Turkiet gratäng för CUCKOO 1054

Kategori: Vegetabiliska rätter
Turkiet gratäng för CUCKOO 1054

Ingredienser

kalkonbröst 1 ST. (230 g.)
Potatisar 4 saker.
Kräm 22% 400 g.
Färsk timjan 1 gren
Vitlök 1 tand
Muskot 1 \ 2h. l.
Ost 70g.
Salt peppar smak
Smör för smörjning

Tillagningsmetod

  • Blanda grädden med timjan (endast löv), vitlök (pressa genom en press) och muskot i en kastrull, värm tills den kokar. Ugnläge 3 nivå 1 minut. Häll i en separat skål.
  • Skär potatisen i tunna skivor. Jag gnuggade det bästa på Berner. Finhacka kalkon. Riv osten.
  • Smörj en kastrull med smör. Lägg ut ett lager potatis på samma sätt som skalor, så att cirklarna överlappar varandra. Krydda med salt och peppar. Häll 1/3 av grädden. Toppa med 1/2 kalkon och 1/3 ost.
  • Sedan igen potatis, salt, peppar, grädde, kalkon, ost.
  • Det sista lagret är potatis, salt, peppar, ost, grädde.
  • Tryck ner allt med en spatel (grädden ska vara i jämnhöjd med potatisen).
  • Multi-cook-läge 15 minuter 110C.
  • Skålen kan också bakas i ugnen i 30 minuter vid 200 ° C.
  • Sååå gott. Till och med mannen som inte gynnar kalkon renade med nöje !!! Jag vill bara citera klassikern: "Hur utsökt jag lagar mat" !! (från)

Notera

Baserat på recept från internet.

lungört
Mistel, smart tjej! Det ser ut och jag tycker att det smakar väldigt, väldigt ... Alla bör avundas min man.
Omela
Natalia, tack!
Ja, man grus, pralna, låt dem avundas !!!
14anna08
åh ja klass! smart flicka! Jag har inte timjan, bara torr ...
Omela
Anya, tack! Det kan naturligtvis vara torrt om inte. Har du uzbekar som säljer gröna på marknaden ?? Vilket annat friskt gräs finns det? Rosmarin, till exempel. Fortfarande är färskt mer doftande.
14anna08
du vet, vi har bara armenier med zigenare, och även azerbajdzjanska ... men imorgon springer jag till en säljare, han har många saker ...
Omela
Ja .. mitt kära land är brett !!
Jag använde färsk timjan för första gången, jag gjorde fisk med den (jag ska visa den imorgon) och idag har jag potatis. Jag gillade det väldigt mycket. Det blir mjukare än rosmarin.
julifera
Jag kommer definitivt att göra det, vi älskar potatis med kött i olika versioner
Rosmarin, ja, lite grym, men torr så i allmänhet måste du vara snygg med det.
Min timjan är bara torr, jag luktade den, nästan samma som torr salt.
Så om du stänger namnet med handen, kommer jag inte att gissa i vilken väska var vad
Omela
Ja, Yul, Gör det!!

Och med torrt gräs beror fortfarande på tillverkaren. Vad som finns i påsarna i affären luktar praktiskt taget inte alls, vad som i "Indian Spices" har till exempel redan en lukt. Och hur är det med platsen där detta gräs torkas - så i allmänhet dödlighet. De gav mig "Provencal örter" från Frankrike (tack vare Ira Kisura), så de är bokstavligen 1 \ 2h. l. du behöver en sådan doft.
Omela
Jag ville också klargöra att kvisten är så här:

Turkiet gratäng för CUCKOO 1054

Jag skalade bara bladen uppifrån och ner.
Tanyulya
Kseniamin kalkon respekteras. Jag gör det ganska ofta. Och vi måste ha lite ogräs i butiken, vi måste ta en titt.
Som barn gjorde vår pappa något liknande denna typ av maträtt med och utan kött, potatis i grädde, men vi visste inte vad det var gratäng
MariS
Citat: Tanyulya

Kseniamin kalkon respekteras. Jag gör det ganska ofta. Och vi måste ha lite ogräs i butiken, vi måste ta en titt.
Som barn gjorde vår pappa något liknande denna typ av maträtt med och utan kött, potatis i grädde, men vi visste inte vad det var gratäng

Helt enkelt gratäng är ett främmande ord för ett sätt att laga mat i ugnen eller på grillen. Enligt vår mening gryta ...
Ksyusha, utmärkt gratäng, aromatisk och välsmakande. Tacka!
Jag är bara ångande kalkon kotletter, och nu kommer jag att lägga timjan från min trädgård till dem.Tack för idén! Jag rekommenderar odling, Ksyusha! Opretentiös - även under snön kan du extrahera det och ändrar inte dess egenskaper ...
Omela
Ja, Tanyush, försök. Jag ska bara slösa bort det. Tills du blir uttråkad.

Marish, tack! Det är nödvändigt att skriva ner, Schaub att inte glömma. På våren kommer vi att leva, jag kommer att så.
kirch
Citat: Omela

Ja, Tanyush, försök. Jag ska bara slösa bort det. Tills du blir uttråkad.

Marish, tack! Det är nödvändigt att skriva ner, Schaub att inte glömma. På våren kommer vi att leva, jag kommer att så.

Orelevant. Jag sådd förra året - jag grodde inte.
lungört
: hej: Mistelten! Jag hade en fråga: "Hur får du gratängen ur kastrullen, så att utsikten är presentabel och så att du kan äta den lunken?" Vänd som paj?
Omela
lungört, gjorde det bara igår. Endast istället för kalkon - köttfärs. Innan du får det, skär jag med rumpan på ett brett axelblad, som en paj. I princip dras den ut normalt.

Citat: kirch

Orelevant. Jag sådd förra året - jag grodde inte.
Ludmila, vi kan vilken typ av annan du behöver, eller byta tillverkare. Jag glömde förresten. Vem skulle sparka på våren.
kirch
Citat: Omela

lungört, gjorde det bara igår. Endast istället för kalkon - köttfärs. Innan du får det, skär jag med rumpan på ett brett axelblad, som en paj. I princip dras den ut normalt.
Ludmila, vi kan vilken typ av annan du behöver, eller byta tillverkare. Jag glömde förresten. Vem skulle sparka på våren.

Kanske är frön av dålig kvalitet. Och sommaren innan sist var väldigt het, de kan ha torkat upp i marken. Trots att hon fortfarande såde oregano steg hon och övervintrade och i sommar växte den och blommade väldigt rikligt

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare