Chokladmuffins

Chokladmuffins

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
vetemjöl	200 gr.
socker	70 gr.
kakao pulver	2 msk. l.
ägg	3 st.
Smör	150 g
bakpulver	2 tsk
vanilj socker	1 tsk
russin (valfritt)	1/2 kopp.

Tillagningsmetod

• Mal smör vid rumstemperatur med ägg, kakao och socker. Tillsätt sedan bakpulver, vanilj, mjöl och knåda degen. Tillsätt tvättade och torkade russin. Lägg den beredda degen i formar och fyll med 2/3 av volymen.
• Lägg i en ugn som är förvärmd till 180-200 grader och baka i 20-25 minuter.

Skålen är designad för

12 stycken.

Tid för förberedelser:

20-25 minuter.

Matlagningsprogram:

Ugn.

Notera

Jag tog detta recept som grund från webbplatsen chudo-povar.com. Ändrade några saker, men huvudingredienserna förblev desamma.

mycket trevligt!! och vad är det brunt på toppen - liknar choklad?

Du kan också lägga choklad i degen. Jag brukar bara inte lägga till. Lägg till om du vill. Dela chokladkakan i kuber och tillsätt framför bakpulvret. Och på toppen kan du dekorera med glasyr eller smälta choklad och doppa muffinsna. Tillsätt inte choklad i degen.