Aubergine schnitzels

Aubergine schnitzels

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
aubergine (medium)	2 st
lätt saltad ost (keso)	150 g
basilika	203 kvistar
pepparchili (liten)	0,5 pod
valnötter	150-200 g
olivolja för stekning
ägg (kyckling)	1 st
salt, svartpeppar	smak

Tillagningsmetod

• 1. Skär äggplantorna i längden i cirka 0,5 cm tjocka skivor. Salt och låt stå i 10-15 minuter.
• 2. Mosost (keso), kombinera med finhackad basilikablad och mycket finhackad chili. Om du använder keso, salt efter smak.
• 3. Peppa aubergineskivorna och stek i en stekpanna tills den är halvkokt, svalna något. Sprid sedan skivorna med ostblandningen och kombinera i par (med ostblandningen inuti), tryck väl ihop. Doppa ämnena av framtida schnitzels i ett ägg, sedan i mycket finmalda valnötter och stek på medium värme tills de är gyllenbruna (2-3 minuter på varje sida). Jag kämpar för att tjäna.

Skålen är designad för

6-7 st

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Notera

Schnitzels är ömma, doftande, lite kryddiga. Skålen är mycket tillfredsställande och självförsörjande. Jag serverar den med färska grönsaker - tomater, gurkor. Det bereds mycket snabbt och enkelt. Dill eller persilja kan användas istället för basilika, vitlök kan tillsättas om så önskas.
Koka med kärlek och god aptit!

[Marish,]

Marish, hur läcker det är! Idag var jag den första som fick en godis!
Tack - jag tar det till dina bokmärken!

[Marish,]

Marish, tacka! Prova, jag tror att du inte kommer att ångra dig!

Åh Marisha, en annan smaskig, tog bort ...

[Lenochka]

Lenochka, till din hälsa!

Och jag är bokmärkt! Till helgen!

[Ilona]

IlonaJag hoppas du tycker om det! Jag väntar på intryck.

[Twist, Marina,]

Twist, Marina,hur härligt! Glädje och skönhet! Jag älskar aubergine!

[Marish]

Marish, men jag har inte gjort det ännu, du måste försöka tack för idén

[Natasha, Tanya]

Natasha, Tanya, tack !!!
Prova - det visar sig vara en mycket tillfredsställande, snabb och billig maträtt. Och efter att ha spelat med örter och kryddor kan du göra olika alternativ och välja vad du gillar mest.

Och jag - till bokmärken, men innan slutet av inlägget. Och i allmänhet måste du prova utan ost och utan ägg och det kommer att finnas en mager version. Jag älskar aubergine väldigt mycket. Tack för receptet

[Tatiana S]

Tatiana S., Jag är glad att du är intresserad av receptet!

Och i allmänhet bör du prova utan ost och utan ägg så finns det en mager version.

Jag är rädd att nötterbrödningen inte håller utan ägget.

[Marisha!]

Marisha! Tack för den utsökta aubergine-schnitzel-lunchen.
Jag njöt verkligen ...
Jag gjorde den med keso och torkad basilika och under måltiden tillsatte jag persilja, dill (i biten). Här är alternativ möjliga med örter och keso (fetaost, feta). Super! Ganska självförsörjande maträtt!
Nästa gång lägger jag till provensalska örter.
Jag ska försöka exponera ett foto.

Jag ska försöka tänka på något, till exempel mager majonnäs. Nödvändigheten för uppfinningar är listig

[Marisha]

Marisha, Jag är glad att du gillar det!!!

Tanya, detta recept har verkligen många möjligheter till experiment. Lycka till!

[Marish,]

Marish, ta min fotoreport, hur många tack!
Sådan skönhet, ja i naturen ...

[Marisha]

Marisha, SUPER !!! De stiliga männen visade sig vara extraordinära!
Jag ville verkligen snabbt gå upp till kaminen och steka äggplantorna igen!

Marisha, jag har en rapport!, utan att avvika från originalet fungerade inte med keso från kryddor Svan salt, basilika, persilja, paprika, en liten vitlöksklyfta, det visade sig mycket välsmakande .. Jag panerade två schnitzels i en blandning av 1: 1 kex och två rent i nötter.Mycket välsmakande och extremt tillfredsställande. Tack

[Lena]

Lena, tack så mycket för den underbara fotoreporten. Jag är väldigt glad att jag gillade den.

, utan att avvika från originalet fungerade inte

Avvikelserna visade sig vara super fantastiska experiment i detta recept - det är det!