fronya40
Jag förstod siffrorna. om regulatorn också, jag ställde inte in den nedre ... jag sprang för att ändra den.
irysska
Citat: fronya40

om siffrorna förstod jag. om regulatorn också, jag ställde inte in den nedre ... jag sprang för att ändra den.
kom igen och allt kommer att bli
irysska
Citat: Elenka

Ingen aska ...
Det finns ingen påminnelse i Orion. Det finns tsyferki på fallet, men du kan se det precis så. Det fanns någon form av idé, men de insåg det inte.
Det finns bara en tumlare på / på med en glödlampa och det är det.
Lena, tack
Jag hade rätt, Mona, och
tady aska avbruten
Elenka
Iriska,
Lozja
Citat: Elenka

Ingen aska ...
Det finns ingen påminnelse i Orion. Det finns tsyferki på fallet, men du kan se det precis så. Det fanns någon form av idé, men de insåg det inte.
Det finns bara en tumlare på / på med en glödlampa och det är det.

Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)

Ser du vilken typ av pil på locket? Det här är hela idén, precis som i Moulinex. Du lägger pilen på timmen när du slår på yoghurterna och du kommer inte att glömma senare. Eller för den tid då du behöver stänga av den. Det vill säga om du plötsligt kommer ihåg vad du tände på, men du kommer inte ihåg vilken tid.
Och om han glömde fullständig skleros och om yoghurttillverkaren är den här påminnelsen naturligtvis som ett femtehjul för en hund.

Irus, kom igen, askan som redan har skakats av mitt huvud - tillbaka till fackverket.
IRRINA
När det gäller numret på locket sätter du det på numret, det här är påminnelsen när du lägger det
fronya40
JA. NU HOPPAR JAG ALLT. ALLT KOMMER PERFEKT. JAG INLÄGGAR DET TURNAR UNDER 27 ?? och toppen 38. Jag tror att den stängdes av och inte slås på. Sedan sprang hon med Lenas uppmaningar och gjorde allt. Förresten, medan jag skickade sms till dig slog jag på en yoghurtmakare utan regulator och visade en temperatur på 45 grader. så värms det upp!
fronya40
Citat: Lozja

Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)

Ser du vilken typ av pil på locket? Det här är hela idén, precis som i Moulinex. Du lägger pilen på timmen när du slog på yoghurterna och du kommer inte att glömma senare. Eller för den tid då du behöver stänga av den. Det vill säga i termer av om du plötsligt kommer ihåg vad du tände på, men du kommer inte ihåg vilken tid.
Och om fullständig skleros har glömt bort yoghurttillverkaren, så är den här påminnelsen naturligtvis som ett femtehjul för en hund.

Irus, kom igen, askan som hon redan har skakat av huvudet - tillbaka till askan.

oh, Lozya, skrattade jag. Det här handlar om mig, jag kan komma ihåg vad jag tände på, men vad jag stängde av ... Jag startar min mobiltelefon.
Lozja
Citat: fronya40

oh, Lozya, skrattade jag. Det här handlar om mig, jag kan komma ihåg vad jag tände på, men vad jag stängde av ... Jag startar min mobiltelefon.

Det stämmer, jag ställer alltid väckarklockan i min mobiltelefon. Annars röret.
Elenka
Citat: IRRINA

När det gäller numret på locket sätter du det på numret, det här är påminnelsen när du lägger det
Det är sant! Jag är i "kulturchock"!
Mona1
fronya40, och hur vacker yoghurtmakaren ser ut, jag ville verkligen, men jag har det redan. Ingenting, min son gifter sig plötsligt, jag köper dem en.
Lozja
Citat: Elenka

Det är sant! Jag är i "kulturchock"!

För ett år sedan presenterades Moulinex för mig, på lådan (eller i instruktionerna) skrev stolt "Yoghurt med en timer". Jag vridde den i mina händer länge och letade efter en timer. Sedan visade det sig att de kallar den här påminnelsen en timer. Wow.
fronya40
Citat: Mona1

fronya40, och hur vacker yoghurtmakaren ser ut, jag ville verkligen, men jag har det redan. Ingenting, min son gifter sig plötsligt, jag köper dem en.
Ja, Monochka, jag såg henne som en skönhet !!!! Och Vinis skickade den utan förtjänst till garderoben. Låt det stå. Jag har redan 2 brödmaskiner, 2 flera. och här är 2 yoghurttillverkare. Jag lämnar också vikten åt min dotter, men de äter bara buters!
fronya40
Hur många timmar ska jag starta telefonen? Räcker det med 6 timmar?
Lozja
Citat: fronya40

Hur många timmar ska jag starta telefonen? Räcker det med 6 timmar?

Du har ingen överhettning, vilket betyder att jag tycker att det är okej och se om du är redo eller till och med börjar i en timme.
fronya40
Tack, jag ser redan fram emot det !!!
Mona1
Citat: fronya40

Tack, jag ser redan fram emot det !!!
Och efter tre timmar skjuter jag min in i pipan, tittar på yoghurten, hur den svänger - som vätska eller redan har tagit tag. Om det fortfarande är tidigt, efter en halvtimme, kan jag fortfarande sparka i en timme. Det här är om jag gör en produkt för första gången. Och när jag redan vet hur mycket som behövs för honom ställer jag genast in den här tiden. Jag har Vivovsky-yoghurt klar på 3,5 timmar när jag installerar en termostat 35,5-35,8 grader. så kanske du får 6, vem vet, men kolla hur saker och ting är där om 3 timmar och därefter.
Lozja
Citat: Mona1

Och efter 3 timmar skjuter jag min in i pipan, tittar på yoghurten, hur den svänger - som vätska eller redan har tagit. Om det fortfarande är tidigt, efter en halvtimme - kan jag fortfarande sparka i en timme. Det här är om jag gör en produkt för första gången. Och när jag redan vet hur mycket som behövs för honom, ställer jag omedelbart in den här tiden. Jag har Vivovsky-yoghurt klar på 3,5 timmar när jag installerar en termostat 35,5-35,8 grader. så kanske du får 6, vem vet, men kolla hur saker och ting är där om 3 timmar och därefter.

Så Fronya gör förmodligen av torr surdeg, men det är längre där. Detta är färdigt på tre timmar.
Fronya, vad är din yoghurt gjord av?
fronya40
Ja, Lozya, från torra - bulgariska bakterier. Jag kan inte göra det på 3 timmar, varför kan jag inte sova hela natten ??
fronya40
Det här är inte första gången jag gör en produkt, men det är den första i Orion ... Låt det i allmänhet kosta 6 timmar, jag ser den klockan 3.
Lozja
Citat: fronya40

Ja, Lozya, från torra - bulgariska bakterier. Jag kan inte göra det på 3 timmar, varför kan jag inte sova hela natten ??

Nej, från torra bakterier - 6 timmar kommer att vara bra. Minst. Men varför skyndade du dig? Det var nödvändigt att ställa in innan sänggåendet, då skulle jag inte behöva gå upp på natten.
fronya40
Kom hem från jobbet sent, medan detta och det. sedan tills jag förstod det redan 21.00. Men jag ville verkligen ha resultatet och ville inte vänta till helgen.
Lozja
Citat: fronya40

Kom hem från jobbet sent, medan detta och det. sedan tills jag förstod det redan 21.00. Men jag ville verkligen ha resultatet och ville inte vänta till helgen.

Klar. Allt kommer att bli bra, oroa dig inte. Gjorde du yoghurt på något sätt utan termostat, och det är ännu enklare med det.
fronya40
Självklart. Jag har gjort det tidigare i banken och det är också bra! Jag är bara väldigt intresserad av hur det kommer att bli.
fronya40
Jag rapporterar. Igår gjorde jag allt, men ... jag ställde in det på 38 grader, och på morgonen kom jag ihåg att instruktionerna stod på 38-40 grader. stängda med lock. Kanske på grund av detta visade det sig inte så tätt? men det flakade inte av)))) och jag hällde varm surdeg i mjölken - någonstans 35-36 grader, och tidigare gjorde jag det varmt - cirka 40 ..
Lozja
Citat: fronya40

Jag rapporterar. Igår gjorde jag allt, men ... jag ställde in det på 38 grader, och på morgonen kom jag ihåg att instruktionerna stod på 38-40 grader. stängda med lock. Kanske på grund av detta blev det inte särskilt tätt? men det flög inte av)))) och jag hällde varm järd i mjölken - någonstans 35-36 grader, och tidigare gjorde jag det i varmt - cirka 40 ..

Hur länge hölls de? Att döma av resultatet var det bara nödvändigt att hålla det i en timme längre. Jag tog ut min sista omstart i förväg och visade sig också vara vattnig. Något tycktes vara klart, men det var inte riktigt klart än.
Och ja, om bakterierna rörs i mjölk, som är något kallare än nödvändigt, så ökar tillagningstiden, jag har redan märkt detta mer än en gång. Jag gör alltid bulgariska med mjölk 38-40 grader.
Mona1
Citat: fronya40

Jag rapporterar. Igår gjorde jag allt, men ... jag ställde in det på 38 grader, och på morgonen kom jag ihåg att instruktionerna stod på 38-40 grader. stängda med lock. Kanske på grund av detta visade det sig inte särskilt tätt? men det flög inte av)))) och jag hällde varm järd i mjölken - någonstans 35-36 grader, och tidigare gjorde jag det i varmt - cirka 40 ..
Grattis! Det smaskiga kom ut, antar jag. Hur man svalnar och försöker skriva ner det. Och vad sägs om - inte särskilt frusen - borde nog ha hållits lite längre.Mjölkens temperatur var 35 och i yoghurttillverkaren var den 38 medan den värmdes upp där. Och 38 på en yoghurttillverkare är bra för denna surdeg, inte mer. på samma ställe, när den når 38, stängs yoghurtmakaren av, men tsyfirki på regulatorn fortsätter att öka ännu mer (jag har ungefär en grad - det beror på var sensorn är placerad - längst ner på yoghurten tillverkare eller i luften och där yoghurt tio ligger under denna botten.), märkt? Teng, lite av tröghet, fortsätter att ge av värme. Så i verkligheten fanns det en temperatur över 38, normalt. Så bara en halvtimme, eller en timme mer var det nödvändigt att lämna, men trots det kommer det fortfarande att frysa i kylan kommer det att finnas en god godis. För varje surdeg, om temperaturintervallet anges, vid vilket det är nödvändigt att laga mat, verkar det som om den nedre gränsen fortfarande är bekvämare för basil. Det är möjligt att den övre gränsen överskattas mer än nödvändigt, marknadsföringspolicy, så att säga, för att behaga ägarna till yoghurtproducenterna, och det finns de flesta av dem. Jag fokuserar alltid på det vänstra numret från intervallet.
fronya40
Ja, tjejer, jag behöll den i 8 timmar, men ... i mjölk var det nödvändigt att späda dem i heta. När det gäller det läckra, ja, det är smakligare än det överhettade. Mycket känslig. Tja, nu ska jag göra en portion på lördag - mjölken är över))) men jag har ingen tid att gå till marknaden på jobbet!
Lozja
Citat: fronya40

Ja, tjejer, jag behöll den i 8 timmar, men ... i mjölk var det nödvändigt att späda dem i heta. När det gäller det läckra, ja, det är smakligare än det överhettade. Mycket känslig. Tja, nu ska jag göra en portion på lördag - mjölken är över))) men jag har ingen tid att gå till marknaden på jobbet!

Ja, och vilken slags surdeg har du? Det är bara att Genesis behöver 38-40 grader vanligtvis, laktin - 40-42 enligt instruktionerna. Just till denna temperatur och värm mjölken. Och hur mycket det finns i yoghurttillverkaren är inte det viktigaste, det verkar för mig som du har lagt märke till - hela poängen ligger i mjölkens temperatur, när bakterier bara kommer dit.
fronya40
Jag vet inte vilken, eftersom jag tar den från ett företag som handlar med dem, står det bulgarisk surdeg, jag frågar dig, det finns en påse och jag måste ta 1/4 kaffe. skedar.
Lozja
Citat: fronya40

Jag vet inte vilken, eftersom jag tar den från ett företag som handlar med dem, står det bulgarisk surdeg, jag frågar dig, det finns en påse och jag måste ta 1/4 kaffe. skedar.

Jag vet inte. Jag har fabriksväskor som Lactina har, som Genesis har.
fronya40
Jag har tagit dem redan i tre år, jag brukade göra det i en bank och sedan i en yoghurtmakare. som om de säljs någonstans på apoteket, i allmänhet, när de säger till mig namnet kommer jag att skriva. Ja, skrev - LACTINA
Lozja
Citat: fronya40

Jag har tagit dem redan i tre år, jag brukade göra det i en bank och sedan i en yoghurtmakare. som om de säljs någonstans på apoteket, i allmänhet, när de säger till mig namnet kommer jag att skriva. Ja, skrev - LACTINA

Klar. Tja, på min väska skriver Lactina - lös upp 40-42 grader i mjölk.
Du har lite konstigt laktin, i min väska finns det ungefär en tesked basil eller till och med en halv sked. Jag försökte halva - det visade sig skräp.
fronya40
Jag kan inte säga någonting, det här är ett företag som bara arbetar med grossister och ibland säljer till mig genom att dra. En bekant sa till mig att apoteket är mycket dyrare. även jag, när hon en gång erbjöd väskor en gång, men de kom ut mycket dyrare än min väska, så jag vägrade. Så ska jag ställa in temperaturen varmare?
Lozja
Citat: fronya40

Jag kan inte säga någonting, det här är ett företag som bara arbetar med grossister och ibland säljer till mig genom att dra. En bekant sa till mig att apoteket är mycket dyrare. även jag, när hon en gång erbjöd väskor en gång, men de kom ut mycket dyrare än min väska, så jag vägrade. Så ska jag ställa in temperaturen varmare?

Jag berättar inte om temperaturen i yoghurttillverkaren själv - min temperatur där regleras av andra speciella enheter - pappershanddukar (antalet handdukar ställs in i enlighet med miljöförhållandena), transport till andra sidan av fönsterbrädan - till balkongen, om det är på kvällen, ja, etc. P.
Jag kan anta att på termostaten måste du ställa in den nedre tröskeln på 38 för de bulgariska startkulturerna, den övre - 39. Jag tror att det kommer att vara just det. Försök.

När det gäller startkulturen - allt är klart, du har någon form av koncentrat med högt innehåll av basil per gram produkt.

Aygul
Citat: fronya40

Jag har tagit dem redan i tre år, jag brukade göra det i en bank och sedan i en yoghurtmakare. som om de säljs någonstans på apoteket, i allmänhet, när de säger till mig, kommer jag att skriva. Ja, skrev - LACTINA

kanske LACTINAL?
fronya40
Nej, skrev LACTINA. Bulgariska startkulturer "Lactina"
irysska
Citat: fronya40

Ja, tjejer, jag behöll den i 8 timmar, men ... i mjölk var det nödvändigt att späda dem i heta. När det gäller det välsmakande, ja, det är smakligare än det överhettade. Mycket känslig. Tja, nu gör jag en portion på lördag - mjölken är över))) men jag har ingen tid att gå till marknaden på jobbet!
Tan, du behöver inte laga bakterierna i den heta
det är nödvändigt i en varm 38-40C
om det är yoghurtlaktin, ställ sedan djärvt 39-38C (eller prova 39,5-38,5)
annars skrev jag till dig om Genesis i en personlig (du sa att de bulgariska - jag trodde att Genesis) - allt är detsamma, bara temperaturen som jag skrev ovan (och Ksyusha berättade för dig)
fronya40
Ja, ja, det var vad jag menade - hett, när jag sätter in mitt finger, men jag är varm, men det brinner inte. Förresten glömde jag att skriva igår, eftersom jag var upptagen med glass (recept) - smaken på yoghurt med en termostat är annorlunda till det bättre. Det visade sig inte vara särskilt tätt men inte heller flytande. Smaken är så neutral. Oavsett, tidigare, betyder det, att han över-surgjorde. Men hur är det med den gamla yoghurttillverkaren? sa du att smälta degen?
Mona1
Citat: fronya40

Ja, ja, det var vad jag menade - hett, när jag sätter in mitt finger, men jag är varm, men det brinner inte. Förresten glömde jag att skriva igår, eftersom jag var upptagen med glass (recept) - smaken på yoghurt med en termostat är annorlunda till det bättre. Det visade sig inte vara särskilt tätt men inte heller flytande. Smaken är så neutral. Oavsett, tidigare, betyder det, att han över-surgjorde. Men hur är det med den gamla yoghurttillverkaren? sa du att smälta degen?
Nej, fingret gör inte det! Det finns ingen tsyfirok på den. Jag köpte speciellt en termometer och mätte den. Ett steg till vänster med en grad, ett steg till höger - skjuter.
fronya40
Tja, jag vet inte = jag har gjort det i tre år, medan jag fortfarande lever. termometer finns. men ... jag brukade använda det, det slutade. Jag slutade göra yoghurt när jag började göra den i en yoghurttillverkare och i burken var den alltid utmärkt (det här är med hjälp av mina fingrar). nu med din hjälp insåg jag att det var överhettning. Och sedan skrev de till mig här att allt var hemlagad mjölk att skylla på ... Men igår blev jag äntligen lugnare!
irysska
Citat: fronya40

... Men igår lugnade jag mig helt!
hon är bra
Och jag kommer också att sätta Lactina Yogurt på 39-38 idag - då kommer jag att rapportera tillbaka
även om vi måste gå till lämpligt ämne med yoghurt, yoghurt, annars är moderatorn för oss
så jag ska skriva om laktin yoghurt i yoghurt ämnet
Mishel0904
Tjejer, jag läste och läste här och här är min fråga. Jag är från Vitryssland. Var kan jag beställa en termostat som ska skickas till mig här? Jag har moulinex, den första månaden var allt ok, nu började jag värma upp, lägga ner kartongen - det hjälper inte, jag tar ut burkarna, men de är ganska heta. Jag beställde surdeg från iherba canadian, innan det kom vår lokal överens med Brest-Litovskaya, jag försökte vivo innan, men vi har problem att hitta den, och det är dyrt.
Mona1
Citat: Mishel0904

Tjejer, jag läste här och läste och här är min fråga. Jag är från Vitryssland. Var kan jag beställa en termostat som ska skickas till mig här? Jag har moulinex, den första månaden var allt ok, nu började jag värma upp, lade ner kartongen - det hjälper inte, jag tar ut burkarna, men de är ganska heta. Jag beställde surdeg från iherba canadian, innan det kom vår lokal överens med Brest-Litovskaya, jag försökte vivo innan, men vi har problem att hitta den, och det är dyrt.
Våra ukrainska varor passerar knappt den vitryska gränsen - det finns sådana problem med tullen att det är ett fan. Företaget där jag arbetar skickar inte beställningar till Vitryssland på grund av detta. Det är mycket lättare att åka till Ryssland. Ryssland och Vitryssland verkar ha en tullunion, men från Ryssland till dig skulle det vara lätt, tror jag.Termoregulatorer, som köps här, tillverkas här i Dnepropetrovsk, detta är Ukraina. Men tjejer från Ryssland beordrade dem på något sätt, kanske svarar de vem som gjorde det. Det är lättare härifrån - till Ryssland och därifrån - för dig. Någon form av huvud kommer ut. Kanske kommer någon att ge dig råd om vad.
Här är vad jag tycker. Vi berömmer dina vitryska varor och mycket utrustning och mat. Jag tror att du förmodligen också gör termostater. Titta på vitryska webbplatser eller fråga dig omkring på den lokala radiomarknaden. Du måste leta efter termostater för inkubatorer (för akvarier, men de är inte lämpliga) och att justeringssteget var 0,1 grader och helst med en plan ledning från sensorn (även om jag har en rund och ingenting, även om jag var tvungen att välj ett hål i en yoghurtmakare. platt, sedan kryper den bara under locket). Så titta runt. Din fjäderfäindustri är väl utvecklad, och det borde det vara. Kan söka i vissa jordbruksprodukter. butiker för fjäderfäuppfödare. Radiomarknaden borde definitivt vara det.
Anna_SHVEC
Hallå! här kom min Orion-02. Jag kollade det i 40 minuter. skriven tom 39 gr. Igår lade jag yoghurt på goodfoot (det står 8-10 på förpackningen) och jag stod i 5,5 timmar. burkarna var varma. Förmodligen inte överhettad än.
Nu frågor
1.Jag fick det visköst och surt (jag läste att yoghurterna är söta) att hälla i burkar igår (11 nätter) förstod inte varför jag hade en tom, idag förstod jag med ett friskt sinne, jag tog butiksmjölk 3,2% där 930 ml betyder det att det finns många förpackningar (det finns 1-3 liter på det), det är inte klart hur en förpackning är för 1 liter och en förpackning för 3 liter
2. Jag vill prova jäst bakad mjölk från samma godfot (biorezhenka) - hur är det och återigen en flaska 950 ml mjölk - jag kan inte kasta hela förpackningen och hur mycket ska jag laga?
3. 1 burk yoghurt var kvar, nu vill jag göra den på den, hur kan jag dela den nu?
4 är det omöjligt att sätta vad som skulle vara 1/2 burkar med yoghurt och 1/2 med jäst bakad mjölk?
fram till sk-ki gånger kan du använda yoghurt som en surdeg
irysska
Citat: Anna_SHVEC

Hallå! min Orion-02 kom. Jag kollade det i 40 minuter. skriven tom 39 gr. Igår lade jag yoghurt på goodfoot (det står 8-10 på förpackningen) och jag stod i 5,5 timmar. burkarna var varma. Förmodligen inte överhettad än.
Nu frågorna
1.Jag fick det visköst och surt (jag läste att yoghurterna är söta) och hällde det i burkar igår (11 nätter) förstod inte varför jag hade en tom, idag förstod jag med ett nytt sinne, jag tog butiksmjölk 3,2% där 930 ml betyder det att det finns många förpackningar (det finns 1-3 liter på det), det är inte klart hur det är för 1 liter en förpackning och för 3 liter
2. Jag vill prova jäst bakad mjölk från samma godfot (biorezhenka) - hur är det och återigen en flaska 950 ml mjölk - jag kan inte kasta hela förpackningen och hur mycket ska jag laga?
3. 1 burk yoghurt var kvar, nu vill jag göra den på den, hur kan jag dela den nu?
4 är det omöjligt att sätta vad som skulle vara 1/2 burkar med yoghurt och 1/2 med jäst bakad mjölk?
fram till sk-ki gånger kan du använda yoghurt som en surdeg
För det första, låt det fungera med köpet utan överhettning.
1. Yoghurt gjord av bakteriell surdeg kan inte vara söt av sig själv. Om du inte lägger till socker i mjölken (vilket inte rekommenderas).
Det är okej att ha en klibbig yoghurt. Det faktum att det är lite surt - God mat i sig är lite sur, men du kan ha lite peroxid.
Även om 5,5 timmar för god mat inte är tillräckligt, har jag alltid haft det längre (7-8 timmar).
Du måste mäta temperaturen i burken under tillagningsprocessen för att se till att tillverkaren inte överhettas.
2.Jag skulle ta 1/2 påse och nypa den återstående halvan med gem
Jag gillade den här jästa bakade mjölken, den var utsökt (även om jag är på vårt forum och läste att det inte fungerade) på bakad mjölk
genom tillagningstiden, se hur den blir klar
3.Jag förstår inte riktigt frågan
om du frågar hur man fermenterar på färdig yoghurt, ta för 1 liter mjölk din yoghurt 2-3 matskedar
det rekommenderas att alla burkar läggs i yoghurtmakaren (även om vissa är tomma) för att fördela temperaturen jämnt
och du kan lägga 1/2 burk ryazhanka som du vill, resten - yoghurt, etc.

Förresten, om det inte är varmt där du har en yoghurtmakare och yoghurten var klar på 5,5 timmar, så liknar det mycket överhettning, kontrollera temperaturen.
Det var GoodFood som alltid lagade längre tid för mig.
Anna_SHVEC
Citat: irysska

För det första, låt det fungera med köpet utan överhettning.
1. Yoghurt gjord av bakteriell surdeg kan inte vara söt av sig själv. Om du inte lägger till socker i mjölken (vilket inte rekommenderas).
Det är okej att ha en klibbig yoghurt. Det faktum att det är lite surt - God mat i sig är lite sur, men du kan ha lite peroxid.
Även om 5,5 timmar för god mat inte är tillräckligt, har jag alltid haft det längre (7-8 timmar).
Du måste mäta temperaturen i burken under tillagningsprocessen för att se till att tillverkaren inte överhettas.
2.Jag skulle ta 1/2 påse och nypa den återstående halvan med gem
Jag gillade den här jästa bakade mjölken, den var utsökt (även om jag är på vårt forum och läste att det inte fungerade) på bakad mjölk
genom tillagningstiden, se hur den blir klar
3.Jag förstår inte riktigt frågan
om du frågar hur man fermenterar på färdig yoghurt, ta för 1 liter mjölk din yoghurt 2-3 matskedar
det rekommenderas att alla burkar läggs i yoghurtmakaren (även om vissa är tomma) för att fördela temperaturen jämnt
och du kan lägga 1/2 burk ryazhanka som du vill, resten - yoghurt, etc.

Förresten, om det inte är varmt där du har en yoghurtmakare och yoghurten var klar på 5,5 timmar, så liknar det mycket överhettning, kontrollera temperaturen.
Det var GoodFood som alltid lagade längre tid för mig.
Jag är inte säker på att jag fick rätt, jag kom upp efter 5,5 timmar, försökte skaka yoghurtmakaren, de stod upp och jag drog ut den, och i en fanns det fortfarande lite vatten (mjölk) och skeden var inte riktigt värt det.
Och om jag lägger till sirap senare till den färdiga blir det som att dricka? har någon provat det?
Jag kan inte mäta alla burkarna där, och termometern passar inte, men inuti burkarna hur man kontrollerar hur man sänker termometern där (jag mäter mjölk med en elektronisk microlife-termometer) vet jag inte rätt?

om jäsning, jag har fortfarande en burk yoghurt, behöver du 1 liter eller mindre? och det blir detsamma som med väskan för första gången? och hur många gånger du kan jäsa om (inte från en påse)
temperaturen i rummet var 23 grader - är det normalt?
irysska
Anya
kom igen
ja, om du lägger till sirap i färdig yoghurt och rör om kan den drickas
vid överjäsning per liter mjölk, ta 2-3 msk. l. din färdiga yoghurt, du behöver inte hela burken, den blir ännu tjockare än bara från en påse och snabbare (så kolla beredskapen tidigt)
mäta temperaturen på den färdiga yoghurten - doppa en termometer i den och mäta
men det är bättre att köpa en termometer för konservering (från 0 till + 100 ° C), den finns i Epicenter-nätverket och alla typer av hushållsbutiker
temperaturen i rummet är 23C - normal, bara varför frågar jag, jag har aldrig varit redo för GoodFood på 5,5 timmar
Lozja
Citat: irysska

Jag frågar bara varför, på 5,5 timmar var GoodFood aldrig redo

Irus, du har Daxik, och Orion med en timer värmer upp mer. Därför blev det snabbare.
irysska
Citat: Lozja

Irus, du har Daxik, och Orion med en timer värmer upp mer. Därför blev det snabbare.
ja, förmodligen så

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare