Bamix M200 Superbox-mixer och hela Bamix-familjen av mixers

Det är gott - jag tror, ​​det är bara det att shpetsli på något sätt inte rotar med mig. Jag brukar göra nudlar på svamp, vilket är väldigt nära.
Kör du en visp fram och tillbaka eller i en cirkel? Därför är skålen lämplig. För en mixer är ett glas bättre, för de behöver inte riktigt köra - lägg det på botten och han samlar nästan allt själv. Sedan bara några gånger upp och ner är det nödvändigt att hjälpa resterna att blandas jämnt.

Jag försökte mala svamp till mjöl. Jag kastade dem i skivorna och lade ner kniven.

Jag maler torra svampar i en kvarn med andra hastighet (nedre knapp). Slice är inte det bästa valet för detta.

Jag knådade degen i pannkakor, muffins med universell fastsättning, hastigheten är också andra. Jag tidigare i ämnet visade resultatet. Du behöver bara justera för att lära dig att blanda allt mjöl i degen.

Mannochka, jag tittade på knivarna i kvarnen, men de är inte alls skarpa, och i skivan är kniven väldigt skarp och jag tänkte vad som var bättre att göra i skivan.
Jag har aldrig knådat degen i ett glas, så jag blev van vid det och jag gjorde det nu. Tacka. Jag kanske får vänner, så jagar. Det är synd att ta tillbaka det, stiligt.

[Tanechka]

Tanechka, i kvarnen är formen lämplig för slipning, men i Slice är volymen inte densamma, och arrangemanget av knivarna för slipning till mjöl är inte lämpligt. Detta munstycke är fortfarande för hackning, inte slipning.

Jag knådade degen i en skål, inte i ett glas. I ett glas piskar jag bara eller gör drycker.

Tacka. jag ska försöka

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyush ... men hur är det med mjölk ??? eller vill du inte röra vid honom nu?
Så du, som jag förstår det, är mer i nra Kenwood724s arbete?

[Vika]

Vika, Jag hade fyra Kenwood-liknande blandare före bamixen. Därför gjorde jag allt som jag var van vid. Jag har inte fått reda på det ännu, så det är för tidigt att dra slutsatser. Men vad jag gjorde, vad och hur jag delade resultatet. Och ja, medan jag var i Kenwoods arbete gillade jag det mer. Jag har inte provat mjölk, det är inte hemma och det är lat att gå till affären. Naturligtvis var jag upprörd, för jag väntade ah, ah tills han kom till mig. Men jag förtvivlar inte och hoppas få det själv.

[TatianaSa]

TatianaSa, Jag har inte ens något att säga. Redan allt i en personlig sagt förmodligen ...
När det gäller mjölk kan jag säga att jag inte är nöjd med det. Ja, lämplig han piskar mjölk. Men för detta måste jag förvara en keramisk kopp i frysen för att hälla mjölk från kylen i den vid rätt tidpunkt och på en minut få den med iskristaller. Vispad i ett starkt skum. Som sätter sig i koppen efter några minuter. Det vill säga, jag gjorde mig en latte och jag måste dricka den direkt. Tyst. Snabb. Tills skummet löst sig. Förmodligen inte ett klagomål om mixern eftersom jag bara kan jämföra det med en cappuccinator. Tja, med manuell panarello. Skumkvaliteten är ojämförlig.
Jag har inte gjort milkshakes än, jag är rädd att jag alls blir upprörd. Jag gör dem i en glasblandare. Men snart tar jag chansen vart jag ska gå
Numera vill du att all teknik ska vara plug-and-play, och inte att ordna danser med en tamburin och söka efter rätt mjölk och ett ganska smalt glas. Dessutom piskar de upp allt var som helst i demovideorna.

[Alexandra]

Alexandra, i min kaffemaskin med en cappuccino-tillverkare fanns det inget skumstabilt, som i kaffehus, inte ens en gång. Och vilken typ av mjölk jag inte sprutade in i den, men tyvärr och ah. Jag dricker cappuccino snabbt och tyst innan jag häller tillsätter jag sirap, eftersom omrörning av socker gör att cappuccino bara blir kaffe med mjölk. Jag vet inte vad det är kopplat till. Jag tänkte lägga på grädde istället för mjölk, men det visar sig vara fet till illamående.Och efter en fet sötsak är jag inte korvliknande, skakningar, illamående, upp till medvetslöshet, eller till exempel kan jag ligga i soffan och samtidigt vara rädd för höjder. det finns ingen önskan att köpa en skummare separat. Självklart kommer jag att försöka piska den med bamix, men jag uppskattar inte några speciella förhoppningar, eftersom jag har avstått från kvaliteten på cappuccinoen från bilen. Och jag köpte inte bamix för att skumma mjölk. För lat för att tvätta alla dessa enheter efter ett morgonglas. Och i allmänhet slutade jag dricka cappuccino på grund av det motbjudande skummet. Jag föredrar 2 små koppar espresso. Ledsen för skräp i ämnet. I morgon försöker jag laga Lenin Timin kycklingsoppa med passatelli med bamix, jag avregistrerar vad som händer.

[Tatyana]

Tatyana, Jag har magiskt skum i min kaffemaskin. Men hon är redan 4 år och hon har bett om service länge, istället för utmärkt skum började hon spruta mjölk och det är det. Jag misstänker att det helt enkelt är igensatt med kaffefett och måste rengöras och sköljas. Här jämför jag med henne. Där varar skummet till sista kaffe. Kontinuerlig glädje. Och då bara snabbt. Och tyst

[TatianaSa]

Jag har också utmärkt skum i kaffemaskinen och i ett separat skumvisp. Men jag vill att Bamiks ska göra ett sådant skum som inte skulle hälla ur glaset och glass, som Masha, Masinen gör.
TatianaSa, Tan, jag läste hela ämnet * var inte nervös och gör allt som flickorna råder. Allt kommer definitivt att fungera!

Jag hade fyra Kenwood-liknande blandare före bamixen.

1 bamix lever längre än 4 kenwoods. Först och främst, på grund av detta, köper vi. Annars är detta en vanlig mixer som du ibland behöver anpassa dig till. Det faktum att de flesta är nöjda med honom betyder inte att han gör mirakel. Det verkar som om det är nödvändigt att ange detta i ämnet så att det blir färre besvikna.

Jag blev också van vid det, och så snart jag blev van vid det började allt fungera.
Och med rätta behöver du inte uppfinna ett mirakel för dig själv. Det är bara en pålitlig mixer!
Men mjölken piskar bra, han älskar förmodligen mig

Jag har mjölk, milkshakes piskar bra, det är därför jag köpte den. Jag planerade inte att slipa någonting i boxning, det var därför jag tog det för tillfället utan honom, om tyglarna verkligen faller under svansen ... ja, vad ska jag göra ... Jag måste fylla på
vild entusiasm från tekniken under lång tid har jag inte upplevt något liknande, något nedslående, men antingen anpassar jag mig eller nafig till det bortre hörnet. Tja ... naturligtvis håller jag med om att priserna på många produkter inte är låga, därför är det synd att de inte helt lever upp till våra förväntningar och deras löften. Men jag förväntar mig inte några mirakel från teknik på länge ...

Tjejer, nu ska jag definitivt försöka piska upp mjölken. Kanske kommer det att ordna sig.

Jag rapporterar. Passatelli mixer rehabiliterad. Jag gjorde skorpmjöl i en kvarn, först vid första hastigheten ... jag fick nog, sedan vid den andra. Malar snabbt och bra. Knåda i ett glas med en pip. Jag kommer inte att säga att det var helt blandat, men inte dåligt säkert. Jag har inte provat att piska mjölk än.

[Tanechka]

Tanechka, vid första hastigheten, bara slå, allt annat vid den andra.

emulgering är också på den första, majonnäs-aioli, etc.

Tja, jag säger annorlunda: vid första hastigheten använder vi bara skivfästen och en skiva med hål. Slå båda, men en av dem (den andra) emulgerar.

Tack tjejer. Jag visste mjölken idag ... vispad, men det fanns inget starkt skum. Mer exakt var skummet som var ovanpå inte dåligt, då var det frånvaro. Rustik mjölk, pastöriserad, starkt kyld. Vispad med en skiva i första hastighet. Jag kommer att få vänner med honom, jag vet säkert. I morgon ska jag knåda muffinsdegen, låt oss se vad som händer. Det enda han är stor och lite tung för min hand, men det här är mina händer.

Blender bamix M 160 Deluxe svart 5200 gnid

🔗

När det gäller den svalare degen - du kan knåda i SlySi, här är en länk till videon: om degen är tunnare än för konsistensen av kakdeg, till exempel, så ja, "perforerad skiva" -munstycket är lämpligt, men du kan också använda universalknivar, till vem som passar.Du kan också knåda i en skål, detta gäller för mig om du håller mixern i mitten av skålen utan att stänka degen. Det är bättre att slipa i en miniprocessor eller med andra ord en minikvarn, i Slicey kommer det definitivt inte att fungera, det är bra att slipa mycket is i den för Mojito ... och naturligtvis skarpa knivar - de är för kött.
Tanya, du kommer att lyckas, ge inte upp, Bamix är värt det.

,

Devaaachki, mitt protein piskas i ett starkt skum!

Häftigt! Grattis !!!
Vilken typ av mjölk tog du?

[anna_k]

anna_k, inte mjölk, utan äggvita. Jag har ingen vänskap med mjölk .... och med grädde också.

Jag har en vänskap med mjölk, men det verkar för mig att det kan vara bättre))))

mitt protein vispad i ett starkt skum!

Hur slog du det? Och visa fotot? Intressant

Annushka, vilken typ av mjölk tar du? Jag har bakhåll, inget bra skum för en cappuccino

Nu gör jag tårta a la panettone. Där var det nödvändigt att slå det vita av ett ägg i ett starkt skum ... Jag försökte det och på något sätt slog det av sig själv. För att vara ärlig förväntade jag mig inte det. Proteinet var vid rumstemperatur, inte åldrat. Skivmunstycket vid första hastighet ... och piskade väldigt snabbt, kanske en minut av allt gick bort I den minsta skålen piskade jag.

Vispad i den grundaste skålen

Oftare? I ett glas, eller hur? I en skål piskar han inte. Eller rätt i skålen?
Jag har inte slagit ägg på länge, men innan de slog mig snabbt slutade jag slå med bamix.

Ja, i ett glas

Ja, det betyder i ett glas. Protein vid rumstemperatur. Visste du med en lutning eller vertikalt? Enligt klassikerna: först underifrån och sedan gradvis lyfta upp och sänka något? Och skokproteinet var i volym?

Det fanns bara ett protein. Jag lutade inte glaset och flyttade inte mixern upp och ner. Tja jag gru, på något sätt hände det av en slump.

Jag lagade mat häromdagen

Kålrullar med svamp och yachka (multikokare Philips HD3197) (Manna)



Hackade sticklingar från lättångad kinakål för sås i en zepterkvarn (aka bamiks)


För små portioner är det ett bra alternativ att purera ångade grönsaker. Nu vet jag. Vanligtvis purade hon alltid med foten.

God dag.
Och någon annan personligen Gjorde du degen på 21 sekunder i Slicey?
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Om ingen har provat det ännu, kan du experimentera med det?
Det är väldigt intressant hur saker verkligen är. Det här ögonblicket är mycket viktigt för mig.

[SliceSy]

Tjejer, berätta om du kan SliceSy för att krossa is, frysta bär och choklad, eller deklareras alla dessa funktioner endast för Bamiks själva metallben? Kommer en del av plasten att spricka i SliceSy?
Eftersom det kostar som en separat matberedare och du säkert kan köpa en separat processor och en separat manuell Bamix utan strimlare

Jag går också med i frågan. Kanske har någon provat det, på något sätt vågar jag inte

Jag maler chokladen i kvarnen. Men jag försökte inte krossa isen (vi använder mer och mer isbollar).

[Manna]

Manna, och kvarnen ingår i satsen, behöver du inte köpa den separat. Det vill säga, jag är mer och mer benägen att tro att jag inte verkligen behöver SliceSy. Jag delar upp inköpet av en mixer och en matberedare i två delar och tar dem från olika tillverkare.

I SliceSy är knivarna tillräckligt höga för att de inte är särskilt skarpa. Jag tror att det är därför det blir obekvämt att mala is och bär där. Resultatet blir för ojämnt.
SliceSy är bekvämt att använda som rivjärn och till exempel för ganska tjock deg som mörbröd.

Tjejer, jag gjorde degen i skivor, det visar sig bra. Isen krossades med själva foten och inte i skivor.
Hon gjorde kryddor och strösocker i kvarnen.

Jag behöver råd, en mycket bekant i samband med flytten säljer en aldrig använd mixer från Ceptor för 12 000 rubel, till det priset hon köpte. Jag ringde vår DC idag och ville veta vad som var priset och stötte på en sådan dam, hon berättade inte vad priset var, men sa kom och ta reda på allt på kontoret. på Moskvas webbplats anges priset till 14 500 rubel.Råd, mina kära, att köpa eller inte, jag tittade på bamikarna - priserna är lika stora. och nu vet jag inte vad jag ska göra och jag behöver en mixer och plötsligt går jag fel:

[Tatyana]

Tatyana, Jag har både en zepter och en bamix. De är inte annorlunda. Om inte Zepter har en mindre diameter av munstyckena (även om de kanske i de nya versionerna redan har blivit desamma - jag har en Zepter ungefär 10 år gammal, om inte mer).
Här anges priset som 10 915 r. (Jag vet inte om det är i verkligheten) - 🔗
Och här 9 853 r. - 🔗
Här, för 11 ton. - 🔗 (förresten, jag har rödgrå, röd - ny version)
Här 11 725 rubel. - 🔗

Manna, tack för svaret, jag såg checken med priset själv, hon köpte den för fyra år sedan, jag blev mycket förvånad över att priset inte meddelades i telefon, det här är inte hemlig information, eller bara hur klienten kommer att vara behandlas och priset kommer att vara. Jag intresserar mig i morgon

[TS06101964]

TS06101964, Tanya, de säger inte priset för att locka dig in på kontoret och ta in något annat.

Bamix kan köpas billigare.

Masha, och vilken som är bättre att ta, jag läser igenom hela ämnet, mitt huvud snurrar och jag kan inte bestämma allt

[Tatyana]

Tatyananär jag insåg att de är desamma.

bara utrustningen är annorlunda, det är därför det är svårt att bestämma.