Yoghurttillverkare Brand 4001

Ändå är det bättre att ta UHT-mjölk - "punkteringar" är mindre frekventa med det.

Ultrapasteurisering. mjölk, som jag förstår det, behöver inte kokas utan bara värmas upp till 40?

Ja, det stämmer: du behöver inte koka UHT. Och att vara upprörd ... det här är inte alls en anledning att vara upprörd

Och att vara upprörd ... det här är inte alls en anledning att vara upprörd.

Nej, nej, Mannochka, jag var inte särskilt upprörd ... men ändå obehaglig. Jag behöver bara yoghurt som medicin för mina yngsta (varje dag) och nu ... Jag bor långt från apoteket, än en gång kan du inte komma ut för surdeg

Ja, det är obehagligt. Men nu redan undervisad av erfarenhet

hoppsan! Medan jag blev upprörd och skrapade på rovorna: "vad ska jag göra?" ... mjölken i MV började sura och tjockna (med locket öppet). Jag startade programmet igen. "yoghurt" i andra omgången. Nu kanske det fungerar

Tjejer, god eftermiddag! Jag närmade mig noggrant frågan om att välja en yoghurttillverkare och tack vare den här webbplatsen förde ödet mig till Brand 4001! Jag läste hela ämnet innan jag köpte det, och nu har jag det! Men utan receptboken, för det var den sista från utställningen .... det är okej, inget komplicerat att hantera. Men allt var förvirrat i mitt huvud, medan jag läste, var jag tvungen att skriva ner det. Evitalia hittade surdegen och insåg enligt uppgift att hon behövde 10-12 timmar. Jag satte den på 10, det visade sig att jag överexponerade ... serumet började separera och strukturen var heterogen. Men utsökt. Så berätta, snälla, är min yoghurtmakare överhettad, eller är det bara att ta ledigt? Men räcker 8 timmar för Evitalia? Vad rekommenderar du? Och jag förstod fortfarande inte vilken mjölk som är bättre, ultrapasteuriserad eller med kort hållbarhet. Första gången jag använde ultra 5%

Vad rekommenderar du?

För att titta på surdegsprocessen efter 8 timmar varje halvtimme - skaka bara en av kopparna något.

Och jag förstod fortfarande inte vilken mjölk som är bättre, ultrapasteuriserad eller med kort hållbarhet.

Här är rekommendationerna för surdeg:

Jag hittade dessa rekommendationer på gruppens sidor:

Är det möjligt att jäsa mer än en liter mjölk med en dospåse?

Behöver jag stänga locken på yoghurttillverkarens burkar när jag jäser?

Vad är skillnaden mellan surdegs keso och kalcinerad eller gjord av kefir eller yoghurt?

Varför behövs hällar? Varför inte använda levande yoghurt?

Varför rekommenderar du UHT-mjölk till fermenterad mjölk? Det blir inte ens surt normalt

Jag frågade en specialist om en oförklarlig situation när alla villkor är uppfyllda, men produkten fungerar fortfarande inte och jag fick ett mycket intressant svar

Tack för påminnelsen, jag läste också allt detta, men det finns så mycket information på en gång att allt inte är assimilerat. Nu är det mer eller mindre klart, jag kommer att fortsätta experimenten!

Jag försökte det i 8 timmar ... Det remsor från botten och serum 0,5 cm någonstans redan .... är det verkligen 8 timmar mycket för Evitalia?

Är Evitalia den första surdeg eller åter surdeg? Det finns definitivt mycket att starta om. Och om den första surdegen, då ... det tidigaste du kan titta på efter 6 timmar, men detta händer sällan. Men kanske är det varmt i ditt rum

Den första .... i rummet, ja, det är riktigt varmt. Jag kommer att experimentera med 6 timmar, tack!

Hallå.
Och jag har en något oväntad fråga, men jag tror att det handlar om ämnet.

Det finns en yoghurttillverkare, jag älskar det väldigt mycket. Men hon började skräpa något, hon är nästan två år gammal.
Vi bestämde oss för att muta en ny. Men plötsligt tänkte de och köp inte en multikokare istället för en yoghurttillverkare.

Vi gillar Brand, det har visat sig bra i praktiken. Därför läser jag nu filialerna om 502 och 701 multicooker för detta företag noggrant.

Frågan är den här.

I yoghurttillverkaren gör vi aktivt olika yoghurt och keso.
För länge sedan bytte vi till matlagning i en skål. Tja, keso är förståeligt varför skålen - från 3 liter har vi stabila 1,1-1,2 kg. keso (med mjölk 3,2%). Och yoghurten kommer ut så tjock att den också går till matlagning - dressing till sallad, i borsch istället för gräddfil, i gräddsoppa, grytkött etc. Inte tillräckligt i glas

Därför tänkte vi, eftersom i en skål och inte i glas, då kanske du redan kan köpa en multikokare.

Hur olika kommer yoghurt / keso i yoghurttillverkaren att vara från allt som finns i multikokaren?
Är det en bra idé?

Tacka!

PS om någon vet skillnaden mellan specifik multicooker 502 och 701 (förutom volymen), kommer jag att betrakta svaret som en bonus

Hallå. Jag skulle köpa en yoghurttillverkare. Snälla berätta hur du märker 4001? Jag väljer mellan Moulinex och den här. Och finns det fortfarande modeller med en temperaturregulator idag och finns det behov av det? Tack på förhand.

Jag rapporterar om mina erfarenheter. Så, genom försök och fel upptäckte jag att för min yoghurttillverkare är yoghurt med ultra 3,2% mjölk på Evitalia surdeg de perfekta i 7 timmar, plus hålla den av i en timme. Bra yoghurt! Tack till alla, för tack vare detta ämne föll mitt val på denna yoghurtmakare! Jag lär mig att göra en annan sur mjölk

God morgon allihopa! Flickor, jag behövde en extra skål till rökhuset, gick till Brands hemsida och iväg går vi ...: oj: Jag såg en pannkakmakare, läste dina recensioner och tog eld. : flicka-ja: Då kom jag ihåg att jag ville ha en yoghurttillverkare och när jag läste detta ämne kom jag ihåg att det fanns samtal om en yoghurttillverkare med temperaturregimer.

I projektet finns en superduper Brand mjölk med olika temperaturregimer.

Av en slump har ingen någon information om detta?
Jag skulle vilja beställa allt på en gång och naturligtvis en ny yoghurttillverkare.

Av en slump har ingen någon information om detta?
Jag skulle vilja beställa allt på en gång och naturligtvis en ny yoghurttillverkare

Medan detta är tyst. Jag tror att det tar lång tid att vänta på en ny yoghurttillverkare

God dag till alla !!! Efter att ha läst ämnet om att välja en yoghurttillverkare sprang jag till dig och bestämde mig slutligen för att jag behövde en märke 4001 yoghurttillverkare. Men det visade sig vara inte lätt att hitta henne :(. INTE i lager. Men det verkar som att en butik väntar henne på fredag. Jag hoppas att hon kommer till mig.

Tillverkarens webbplats har 🔗
men du + leverans kommer att vara, och det är alltid synd

Stor yoghurtmakare!

[Miranda]

MirandaTack :) Jag väntar till imorgon, om svaret är tyst, så kommer jag att beställa från tillverkaren.

Ett utmärkt erbjudande till alla älskare av fermenterade mjölkprodukter! Fermenterad bakad mjölk kan tillagas hemma. Hela familjen kommer att vara väl matade och glada! 🔗 Officiell webbplats!

Medan detta är tyst. Jag tror att det tar lång tid att vänta på en ny yoghurttillverkare

Snälla hjälp mig, jag är nybörjare, och din är så intressant !!!!! Födelsedag kommer snart! De vill ge en yoghurtmakare, jag sitter i andra veckan och väljer. Jag är obekväm med glasögon, jag gör yoghurt i Cockoo-teckningen på Evitalia. Det är bara att vi har en stor familj och jag behöver en stor volym, i en tecknad film blir det 3 liter. Jag häller bara allt i en skål och ställer in klockan 7. Jag skulle göra det vidare, men varannan dag måste du göra yoghurt, vilket är 7 timmar, och du måste också laga mat i en tecknad film. Ibland finns det en felaktighet. Jag märkte också att efter en soppa eller annan maträtt lägger du yoghurt (även om min insida är mycket noggrann) och yoghurten smakar som soppa. Det är obehagligt. I en stor Brandovskoy-skål av plast känner jag inte för att laga mat, jag har en glasskål från en zepter. MÄT VÄNLIGT diametern och höjden på yoghurttillverkarens stora plastskål. Plötsligt kommer min zepter att passa

diameter och höjd på en stor yoghurttillverkare av plast

22,5 cm x 9 cm, men jag skulle ta 1-1,5 millimeter bort för trohet

När det gäller höjden - locket är högt, det vill säga det kan vara högre i höjd, jag lade 700 ml burkar för att jäsa gräddfil, det var ca.

Yoghurtmakaren är bra, om den passar, är den jättebra.

Om det inte passar, kanske köpa en extra. en skål bara för mjölk? Och om tecknade filmer har en avtagbar platta på locket, då är den extra. Och sätta det på natten?

Jag har nu - lägg till. skål, lägg till. tallrik och jäst yoghurt / keso nästan varje kväll och under dagen - matlagning i en annan skål. Inga matsmaker eller smaker.

Oj, tack!!!! Jag har 3 multi skålar och alla är alltid upptagna. Tre barn och alla älskar att äta och yoghurt. Och om den avtagbara plattan måste du verkligen köpa. Jag kan undvika främmande lukt. Så trött på att tvätta göken innan du gör yoghurt !!! Och tack, jag har en zepter, glasskålens höjd är 10,7 och diametern är 23. Kan det på något sätt klämmas in? Titta inte ??? Eller kanske några andra alternativ, hur man gör 3 liter i ett varumärke, men i glas?

[Zlata]

Zlata, men behöver du tre liter? Jag gör två: fyra 0,5 liters burkar.

Eller kanske några andra alternativ, hur man gör 3 liter i ett varumärke, men i glas?

Och det gjorde tre och fyra och till och med sex liter! Teoretiskt, om du köper en rostfri behållare gn 1/1, kan du tjäna 25!

Ett foto
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.260
Beskrivning
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.240

Finns det en tunnelbana i Moskva? Allt demonterades med våra kranar i både Volgograd och Volzhsky Metro. Jag var häromdagen i tunnelbanan jag såg utan en kran för 3000r. Som en bonus får vi förutom Su-Vid yoghurttillverkaren!

Blimey .... !!!! Häftiga grejer, men jag behöver något mer civiliserat. Jag ville bara fråga tjejerna, jag insåg att i Brand 4001, efter att ha tagit ut allt, kan du bara lägga 4 burkar på 0,5 vardera? Och allt passar och du får 2 liter. Korrekt!

[Zlata]

Zlata, men behöver du tre liter? Jag gör två: fyra 0,5 liters burkar.

Och tack, jag har en zepter, glasskålens höjd är 10,7 och diametern är 23. Kanske passar den på något sätt? Vänligen mäta det !!!!!

Jag behöver något mer civiliserat

Finns det några fler Shtebas suvidnitsa mycket "civil" för 6 liter, och detta är yoghurt i den:

Banker på 1 liter och 0,5 liter.
<...>
Burkarna passar perfekt in i badet: när SV2-locket är stängt, återstår cirka 10 mm mellan det och burklocket, och blandningsnivån sjunker ungefär nivån på maximalt vatten.



40,5 grader, 5 timmar, sedan en och en halv timme i kylen.

Jag insåg att du i Brand 4001 kan ta ut 4 burkar med 0,5 vardera när du tar ut allt. Och allt passar och du får 2 liter. Korrekt!

Korrekt.

Vänligen mäta det !!!!!

Jag kan inte mäta det - jag har inte den här yoghurttillverkaren till hands.
Men Miranda har redan mätt för dig:

22,5 cm x 9 cm, men jag skulle ta 1-1,5 millimeter bort för trohet

När det gäller höjden - locket är högt, det vill säga det kan vara högre i höjd, jag lade 700 ml burkar för att jäsa gräddfil, det var ca.

Vänligen mäta det !!!!!

Du vet, jag mätte den med ett måttband på natten, och nu med en centimeter visade det sig vara 21 cm och ett par mm.
23cm passar definitivt inte.

Plast eller glas är naturligtvis en fråga om preferenser. Men plasten är inte dålig där.
Eller leta efter glasvaror med önskad diameter.

Tack tjejer !!! Jag ska fundera!!!

Tjejer, säg mig: har du stött på ett sådant problem. Yoghurten produceras inte längre. Jag försökte byta mjölk, laktinsurdeg. Igår kväll lanserade jag ett nytt parti, bestämde mig för att mäta temperaturen inuti burkarna - den stiger inte över 35-36. Jag tycker att temperaturen borde vara högre, jag har aldrig spårat det förut, eftersom det inte fanns några problem med jäsning.

Jag planerar att köpa den här yoghurttillverkaren, jag letar efter en plats för den i köket. Det finns ett skåp på 28 cm djupt, jag tvivlar på att det kommer att göra det. Kära ägare av yoghurtmakare, mät den exakta diametern och höjden.

Jag hittade allt på Ozon: 28cm * 16cm. Jag lade till det för dem som har samma fråga)

Ta dig till dina led! Efter långa plågor valade denna mirakel enhet sin plats i mitt kök. Kan du snälla berätta om jag ska lägga burkarna med yoghurt i en stor skål eller ta bort den? ledsen för den dumma frågan.

Det är möjligt i skålen utan den. Det är bättre med en skål - om du råkar spilla mjölk, tvätta skålen och det är det.

Tacka!

God kväll!
Under en lång tid gjorde jag yoghurt med Evitalia surdeg i yoghurttillverkaren Brand 4001. Sedan gav jag upp och bestämde mig för att göra yoghurt igen.Jag gjorde det i burkar och tog inte ut en stor skål. Jag minns exakt att jag desinficerade allt på en gång och täckte sannolikt varje glas med lock och ett stort ovanpå.
Kan jag täcka varje burk lätt?

Kan jag täcka varje burk lätt?

Jag täcker inte, eftersom kondens bildas och sedan rinner det ut i glaset. Ett vanligt genomskinligt lock och det är det, om jag är hemma - efter 2-3 timmar kan jag ta bort det och tömma kondensatet, nej - nej, ingen rör sig ... i slutet, ta försiktigt bort det.