Ovanlig nötsallad med sallad och sötsursås

Ovanlig nötsallad med sallad och sötsursås

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Stor massa stor sallad
Gröna lökar	2 buntar (7-8 fjädrar)
Nötter
För såsen:
Rast. Smör	3/4 Art.
Citron juice	1 msk. l.
Senap	1 msk. l.
Aprikos sylt (inga bitar)	2 msk. l.
Salt	ett par nypor
Svartpeppar	nypa

Tillagningsmetod

• Blanda allt i en mixer (värm syltet) och kyl det över natten
• Stek i en lättoljad stekpanna 100 g sesamfrön, 100 g frökärnor, 100 cashewnötter, i slutet 100 g russin. Kyla ner.
• tvättad och torkad sallad och 2 klasar gröna lökar (7-8 fjädrar), skär och blanda så
• en del av salladen, en del av lök, en del av fröna och häll över en del av såsen (rör om innan du häller) så lager för lager tills slutet. Blanda försiktigt med två skedar strax före användning.

Notera

Det görs snabbt - det tar lång tid att skriva.

Vilken aktuell sallad! Våren är på tröskeln!