Milanese ris (märke 37502)

Milanese ris (märke 37502)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Ris (jag har Indica Gold)	100 g.
Lök	3 st.
Ghee smör	50g
Kokande vatten	200 + 100 g.
Ost	100 g.
Salt peppar	smak
lagerblad	1 ST.

Tillagningsmetod

• Skölj riset, häll kokande vatten (200 g), täckt med lock och låt stå i 10 minuter.
• Hacka lök eller riv fint och stek i ghee. Bakningsläge 10-15 minuter.
• Tappa av riset. Lägg riset på en bomullshandduk och torka. Tillsätt i lök, rör om och stek tills riset blir gult, cirka 10 minuter.
• Häll kokande vatten över (100 g.), Lägg lagerblad. "Krupa Express" -läge (30 minuter).
• Efter avslutat program, ta bort lagerbladet, saltet, tillsätt riven ost, blanda och låt stå på värmen i 10 minuter.
• Servera omedelbart. Läckra !: Nyam:
• shl. Skålen kan också tillagas på spisen, vilket minskar risens tillagningstid till 10-15 minuter.

Skålen är designad för

2 portioner

Matlagningsprogram:

MV-märke 37502

Notera

recept från boken "Enligt farmormödrarnas recept"

Jag kan föreställa mig hur utsökt det är! Och vad, rekommenderas det som en huvudrätt?

[Irina]

Irina, boken rekommenderar ingenting. Vid denna punkt, vem är i vad som är mycket.

Jag älskar ris, jag kan äta det ändå, men se, familjen kanske inte förstår. Tack för receptet, det kommer att vara till nytta!

Tack, det blev utsökt. Justerade receptet för tryckkokarna. I den 15: e volymen skarlet, först risprogrammet i 12 minuter, lindra trycket med våld, sedan för att bibehålla temperaturen, eftersom läget utan tryck i det bara är 2 - uppvärmning och upprätthållande av temperaturen. I mulinex i minuter koka 12 minuter högt tryck, släpp trycket med våld, släck sedan eller behåll temperaturen. Uppvärmningsläget är för kraftfullt för dem, ost brinner.

Och jag antecknar receptet ~ jag känner att det är min !!!