Kycklingbröst med krämig senapssås med honungsvamp i Oursson tryckkokare

[SLÄCKNINGsläge, tryck 3, tid 30 minuter]

Kycklingbröst med krämig senapssås med honungsvamp i Oursson tryckkokare

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingbröstfilé	2 st.
Lök	1 ST. små
Svampsvamp	200 gram (fryst)
Färska potatisar	6-7 st. mitten
Stekolja	1 msk. l.
Kycklingsbuljong (kött)	150 ml
Fet grädde	150-200 ml.
Korn senap	1 msk. l.
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Slå på tryckkokaren i bakningsläget, häll i vegetabilisk olja, värm pannan, stek brösten tills den är gyllenbrun. Torka köttet med en servett eller handduk för att ta bort överflödig vätska. Lägg brösten på en tallrik.
• 
• Steka lök och svamp i kvarvarande olja, tillsätt kryddor och salt efter smak. Inaktivera bakningsläge.
• 
• Lägg brösten i pannan, lägg dem med potatis (skär knölarna i 2-3 delar), buljong, grädde, senap, lite hackad persilja. Rör om försiktigt, stäng locket på tryckkokaren, ställ SLÄCKNINGsläge, tryck 3, tid 30 minuter och gör beredskap.
• Lägg bröstet, potatisen på en tallrik, häll med krämig sås med svamp, strö över grön lök.
• 
• 
• Jag kokade dessutom färska bönor till en sidrätter.

Notera

Laga mat med nöje och njut av din måltid!

Liknande recept

Fyllda kycklingbröst i en krämig sås (Administration)

Nötkött i bananskrämsås (Gök 1054) (Omela)

Fyllda och bakade kycklingbröst med en krämig sås. (Administration)

Aptitretande !! Mycket snyggt stekt.
Jag gjorde kycklingbröst till TOMIT (men utan foto tog min man dem på en resa), men han säger att det blev så saftigt att den som åt inte ens trodde att kycklingbröstet kunde vara så saftigt, även om brösten stod på försvagas i 1 timme.

[Tanyusha]

Tanyusha, tack!

Ja, verkligen, brösten är väldigt mjuka i alla lägen! Tryckkokaren har ett mycket försiktigt tillagningsläge, köttet är inte övertorkat!
Och om du fortfarande gryter i buljong, sås - i allmänhet kommer kokt kött att visa sig

Jag gillade verkligen detta recept. Tatyana, din prestation är utmärkt som alltid. Min son åt aldrig kycklingbröst, han sa att de var torra, men här -: girl_romashka: med glädje. Och jag gillade särskilt att såsen var med grädde, inte majonnäs. Mycket ömt, väldigt saftigt.

[Natasha]

Natasha, tack!

Jag lagar aldrig någonting med köpt majonnäs.

Jag tog ett recept från en receptbok för en tryckkokare som bas, men det verkade tråkigt att utföra så många operationer, jag gjorde det på mitt sätt och bytte ut några av produkterna)) Det är sant, från senapsinnehållande ättika såsen krullade lite. Men detta förändrade inte smaken - köttet är väldigt mjukt, saftigt och gott!

[Natasha]

Natasha, tack!

Jag lagar aldrig någonting med köpt majonnäs.

Jag tog ett recept från en receptbok för en tryckkokare som bas, men det verkade tråkigt att utföra så många operationer, jag gjorde det på mitt sätt och bytte ut några av produkterna)) Det är sant, från senapsinnehållande ättika såsen krullade lite. Men detta förändrade inte smaken - köttet är väldigt mjukt, saftigt och gott!

Likaså. När det gäller majonnäs: på nästa gren erbjöds en variant av kyckling i majonnäs, på något sätt inte särskilt mycket, och särskilt i jämförelse med krämig sås.

Tatiana, hej!
redan med NG har jag den här apparaten.Du hjälpte mig mycket att behärska det. Jag har ett litet barn, och recepten är väldigt viktiga för mig "kastade" och gick. Du kan också be dig att lägga ut ett par tripletter av recept när du kan laga en maträtt och en andra direkt. Till exempel fisk, ångade kotletter med sidrätter. hur man kombinerar ?? nyligen kokt ångad fisk enligt receptet från den bifogade boken - det visade sig utmärkt. Jag bestämde mig för att laga mat med riset - jag lagade gröt på läget - jag lade riset på botten, fisken i dubbelpannan - fisken var inte god toli på grund av gröttoli-läget från det faktum att den kokade i 40 minuter? kanske ris i en dubbelpanna var också nödvändigt ??. Och en annan mycket pressande fråga hur är det bättre att laga spagettipasta? Tack på förhand.

[Ramil]

Ramil, God dag! Trevligt att höra att mitt råd var användbart för dig.

Här visas hur jag tillagade pasta, enligt denna princip kan du laga andra Rigatoni med malet kött i Oursson tryckkokare https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183781.0

Om sidrätterna med fisk kommer jag att tänka på hur man gör det bättre och jag svarar senare