Dumplings och en form för dumplings

Jag rapporterar om de turkiska dumplingsna, igår gjorde jag en mini-dumplings av 450 gram mjöl. De rullar på en fyr med a +, de platser där det inte finns något stöd på bordet rullar inte perfekt, och bristen på plastform är att det inte finns några gummiben - det glider på mitt bord. Men förmodligen kan det lösas på olika sätt.

Processen är tråkig, dumplingsna är små, men jag lockade barnet att lägga ut köttfärs, men det är bekvämt att äta dem och spara på kött:


Det visade sig 4 stora tallrikar. De är så vackra i form:

Och jag slutade göra dumplings i formen nästan så snart jag började. Min man bad mig byta till den traditionella metoden att skulptera för hand. Han tyckte inte om dem

Och jag bryr mig inte hur de är gjorda, det viktigaste är att de verkligen älskar större.

Jag har det tvärtom, alla behöver en dumpling maker

[För klassisk ravioli för 24 delar:]

Uraaaa !!!!!!
Flickor, de köpte mig tsatski för det nya året !!!! Italienska!

Med tanke på att jag ständigt fyller extra kött i en sovjetisk dumpling maker av girighet, och då kan jag inte lugnt extrahera dem därifrån på en halvtimme, då är detta format av en dumpling maker bara en frälsning för mig

Samma firma som Chuchelka här, med samma stabila botten, tung:

För klassisk ravioli för 24 delar:

Jag har liknande, jag kastade dem cheto, även om min man borrade hål i dem för luftutlopp. De blev så hemska för mig att jag tvättade dem (med mina händer), även om de ursprungligen inte var supergjutna av aluminium. Jag använder bara kavel, kavel är bra

Naturligtvis kan du borra, men det finns en metallram från baksidan, och du kan fortfarande göra hål i den ...
Om gjutning - fantastisk kvalitet

De gav mig ett äventyr för att inte bli uttråkad
Idag ska jag prova det som det är, det berättar jag senare

Jag har ingen ram, antar att jag har dem med en annan botten. Min man borrade ett hål i varje cell, det blev bra .. men metallen är täckt med någon form av oxid .. Jag har ingen själ för dem på grund av detta

Ta en bild av dig, visa vad de är riktiga och botten också. Och sedan var mina i butikens foton också vackra och också Italien

Och vad jag har. Aldrig "sätta på" från Italien nålas. Jag valde med stora celler för klimpar. Jag har också sovjetiska klimpar.

Jag har samma

Ja, nu är det klart, tack! Jag har inte den här vita. Jag vet inte vad jag ska ringa, på mina ben. Din kan vara av bättre kvalitet. Jag har sett till försäljning bara sådana som mina, som de som inte har träffats.

JULIFERA GRATTIS med ditt köp, och var och hur mycket säljs denna chudo? Eller fördes från Italien?

Intressant nog finns det i Israel sådana avlånga? Att montera en rullande maskin ...
Och då har jag fortfarande den typen av sovjetiska klimpar. Runda så. Rulla ut degen lata-och-och-in manuellt!

[Gaby]

JULIFERA GRATTIS med ditt köp, och var och hur mycket säljs denna chudo? Eller fördes från Italien?

Gaby
Köpt i Contact-butikskedjan fick jag inte veta priset, det är som en gåva, bara ges i förväg om jag kategoriskt protesterar, jag måste plötsligt returnera den
De sa att det också finns fiskar och stjärnor och ännu mindre raviolki.

Jag sprang hem från jobbet, kastade degen i HP, rullade malet kött färskt, med grädde.
Nu väntar jag tills degen infunderas i en halvtimme, jag lägger köttfärsen ur påsen så att saker går snabbare.

Jag letar efter lite gizmo i huset, till exempel en boll med handtag, för att inte trycka ner degen med fingret.Förutom en sked för glass kommer inget som är värdefullt till hands, men det blir för stort, kanske passar det in i de största rundorna, jag gick för att försöka fästa degvalsningsmaskinen ...

Intressant nog finns det i Israel sådana avlånga? Att montera en rullande maskin ...
Och då har jag fortfarande den typen av sovjetiska klimpar. Runda så. Rulla ut degen lata-och-och-in manuellt!

Så jag köpte den i Israel, men jag kommer inte ihåg vilken webbutik. De har en bredd bara för en italiensk skrivmaskin.

["פלנרו"]

Så jag köpte den i Israel, men jag kommer inte ihåg vilken webbutik. De har en bredd bara för en italiensk skrivmaskin.

Och jag vet inte vars produktion min maskin var ... Här stängdes Flanero-butiken i Hadera, allt såldes till rabatterade priser, så jag köpte det billigt för tillfället. Redan två år värdelösa. Det står på lådan "פלנרו" och vem som är tillverkaren - inte ett ord. Dejvalsens bredd är 14 cm. Jag kan ta en bild av en maskin och en låda. Det finns inskriptioner på lådan på tyska och hebreiska ...

Ukrainska tjejer. Sådana formar finns här 🔗

Pris från 160 UAH Jag fick reda på det och sedan krossade paddan något. Lämplig för deg. De som är i två rader cirka 11 cm breda.

sätter i regionen 430 UAH. Jag kommer inte ihåg exakt, det fick jag reda på i oktober.

Jag köpte 12 stora och 24 små * klimpar *, den första har en bredd på 11 cm, den andra är 12 cm, de passar under en skrivmaskin 14 cm.

Jag köpte 12 stora och 24 små * klimpar *, den första har en bredd på 11 cm, den andra är 12 cm, de passar under en skrivmaskin 14 cm.

Nu återstår det att hitta dem))))) Och sedan vill du ha hemgjorda klimpar och rulla degen på en rund för hand ...

Phew, ingen tur med degen, jag gjorde det av vana som under en kavel, det var nödvändigt att göra en stramare.

Den mest praktiska är den för stora omgångar för 12 stycken - inga problem även med mitt oavslutade test

Men med trianglar var jag trött på - ja, det är svårt för mig att vänja mig vid det faktum att så lite fyllningar behövs, den första satsen - några triangulära trollar kom ut men gick inte sönder, eftersom rullen tog en förnuftig för att rulla, det rullar bara i sömmarna, allt låg i timmar väntade på hans och äntligen passar

Att lägga köttfärs ur påsen flyger i allmänhet !!! Che jag hade inte tänkt på det förut, för jag såg, zigenaren hade visat bilder länge ...

Jag kommer inte ens prova fyrkanten i dag, jag har ingen styrka.
När det gäller luften - det fanns inga problem, antagligen för att jag lade degen tej i följd och inte direkt stänkte uppifrån.

Det här är naturligtvis väldigt långt från reklamfoton, trunkerade i mjöl, krokiga, men jag hoppas att jag vänjer mig vid det.

Pris från 160 UAH Jag fick reda på det och sedan krossade paddan något. Lämplig för deg. De som är i två rader cirka 11 cm breda.
sätter i regionen 430 UAH. Jag kommer inte ihåg exakt, det fick jag reda på i oktober.

Åh, jag skulle också vara en padda pressbänk ...

Kanske kommer någon att komma till hands - jag hittade fortfarande något för att skjuta degen för fyllningen !!!

För stora runda formar - 10 ml mätsked - perfekt

Mindre storlekar fungerar med mindre former.

[Gäller alla tre former !!!]

Tja, vad kan jag säga - du kan inte göra dumplings på fastande mage
Mitt i processen gick jag till middag, vilade och avslutade dumplings på ett ögonblick!
Till slut var det lite köttfärs och mycket deg - så den lilla raviolen hade ödet idag
Jag är chockad - underbar, bara underbar

Gäller alla tre former !!!
Det tog bara tid att anpassa sig och inte skulptera dem i ett hungrigt tillstånd.

Jag köpte idag en form för standard ravioli för 24 stycken. Aluminium, tillverkad i Italien. Satsen innehöll en liten kavel för att rulla ut. Det fanns också försäljningsformar för små fyrkantiga och triangulära produkter. Men av någon anledning trodde jag att en form för en början skulle räcka. Låt oss se hur jag kommer att arbeta med det här formuläret.
Här är ett formulär:



Efter en del diskussion med min son bestämde vi oss för att oavsett vilken form, kvadratisk eller sexkantig, och vad är namnet, dumplings eller ravioli, är det viktigaste att det smakar gott, och vi bestämde oss för att om det är okej, så gör vi dumplings i denna form. I allmänhet är det viktigaste inte formen utan innehållet.

Grattis till Caprice på din nya enhet, jag önskar dig framgångsrik ravioli.

[Gaby]

Tacka, Gaby

Jag har också en och ytterligare 12 stycken har en stor.

Satsen innehöll en liten kavel för att rulla ut. T

det är inte för att rulla, för att rulla redan på formen. Det är inte bekvämt att rulla ut degen för dumplings med den.

[Nyck]

Nyck - acceptera mina gratulationer också

Bara jag vet inte - det var obekvämt för mig att rulla den med en kavel, en rulle är hundra gånger bekvämare och snabbare, den andra handen är fri - du kan hålla och vrida formen.

[julifera]

det är inte för att rulla, för att rulla redan på formen. Det är inte bekvämt att rulla ut degen för dumplings med den.

Det är förståeligt, jag uttryckte det bara inte så. Jag ska faktiskt rulla den med en skrivmaskin

Bara jag vet inte - det var obekvämt för mig att rulla den med en kavel, en rulle är hundra gånger bekvämare och snabbare, den andra handen är fri - du kan hålla och vrida formen.

julifera, tack till dig med
Om videon är en tanke. Jag har tittat på Tuppers video länge ...

Jag har också en, och jag har en stor för 12 till

Jag gillade henne mest! Stora stora dumplings
Snabbt och enkelt - malet kött lämnar direkt
Inte som att bråka med dessa barn.

Och som att du har en genomsnittlig form för runda 24 på Imperia Raviolamp - nej, i princip skulle jag inte ha något emot det.

Jag såg inte de större som säljs där, bara mindre och trianglar. Jag köpte det största som var i sortimentet ... Min son var förresten upprörd, sa att dessa medelstora är för små och att i allmänhet passar mycket mer fyllning i dumplingsformen ...
Jag önskar att jag kunde hitta någonstans former av dumplings och sexkantiga av våra inhemska dumplings! Men bara så att det skulle vara lämpligt för en degvalsningsmaskin.

Jag gillade henne mest! Stora stora dumplings

Jag köpte den speciellt för min man, enligt hans önskemål, han älskar enorma klimpar Och sedan fastnade jag turkiska klimpar, han satte sig ner för att äta och sa * varför är de så små, jag gillar stora *

[Zigenare]

Zigenare, stora dumplings är bra! Så min son sa att han skulle vilja ha mer. Nu ska jag leta efter en form för stora dumplings. Jag hoppas att detta också säljs i vårt "enorma" land.

Och jag vill prova fyllningen med en Tupper-boll. Det verkar för mig att det kommer att vara bekvämare än från en väska ...

Och jag beställde en sådan sak för mig själv.

🔗

Förgäves, inte förgäves? Mina formar för dumplings är runda och degen kommer ut ur nudelmakaren är smal ... Jag bestämde mig för att modernisera processen med den här stämpeln ... I allmänhet drömde jag om en dumpling-maskin, men de slutade berömma den på forumet ...

Jag vill också det. Hur fungerar det? Jag såg någon annans, men jag kommer inte ihåg vem som är:

[Musyanya]

Och jag beställde mig en sådan sak
Förgäves, inte förgäves?

Musyanya - inte förgäves!
Den här på 12 stora är den bästa formen av alla, jag är 100% nöjd med den.
Men kaveln, som kom i satsen, blev inte van vid den, jag var tvungen att åka på en plastrulle i sömmarna.
Snabbt, vackert, bekvämt!

Det allra första fotot är just denna form klockan 12.
Resten är små saker, så du måste lura med dem mycket längre.


Uppsättningen ser ut så här:

[Tanyulya]

Tanyulya
Om mitt minne tjänar mig, vårt Fågelskrämmor det finns en sådan vilse, någonstans pratade hon om henne ... ungefär som i ämnet om dumplings / dumplings ...

Jag har en sådan - från den vita katten, ja, det är inte särskilt framgångsrikt med henne, av någon anledning skakas dessa raviolki dåligt ut - åtminstone dödar du dig själv. Jag ströde över det med mjöl och smorde det med olja - ett krångel. Jag är kanske armlös ... jag måste försöka igen, plötsligt kommer det att ordna ...

Och jag beställde en sådan sak för mig själv. 🔗
Förgäves, inte förgäves? Mina formar för dumplings är runda och degen kommer ut ur nudelmakaren är smal ... Jag bestämde mig för att modernisera processen med den här stämpeln ... I allmänhet drömde jag om en dumpling-maskin, men de slutade berömma den på forumet ...

Jag köpte en för mig själv, provade den och kastade den omedelbart. Jag köpte den på grund av nudelskärarens smala lakan. Min man och jag gjorde ett par lakan, spottade sedan, rullade degen med händerna och kastade den på en bra gammal rund dumplingsmaskin. Det visade sig vara mycket mer produktivt.

På en bra gammal dumpling-tillverkare går en mycket tunn deg sönder, men på det här skämtet - nej.
Det är - lite deg - mycket kött - som ett resultat är klimpar smakligare

Även om det inte finns någon tvist - på de gamla runda klimparna går tillverkningsprocessen lite snabbare.

Jag vill köpa, det återstår bara att hitta var ...

Så på Amazon-amerikansk-

[matroskin_kot]

matroskin_kot, katt, och jag vet ...
Det finns inget sådant där, men jag vill bara ha det här ...

Och jag såg förmodligen att de bedrar mig - de förbannade imperialisterna ...

Länk syster, länk ...

Jag vill köpa, det återstår bara att hitta var ...

Congruent Saken ser bekväm ut

🔗 Den här?

[Nyck]

Under, medan jag sprang ner till ugnen-Nyck, bytte avatar !!! ... Tja, hastigheten

[matroskin_kot]

🔗 Den här?

matroskin_kotFedot, men inte samma, formen är lik, men pressen, som pressas ut, nej ...

Åh, jag såg inte pressen. 🔗 Här med pressen?

[Nyck]

Under, medan jag sprang ner till ugnen-Nyck, bytte avatar !!! ... Tja, hastigheten

Hej hej, jag ändrade det igår

Åh, jag såg inte pressen. 🔗 Här med pressen?

Det här är inte samma press. På bilden av Pakat fanns det dyurochka i uniform, där fyllningen är, och detta är utan dyurochek ...

Semyon Semyonitch. Igår var jag inte hemma, men idag är jag så utspridd ... 🔗.