Riskakor i våffeljärn

Riskakor i våffeljärn

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Rismjölksgröt (tjock)	200 gr.
Vetemjöl	1 msk.
Kefir	~ 1 msk.
Socker	smak
Smör	50-70 gr.
Stärkelse	3 msk. l.
Soda	0,7 tsk

Tillagningsmetod

• Risgröt, mjöl, stärkelse, kefir, smör och socker blandas med en mixer för att mala riset. Vi får konsistensen av en mjuk grädde. Vi reglerar degens konsistens med kefir.
• Vi sätter på våffeljärnet för uppvärmning. Tillsätt läsk i degen.
• Häll i formar i 2 msk. l. testa. Vi bakar.
• 
• Kyl på ett trådställ. Och du kan äta
• 
• 
• Och brytaren
• 

Skålen är designad för

11 "blommor"

Notera

Leverna är utsökta. Mjuk insida och krispig utsida.
Det viktigaste är att de inte blir våta, annars kommer de att gummiera.
Och det är bättre att inte laga mycket på en gång (förvara endast på en väl ventilerad plats). Varma (och även med kefir) - de är i allmänhet oemotståndliga

Mycket aptitretande och vackert! : blommor: Men det verkar för mig att du kan baka det i ett våffeljärn (som en mögel) på en gasspis.

[Innushka]

Tacka, Innushka Kanske är det möjligt, jag vet inte, jag har inte försökt
Men jag vill än en gång uppmärksamma dig på att det är bättre att laga dem i små portioner, bättre för en måltid. Och ät medan de fortfarande är varma (eller svalna, men inte ligger). Då är de utsökta, krispiga och ömma, en underbar kombination