Chokladkorgar / Toffee Bars

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
osaltat smör vid rumstemperatur	113 gr.
brunt socker	105 gr.
vanilj extrakt	3/4 Art. l.
mjöl	130 g
mjölk / bitter choklad eller chokladdroppar	180 g
krossade rostade nötter / kanderade frukter / smörgåsbitar	golv. koppar (120 ml)
salt-	1/4 tsk

Tillagningsmetod

Ibland vill du verkligen bita något till sött te - dessa sötsaker är bara för en sådan stämning!
Det är mer än enkelt och enkelt att förbereda ...
Förvärm ugnen till 180 grader ...
Förbered formuläret. Mängden deg beräknas för en storlek på 20 x 20 cm (basens höjd är något mer än 1-1,5 cm). Täck formen med folie så att foliens kanter är högre än formen - det gör det lättare att få den färdiga basen.
Grunden är bakkaka. Men det bruna sockret som vi lägger till degen ger efterrätten en behaglig färg och kola-smak.
Så blanda mjukt smör och farinsocker med en mixer i cirka 2-3 minuter. Tillsätt vanilj (jag tillsatte 5 gram naturligt vaniljssocker). Vi rengör massan från väggarna, tillsätt mjöl, salt och blanda bara tills den är jämn (inget behov av att bilda en boll).
Överför till formen och fördela hela degen med dina händer / sked.
Baka i ca 10-20 minuter. (beroende på ugnen), men fokusera på basens gyllene färg.
Vi tar formen ur ugnen och fördelar omedelbart choklad över ytan. Jag använde en bar mjölkchoklad, bara delade den i små bitar.
Nu återvänder vi formen till ugnen i bara en minut så att chokladen smälter något.
Vi tar ut det och sprider chokladmassan försiktigt över basen med en sked. Nu är den sista handen - "dekorera" med krossade nötter ...
Du kan skicka formuläret till frysen i 10 minuter eller lämna det i kylskåpet över natten.
Ta bort från formen och skär i små rutor / rektanglar.