Sill i droppar av bärnsten

[Det nya året kommer snart, kanske du behöver mitt recept på ett enkelt men gott mellanmål.]

Sill i droppar av bärnsten

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Lätt saltad sill (filé)	300 g
Kokta ägg	3 st.
Gröna lökar	1 bunt
Majonnäs	50g
Röd kaviar	1 burk
Gröna salladsblad	för dekoration

Tillagningsmetod

• Det nya året kommer snart, kanske du behöver mitt recept på ett enkelt men gott mellanmål.
• Ta bort sillfilén från oljan eller marinaden, töm vätskan, tork filén med en servett. Finhacka de kokta äggen och mosa med en gaffel, blanda med hackad grön lök, krydda med lite majonnäs. Sprid detta malet kött på varje bit sillfilé, lägg några fler ägg och rulla fileten i rullar. Lägg rullarna på en skål kantad med gröna salladsblad och lägg en röd kaviar ovanpå varje rulle.

[Natusya]

Natusyaså jag gillar denna maträtt !!!!!!

[Atamansha,]

Atamansha,tacka! Jag älskar också salta snacks.

Original! Jag ska definitivt försöka!

[Natusik]

Natusik, mycket trevligt och aptitretande! Hur jag älskar alla typer av salthalt!

[Natusik]

Natusik, bra recept! Och väldigt festligt! Redan i bokmärkena. Dessutom har jag nu en källa till läcker och billig röd kaviar! Det kommer jag definitivt att göra

[Natusik]

Natusik, bra recept! Och väldigt festligt! Redan i bokmärkena. Dessutom har jag nu en källa till läcker och billig röd kaviar! Det kommer jag definitivt att göra

Tanya, om kaviarkällan - hur intressant! Är han bara i Vladimir?

Tanya, om kaviarkällan - hur intressant! Är han bara i Vladimir?

Ja, 0,5 kg - 750 rubel Och det viktigaste är kvalitet !!!! I princip har butiken samma pengar, men smaken är helt obetydlig, så jag tror att högkvalitativt för 750 rubel är billigt. Jag åt 4 smörgåsar igår för att fira

Sill!!!! "Zina! Ge Sharikov några sillar!"

vilken festlig sillpresentation !!! Min ölälskare borde gilla det, han använder ofta sillfiléer med öl, tack

Förrätten ser verkligen attraktiv ut och smakar nog bra, MEN! Hur stoppar man sådana rullar i munnen? Att döma av bilden (om äggens diameter tas lika med 5 mm), överstiger deras diameter 50 mm och höjden med en kaviaruta är 35 mm! Receptet anger inte att sillfiléerna ska skäras i längdriktningen till remsor med acceptabel bredd / tjocklek. Och om du gör rullar av fullfjädrade filéer blir de mycket dimensionella.
Samtidigt kommer lagret av majonnäs, lök och ägg sannolikt att "cementera" dem dåligt. De är inte fästa med någonting, som en svamp, så att de inte faller sönder när de används och dessutom en glid av kaviar, om det verkligen är en glid och riktigt högkvalitativ röd kaviar, och inte någon form av fläck, kan smula på det mest otäcka sättet vid banans mest olämpliga punkt när man närmar sig rullen till munnen efter ett bra skott av kall vodka och därmed förstör den festliga duken, dräkten / klänningen och humöret. Att skära sådana rullar med en kniv är inte heller ett alternativ, de kommer att falla sönder på en tallrik och förlora all sin ursprungliga charm. Och så i allmänhet - inget recept ...
Som de säger, VODKA!

[taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77,]

taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, tacka! Jag blir väldigt glad om du tycker att det är användbart och gillar mitt recept!
Medusa,tack för att du betygsatt fotot. Det är synd att du ofta stöter på kaviar av låg kvalitet. Och det är också synd att du har en så liten mun!

Natusik, Medusa, naturligtvis, behandlar dig med passion, men jag blev också intresserad. Hur stora är rullarna? För en bit, eller behöver du dra den på en tallrik och sedan klippa den med en kniv? Vad gör du när rullarna har fungerat som en otvivelaktig dekoration av festbordet?

[lga,]

lga, rullar kan göras i den storlek du vill ha. Jag hade en filé med stor sill och jag klippte den i längden för att göra rullarna snygga. Till exempel äter jag en rulle i två steg.