Inlagda lökar

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: Ryska

Ingredienser
Lök	1 kg
Socker	400 g
Krydda	1 tsk
Vinäger	1 msk.

Tillagningsmetod

Här är det - inlagda lökar ....
Betyder vad? Vi skär lök. Så här. Vi tog vårt vanliga och till och med förra årets.
MEN!!!
Jag kommer omedelbart, längs vägen, att infoga alla mina åsikter, som sedan föddes och stärktes. Gilla dessa ... kommentarer. Se!
Så. Du kan prova att använda en blandning av lök, eller så kan du bara använda vit. Uzbekiska. Vilket är sallad. Och lägg till lite av det vanliga i det, för pikant.
🔗
Ta sedan socker. Fyra hundra gram per kilo lök. Häll den i löken. Skrynkla. Och låt den stå lite under omrörning så att löken är mättad med socker och vår vård.
🔗
Från kryddor och andra kryddor tog vi lite kryddnejlika och paprika.
Återigen ... ta vad du gillar. Oavsett om det är paprika, söta ärtor, den rivna högra vingen av en treårig pterodactyl eller till och med den hackade svansen av en sabeltandig babian. Det borde finnas - absolut och absolut "för dig själv - din älskade !!!"
🔗
Då måste du förbereda en 3% vinägerlösning. Varför tre? Och pepparrot (förresten, du kan lägga till färsk riven pepparrot - du kan få en mycket intressant kombination) känner honom?
Och fyll i den beredda lök. Tillsätt sedan alla kokta kryddor där och blanda.
Och lägg brickan i kylen i två veckor.
🔗
Här. Och det visar sig …… ..
Du vill med lammkotletter (åh, och de blev saftiga !!!), men du vill med ... ja, med vad som helst.
Nadys födelsedag var hos svägerska. Så de kvävde hela mitt bricka (brickan förblev intakt, även om de försökte bita på den, men löken ... konsumerade allt) under luli och störstek biffar.
Angela till dig vid måltiden !!!
🔗

Liknande recept

Fransk lök sylt (Fågelskrämma)

Lökmarmelad (Freken Bock)

Marinerad rödlök med katrinplommon (Administration)

selena

Tack, jag drömde om att lära mig att beta lök, jag insåg att jag hade två misstag - lite socker och tid

Ivanych

Försök faktiskt tidigare. Mycket beror på fören.

Administration

Något liknande, sött och surt, två veckor

Rödlök, inlagd "kanderad frukt (glacefrukt)" (Administration)

Albina

Ivanych, Jag känner verkligen hur utsökt 🔗

Kvist

Ivanychhur jag älskar den sista meningen i alla dina recept

Ivanych

Citat: kolyubaka

Ivanychhur jag älskar den sista meningen i alla dina recept

Tack ...

natusik33

Och du behöver inte salt alls?

Ivanych

låt bli. det gjorde vi inte.

flete

Ivanych, tack så mycket för receptet! Jag gör redan det andra bokmärket - det första dömdes snabbt)
Och först gillade jag inte det - det var ovanligt utan salt och försökte tydligen det för tidigt. Efter ett par dagar var det redan omöjligt att riva dig bort från det här smaskiga!
Nu har en lökburk registrerats i kylen)

Oktyabrinka

Ivanych, tack för det intressanta receptet. idag gjorde jag ett tomt av en vanlig lök för så mycket som två kg, centurion-sorten, nu planterar vi inte vitlök nu - inte lagrad - men det här är fortfarande två påsar, så jag gjorde det, jag hoppas att det kommer att bli utsökt.