Potatis med svamp

Potatis med svamp

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Potatisar	800gr
Champinjon	500gr
Morot	2 st
Majonnäs, salt

Tillagningsmetod

• Skär potatis, morötter och svamp med plast.
• Vi gör fyllningen: Vispa majonnäs med salt och kryddor med 400 ml vatten.
• Lägg potatis, morötter, svamp i lager i en kastrull med tryckkokaren. Kasta med fyllning. Lägg igen potatis, morötter, svamp i lager. Häll ut fyllningen.
• Ångläge, 20 min.
• Det visar sig saftiga potatisar med svamp i sås.

Tid för förberedelser:

40 min med tryckuppbyggnad

Matlagningsprogram:

Ånga

Beredd på MV Panasonic 18 på Plov. Skikt: 1 msk. sked rast. smör, lök 2 st., morötter i tunna cirklar 1 st., små färska tomater i skivor 2 st., potatis i tärningar 1,5x1,5x1,5 cm i 3-4 lager (hur mycket), salt, kryddor, små champignoner i kvarter, salt, svartpeppar.
Jag svalnar, jag försöker snart!
Tja, idag har jag nästan ingenting kvar, de åt allt. Läckra! Och även utan kött. Även om en bit kyckling / gris skulle vara trevlig