Dumplings och en form för dumplings

Wow, vilka coola former. Ett berg av klimpar på en gång.

Flickor, och i Leonardo var ska man titta (i vilken avdelning) en tunn lång björkrulle, som Svetochka Semiletka köpte?

Förbluffa, beställ inte Zenker (ja, om någon skulle göra det)

Lenkaaa varför leder du människor vilse

Slå mig inte, snälla!

eller ångra ...

Tryndets äntligen! Vad vet du inte, mitt på natten!

Och alla som vaknade väldigt tidigt, lär sig de senaste nyheterna från Elena Tim och går till jobbet redan förbryllade över att de behöver köpa eller inte köpa det sista mirakel av teknik för att plantera malet kött på klimpar

Lin, sluta göra dumplings. Byt till morötter, kanske inte alla har rivjärn ännu

Vem som kommer att sälja en Metaltex-spruta till ett rimligt pris, kontakta mig personligen

[Irin]

Flickor, och i Leonardo var ska man titta (i vilken avdelning) en tunn lång björkrulle, som Svetochka Semiletka köpte?

Irin! ... kavlen säljs där i avdelningen där alla slags träämnen finns.
Men det visade sig vara av något slags mycket mjukt trä ... det klämmer ut från tablettens sömmar ... Jag vet inte hur länge det kommer att hålla ...
Jag skär den i tre delar (en stor och två små).
Men å andra sidan det faktum att det är mjukt och bra - det skär väldigt bra när du rullar i sömmarna ...
Men det kommer att misslyckas snabbt!
Men en sak kan jag säga - 1,5 cm i diameter för Teskomovsky-stencilen är perfekt !!!!!

Flickor som behöver Teccoms formulär för ravioli och raviolini, alla 4 stenciler finns i Krasnoyarsk tescoma-butik, det finns ett specialerbjudande för den tredje produkten i gåva. Det finns en billig leverans av Hermes, du behöver bara diskutera det med operatören.
Och fler nyheter. På hästens hemsida 20% rabatt på hela sortimentet. Formar "Balls" för 19 lokala klimpar från Ali Creamy för 144 rubel. istället för 180 rubel. Leverans med SDEK.

Flickor, men det är inte allt, jag har sååå detaljer om att använda hela vår bok här, uuuuu!

Lin, ja, hej! Den tanken är vit för mig, nu behövs en hel bok, visar det sig, och jag kommer att ha hälften av strömmen ... Ehhh ...
Men jag har en cool spruta, Formex, vot

Att skjuta med en spruta och min man gillade det, skrev jag, bara jag har ingen övertygelsegåva
Dessutom har jag en enkel spruta, ett substantiv för 250 rubel))

Enligt min mening är ett annat plus till förmån för Idén att det passar snyggt vid bordet och medan du lägger ut köttfärs och sedan rullar det övre lagret av deg, kommer det nedre inte att hamna.

Jag har ingen sprit, men jag behöver ingen, jag bakar inte kakor och kakor också)
rivjärn är fortfarande lite fiktigt för markovka .. bara med dig förstörd nafiH: -
Jag köpte också det enklaste rengöringsmedlet, du vet, den här rensar med tänder å ena sidan, å andra sidan måste jag klippa spagetti, men den skär inte med mig, så jag är förolämpad av dem, jag Jag blir en brännare och inga fler rivjärn



och idén köpte gröna takfilt i Ashan, takfilt i Karusel, kostade mindre än 100 rubel

[Fotina]

Fotina, Svetlana, ja, när du skrev om det noterade jag det själv, så Lena bekräftade det. Efter ditt meddelande bestämde jag mig för vad jag skulle köpa ibland.
Men Lena har bara gåvan att övertyga. Hon får dig att springa och köpa omgående.

Raviolini med keso, på ett marcato-munstycke.

[julia_bb]

julia_bb, Yul, föll ut utan problem?

den morgonen då, okej?

Leeeeeeee det är redan dag, du de

Jag samlar in bilder och skriver en fullständig rapport.

Låt mig visa dig, jag tål det

Och Metaltex - definitivt ta!

[Cifra]

Cifra, Lena, ja, föll bra ut. Endast för första gången glömde jag att dra ut den vita fliken ovanpå munstycket)), och degen slet på sidorna.
Då insåg jag att något var fel ... Jag läste instruktionerna) Nästa gång ska jag prova med kött. Jag slängde bara mittstickorna i vattnet och kokade allt i vatten. När de blir större blir de

Tjejer, se vad jag hittade för gourmet dumplings

Iiii?
Var? Vilja! Två!

[Julia]

Julia! Hur gjorde du det för första gången och det blev bra !!!!
Och öppnade de inte under tillagningen? ... är de alla intakta? ...

[Lelka]

Iiii?
Var? Vilja! Två!

Lelka, redigerade, infogade länken. Vi måste leta efter recensioner i Ryska federationen ... Kanske blir det billigare ...

Där är de nog så ganska små!

ja, det föll bra ut

Nu måste du definitivt skaffa den gamla och prova

[Sveta]

Och öppnade de inte under tillagningen? ... är de alla intakta? ...

Sveta, nej, de var absolut inte fasta! Degen var 50:50 från durummjöl och vanligt mjöl.

Nu måste du definitivt skaffa den gamla och prova

Naturligtvis, kom igen!

[julia_bb]

julia_bb, Yul och degen enligt Timkinas formel: 500 g mjöl / 1 glas vätska (ägg + smör + vatten)?

[Lelka]

Lelka, redigerade, infogade länken. Vi måste leta efter recensioner i Ryska federationen ... Kanske blir det billigare ...

Där är de nog så ganska små!

jag visade
Dumplings och dumplings mögel # 2267



bara jag har plast!

[Julia]

Julia! Då är det fantastiskt !!!! Jag var orolig för att de skulle krypa iväg ...
Men vad var jag orolig för ... Jag har inte ens ett sådant munstycke ...
Tja, jag var orolig för dig !!!!!

[Katerina]

och idén köpte gröna takfilt i Ashan, takfilt i Karusel, kostade mindre än 100 rubel

Katerina, är det skrivet på det bara Idé eller under varumärket "varje dag"?

Helena, kan du köpa en annan dumpling maker ... kommer du att testa den?) det är så intressant att veta din åsikt) min har inte kommit ännu :) det kommer att finnas separata former för dumplings, dumplings, ravioli, chuchvara .. .

[släta]

släta, Irina, Jag är inte Katerina, men jag svarar. Jag tog också en idé i Ashan, blå. Det finns en klistermärke "Varje dag" på den, och Idén är stämplad på själva klimptillverkaren. Jag letade själv efter denna inskription häromdagen.

[släta]

Elena, kan du köpa ytterligare 19 klimpar ... kommer du att testa det?)

släta, Irländskt, för Lena är detta en för stor knödel. Men ... nu, i en dumpling-frenesi, kan hon vinka samtidigt den här. Och för 19 dumplings för en degblandare är en dumpling maker inte särskilt lämplig.

jag visade
Dumplings och dumplings mögel # 2267



bara jag har plast!

Elena, det vill säga är dumplingsna mindre än de vanliga från den här dumplingsmaskinen? Jag trodde bara själva enheten var annorlunda i storlek ..
Om mindre, så behöver jag det omedelbart))

[Anya]

cleose, Irina, jag är inte Katerina, men jag kommer att svara. Jag tog också en idé i Ashan, blå. Det finns en klistermärke "Varje dag" på den, och Idén är stämplad på själva klimptillverkaren. Jag letade själv efter denna inskription häromdagen.

AnyaTack så ska jag komma ihåg, annars föll mina ögon på något sätt i Auchan, och klistermärket var verkligen "varje dag", nu ska jag titta närmare på det.

cleose, irländare, för Lena är det för stort en dumpling. Men ... nu, i en dumpling-frenesi, kan hon vinka samtidigt den här. Och för 19 dumplings för en degblandare är en dumpling maker inte särskilt lämplig.

Här, i en dumplings-frenesi, kan han verkligen hitta 19 stycken, och storleken kommer inte längre att vara så stor, plötsligt, för malet lamm med en dumba, storleken blir densamma ..)

[Anya]

och degen enligt Timkinas formel: 500 g mjöl / 1 glas vätska (ägg + smör + vatten)?

Anya300 g mjöl (50:50) + 150-160 ml vätska (ägg + vatten). Det visar sig ja, förhållandet är 2: 1 mjöl / vätska. Ingen olja tillsattes.
Jag ska göra dumplings enligt Timkinas formel

Tja, jag var orolig för dig !!!!!

Sveta, du kan och borde komma till mig på "du"! Tack för upplevelsen, hon var också orolig och i storlek, som är liten, men de är coola)

Julia, vad är dina intryck? Är det snabbare att skulptera på en dumpling maker eller ett munstycke?

Elena, det vill säga, är dumplingsna mindre från den här dumplingsmaskinen än de vanliga?

Ja, de är små, coola ... hålets diameter 2 cm.

[julia_bb]

julia_bb, Tack Jul, smittad, jag ska hämta min till imperiet. Jag tyckte inte om det på en gång, men där, nu förstår jag, handlade det också om testet. Tillverkade på en dumplingsmaskin enligt Timkins recept, dumplings visade sig vara en fest för ögonen. Det är nödvändigt att testa raviolnitsa.

Julia, vad är dina intryck? Är det snabbare att skulptera med en dumpling maker eller ett munstycke?

Munstycket blir snabbare! Jag kommer att försöka igen, jag gillade det)
Det viktigaste är att skulptera på alla former nu, men jag kan inte följa med Timkina)))

men där, nu förstår jag, var poängen också i testet.

Ja jag håller med.

Ja, de är små, coola ... hålets diameter 2 cm.

hachuu

Om mindre, så behöver jag det omedelbart))

Svetlana, jag såg som Helen's in Wildberries och Galamart (kallas en form för formning av klimpar 24,5 cm)

Du kan inte komma till Galamart, alla är lata)), och jag tittar på Wb nu, just nu, innan det är för sent)))



Hurra! Jag kastade den i korgen. Där är recensionerna inte riktigt bra. Mörka människor, de förstår ingenting om dumplings)))



Lenych Timych, och vi har en chuchvarnica)) Tja, en stor chuchvarnica



Men under det behöver du definitivt en minispruta

Lenych Timych, och vi har en chuchvarnica)) Tja, en stor chuchvarnica

Ljus, vilken typ av djur är det här?

Ljus, vilken typ av djur är det här?

chuchvara - uzbekiska dumplings, små-små. Det verkar som om det finns 20 av dem i en sked från hantverkskvinnan)
Naturligtvis kommer det inte att vara en chuchvara, men likväl - ännu mindre än Teskoms raviolini. Stor chuchwara. )))

Det verkar som om det finns 20 av dem i en sked från hantverkskvinnan)

Wow

Wow

Jag förväxlade chuchvara med dushbara
Jag är fortfarande så uzbekisk
Chuchwara - bara dumplings, men små
Och dushbara - som är 20 bitar i en sked
Här visar videon Balamut hur han skulpterar dem.
🔗




Jag beställde en dumpling maker för en bebis och en sådan spruta. Mini. Tyvärr, ogenomskinlig, men recensionerna är inte dåliga 🔗

Tjejer, kära, ledsen, mycket upptagen, jag kan bara inte rapportera. Jag sprang in en minut.
Jag ska försöka mycket att skriva allt på kvällen.

Förmodligen dumplings på alla former samtidigt skulpterar

Munstycket blir snabbare! Jag kommer att försöka igen, jag gillade det)

Julia, har du mycket deg och köttfärsavfall, räknar du inte ränderna?

förvirrad chuchvara med dushbara

Så jag kommer ihåg, och jag kommer inte ihåg att chuchvara var så liten 😀

Jungfrun, idag i butiken "All 45" (som Fix) såg jag en sådan uppsättning: ett par enkla formar för dumplings + en liten tunn kavel 10 cm lång. Fungerar det inte för dina ändamål? För 45r kan du definitivt försöka.

Julia, har du mycket deg och köttfärsavfall, räknar du inte ränderna?

Endast ränder på alla sidor. men de kan rullas om om så önskas, eftersom jag inte dammade degen med mjöl under rullningen. Jag var för lat och tillagade det bara (nästa dag), särskilt eftersom de är så söta))
Jag hade 450 g färdig deg och lite mer fyllning (jungfrur 220 g förpackningar med keso, ett ägg, 20 g mjöl, 50 g socker, en nypa salt). Det vill säga att fyllningen var över men det fanns några skrot som jag lagade

Jag kom till Bread Maker. Pryuvet alla!
Kort sagt, jag ska berätta
Kom ihåg att Alya Creamy byggde en anslutningsstruktur för en dumplingsmaskin? Idén i sig är helt enkelt bra, men inte alla kan få den att leva, och jag är det tydligaste exemplet på detta, för jag kan bara "smart" bygga en flugsmugg från en tidning. Och för något mer knepigt behöver du antingen "Krämiga" hjärnor eller gyllene händer och en stark lust, eller bättre allt tillsammans, plus närvaron av Alka själv i rad. Och bry dig inte om henne!
Men eftersom allt ovanstående inte lyser för mig började jag tänka på hur jag skulle göra detta, Schaub gjorde ingenting men fick det önskade resultatet och helst på en minut.
I allmänhet kopplade jag dem precis så och satte in en stift från ena halvan i ett hål från den andra halvan. Själva designen tål inte kritik bara för att den, trots att den såg bra ut, svängde och klottrade lite under kavlens inflytande. Vad ska man göra? Först och främst tänkte jag lägga den på en silikonmatta, men jag har ingen matta som skulle vara 50 cm lång och jag skulle behöva klippa den, annars tar den för mycket plats på bordet i bredden . Och, oh shit, sarya, och jag har bara en våfflahandduk, med vilken jag täcker alla slags klimpar eller bakverk, sedan skakar jag av den och den är redo. Jag vikade den i halva längden och satte formarna på den och kopplade ihop den, det vill säga helt enkelt flyttade ihop dem, kör stiftet i spåret (av de två stiften måste du välja den mest raka så att den lätt går in och ut ur hålet, då kommer monterings-demontering att vara omedelbar):

Och voila:

Att stå på två lager av handdukar i formen beter sig som en gjutning - de ryckas inte, kittlar inte och rör sig inte. Tja, vad behövs mer för lycka?!
Damma formarna lätt med mjöl och lägg ett långt lager (exakt 100 g deg gick till det)


Sedan satte jag som sagt köttlökarna med Metaltex. En hel spruta räcker tyvärr inte för alla 48 celler utan för 41. Men nästa gång jag ska fylla på den lilla Zenker, låt honom vara i vingarna. Det finns 9 fria celler på bilden, men det här är vad jag tränade först, så jag pressade ut två lökar ur sprutan tillbaka i skålen med köttfärs. Här kan du också se att ett rött munstycke sätts på sprutan - helt klart inte från satsen. Ja, hon kom från Zenker, men du kan ta alla infödda med det största hålet.

Det är allt, det återstår att rulla ut och lägga det översta lagret och rulla det med en kavel.
För att dumpa klimparna är det inte alls nödvändigt att vända hela strukturen som helhet - det är obekvämt och det kommer att falla sönder (jag experimenterade med en tom), men det räcker att skjuta formarna isär med bara en rörelse kommer de att kopplas bort och du kan ta och vända en efter en.

Och flytta sedan den igen, kör in stiftet i spåret, och igen är hela strukturen redo för arbete. Liksom gritsa, "bez buller och damm".
Mycket snabbt, utan onödiga rörelser, erhålls 48 klimpar.


I allmänhet, flickor, hittade jag själv den perfekta dumpling-tillverkaren, de perfekta sprutorna och det perfekta sättet att kombinera de två halvorna. Efter allt arbete återställde jag bara boken till sitt ursprungliga skick, vikte den och lade den för förvaring. Hon skakade ut handduken och lade den i en påse för att vänta i vingarna (speciellt eftersom så lite mjöl kommer på den att den inte behöver tvättas igen).
Det krävde mig ingen ansträngning, skicklighet eller köp av ytterligare material och verktyg för att göra klimparna som jag vill se det. Vilket är vad jag önskar dig. Se.

Timkinas multilansare!
Jag åker till loppmarknaden, jag såg sådana antikviteter hos oss. Vi måste ta.

[ägg + smör + vatten]

deg enligt Timkinas formel: 500 g mjöl / 1 glas vätska (ägg + smör + vatten)

Detta är inte Timkinas formel, inte Timkinaaa !!! Jösses
Timkina här:

2 ägg + vatten = 250 ml
Salt - 1 tsk utan bild
Vegetabilisk olja - 1 matsked
Mjöl (jag har Makfa) - 500 g
Häll mjöl i mixerskålen, salt och olja på den. Sätt på den första hastigheten och häll en chatterbox med ägg och vatten i skålen.
Knåda en hård deg (maximalt kan du lägga till en tesked vatten, men det är om det är helt torrt mjöl) och låt det stå i minst en timme.

Jag åker till en loppmarknad, jag såg sådana antikviteter hos oss.

Ja, Lenus, ta det medan du är.

deg enligt Timkinas formel: 500 g mjöl / 1 glas vätska (ägg + smör + vatten)
Detta är inte Timkinas formel, inte Timkinaaa !!! Jösses

Tack till den snälla personen som gav detta recept

Kort sagt, jag ska berätta

Hur ska man leva nu?
Det här ... varför tog du mig till ozon och kastade mig dit? och?
Tja, jag trodde att jag skulle rengöra gruvan med önskningar, men här .... här är den ... VAR ... klimpar Jag gav det till min son.

Gå nu till honom själv och vänd den till mig som du vill. Se.
Annars ... jag springer inte runt

Detta är inte Timkinas formel, inte Timkinaaa !!!

Så 1 glas = 250 ml, så nästan ditt!))

I allmänhet, flickor, hittade jag den perfekta dumpling-tillverkaren för mig själv

Lenchik, det här är jättebra, grattis!