marinastom
Citat: Valeria 12

Det är helt sant hur många gånger jag har försökt att ersätta vatten med vassle eller kefir i förhållandet 1; 1 RAPES ALLTID TAKET. Men jag hade ingen aning om att det inte fanns tillräckligt med vätska. Krämig min respekt
Och min också! bara om jäst Krämig tyst franska. Ta åtminstone en titt på paketet. Vi kan hitta var.
Krämig
Jag bakade inte på dem, det var på vårt forum som våra tjejer pratade om denna franska jäst. De namngav inte själva namnet. Om de läser det kommer de antagligen att säga namnet. Och du kan söka på Internet efter erbjudanden på jäst för bagerier, kanske finns det dessa franska ...

Citat: Rina

magisk franska diskuteras det inte här?
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7352.0

RinaTack så mycket! Det är precis vad som diskuterades.
marinastom
Citat: Krämig

Jag bakade inte på dem, det var på vårt forum som våra tjejer pratade om denna franska jäst. De namngav inte själva namnet. Om de läser det kommer de antagligen att säga namnet. Och du kan söka på Internet efter erbjudanden på jäst för bagerier, kanske finns det dessa franska ...
Tillbaka på 70-talet tog min mamma Saf Levure-jäst från en utomlands affärsresa. De var förpackade i metall. burkar med plastlock. Jästen var fantastisk, även om den var löslig, lagrades den länge utan att förlora sina egenskaper. Mamma gav dem som en souvenir till släktingar och vänner - alla var mycket glada. Nu är Saf Levyur (Saf-Neva) inte alls densamma. Det är synd...
Bulenat
Jag välkomnar alla!
Jag tog kaminen och hoppades att det inte skulle vara några problem, men allt skulle vara väldigt brutalt och kompromisslöst - jag somnade allt, tryckte på ett par knappar och glömde fram till signalen. Teorin var åtminstone så. Men efter förvärvet bestämde jag mig för att se vem som bakar och hur. Jag såg en massa varningar, inklusive någon form av kolobokregel (med respekt och förståelse behandlar jag kolobokmästare), vilket är extremt viktigt, och så vidare.
Inte, allt är klart, allt är för människors bästa - vilket faktiskt är lovvärt. Många användbara saker. Men sådana lekmän som jag är fruktansvärt rädda. Även tvivel smög in - är det inte förgäves))
Men allt förgäves, som det visade sig. I verkligheten är allt mycket trevligare. Allt var som planerat: "brutalt och kompromisslöst - jag somnade, tryckte på ett par knappar och glömde fram till signalen."
Jag lyssnade på råd om att baka enkelt bröd i enkelt läge, vilket faktiskt gav ett resultat som till och med överträffade alla förväntningar. Brödet visade sig faktiskt vara gott, vackert, luftigt och med en mycket trevlig skorpa.
Han stoppade inte kaminen, öppnade inte fönstret och såg inte ens koloboken - det var vad jag behövde! Och SD-2502-enheten producerade den första "pannkakan":
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Jag vill tacka alla för det informativa innehållet i forumet (justera vattnet i rågreceptet, vilket bara är värt det).
Jag kommer att använda dina råd och recept ... Jag hoppas att allt går utan "kolobok-regeln". ))
Alla underbara bröd och fulla kanter!
trada
Grattis till ett bra köp och ett utmärkt bröd !!!
* Anyuta *
Citat: Bulenat


Jag lyssnade på råd om att baka enkelt bröd i enkelt läge, vilket faktiskt gav ett resultat som till och med överträffade alla förväntningar. Brödet visade sig faktiskt vara gott, vackert, luftigt och med en mycket trevlig skorpa.

konstigt bröd ... .... fortsätt baka och glädja oss med dina skapelser!
Kirywa
Citat: Krämig

Jag tror att det i recept inte är värt att ersätta vatten med mjölk och liknande i ett en-till-ett-förhållande. Om jag byter ut vatten med mejeriprodukter tar jag lite mer än det går i vattnet. Och jag häller också lite mer öl än jag bara skulle hälla vatten.
Krämig, tack! Det är faktiskt så, och jag undrar varför min deg flyter när jag byter mjölk mot vatten, men allt är så enkelt.
Krämig
Om jag byter ut vattnet i receptet med mjölk eller en sur sur mjölk, tar jag 3-5% mer, om jag byter ut med 2-3 matskedar tjock gräddfil, sedan med 7%, mycket sällan med 10% . Min favoritchatterbox är en sked gräddfil, blandad i öl till halva volymen vätska och tillsätt vatten till full volym. Brödet visar sig vara väldigt gott, nästa dag är det ännu smakligare, mjukt men fint poröst. När det inte fanns någon potatisbuljong hällde jag buljongen efter att ha lagat hemlagade klimpar. Brödet visade sig vara utsökt, trots att buljongen tillagades med lök och lagerblad.
Kirywa
Citat: Krämig

Om jag byter ut vattnet i receptet med mjölk eller en mos sur mjölk, tar jag 3-5% mer, om jag byter ut med 2-3 matskedar tjock gräddfil, sedan med 7%, mycket sällan med 10% . Min favoritchatterbox är en sked gräddfil, blandad i öl till halva volymen vätska och tillsätt vatten till full volym. Brödet är mycket gott, nästa dag till och med smakligare, mjukt men fint poröst. När det inte fanns någon potatisbuljong hällde jag buljongen efter att ha lagat hemlagade klimpar. Brödet visade sig vara gott, trots att buljongen tillagades med en lök och lagerblad.
Jag kommer definitivt att prova en sådan "chatterbox" med öl. Är det en potatisbuljong för en chatterbox med öl eller separat bara på en buljong? Jag hörde om det faktum att vattnet i degen har ersatts med potatisbuljong under lång tid, men jag glömde bort det. Min mormor bakar pajer så och de blir inte inaktuella på länge.
Åh, hur många användbara små saker du behöver veta så att brödet inte bara blir, utan också blir gott.
Krämig
Jag blandar inte potatisbuljong med öl. Antingen på ren potatisbuljong eller tillsätt en tesked gräddfil i potatisbuljongen. Jag bakar också ren öl. Men det mest utsökta och vackra brödet är gjord med en chatterbox: en halv öl + en matsked gräddfil (jag har 20% fett) + ett halvt vatten, ja, glöm inte att lägga till 5-7% till volymen vätska, med hänsyn till mängden och viskositeten hos andra komponenter än vatten.
marinastom
Citat: Rina

magisk franska diskuteras det inte här?
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7352.0
Tur för dig, landsmän (och landsmän)!
Och vid ett tillfälle sålde vi Krivoy Rog rödgult "Lux". Och de "slickade" Saf-gruppen i förorterna till någon by att göra. Förpackningens design är liknande, bara de "Khokhloma" tillkom. Lura vår bror!
Kirywa
Jag har fortfarande en sådan fråga: vilka förändringar i HP (eller i programmet) när du väljer limpans storlek? Idag hade jag bråttom när jag slog på HP och limpans storlek förblev standard XL, men när brödet bakades såg jag ingen skillnad (jag bakade en liten limpa). Brödet visade sig naturligtvis vara högt, men med pressad jäst, för 400 g mjöl, passade jag alltid knappt i en hink.
Mona1
Citat: Kirywa

Jag har fortfarande en sådan fråga: vilka förändringar i HP (eller i programmet) när du väljer limpans storlek? Idag hade jag bråttom när jag slog på HP och limpans storlek var standard XL, men när brödet bakades såg jag ingen skillnad (jag bakade en liten limpa). Brödet visade sig naturligtvis vara högt, men med pressad jäst, för 400 g mjöl, passade jag alltid knappt i en hink.
Ju större storlek du ställer in, desto mer värme ger kaminen för att baka den angivna mängden deg. Till exempel bakade jag en gång bröd enligt samma recept och storlek M, och det kom lite inuti som inte riktigt bakat. Jag började ställa in medelstorleken på brödet och lade i samma mängd mjöl och allt annat som för M. Allt inuti blev normalt.
Krämig
Denna fråga intresserade mig också. Jag antog teoretiskt att ju större limpa är inställd, desto längre bör ugnen, i lydnad mot programmet, baka bröd. Jag har flera gånger försökt ändra inställningen för brödstorlek. Jag gillar inte för brunt bröd, oftare bakar jag bröd på en lätt skorpa. Och sedan satte jag den på mittskorpan flera gånger. Och empiriskt bestämde jag mig för att en brödtillverkare med mörkare skorpor bakar bröd snabbare än vanligt, för det värmer upp de tio till, någonstans från mitten av programmet.När man tittar in i en brödmakare på en lätt skorpa. Teng är mörk. och när man bakar på en redan medium skorpa är de tio redan hallonfärgade. det här är mina observationer.
Mona1
Citat: Krämig

När man tittar in i en brödmakare på en lätt skorpa. teng är mörk. och när man bakar på en redan medium skorpa är de tio redan hallonfärgade. det här är mina observationer.
Och om skorpan inte ändras, men bara den inställda storleken på limpa ändras, medan den faktiska storleken är densamma, utfördes inga experiment, för frågan handlar inte om skorpan, utan om vad som händer med ugnen när inställningarna för brödets storlek ändras.
P.S. Krämig, du är en modig bagare! När jag bakar är jag generellt rädd för att ens röra vid kaminen, plötsligt chockerar det mig, och bara för att kika, nej, jag är en feg.
Krämig
enligt min mening förlängs programmet med 5 minuter.
Mona1
Och jag slogs nyligen med bakning i ugnen på en sten. Jag är nästan alltid hemma och det finns en möjlighet att baka med deg och att distansera brödet längre både i HP och i korgen. Och sedan kastar du det på en het sten och ser hur det blir en gris på 5-7 minuter.
marinastom
Citat: Mona1

P.S. Krämig, du är en modig bagare! När jag bakar är jag i allmänhet rädd för att ens röra vid kaminen, plötsligt chockerar det mig, och bara för att kika, nej, jag är en feg.
Och faktiskt, hur farligt är det att röra vid värmeelementet när kaminen är på? Absolut inte vid bakning. Själv försökte jag flera gånger torka av insidan när kaminen fungerade, då kom jag bara ihåg strömmen. Hon lever fortfarande. Och jag kände inte ens några känslor. Jag har naturligtvis fel, jag vet. Som i KVN: "Teoretiskt föreställer jag mig självklart, men jag skulle vilja klargöra."
Kirywa
Citat: Mona1

Ju större storlek du ställer in, desto mer värme ger kaminen för att baka den angivna mängden deg.
Citat: Krämig

Denna fråga intresserade mig också. Jag antog teoretiskt att ju större limpa är inställd, desto längre bör ugnen, i lydnad mot programmet, baka bröd.
Tja, om de tio värms upp mer, skulle sidorna på mitt bröd bli mörkare, jag bakade storlek M på XL, men brödet visade sig vara lätt. Förutsatt att det bakades i 5 minuter längre, kanske. Hur som helst, brödet visade sig och det finns inte längre, klockan sex bakades det och klockan nio avdunstade det. Alla känner bara att jag bakar bröd, de kommer omedelbart på besök
DenRassk
Jag ber om ursäkt för att jag nämnde en annan HP, men det fungerar inte.
Jag ägde tidigare Supra, och där ökade skorpans färg och vikten definitivt tiden för att göra bröd, och detta framgick också av instruktionerna - bakningstiden förändrades och den totala tillagningstiden ökade med det.
När jag började hantera min 2501 förstod jag fortfarande inte varför tillagningstiden alltid är densamma (både enligt instruktionerna och inte på HP-skärmen).
Till exempel, på program 01, ändra inte färg och vikt, tiden är alltid klockan 4-00. På Supra var det från 3-12 till 3-28 (om jag minns rätt).
Naturligtvis finns det temperaturutjämning, men enligt vad jag förstår har det ingenting att göra med själva knådning-höjningsprocessen, men vid den tid som anges på skärmen kommer den in.
Och här vet jag ännu inte var jag ska få matlagningstabellen minut för minut för varje program (det som inte räknas i boken, eftersom det absolut inte ger tid i varje steg och beroendet av viktfärg) .

Mona1
Citat: DenRassk


Till exempel, i program 01, ändra inte färg och vikt, tiden är alltid klockan 4-00. På Supra var det från 3-12 till 3-28 (om jag minns rätt).
Det är inte sant. Om du noggrant tittar på tabellen över lägen från instruktionerna för HP (och jag har samma modell) ser du i den sista kolumnen att för läge 01 är den totala tillagningstiden 4 timmar - 4 timmar 5 minuter. Dessa 5 minuter tillsätts bara med en mörkare skorpa.
Och dessa 5 minuter läggs inte till utjämning eller att höja sig utan till bakning. Det vill säga att bakning kan vara 50 eller med en mörk skorpa - 55 minuter.
DenRassk
Försök att i steg beskriva alla 9 alternativ för 01-programmet och se vad som händer ...

Tror du att skillnaden i tillagningstid för minsta bulle med lätt skorpa bara är 5 minuter mindre än maximal bulle och mörk skorpa?
Något är inte särskilt svårt att tro ... det räcker inte
Mona1
Citat: DenRassk

Försök att i steg beskriva alla 9 alternativ för 01-programmet och se vad som händer ...
Du kan måla det om du inte tror det. Jag bakar och bry mig inte. Jag vet att bakverk förlängs med 5 minuter, okej.
Och detta, som i en liknelse: De frågade tusenfoten hur hon ordnar om alla ben för att gå. Tusenfoten tänkte komma ihåg hur det händer med hennes ben och ... kunde inte ta ett steg.
Mona1
Citat: DenRassk

Tror du att skillnaden i tillagningstid för minsta bulle med lätt skorpa bara är 5 minuter mindre än maximal bulle och mörk skorpa?
Något är inte särskilt svårt att tro ... det räcker inte
Ovanstående samtal handlade redan om detta. Det är mycket möjligt att kaminen ger maximal grad där i maximal storlek. Hittills, när värmeelementen fungerar, vågade ingen komma in och mäta med en termometer. Detta är full av elektrisk stöt. Därför är detta ett sådant antagande. Du kan experimentera och mäta. Håll dig vid liv - berätta sedan för oss.
Narkom
Goddag allihop. I allmänhet acceptera))) gick till affären för en Bork x500, återvände med en Panasonic 2502.
Mona1
Citat: Narkom

Goddag allihop. I allmänhet acceptera))) gick till butiken på Bork x500, återvände med Panasonic 2502.
Wow Grattis! Vi accepterar i våra led. Och hur är det så framgångsrikt att gå till affären. Och varför ändrade du dig? Jag valde min HP under en hel månad, torterade alla på forumet, gick till affären, strök den och jämförde den. I allmänhet gick en katt runt gräddfil tills hon köpte den.
Vanya28
Citat: Narkom

Goddag allihop. I allmänhet acceptera))) gick till butiken på Bork x500, återvände med Panasonic 2502.

Du är väldigt lycklig med beslutet.
x500 bakar verkligen, men samma modell med andra taggar kan köpas mycket billigare.
Pris - möjligheterna kommer inte att behaga henne till slut, det här är inte x800.
Tja, allt är bra med Panasonic, även med tanke på att det inte är programmerbart.
Om jästdispenserns ljud är mycket underhållande kan det stängas av genom att ta bort ledningarna från kretskortet.
p.s.
Och efter att garantin har upphört kan du sätta strömbrytaren på bakpanelen.
Narkom
Citat: Mona1

Wow Grattis! Vi accepterar i våra led. Och hur är det så framgångsrikt att gå till affären. Och varför ändrade du dig? Jag valde min HP under en hel månad, torterade alla på forumet, gick till affären, strök den och jämförde den. I allmänhet gick en katt runt gräddfil tills hon köpte den.
Först var valet i allmänhet för Moulinex 6002, men jag pratade med vänner i tjänsten och bestämde att det inte var värt det, då fanns det Bork. och jag gick helt med på det, men innan kampanjen studerade jag detta forum, och så valet tog tre veckor med tät studie av frågan.
marinastom
Citat: Narkom

Först var valet i allmänhet för Moulinex 6002, men jag pratade med vänner i tjänsten och bestämde att det inte var värt det, då fanns det Bork. och jag gick helt med på det, men innan resan studerade jag det här forumet, och så valet tog 3 veckor med tät studie av frågan.
Och jag är glad för dig! Generellt bodde jag med Mule 5004 i nästan tre år, och nu har jag haft Panasik i ett år. Våra led växer!
Lucha
Och de förförde mig när jag köpte en bork800, men misslyckades. Så nöjd med min hjälpare Panochka
marinastom
Vilken typ av anbudsnamn fick inte vår assistent!
Krämig
Citat: Narkom

.... så valet tog 3 veckor med hård studie av frågan.

Omedelbart för att se, vår man! En sann bagare är alltid en tankeväckande och modig experimentör!
Lucha
Citat: marinastom

Vilken typ av anbudsnamn fick inte vår assistent!
Jag ger namn på all utrustning - två Nyusi (PMM och en tvättmaskin), Delia (en kaffemaskin), Tomik (en dammsugare). Det här är sådana assistenter, jag kan inte föreställa mig hur jag brukade klara mig utan dem. Man vänjer sig snabbt vid bra saker

Anledning till redigering: efter perioder, kommatecken, stängning av parenteser och innan parenteser öppnas sätter vi ett mellanslag.
marinastom
Citat: Lucha

Jag ger namn på all utrustning - två Nyusi (PMM och tvättmaskin), Delia (kaffemaskin), Tomik (dammsugare). Det här är sådana assistenter, jag kan inte föreställa mig hur jag brukade klara mig utan dem. Man vänjer sig snabbt vid bra saker
Sant sant! och jag har Saechka, Ardulka, Boshka. Hur bra det är med dem!
kubanochka
Och idag köpte jag en 2501 för mig! Förolja

Citat: Mona1

Åh, Lenusya, vän, grattis! Hurra! Jag har också 2501. Hon är cool.
Som jag redan skrev:
Brödtillverkare Panasonic,
en härlig vit elefant.
Och det här är inte din första HP?

Tack, Tanyushka! Dikter är hemskt!
Nej, det här är inte det första, det här är det tredje. Min första var (och hon är) GoldStar - LGs mormor arbetade ärligt i 15 år, gick i pension, helt enkelt för att hon ville ha något nytt. Sedan köpte jag en Daewoo 9145 med två blad och två skopor. Cool spis, du kan programmera den, det finns inga klagomål om den. MEN!!! Jag gick till Poisk-butiken idag och där återigen rabatter ... I allmänhet köpte jag 2051 för 5000 rubel. Jag ville ha den länge, men jag skulle inte ens köpa den (jag ville bara ha den), för jag har en vanlig Daewoo. Men som gök skulle jag inte heller köpa, men igen släppte Poisk med sina rabatter, jag köpte den förra lördagen.
Det som lockar mig till Panasonic är närvaron av Pelmeni och Pizza-program. Det faktum att hon bakar bra diskuteras inte ens.
Generellt gillar jag verkligen min nya assistent!

Citat: marinastom

Åh, Lena, hur fantastiskt det är att träffa en bekant person i Panasny-raderna!
Marinochka, jag blev också glad när jag såg dig här! (Därför skrev jag här om att köpa en ny spis)
Citat: Mona1

Rimet är inte mitt, jag läste det någonstans, det här är bara två rader från rimet, det mest minnesvärda. Nu kallar jag min Panasya: Min lilla elefant och stryker tunnan.

Jag gick bara till köket och strök tunnorna efter min "elefant"
Om 20 minuter kommer den här elefanten att baka bröd och jag får se vilken typ av frukt elefant
Citat: Mona1

Nej, väl, när du väl har slagit på det, blir allt OK! Vad bakar du?

Du kommer inte tro ... - bröd!
Testversion: vete VS i hälften med fullkorn, plus alla sorters frön, korn i en dispenser ... för 400 gram mjöl
Jag ska ta min förstfödde.

Det visade sig! Det visade sig!

Citat: Mona1

Det första brödet är alltid speciellt. Hur är det med den nyfödda, skriv.
Jo jag skrev: Det visade sig!
Och sho inuti, jag får se imorgon. Han är nu inne blöja handduken är insvept på gitteret, varm.
Mona1
Citat: kubanochka

Jo jag skrev: Det visade sig!
Och sho inuti, imorgon ser jag. Han är nu inne blöja handduken är insvept på gitteret, varm.
Mina första verkade så snygga för mig. Jag tyckte att det var ännu bättre. Och nu tittar jag på dem med ett flin. Sanningen är att min första HP och bröd var de första i mitt liv. Och du är en erfaren bagare, du borde ha hela klassen direkt. Okej, ha tålamod till imorgon.
Linabro
Hej kära ägare av Panasonic-brödtillverkare!
Jag letar efter information om tillförlitligheten hos flera brödtillverkare. Det är bara att alla vanligtvis skriver entusiastiska recensioner efter köpet, och vad händer efter ett år eller till och med sex månader?
Kan jag skriva i den här tråden hur länge har din brödmakare (modell) arbetat utan problem? Det hjälper om du anger vilken typ av problem det var, om de lätt kunde elimineras eller om det redan var början på slutet. Tack till alla!
Lucha
2501-modellen, från februari i år, inga problem, TTT
Mona1
Min 2501 - från mars i år. Hittills är allt bra, med undantag av en kamspatel för rågbröd, som jag själv böjde av dumhet - jag försökte skopa upp mjölet till bunken med en träspatel när jag knådde, och det överväldigade kammen . nu hjälper jag bara silikon. Och den här, lite böjd men inte besegrad, plogar som ett ånglok! Detta påverkar inte batchens kvalitet.
marinastom
Min Panasik är redan ett år gammal på en månad! Jag var smart direkt och ibland var jag dum (https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174260.0.html). Men tack och lov mottaglig forumanvändare, nu har vi full kontakt!
Mona1

Egentligen finns det en hel gren: Problem och haverier med HP Panasonic. Jag tycker att svaret på den här frågan borde sökas där.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0

Citat: Rina

Varför är det så? De som inte hade några problem och haverier i Panasonic tittade inte på den grenen
Det är det faktiskt. Där kan du bara titta, kanske finns det några typiska uppdelningar som ofta finns. Och så, om du bara får reda på vilka HP-märken som går sönder oftare, kan du kanske fråga dig på servicecentret, även om detta inte kommer att vara särskilt objektivt. Eftersom det är intressant att ta reda på dessa data i procent av antalet sålda HP av ett visst märke. Till exempel sålde HP Panasonic 1000 stycken i någon stad på ett år, och ett annat företag N - 100.000 stycken på grund av dess billighet. Och om de första 10 och andra 10 besökte tjänsten, betyder det inte att de är lika. Företag N kommer att vara att föredra här. Och om 10 första och 1000 sekunder - då är de lika bräckliga. Och om de första 10 och den andra mer än 1000 - så är Panasonic bättre. Och tjänster har inte dessa förhållanden. Kanske var i i-nätet är.
Eller sannerligen, låt ägarna av Panasonic här åtminstone skriva HP: s ålder och när det första problemet uppstod och vilken typ. Och i filialerna om andra HP: er du är intresserad av, så låt folket göra det. Och du kan redan jämföra. Och alla också tror jag att det kommer att bli intressant.
I allmänhet skulle det vara trevligt om forumet i de relevanta sektionerna hade frågeformulär, i form av en tabell med flera sektioner. Till exempel, enligt HP Panasonic: 1) Modell, 2) efter hur många månader uppdelningen 3) typ av uppdelning 4) reparationskostnad. Även om den igen är okej, kommer de inte att titta dit.
shnupsik
God dag! Berätta, är det möjligt i modell 2501 att baka bröd med tillsatser (russin, etc.) i läge 07 "Råg" (det kommer att finnas råg och vetemjöl cirka 50:50)? Det är bara att i läget "Basic med russin" är det klart att tillsatser hälls i dispensern, och när du använder "Rye" -läget, häll tillsatser direkt i degen och vid vilken tidpunkt ska de kastas?

Citat: Mona1

Ja, rakt in i degen, för hand. I andra halvan av partiet. Det vill säga att knådningen där är ungefär 10 minuter. Därför har 6 minuter gått och du kastar. Men dra inte rakt förrän den 9: e minuten, annars stör det inte bra, det kommer runt kanterna.

Är det möjligt att hälla tillsatser (jag har torkat lök) tillsammans med alla ingredienser på en gång i vätskan, eftersom lökarna är ganska hårda och till och med krispiga, och jag är rädd att när de knådas kan de repa skopbeläggningen ? Och så i ståndsprocessen kommer det i teorin att mjukna upp.

Citat: Krämig

Tänk på att din torra lök kommer att "antyda" eller "antyda", bara den tar bort lite av fukten, och den här delen räcker inte för mjöl. Degen blir brant och toppen av brödet kommer att "gå sönder".
kastus
Vad kan vara fel?
Det sliter av taket, det är - naturligtvis vackert, men ibland vill du ha något normalt!
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Minskade mängden jäst till 1 sked.
Kanske mjöl? Ändrades nyligen.
Tacka.

Citat: Rina

Kontrollerar du bullen? Det är mycket troligt att det inte finns tillräckligt med vatten.
Kvickhet
Citat: kastus

Vad kan vara fel?
Det sliter av taket, det är - naturligtvis vackert, men ibland vill du ha något normalt!
Minskade mängden jäst till 1 sked.
Kanske mjöl? Ändrades nyligen.
Tacka.
Du kan lämna jästen ensam för tillfället. Gå tillbaka till sidan 65 i den här tråden. Där kommer svar 1283 och 1284 bara att hjälpa dig.
Natashkhen
Hallå !
På lördag går jag in i bagarnas led och tar min Panasonic SD-ZB2502 från butiken
Snälla berätta för mig vad som ska finnas i lager, det vill säga vad jag ska kontrollera vid köp? Tja, det finns några koppar, skedar, omrörare etc.
Och förstod inte, boken med recepten bifogas?
Narkom
Citat: Natashkhen

Hallå !
På lördag går jag in i bagarnas led och tar min Panasonic SD-ZB2502 från butiken
Berätta för mig vad som ska finnas i lager, dvs vad jag ska kontrollera vid köp? Tja, det finns några koppar, skedar, omrörare etc.
Och förstod inte, en bok med recept bifogas?
I Panasonic finns recepten i instruktionerna, men det bör finnas två spatlar (för enkel deg och för råg), en mätkopp (väl lämpad för förvaring av spatlar) och en mått dubbelsidig sked.
Kvickhet
Citat: Natashkhen

Hallå !
På lördag går jag in i bagarnas led och tar min Panasonic SD-ZB2502 från butiken
Berätta för mig vad som ska finnas i lager, dvs vad jag ska kontrollera vid köp? Tja, det finns några koppar, skedar, omrörare etc.
Och förstod inte, boken med recept bifogas?
Mätkopp, vippsked: i ena änden, en kopp för en matsked (med uppdelningar "hel", "halv") och i andra änden en kopp för 1 tesked (med uppdelningar med 1/2, 3/4 och 1 / 4, verkar det). Kontrollera skopan för repor !!! Tja, och två omrörningsblad. Instruktionen bifogas på tre språk och recept finns också.Gå till Panasonic Bread Maker-webbplats och ladda ner där eller se vad jag saknade. Detta forum har också instruktioner. Lycka till!
Kvickhet
Här är en direktlänk för dig, hur du väljer-checkar och klickar på instruktionerna där. Försökte Rina... För detta förtjänar hon ditt tack.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Om du är helt nybörjare kommer jag att lägga om hennes tips. Jag hoppas att hon inte blir förolämpad.

Hur testar jag min Panasonic Bread Maker innan jag köper den?

Be att slå på brödtillverkaren: nollor visas på skärmen. Tryck på "program" -knappen flera gånger (för 255/257 modeller åtta gånger) tills pekaren på skärmen är mittemot "pizza", tryck på "start / stopp" - kaminen bör omedelbart börja blandas. Omröraren snurrar ryckig - det här är normalt.

För att stoppa programmet, tryck på "start / stop" och håll ned tills det piper och skärmen rensas. Ta ut skopan. Nu (det finns ingenting på skärmen, den är tom!) Tryck på "program" -knappen igen innan du väljer "bakning" (9 gånger), tryck på "start / stop", för din hand till skuggan och kontrollera att den börjar uppvärmning. Stäng av den igen genom att hålla ned "start / stop".

Nu kan du kontrollera alla knappar:
1. tryck på "program" en gång - olika ikoner och siffror visas på skärmen 4:00
2. tryck på "mode" flera gånger, ikonerna i form av limpor, croissanter och inskriptionerna "baka", "snabb", etc. bör börja blinka växelvis (enkel bakning, med fyllningar, snabb, deg ...) .
3. "storlek" - pekaren ska hoppa över X, L, XL
4. "skorpa" - liknar "storlek", markörer nära inskriptionerna "ljus * mörk" (markera mittemot asterisken - mittskorpan).
5. "timer" - 10 minuter läggs till den bakningstid som anges på displayen.
6. Tryck på "start / stop" - kaminen tänds för att utföra programmet. Och stäng av den igen genom att trycka på och hålla ner "start / stopp" i några sekunder tills pipet och skärmen slocknar.

Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Narkom
Citat: Wit

Mätkopp, vippsked: i ena änden, en kopp för en matsked (med uppdelningar "hel", "halv") och i andra änden en kopp för 1 tesked (med uppdelningar med 1/2, 3/4 och 1 / 4, verkar det). Kontrollera skopan för repor !!! Tja, och två blandblad. Instruktionen bifogas på tre språk och recept finns också. Gå till Panasonic Bread Maker-webbplats och ladda ner där eller se vad jag saknade. Detta forum har också instruktioner. Lycka till!
1, 1/2 och 1/4 teskedar, 1 och 1/2 matskedar, 2502 start- och stoppknappar är separata.
Natashkhen
Narkom, Kvickhet, tack för en så detaljerad förklaring!

Citat: Wit

Här är en direktlänk för dig, hur du väljer-checkar och klickar på instruktionerna där. Försökte Rina... För detta förtjänar hon din tacksamhet.

Ja, mycket detaljerade och begripliga instruktioner. Tack Rina

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare