V-tina
Ofeliya, också under en tid har tecknade filmer börjat misslyckas - mitt favoritprogram "Soup" stängs alltid av efter 10 minuter från början av jobbet .. Jag tror att det här är ett problem inom elektronik
Rodionchik
Hej flickvän är jag

Och den här vänen är tydligen krokig, för allt brinner i min långsamma spis - havregryn, ris och kött. Och om mer vatten hälls i riset blir det bara en limmad klump. I allmänhet fungerar ingenting
V-tina
Rodionchik, välkommen, berätta hur du lagar mat - på vilka program, hur mycket häller du och häller och har du försökt laga enligt våra färdiga recept?
Jag måste säga genast att det förmodligen inte handlar om dig, utan om tecknade filmer, eftersom det faktiskt stängs av när det överhettas, något kan hålla sig i botten i vissa fall, men det kommer att brinna ut
Rodionchik
Tack så långt, jag lagade strängt enligt boken med recept från stler, havregryn visar sig vara bränt hela tiden, riset är i allmänhet en klibbig klump, på mikron från Liza visade det sig vara ätbart, inte klibbigt, men ändå konstigt - på något sätt misshandlat, som min man sa. Och botten brände fortfarande lite. Hirse-ris gröt brände också, köttet brände när jag grillade. I allmänhet har hittills inte en enda, till och med en enkel maträtt, visat sig.
Rodionchik
Jag uttrycker förmodligen fel, bränner inte, och pommes frites, klibbar. Men ändå är sådan gröt omöjlig att äta när den stekas. Så jag skrapar av toppen och botten går in i papperskorgen
V-tina
Rodionchik, Jag har förberett gröt länge med ögat, förhållandet spannmål: vatten för både bovete och ris är ungefär 1: 3, 1: 4. Jag lagar alltid kött i bakverk, det brände aldrig. Vilket program använde du för att laga steken?
V-tina
Citat: Rodionchik
brinner inte, och pommes frites, klibbar.
bara havregryn i mjölk fastnar vid mig när jag försöker koka dem till ett homogent tillstånd ... i vilket läge lagar du gröt?
Vei
Citat: V-tina
i vilket läge lagar du gröt?
hon lagar mat med mjölkgröt
V-tina
Elizabeth, om jag lagar gröt i mjölk, fastnar den verkligen lite i botten, men det är okritiskt, det fanns aldrig klumpar, i slutet av tillagningen blandade jag bara allt bra, och så att det skulle vara enkelt att kastas ut - kanske är det inte ens en fråga, egentligen är problemet i själva multikokaren
vernisag
Kanske till och med med en multikokare är det inte rätt. I denna tecknad film är stekning problematiskt, men då brinner det på program ... konstigt ...
Jag brände bara på pilaf, kokade pilaf på risprogrammet. Eller kanske är det verkligen ett problem i proportioner
Rodionchik
Ja, jag tror redan att något är fel med multikokaren, eller med mig för havregryn, jag tog 1 glas havregryn 1 mjölk och 2 vatten, eller ibland ännu mer flytande, satte på "mjölkgröt" -programmet, det håller alltid fast vid botten ... Mitt havregryn är engelska, från England. Basmati ris. Det kommer aldrig smuligt ut. Mjölk 1,5%. Gröt sprang aldrig bort.
Steken gjordes på bakverk, som det står i boken, det här är det bästa sättet hittills. Det var svårt att steka köttet tills det var guldbrunt, men när jag stängde locket och lade det på programmet i 1 timme, efter 45 minuter började det brinna. Det är bra att jag bestämde mig för att kolla, så det brann inte mycket, men det smakade fortfarande lite härskt.
I allmänhet förstår jag inte vad jag gjorde fel.
Jag behöver bara löst ris - mitt barn älskar det väldigt mycket. Och bara havregryn så att det inte brinner. Under tiden fungerar det inte
Vei
Citat: Rodionchik
för havregryn tog jag 1 glas havregryn 1 mjölk och 2 vatten
Jag älskar flytande gröt, så jag lagar för mig själv i andelen 1 del havregryn under 8 minuters tillagning och 5 delar vätska (mjölk plus vatten i hälften), och min man älskar gröt med medel tjocklek.Därför kokar jag nu 1/4 av spannmålen / vätskan och lägger sedan till mjölk på min tallrik. Och även om jag inte ens i Stadler kommer ihåg om jag lagade mjölkgröt, det var så länge sedan, jag följer dessa proportioner oavsett MV eller SV, resultatet är detsamma.
V-tina
Rodionchik, försök att laga spannmålsgröt: flytande 1: 4, när jag kokar havregryn, fastnar det också i botten, men inte kritiskt, jag rör bara om det i slutet och låt det stå i ett par minuter. När det gäller steken och allt annat - Jag lagar inte enligt recept från boken, men att baka till och med 45 minuter är helt klart för mycket för en stek, i 45 minuter lägger jag ett kilo bit av en spatel att baka och den bakas. Jag har inte Basmati till hands för att kontrollera proportionerna, jag kommer inte ihåg det ... men ibland mäter jag hur många saker. I vilket fall som helst, för sprött ris använder jag programmet antingen hårt ris eller standardris, om jag slår på det mjuka programmet visar det sig att det redan är klibbigt
vernisag
Havregryn måste omröras ett par gånger under tillagningen, jag lagar i proportioner, i vatten 1: 4, 1: 5 i mjölk. Jag gillar riset i denna tecknad film 1: 1,5, bovete 1: 2,5 (det visar sig öppet, mjukt) på programmet, riset är mjukt.
Rodionchik
Tack, jag ska prova dessa proportioner.
Rodionchik
Men för att röra är hela poängen med multikokaren förlorad också. Jag tar på mig på morgonen, medan jag samlar barnet till skolan eller på kvällen finns det inget sätt att springa och störa. Så i en kastrull kan du laga mat på fem minuter - jag gjorde det innan multikokaren dök upp. Men 5 minuter på morgonen är mycket värdefullt, så jag försöker fortfarande behärska multikokaren och få henne att laga det jag behöver och hur jag behöver
Eller jag tänker ändra multikokaren
Generellt sett såg jag i recensioner på Yandex att människor skriver att deras program är blandade och att vissa människor också misslyckas. Och alla andra är OK
Vei
Rodionchik, Lena, åh, jag sa till dig att Shteba skulle tas
om detta inte är en defekt av en specifik CF, så kommer allt att fungera i slutändan, du kommer att vänja dig vid det, du kommer att känna dess karaktär, vilket läge är bättre att laga och hur, och du kommer inte att spilla vatten med det !
Min första Bork var bara ett test för mig - det fanns noll recept, noll ägare, företaget stödde ingen feedback och de anställda visste inte ens vad de sålde. Och det var också tryck, jag var tvungen att anstränga mig, men sedan blev hon min favorit i min enorma multipark. Flickorna kommer att bekräfta!
V-tina
Jag tillagade bara ris i förhållandet 1: 3 på "standardris" -programmet, jag tog inte ett multiglas, utan ett vanligt glas, ingenting fastnade i botten, men riset kokades naturligtvis ( det blev inte en klump), mina män respekterar inte smulig gröt. Om du behöver ris som är helt smuligt och luftigt, är det bättre att prova enligt Iras proportioner
Vei
Citat: V-tina
Om du behöver ris som är helt smuligt och luftigt, är det bättre att prova enligt Iras proportioner
men för mig, enligt Irinas proportioner (irländska, inget brott, nuvarande) är inte ris, utan en rörig gröt. Så, som dess japansk-kinesiska tänkt och äter, visar det sig bara i proportioner av 1/1, maximalt 1 / 1,15.
Men här är det mer en fråga om smak, vem är van vid vad och älskar.
V-tina
Elizabeth, ja, enligt min mening borde det definitivt bli en ännu större röra, det kommer att visa sig 1: 1, eller till och med lite mer, ingen kommer att äta hemma hos mig, de skriker att rå ris jag lagar i sådana proportioner bara för sallader
i allmänhet känslan av att det, förutom personliga preferenser, också beror på den specifika instansen av multikokaren, ja, på produkterna, så för säker .. vi har redan diskuterat här på något sätt - jag bakar alla kex på bakverk av standard (45 min), medan tjejer lägger bakverk i en timme
Vei
Citat: V-tina
skrika att riset är rå
nej, det är inte ens fast, helt klart. Vilken typ av ris tar du?
V-tina
långkornig familj från Ecoline (detta är för gröt), för pilaf basmati långkornig litauisk så här  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 eller om det inte är, tar jag från samma ekolin också jasmin eller en blandning av ris (men det är ett problem att köpa i min by). Resultatet är naturligtvis annorlunda, men om du tar Ecoline i förhållandet 1: 1,2, då är spannmålen inuti bara rå, dessutom i mikrovågsugnen med samma proportioner är resultatet utmärkt
vernisag
Jag försökte laga både 1: 1 och 1: 1.2, rått ris, underkokt ...

Citat: vernisag

Idag tillagade jag ris med grönsaker och svamp. På programmet stek stekt lök, tillsatte morötter, sedan aubergine, svamp, tomater och paprika, prog. stängde av den. I multicooker-skålen tillsatte jag 1 msk tvättat ris, salt och kryddor (peppar, grönsakskryddor, torkad vitlök, bockhornsklöver), 2 msk vatten och aktiverade standardrisprogrammet. Det blev kryddigt och mycket gott!  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Är det en röra här?
V-tina
IrishaJag tror ändå mycket beror på produkterna och på den specifika multi. Jag får också 1: 2 som på ditt foto
irman
För mig är också 1: 2 densamma
Vei
Såvitt jag minns lagar Ira kokt ris och jag rundar Kuban.
men ditt företag)))
vernisag
Citat: Vei
och jag är en rund Kuban.
Jag har inte köpt parboiled ris på länge, bara runt. Och för gröt och pilaf och bara för en sidrätter.
En fråga om smak, alla lagar mat som han smakar bäst
Irlarsen
Det är konstigt hur. Ris jag har är Basmati (dotter till en annan känner inte igen det), så jag lagar det i stadler i allmänhet med ögat, programmet är sensoriskt. Jag häller det direkt från påsen och fyller det med kranvatten, häller det för mig själv och häller det vid behov. Ris är alltid utmärkt, spannmål från spannmål. Mina barn gör redan ris för sig själva, de gillade verkligen att du kan hälla i det, häll det som du vill (vi har multikokare här, så de skryter med sina vänner att de kan göra allt) och alltid med ett utmärkt resultat

Enligt min mening något med en långsam spis.
Gibus
Citat: Rodionchik
Basmati ris.
Citat: Rodionchik
Jag behöver bara löst ris
Jag har en annan långsam spis, men problemet var detsamma!
Basmati måste vara smulig. Detta är pakistanskt ris, det borde inte uppnås med kinesisk-koreanska standarder.

Jag rekommenderar att blötlägga den i 20 minuter innan du lagar mat. Detta hjälper den att svälla i förväg, och sedan kokar den på kortare tid, utan att ha tid att sura.

Här är två alternativ (jag använder det andra):
1. Blötlägg i kallt vatten, töm sedan vattnet i ett durkslag och låt torka i 10 minuter. Häll sedan vatten över igen och koka i förhållandet 1: 1,25.
2. Blötlägg omedelbart i multikokskålen och häll vatten i förhållandet 1: 1,5. Vattentemperaturen under blötläggningen är 40-50C, för detta kan du sätta på värmen i 1-2 minuter. Inte längre, annars överhettas det! Jag, i en annan modell, slår på yoghurtprogrammet. Låt blötläggas i en skål i 20 minuter. Sedan, utan att tappa av, laga omedelbart på ett standardprogram.
Du kan behöva ändra andelen vatten för just den här modellen. Men det viktigaste här är blötläggning (bara i mer än 30 minuter!).

Nu den andra punkten, för att inte bli "slagen":
när programmet är över, plocka inte upp det direkt i skålen och försök att röra om det. Ja, det kommer att sitta lite fast i botten - det här är normalt (det viktigaste är att inte stekas - då är det här redan en jamb av en multikokare!). För att bevara integriteten hos de fina kornen så mycket som möjligt, utan att röra om, vattnar jag det mer eller mindre jämnt med ~ 50 ml kokande vatten från vattenkokaren, stänger det och lämnar det i 10 minuter. Därefter kan du öppna den, tillsätt olja och rör om försiktigt, allt försvinner från botten.
Om du planerar att lämna riset på uppvärmningen kan du tillsätta lite mer kokande vatten så att det inte torkar ut.

Jag tror att ett förhållande 1: 2 antyder en tystare matlagning. I en kastrull, på låg värme, blir det bra. Och i en multikokare förlänger en stor volym vatten den aktiva tillagningsfasen (programmet fungerar före avdunstning) och vissa sorter av ris smälts.
Jag ska klargöra - jag skriver här om den vanliga, icke-ångade Basmati. Ångad - ingenting är läskigt, du kan hälla vatten utan att titta, men vi äter inte det.
Vei
GibusTanya, tack! Jag lagar inte långkornigt ris, jag är inte särskilt stark i det här ämnet))
vernisag
Citat: Gibus
Basmati måste vara smulig.
Ja, det skrivs mycket om blötläggning av ris innan du lagar mat.
Min granne, hon är redan 75 år gammal, säger att hon alltid dränker alla spannmål innan hon lagar mat, även för gröt, till och med för en sidrätter.
vernisag
Flickor, behöver du använda den övre ångaren?
Det finns onlinebutiker där rabatter finns till mycket löjliga priser.
En multikokare kan ibland köpas från 500 rubel, de är efter reparation eller fodralet är väldigt illa eller något annat, det finns olika omständigheter.
Så, efter att ha köpt en sådan mulch, som du i allmänhet inte kan ta bort, utan bara ta - en skål, en dubbelpanna, en måttkopp, en slev och en sladd (det kan komma till nytta, jag brände en på kaminen) Och allt detta nöje kommer att kosta 500-600- 900 rubel, det händer till exempel lite dyrare än 1200 rubel, men där kan du plocka upp hela teckningen, plötsligt kommer det att vara till nytta ...

🔗
Biryusa
Citat: vernisag
Det finns onlinebutiker där rabatter finns till mycket löjliga priser.
I Nizjnij Novgorod och i Moskva finns det bara tre produkter (järn, huva och kylskåp)
vernisag
Ol, det finns rabatt i alla butiker, jag köpte mycket yulmart till löjliga priser.
En brödtillverkare, till exempel en ny mulinex för 3700 rubel, det kostar 15 tusen. Till huvudkontoret en tryckkokare för 2300 rubel, ett par gånger används och KP Orson också för tre tusen något, en ny, en fjäril för att slå förlorades.
vernisag
irman
Tack vare dig spionerar jag på den listiga.
Vei
vilken ny vacker, en annan kub dök upp! det är synd att jag inte behöver det))
Mandarin
Flickor, av någon anledning, har tiden som jag ställer ut upphört att sparas. Flera månader, allt var bra, koppla in det och visa aktuell tid. Och plötsligt förändrades något: varje gång måste du ställa in aktuell tid. Dessutom förstår jag att detta är mina små händer. Jag avbröt en gång av misstag något. Jag förstår inte hur jag ska returnera den tidigare bekvämligheten. Vem hade det här och vad skulle jag göra?
vernisag
Svetlanamåste du byta batteri. Det är längst ner på multikokaren, vänd tecknet upp och ned.
Mandarin
Tack, hur jag kommer att förändras kommer jag att skriva.
Elenta
Jag har inte skrivit några hälsningar till alla!
Jag läste alla kommentarer om stekning till botten, jag stänger av tecknade filmen lite i förväg, men jag har fortfarande inte bytt skål, med en bra beläggning fanns det inget sådant problem som svetsning.

Jag tillagade strikt enligt receptet från boken, orange muffin / kex - det gick inte (mitten bakades inte alls)

Jag vill göra en typ av tårta i en tecknad film, ge en ledtråd, vad och hur kan jag göra?

På senare tid gillar jag att använda f. Potatis och plus en dubbelpanna (kolja och kokt potatis)

Jag gick för att läsa om den nya mulyuyuyuyu


Tillagd onsdag 20 april 2016 11:08

Jag gör också ofta en kalkons axel och skaft i en långsam spis, allt är mjukt och skorpigt
Men nyligen har jag lagat min egen havregryn på spisen, som jag inte gillar som mejeri. Det är inte det.
Jag gör kycklinggryta med mjölkgröt. Jag ska försöka sätta ett recept med bilder i maj.

Jag vill ändra några detaljer i tecknade filmer: ångpannan, locket och själva skålen. Jag skrev till återförsäljaren, de sa till mig att alla detaljer kan ändras.
Tills jag har bytt batteri kommer jag att försöka göra en present till min maj.

För att vara ärlig är jag fortfarande inte besviken över matlagningslägena, men med bakning (jag bakar sällan) gör hon mig upprörd: charlotte och orange kex gick inte.
Vansinnigt läcker svampkaka bara på kokande vatten, här stal jag receptet (grundläggande) - det visar sig bra.
valushka-s
Flickor sparade tidigare en länk till skålen till deras Stadlik (5 l) och såg och spårade regelbundet priset,
priset var 700r, och nu är det 399r, för en 4 liters skål nu är priset 299r.
Jag kan inte säga något om kvaliteten, jag beställde bara en skål, jag hoppas att skålens kvalitet är lika bra som den var.

5 l skål 🔗

4 liter 🔗


Tjejer, berätta, snälla, vilken typ av batteri du behöver köpa till vår mul, och var de vanligtvis säljs.
Rituslya
Valyush, tack. Jag beställde också 4 liter, men jag vet inte kommer att passa min negerkvinna eller inte? ...
Ja, och de finns inte längre i lager, för kanske beställde hon inte alls.
Ja, och plocka upp Andropov Avenue.


Tillagd onsdag 27 april 2016 17:16

Nej, de har typ av bekräftat det. Så du förstår, jag beställde det.
Sedne
Rita, nej, hon passar inte vår
irman
Citat: valushka-s


Tjejer, berätta, snälla, vilken typ av batteri du behöver köpa till vår mul, och var de vanligtvis säljs.
Valyush, jag tog ut batteriet ur multikokaren och följde med det.I vår butik finns en liten avdelning med elektrisk utrustning, de säljer där, hörlurar, radio, etc., jag visade säljaren ett batteri och gav mig.
ne_peku
Citat: valushka-s
...... vilken typ av batteri du behöver köpa till vår mula ...

Batteriet behöver en sådan CR2450. Det finns markeringar längst ner på multikokaren.
Elenta
Jag får ett tecknad fel E3, under tillagningsläget kan jag inte öppna locket, lägga till mat eller störa, läget är besviket över tecknat, jag gick för att titta på en annan.
V-tina
Elenta, Jag har samma sak, jag upptäckte på forumet att några ledningar i locket löds där. Jag kommer fortfarande ut genom att koppla från nätverket, lägga till det som behövs och sätta på det igen. våra SCs åtar sig inte att reparera det (
Elenta
V-tina, Jag lagar de enklaste sakerna i den, men det var synd att jag köpte den i december 2014, men det hände i maj 2016. Men jag lagar mat varje dag.
vernisag
Idag tog jag multikokaren från reparationen

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare