Luysia
Citat: steolin

kan jag duplicera meddelandet? (Märke yoghurttillverkare) kanske svarar de snabbare här? flickor, jag behöver hjälp !! Jag gör yoghurt, och inte för första gången redan, från Izbenka acidophilus. och nu förstår jag inte vad som hände med de två senaste matcherna. en dag eller två efter matlagning öppnar jag locket och det finns något som vit mögel (vilken typ av svamp?) Om du tar bort det här är nästa luktfri och ätlig yoghurt. Men tidigare, på sommaren, observerades detta till exempel inte. tillverkaren av acidophilus började kemisera eller gör jag något fel? Hjälp!! älskar yoghurt ...

Är "Izbenka" acidophilus en färdig tillverkad mejeriprodukt?

I så fall rekommenderar jag att du använder torra startkulturer. Då kommer inget "kvar" att växa i dig. Det finns åtminstone en mycket bättre chans att få acidophilus. Tja, mjölken måste kokas och kopparna måste steriliseras.
Vadim Solynin
Citat: Vadim Solynin


... vi kommer definitivt att ta upp historien och kommer definitivt att svara på den här frågan. Såvitt jag kommer ihåg, efter att den första satsen anlände, var det många klagomål på att locken var mycket täta, att barn inte kunde öppna dem. Om dessa krav ställdes till tillverkningsanläggningen kommer jag inte säga säkert nu.

Jag var lite sen med att svara.
Jag rapporterar. Anläggningen hade inte i uppgift att ändra tätheten hos täckningen.
Vi testade det senaste partiet yoghurttillverkare. Det finns koppar med tätt passande lock, och det finns de med löst sittande lock.
Och anledningen till detta ligger inte i locken utan i kopparna. De har en liten skillnad i den övre cirkelns diameter. Som jag skrev tidigare finns det en stor procentandel av avslag av koppar vid anläggningen, så koppar från olika satser kan hamna i samma yoghurttillverkare.
För närvarande planerar vårt företag inte att vidta några avgörande åtgärder i detta avseende, eftersom det, som jag sa tidigare, inte finns någon enighet om huruvida omslagen ska passa tätt och tåla vältning eller inte.

Så mitt råd till dem som har en sådan möjlighet, när du köper, välj bara burkar med lockets densitet, vilket är mer lämpligt.
Aygul
Vadim, tack för din uppmärksamhet på frågan och informationen.
Är det möjligt att kontakta företaget på måndag via videolänk för att visa hur några av omslagen uppfyller en rent symbolisk betydelse, eftersom de absolut inte håller? Åtminstone bara för att se att detta är så, så att plockarna inte samlar in sådana, så att de uppmärksammar det.
Tyvärr har jag inte möjlighet att kontrollera innan jag tar emot
steolin
MariV, Luysia, tack så mycket för ditt svar. Ja, Izbenka är en färdig produkt, men eftersom hållbarheten är 5 dagar bestämde jag mig för att prova. Banker, jag steriliserar naturligt. Det är bara det att i vår stad finns inget förutom Evitalia, så vi ville ha variation. Du måste åka till Moskva eller beställa på internet. Tack igen
MariV
Köp startkulturer på Institutet för mejeriindustrin - där för yoghurt, acidophyllin och keso. Lagras i frysen under lång tid.
Denis BR
Citat: Aygul

Vadim, tack för din uppmärksamhet på frågan och informationen.
Är det möjligt att kontakta företaget på måndag via videolänk för att visa hur några av omslagen uppfyller en rent symbolisk betydelse, eftersom de absolut inte håller? Åtminstone bara för att se att detta är så, så att plockarna inte samlar in sådana, så att de uppmärksammar det.
Tyvärr har jag inte möjlighet att kontrollera innan jag tar emot

God eftermiddag, Aygul! I en mycket nära framtid kommer vi att installera en webbkamera på datorn som vi kommer att kommunicera med.(Men du kan göra utan det, det viktigaste är att vi ser dig (koppar och lock), och du hör oss! Skriv mig din Skype i ett personligt brev, jag skickar dig min. Efter att ha bekräftat kontakterna kommer vi att vara kunna hålla en videokonferens! Till dig i ett personligt brev!
SchuMakher
Idag hände en konstig röra med mig: igår spädde jag ut surdeget, som vanligt ... Jag slog på yoghurtmakaren, som vanligt ... Allt fungerade, svettade, värmde upp, som vanligt ... Och på morgonen .. ... hälften av yoghurtburkarna och hälften med lite sur mjölk ... Jag lägger den på andra cykeln, den blir tjockare
Aygul
Citat: Denis BR


God eftermiddag, Aygul! I en mycket nära framtid kommer vi att installera en webbkamera på datorn som vi kommer att kommunicera med. (Men du kan göra utan det, det viktigaste är att vi ser dig (koppar och lock), och du hör oss! Skriv mig din Skype i ett personligt brev, jag skickar dig min. Efter att ha bekräftat kontakterna kommer vi att vara kunna hålla en videokonferens! Till dig i ett personligt brev!
tacka. fram till kommunikation i PM
Manna
Citat: ShuMakher

Idag hände en konstig röra med mig: igår spädde jag ut surdeget, som vanligt ... Jag slog på yoghurtmakaren, som vanligt ... Allt fungerade, svettade, värmde upp, som vanligt ... Och på morgonen .. ... hälften av yoghurtburkarna och hälften med lite sur mjölk ... Jag lägger den på andra cykeln, den blir tjockare
Man, kan du inte röra surdeget jämnt? Och det visade sig andra gången, nej?
SchuMakher
Inte Mann, störde sig i bassängen, som vanligt ... Andra gången det visade sig okej ... Jag tyckte att det var syndigt att tänka att botten värms upp ojämnt, jag rörde vid den, okej ... Det var inte
Manna
Citat: ShuMakher

Jag tänkte redan, en syndig sak, att botten av International Federation of Journalists värms upp ojämnt, jag rörde vid det, det är okej ...
Ja, jag tänkte också på det här första, och vi kan, i den miljö som påverkade (ett utkast där eller något annat), nej?
SchuMakher
Nej, hon stod som vanligt och osyrade burkar låg i mitten och på kanten
MariV
Åh, Manya, vad synd! Är det första gången en sådan gemensam?
Manna
Nåväl, jag har slut på versioner
SchuMakher
Ja, Magnol ... första gången ... Det är så konstigt ... Under den andra cykeln (4 timmar) fermenterades allt med en smäll

Mann, jag har inte heller någon förklaring till detta fenomen
lyalkads
I början av juli beställde jag en yoghurttillverkare och dessutom en uppsättning koppar. I en yoghurttillverkare hade ett glas ett starkt internt chip på botten. Bytt ut det från en uppsättning med koppar. Alla koppar hade sina lock tätt, vilket jag gillade. Nästa dag tog de in en ny uppsättning koppar, men tyvärr var deras lock redan lösa. Jag var tvungen att ta dessa, men sedimentet förblev.
Jag läste att detta inte är ett problem med lock, utan att kopparna är något mindre i diameter. Det är obehagligt att koppar med olika diametrar produceras. Och tyvärr, när du beställer från onlinebutiken videoBrand finns det inget sätt att välja glasögon med tätt passande lock.
När det gäller barn tror jag att ett barn (eller någon annan, till exempel en äldre person) kan ta en burk från kylskåpet vid locket. Burken kan hoppa ut och gå sönder på golvet och skada barnet (och inte bara) med fragment. Jag tror inte att det här är bättre än ett hårt pressat lock, vilket är svårare att öppna.
Jag gör yoghurt bara i Evitalia. Det fungerar alltid. Jag vill prova andra förrätter i framtiden. För ett par dagar sedan gjorde jag yoghurt på Evitalia och det tycktes mig lite tunnare än vanligt. Jag tror på grund av lägre temperatur i lägenheten än på sommaren. Ändå var det på något sätt, yoghurten visade sig vara lite kornig. Jag vill köpa en termometer och mäta temperaturen för hela tillagningsprocessen. Det finns en elektronisk termometer hemma, den stängs av, den kan inte lämnas i ett glas länge. Och jag vill inte öppna locket på grund av värmeförlust.
Det var ett annat fall, jag lämnade yoghurttillverkaren i 12 timmar. Det fanns två timmar kvar innan arbetet stängdes av och det stod i flera timmar med siffran 2 timmar före avstängningen. Tills jag insåg att yoghurtmakaren inte har värmt länge och klockan 12 har länge gått, men yoghurten visade sig. Jag syndar på nedgången i el i nätverket.
Vadim Solynin
Okej då
Det är dags att rösta om mössor
Snälla tala upp

Vem är FÖR tätt passande lock och vem MOT?
SchuMakher
Om det inte finns något behov av att bära yoghurt med dig, vad är det för skillnad på hur de passar ... Men om du sätter dig som mål att göra kopparna också transporterbara borde det naturligtvis vara stramare
Ksyushk @ -Plushk @
Vadim, men det finns inget sätt att göra koppar med gängade lock? Jag tror att det skulle passa både de som är FOR och de som är MOT. Jag tror att även detta datum kunde offras.
Älskling
Jag undrar om de gör koppar och lock med trådar, kommer priset att stiga?
lyalkads
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Vadim, men det finns inget sätt att göra koppar med gängade lock? Jag tror att det skulle passa både de som är FOR och de som är MOT. Jag tror att även detta datum kunde offras.

Idén är bra, men jag skulle lämna datumet, det är väldigt viktigt för mig.
steolin
Citat: Vadim Solynin

Okej då
Det är dags att rösta om mössor
Snälla tala upp

Vem är FÖR tätt passande lock och vem MOT?
Jag, jag är för tight-fitting! Jag måste ta yoghurt med mig till jobbet tills den välter och häller ut ttt, men när jag stänger kopparna med lock efter tillagningen hoppar de (några) rakt av, det vill säga jag sätter på dem och de kryper upp - surrar inte som - då. Jag har en yoghurttillverkare 4002, men jag skrev här, eftersom det finns fler människor här.
VJul
Citat: VJul

Oksana, tack.
Denis från ditt företag ringde mig och lovade att leverera en ny yoghurttillverkare
Jag kommer definitivt att skriva om resultaten av att testa den nya yoghurttillverkaren här i forumet
Foto av yoghurt tillverkad i Brand 4001 Yoghurt Maker efter byte av ett defekt (löst) lock. Mognad sker normalt. Temperaturen på mjölk vid ingången är 39-40g, i yoghurt vid utgången är 41-42g.
Yoghurttillverkare Brand 4001
Och det är bättre att göra locken för kopparna tätt stängda, eftersom det är bekvämt att ta kopparna vid locken
Rosett
Citat: Oksana-br


Miranda, hej!

Första gången så här med våra yoghurtproducenter ...
Ta med den till vårt "Brand" servicecenter så tar vi en titt.
Vi försöker returnera den så snart som möjligt.

Anställd i företaget "Brand"
Här har jag samma problem. Idag gav jag också ett fel E1. Skålen är lite varm Det är synd, för jag använde yoghurtmakaren totalt 5 gånger
Irma
Jag gillar också tätt passande lock och skruvade är ännu bättre. Hela familjen tar ett glas yoghurt till jobbet.

Miranda
Hej alla!

Förresten, jag ska skriva allt, men livet är fullt av händelser.

Vi kunde inte komma till garantiverkstaden med problemet med temperaturförlust. Hon är ensam i Moskva och i andra änden av staden från oss är det så obehagligt att åka. Vi har precis köpt en andra. Dessutom skulle min mamma ta samma för sig själv, det vill säga köpet av det andra var planerat.

För att inte bli förvirrad kontrollerade jag serienumren med garantin och satte ett gips på det nya. Sedan hade vi en liten renovering, saker togs ut och fördes in från köket. Jag vet inte hur, men yoghurttillverkarna var förvirrade. Kanske limmade barnet gipset igen.

Och då kom det ögonblick då det var nödvändigt för min mamma att ge den andra yoghurttillverkaren, och vi skulle redan gå till garantiverkstaden med vår egen. Och först då såg de att de hade använt sin gamla de senaste tre veckorna.

Det vill säga, vår yoghurttillverkare, som tidigare hade tappat temperaturen och inte jäste (och vi testade det flera gånger för detta), efter att ha stått i nästan två månader utan att göra, började plötsligt återgå till en normal temperatur igen. Och vi använde det i ett par veckor och trodde att det var nytt.

Vad var det?

Förmodligen måste du fortfarande komma till garantin. Men hon har en garanti fram till våren, medan vi fortfarande kör. Eftersom det verkar fungera och gå alldeles för lat.

Så går det

Miranda
Ja, jag glömde att säga.

När yoghurtmakaren började ge ut en temperatur på 28-29 grader, dimmade fönstret upp där tiden var. Och medan hon stod tom, avdunstade kondensen.

Jag vet inte om dessa händelser är relaterade, precis som ett faktum.

Från versioner:
- sliten fram och tillbaka, något på insidan föll på plats
- eftersom det fanns kondens i fönstret betyder det att det var någon form av läckage
Nu är allt ok. Vi kör bilen 3-4 gånger i veckan - yoghurt och perevaska, keso.
IrinaZ
Citat: RozAchka

Här har jag samma problem. Idag gav jag också ett fel E1. Skålen är lite varm Det är synd, för jag använde yoghurtmakaren totalt 5 gånger

Kontakta vår SC på telefonnumret nedan så försöker de hjälpa dig.

Huvud SC (495) 662-59-97 ext 117
Vi finns på: Moskva, Egoryevsky proezd, 2.
Arbetstid: Måndag - fredag, från 9 till 20 timmar, lördag från 10 till 18 timmar.
Vägbeskrivning och en beskrivning av hur du kommer dit, du kan alltid titta på varumärkets officiella hemsida. 🔗... varumärke. rf
IrinaZ
Citat: Miranda

Ja, jag glömde att säga.

När yoghurtmakaren började ge ut en temperatur på 28-29 grader, dimmade fönstret upp där tiden var. Och medan hon stod tom, avdunstade kondensen.

Jag vet inte om dessa händelser är relaterade, precis som ett faktum.

Från versioner:
- sliten fram och tillbaka, något på insidan föll på plats
- eftersom det fanns kondens i fönstret betyder det att det var någon form av läckage
Nu är allt ok. Vi kör bilen 3-4 gånger i veckan - yoghurt och perevaska, keso.

Om du har problem igen, kontakta oss personligen eller direkt till vår SC, du kommer definitivt att få hjälp. Vad som hände är svårt att räkna ut nu, om du skriver något.
Tigrunya
Idag tog jag en Brand 4001 yoghurttillverkare beställd från webbutiken. Men jag glädde mig inte länge över min lycka ((: cray: Jag hade inte tid att ta med den hem, på gatan föll den ur lådan, kan du föreställa dig? Jag bar lådan vid handtaget och botten av lådan öppnade sig plötsligt och den föll rakt på asfalten (((Och jag sprang inte, skakade inte utan gick lugnt och drömde om yoghurt. I mörkret hade jag inte tid att verkligen se om något var skadat, jag satte tillbaka det, och hemma upptäckte jag att metallväskan var böjd, och nu mellan plastbotten och ett mellanrum som bildades i metallväskan. Berätta, kommer det att påverka hennes arbete? värme kommer nu att fly genom detta gap? Eller är det en rent kosmetisk defekt (hoppas jag)? Mannen erbjuder att anpassa sig ...
Här är ett foto jag tog:
Yoghurttillverkare Brand 4001
Yoghurttillverkare Brand 4001
IrinaZ
Citat: Tigrunya

Idag tog jag en Brand 4001 yoghurttillverkare beställd från webbutiken. Men jag glädde mig inte länge över min lycka ((: cray: Jag hade inte tid att ta med den hem, på gatan föll den ur lådan, kan du föreställa dig? Jag bar lådan vid handtaget och botten av lådan öppnade sig plötsligt och den föll rakt på asfalten (((Och jag sprang inte, skakade inte utan gick lugnt och drömde om yoghurt. I mörkret hade jag inte tid att verkligen se om något var skadat, jag satte tillbaka det, och hemma upptäckte jag att metallväskan var böjd, och nu mellan plastbotten och ett mellanrum som bildades i metallväskan. Berätta, kommer det att påverka hennes arbete? värme kommer nu att fly genom detta gap? Eller är det en rent kosmetisk defekt (hoppas jag)? Mannen erbjuder att anpassa sig ...

Vilken olägenhet ((Mycket ledsen.
Förtydligad på din fråga i SC.
Killarna svarade:
Gapet mellan basen och kroppen påverkar inte yoghurttillverkarens prestanda.
Tigrunya
Citat: IrinaZ

Vilken olägenhet ((Mycket ledsen.
Förtydligad på din fråga i SC.
Killarna svarade:
Gapet mellan basen och kroppen påverkar inte yoghurttillverkarens prestanda.
Tacka! Hurra !!!
Ja, jag kollade dess prestanda nu genom att hälla vatten i glasen. Värmer som normalt. Jag ska försöka göra yoghurt.
Tigrunya
Jag testade yoghurtmakaren i aktion, allt fungerade bra, det håller temperaturen bra. I allmänhet drog jag slutsatsen att förutom det faktum att den är perfekt när det gäller att göra sur mjölk, är den också stötsäker)))
Lara_
Tjejer, jag såg den här yoghurttillverkaren i Ozone, lite billigare än överallt, på 1350 rubel. Pålitligt kontor, vem vet? Jag är rädd att göra ett misstag. Kina. Året är 2012, men det är skrivet, garantiperioden är 1 år. Så det är det? Ge råd, vem är tråden, va?
Jag vill inte betala för mycket ... Så jag har redan ett par yoghurtproducenter .. Men det är redan smärtsamt frestande att kunna skjuta halvlitersburkar där ..
Aygul
Ta vad som är bekvämt - innan du betalar på utfärdandecentret kan du kontrollera det för kopparnas, lockens, ... allt.Men ozon har aldrig haft några stim i förhållande till yoghurttillverkare från Brand 4001, allt kommer helt (jag beställde 4 st.)
Irina.
Jag beställde mycket utrustning i Ozone, inklusive Brand-företag - en yoghurttillverkare, en luftgrill. Allt fungerar bra, jag använder det med stort nöje. Jag gillar också den betalningen vid mottagandet, kontrollerade varornas integritet och betalade.
Lycklig shopping, Lara !!!
Lara_
Tack så mycket, tjejer, för att stödja och hjälpa till att fatta ett beslut!
Jag är en feg
Irina.
Lara var inte rädd, du kan inte lösa in beställningen om du inte gillar yoghurtmakaren på något sätt eller om något kommer att vara fel med henne (men allt kommer att bli bra). Jag beställde en gång en tryckkokare-rökhus från Ozone. Jag skrev ut det vid utfärdandet och det fanns en skål med repor, jag vägrade beställningen. Flickorna sa inte ens något som jag vägrade, det är vår rätt att lösa in ordern eller inte.
Oca
Lara, även om något skrynkligt eller trasigt på en förbetald basis anlände (jag betalar i förväg så att leveransen är gratis), kan du ändå vägra att skriva ett papper - ett krav på varornas kvalitet. Pengarna kommer att returneras! Det viktigaste är att inte lämna kassan och skriva ut på plats. Lycka till
Lara_
Tack, tjejer!
Snart kommer jag att göra yoghurt i industriell skala
Lara_
Tjejer, nu är jag med dig, jag har redan provat en sats med syrning. Bra.
Bara jag har en fråga. Jag tittar på bilderna, tjejerna lägger burkarna i en stor yoghurtskål och inte på yoghurttillverkarens botten. Är det så att det inte överhettas? Och om du lägger det rätt på botten?
Manna
Lara, nej, det överhettas inte. Vi uttrycker det så, för det är bekvämare att bära burkarna och tvätta skålen, och inte hela yoghurtmakaren.
Irina.
Jag har en yoghurtmakare i rummet så att hon inte stör henne i köket. Jag lägger det alltid i en skål, det är så bekvämt för mig. Jag sminkade glasen, hällde mjölken och tog den till yoghurtmakaren. Och när yoghurten är klar tar jag ut skålen, stänger den med ett vitt lock och lägger den i kylen för att kyla yoghurten. Det kommer att stå ett tag och först då stänger jag kopparna med lock. Jag gör detta så att det inte bildas kondens på insidan av locket.
Och det är lättare för mig att ta hand om yoghurtmakaren, jag tvättade skålen och allt är rent.
Lara_
Klar. tacka
När allt kommer omkring, vilken typ av kvinnor vi har är smarta ..
Luckyanova
Flickor! snälla lär en nybörjare. När jag lägger yoghurt i en stor skål behöver jag bara täcka den med ett vanligt transparent lock - som i instruktionerna. Men mycket kondens bildas ... Vem - vad gör det åt det?
Aygul
Eller ingenting, om jag inte är hemma på natten eller under dagen, eller om jag inte sover hemma, kan jag, förbi, se allt detta, ta bort det genomskinliga locket och töm den resulterande kondensationen i diskbänken, och lägg den sedan på plats eller torka den med en pappershandduk. Det vill säga om jag är fri kan jag göra något med detta kondensat, men jag kan inte göra det, det påverkar inte själva yoghurten. Det viktigaste är att i slutet, när du tar bort locket, häll inte kondensat i yoghurten.
Luckyanova
Tack för ditt snabba svar. Varför kan du inte bara stänga den stora skålen först med ett opakt plastlock och sedan med en gemensam transparent? När allt kommer omkring samlas inte vatten på det gemensamma locket. Och så finns det så mycket av det att det till och med läcker ut ..
Aygul
då kommer kondensatet att samlas på det vita locket och sedan kommer allt i yoghurt.
har du ett transparent lock exakt? Jag flyter inte, det finns lite kondens längs ytterkanten av yoghurtmakaren, men inte så att det häller på sidoytan
Luckyanova
Allt står exakt. Jag gjorde första gången med Evitalia surdeg från 2 liter mjölk i 12 timmar enligt instruktionerna. Nu tror jag att det kanske är lång tid och bör hållas mindre? Det har inte svalnat till slutet och jag är orolig ...
Aygul
du jäser inte i tid utan tills en tät ostmassa bildas.
Har det gått 12 timmar redan? hur gick det? vid överexponering kommer serumet att exfoliera

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare