Tomat- och lökkrydda

Tomat- och lökkrydda

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
tomater (medium)	3 kg
lök	1 kg
strösocker	1,5 koppar
salt-	6 tsk
ättiksprit	3 msk. l.
malen svartpeppar	3 tsk

Tillagningsmetod

• Mina tomater, skär i 4 skivor (om de är stora med 6-8), hacka löken fint, lägg allt i en kastrull (jag är 5 liter), tillsätt strösocker, salt, ättikaessens, malet peppar och sätt på eld. Vi lagar mat i 20-30 minuter, lägger i steriliserade burkar (jag använder 0,5 l.), Rullar upp och sveper in.
• Smaklig måltid!
• Receptet är hämtat från tidningen "Our Kitchen".

Skålen är designad för

8 burkar -0,5 l.

Tid för förberedelser:

20-30 minuter

Notera

Smaksättningen visar sig vara vattnig. Du kan använda den som ett tillägg till 2 rätter, som förrätt, på bröd, som förband till soppa.
Jag har använt den i 6 år, jag gillar den väldigt mycket!