Pakat
Dumplings och en form för dumplings
Än en gång, för dem som har en pool ...
Pressen är liten, snygg, gav den tre gånger och avkortades, och det finns en stor, för hela varenniterna är det elementärt att snedvrida och ojämnt falla ut ...
Nyck
Citat: matroskin_kot

Semyon Semyonitch. Igår var jag inte hemma, men idag är jag så utspridd ... 🔗.
Det finns inte heller där och du måste "Registrera dig för att få ett meddelande när den här artikeln blir tillgänglig"
Men det finns "tillgängligt" med dyurochki: 🔗
Pakat
Ravioli Maker är inte ett problem, de finns överallt, men det finns inga praktiska klimpar ...
Pakat
Ja, efter montering, bearbeta med en fil, vi har redan gått igenom detta ...
Nyck
Citat: Pakat

Ravioli Maker är inte ett problem, de finns överallt, men det finns inga praktiska klimpar ...
Inte en fikon! Med dyurochki och press - inte överallt! I våra butiker säljs de utan dyurochek och med kavel ... så små ...
matroskin_kot
Här har jag en kavel - jag gillar inte den, med händerna och ännu snabbare, ja, kanske skulpterade jag inte den så? ... Men perforerad, d. B. bekväm.
Nyck
Citat: matroskin_kot

Här har jag en kavel - jag gillar inte den, med händerna och ännu snabbare, ja, kanske skulpterade jag inte den så? ... Men perforerad, d. B. bekväm.
A ha! Här är jag densamma!
mish
Flickor, vem behöver en dumpling maker och en gjutjärn dumpling maker från Sovjetunionen? Skrev en annons om ämnet "Loppmarknad".
Pakat
Dumplings och en form för dumplings
En sådan klimpskål säljs i den ryska butiken "Kalina", på torget tvärs över gatan ... Och jag vill ha en klimpskål ...
sazalexter
annet13
julifera, var köpte du ravioliformarna som passar degen?
julifera
Citat: annet13

julifera, var köpte du ravioliformarna som passar degen?

De köptes åt mig i butikskedjan Contact.
annet13
Citat: julifera

De köptes åt mig i butikskedjan Contact.
Jag kan inte få priser från dem (((
Nataly_rz
Jag köpte VKontakte för 3 veckor sedan för 160 UAH
Pogremushka
Flickor och pojkar, någon har en Vitess dumpling maker, dela dina intryck.
Lukkas
Hej, igår köpte jag en blankett för ravioli för 12 runda UAH 160. Jag försökte det direkt. För att vara ärlig har jag inte särskilt bra resultat. hände. Degen rullar inte, dvs dumplingsna är inte separerade alls. Hon rullade ut den till 4. Men i en kokt form är det en HORROR FILM. Läckra, men du måste äta med slutna ögon. Berätta vad som är fel, vem som gjorde det. Jag gjorde vanlig deg, ägg, salt, vatten, mjöl
julifera
Citat: Lukkas

Hej, igår köpte jag en blankett för ravioli för 12 runda UAH 160. Jag försökte det direkt. För att vara ärlig har jag inte särskilt bra resultat. hände. Degen rullar inte, dvs dumplingsna är inte separerade alls. Hon rullade ut den till 4. Men i en kokt form är det en HORROR FILM. Läckra, men du måste äta med slutna ögon. Berätta vad som är fel, vem som gjorde det. Jag gjorde vanlig deg, ägg, salt, vatten, mjöl

Det är obekvämt att rulla med en vanlig kavel och den som kommer med satsen, jag lyckades inte alls.
Så jag jobbar som en rull och rull bara sömmar - utgång - väldigt snyggt

Här publicerade jag ett foto av videon och produktionen:


https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18833.0
Lukkas
Jag tittade på videon på Empires YouTube, de delar i allmänhet klimparna med en kniv, då förstår jag inte alls hur man gör med deras form av en fisk och en asterisk?!


Jag är chockad. Jag såg på samma ställe när en man tillverkar ravioli, så han jämförde formuläret för ravioli och omedelbart avskräckt det liknande, som problematiskt när det gäller att dra ut raviolen.

berömde ravioli kavel och ravioli mögel med hål.

kort sagt var upprörd.
skriv ditt degrecept
Lukkas
ja, i allmänhet lade jag omedelbart den lilla kaveln åt sidan som en absolut värdelös sak och rullade den med en sådan rulle ... det är bra att jag inte köpte setet
julifera
Lukkas, oroa dig inte, allt kommer definitivt att fungera
Du behöver bara vänja dig vid det och sedan smälla!

I allmänhet var det med denna form för 12 som allt fungerade direkt


ett.När det gäller att ta ut det har det aldrig varit några problem, du behöver bara krossa formen något med mjöl innan du lägger ett lager på den.

2. Om degen efter appliceringen av köttfärsen förblir torr, sprutar jag den från en fin spray och rullar bara sömmarna !!!

3. Mitt i dumplingsna, där malet kött, behöver du inte gå alls, låt det förbli fylligt!

________________
Fisk och stjärnor skämmer bort, det är inte klart hur malet kött fördelas där i ett så minimalt utrymme.

Jag gör ett vanligt recept som är lätt att komma ihåg hela tiden - det är gott på grund av äggen och pålitligt, och degen är öm efter kokning.
Om jag inte tar fel är detta Chadeykas favoritrecept.

För 3 koppar mjöl - 3 ägg - häll dem i ett glas + 2 msk. l. rast. olja + fyll på glaset till slutet med vatten

Det vill säga mjöl till vätska 3:1

Jag önskar er lycka till, bara snygga killar kommer ut !!!
lushka
Hallå! Kanske inte om ämnet, men jag kan dela en variant av att använda den italienska formen för ravioli för 12 runda klimpar. Den är perfekt för att steka munkar (i avsaknad av en speciell panna med fördjupningar). Den enda skillnaden är att munkarna är mindre och bakas i olika hastigheter på grund av spåren från kammarna!
Fågelskrämma
Jag verkar ha anpassat mig till denna form (för 12 kvadrat ravioli, köpt i Italien), men enligt min mening förlorar den fortfarande katastrofalt för de enklaste sovjetiska klimparna.
Nyck
Citat: Fågelskrämma

Jag verkar ha anpassat mig till denna form (för 12 kvadrat ravioli, köpt i Italien), men enligt min mening förlorar den fortfarande katastrofalt för de enklaste sovjetiska klimparna.
Stopudovo förlorar!
Gaby
Citat: Fågelskrämma

Jag verkar ha anpassat mig till denna form (för 12 kvadrat ravioli, köpt i Italien), men enligt min mening förlorar den fortfarande katastrofalt för de enklaste sovjetiska klimparna.

Fx, Chuchelka och Kaprice lugnade mig, så jag kan inte lida, min själ blev så lätt.
14anna08
Jag hörde dåliga recensioner, men jag använde det inte själv, du måste gissa med fyllningen, men i metallen antagligen också.
lesik_l
Plast böjer sig och är lätt också, obekvämt. Men i princip kan du öva med henne om du gör det långsamt och till och med för 20 rubel
julifera
Citat: lesik_l

Plast böjer sig och är lätt också, obekvämt. Men i princip kan du öva med henne om du gör det långsamt och till och med för 20 rubel

Vem annars, men jag ville inte ens träna på plast.
Dumpling maker borde vara - ta det från din hand - du sopar saken, och den kommer att krypa plast,
det är bättre att omedelbart köpa en lysande, bara du kommer att behöva såga skårorna på kanterna på cirklarna på den
(även om jag glömde vilket verktyg vi gjorde det verkar det som en rund fil)
julifera
Citat: RolandS

Men gjutjärn är svårt att hitta.
Nej, det verkar inte finnas några chugunievs, jag har aldrig sett dem, men det finns aluminium, vi har 2 dollar per bit i varje hörn, vårt, inte Kina.

Citat: RolandS

Varför skärpa en dumplings med en fil?
Ansikten trubbig? Och sedan hugger de degen genom att dumpa klimparna från enheten på golvet? Jag menar, på bordet? Som jag förstår mekanismen för dess arbete.

Du måste prova det en gång än att förklara det länge, men jag ska försöka
När hål är gjorda sticker metallen sedan ut längs kanten, den dras troligen bakom borrmaskinen och med dessa skåror går dumplingen, det vill säga degen, längs kanten på malet kött. Därför är det bättre att polera ramen.
Sommarboende
Här är ett bra degrecept. Hon gjorde dumplings och dumplings med honom. Det är sant att mina former är sovjetiska, inte chavunia, utan silumin

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html
Rusya
Citat: RolandS

Vänner, men en sådan plastkakmakare är det nicho tag? För 20 rupier? Hittade jag henne i St Petersburg?
Så här:
Dumplings och en form för dumplings
Eller är den här skitskiten och det är inte nödvändigt att zamorachivatstso, utan att strikt leta efter en stålkakmakare sovetskaya för en rubel nittiofem?
Och då är det här mina första dumplings. Det var inget att göra med det. Jag är oerfaren i dem.

Jag har exakt samma, bara vit. Jag är väldigt nöjd. Dumplings är vackra, jämna.Endast det är nödvändigt att damma väl med mjöl innan arbetet och trunka. Men min man och jag tittade på aluminium, de är alla så klumpiga och återigen lätta. Vi valde den här och ångrar oss inte. Naturligtvis finns det ingen tvist om att gjutjärn är bättre, men var man kan få det.
Rusya
Men den röda färgen belastar mig. Jag valde den vita bara för att jag hoppas att det finns mindre färgämne i plasten. Eller det verkar bara för mig.
Rusya
Lycka till!
julifera
Citat: RolandS

- Här, professor, lägger du skägget under en filt eller på en filt när du går och lägger dig?
.....
- Din jävel! Nu kan jag inte somna på något sätt!

mitt favoritskämt))))))))
julifera
Hur mycket av det färgämnet finns det och hur många klimpar behöver du äta under det för att dö lite?
Rusya
Du fick mig att skratta. Jag fick bara en bitter upplevelse. Tja, okej, jag ska säga dig det. Jag hade en konditoriväska med plaströda! tips eller vad som helst, och så medan grädden pressas ut, var det allt målat i rött och vid utgången var det redan med röda fläckar. Naturligtvis slängde jag bort det, men hädanefter väljer jag inköp efter färg. Jag skrev det och det blev roligt.
Pakat
Dumplings är en farlig produkt. Alla som åt dumplings dog!
julifera
Citat: Rusya

Jag hade en konditoriväska med plaströda! tips eller vad som helst, och så medan grädden pressas ut, var det allt målat i rött och vid utgången var det redan med röda fläckar.

Katastrofalt fel väska !!! Pah-pah Jag stötte inte på en sådan olycka.
julifera
Rusya - Jag berättar en hemlighet - Jag är rädd för dessa färgämnen som folk köper för kakor i ton, jag är ännu mer rädd för dem, allt i min handske kombinerar inte två ord - färg och mat! det finns något metalliskt, guld, hur äts det?
Eller kanske fanns det mat i den påsen med konfektyr?
Rusya
Säcken var en trasa och fästena var gjorda av röd plast. Så de flydde. I allmänhet är det bättre att inte experimentera: livsmedelsfärgning eller inte. När färgämnet inte längre är bra.
Mona1
Citat: RolandS

Vänner, men en sådan plastkakmakare är det nicho tag? För 20 rupier? Hittade jag henne i St Petersburg?
Så här:
Dumplings och en form för dumplings
Eller är den här skitskiten och det är inte nödvändigt att zamorachivatstso, utan att strikt leta efter en stålkakmakare sovetskaya för en rubel nittiofem?
Och då är det här mina första dumplings. Det var inget att göra med det. Jag är oerfaren i dem.
Tänk dig att jag nyligen köpte precis en sådan plast också, och du kommer aldrig att gissa var jag lade den - i dammsugaren! Jag köpte den speciellt för detta ändamål. Varför då? Innan jag köpte mitt eget försvann dammet på dammsugningsforumet och där var detta råd att öka luftdraget i min modell.
Denna form motiverade verkligen sitt nya syfte!
Och för dumplings har jag samma sovjetiska metall - inte aluminium utan en legering av någon form av duralumin. Degen gör HP, med de här klimparna dessutom är allt väldigt snabbt. Och jag har tre män i huset - en man och en vuxen drömmer - bara ge det!
Mona1
Citat: RolandS

Nu har jag också en sovetsk silumin med ett kvalitetsmärke och en stolt inskription: PRIS RUR nittiofem!

Jag skulle vilja notera. att dammsugaren bara ska ha ett TITANIC luftintag för att den här dumplingen ska få plats där :-)
Dvs en dammsugare, som jag förstår det, industriell eller till och med inbyggd i huset? :-)
Jag har sett dem. De är i husets källare och i varje rum finns ett uttag för anslutning av en slang för sug av luft (dammutsug), och själva enheten med en dammuppsamlare är i källaren. det finns en atommotor och ett rör för att blåsa rakt ut på gatan :-) det skriker i hela källaren och suger damm från alla rum :-) nätet passar in där. han är stor
Nej, min är liten och formen måste klippas lite från kanten. Hon fastnade där mellan den utbytbara sopväskan och förfiltret (som ligger framför motorn)
Mona1
Och luftintaget är bara litet, med en diameter på 7 centimeter, förmodligen någonstans. Och under drift lockas påsen av luft till detta hål och luften passerar endast genom den del av påsen som pressas mot hålet. Det täpps snabbt upp och drar inte luften bra.Och efter att ha satt in klimparna (det fanns andra alternativ) rör sig påsen bort från hålet och arbetar för att släppa igenom luft med hela sitt område. Jag har bilder och en detaljerad beskrivning av hur människor gjorde, och det gjorde jag också. Endast allt detta finns i Verdov-dokumentet. Vem bryr sig, jag kan kasta bort den via e-post. Förresten, en Samsung dammsugare.
Giraff
Och jag har en dumplings för 37 bitar också för en rubel nittiofem. Det låg i hundra år, värdelöst tills jag fick det för två månader sedan. Så min dotter gillade det väldigt mycket. Och sedan i suyuyuotu bestämde hon sig för att hålla fast dumplings till middag och förberedde sig för att göra det för hand, som vanligt, men ... Min dotter återvände från skolan, insåg snabbt vad som pågick och tog med en uniform. Omöjligt gjorde vi 222 dumplings med henne. Och vad som är mest förvånande, de åt alla.
Lesole
Älskare av hemlagade läckra klimpar!

Jag köpte min dumpling maker för 100 rubel, jag letade efter tre månader.
Gjorde dumplings på 20 minuter! Efter tillagningen är köket rent och det finns plats i skåpet för andra redskap.

Det var mynt i spargrisen och alla var matade och nöjda!

Om du ordnar en plastbolltillverkare, skriv!
Jag hjälper dig att få det för 100 rubel! Vit också!


Form för klimpar verkar vara ungefär 50 rubel!

Krämig
Lesoleoch vilken region kommer du från? profilen är inte synlig.
Lesole
Jag är från Sankt Petersburg!
Jag vet inget om postpaketet ännu, men om jag behöver det får jag reda på det.
Krämig
Jag är en samlare av klimpar, jag har sju. Jag är förvånad att du har letat i tre månader. Vi säljer nu fyra typer av dumplings och vi har också dumplings. Och det verkar för mig så överallt.
Lesole
Jag letade efter tre månader eftersom priset inte passade.
Jag tror inte att jag skulle betala för mycket för en sådan sak (även om det är coolt).
Jag tycker att alla borde ha en sådan sak, till exempel som en tandborste, och därför borde det inte kosta så mycket.
Den som söker kommer att finna! Jag hittade det och jag är väldigt glad!
Det återstår att prova dumplings mögel.

Jag har aldrig hört talas om dumplings - intressant!
Förmodligen skulle jag inte ha något emot att ha så många dumplings och samla komplimanger från min älskade för godsaker, men bara en plats i köket tillåter inte. ))))
Lesole
hur dessa sju delar skiljer sig från varandra?
kirch
Citat: Lesole

Älskare av hemlagade läckra klimpar!

Jag köpte min dumpling maker för 100 rubel, jag letade efter tre månader.
Gjorde dumplings på 20 minuter! Efter tillagningen är köket rent och det finns plats i skåpet för andra redskap.

Det var mynt i spargrisen och alla var matade och nöjda!

Om du ordnar en plastbolltillverkare, skriv!
Jag hjälper dig att få det för 100 rubel! Vit också!


Form för klimpar verkar vara cirka 50 rubel!

Och hur tycker du om plastbolltillverkaren? Bekväm. Ingenting klibbar, dyker upp? Under sovjetiska tider var den gjord av metall, men som onödig fördes den till dacha. Och där stal det av amatörer för att överlämna metallen (och inte bara den). Och hela mitt liv har jag skulpterat för hand och rullat ut varje cirkel. Och nu vill jag göra mitt liv enklare. Och så bestämmer jag: vilken som är bättre att köpa plast eller metall. Ge råd

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare