Rotsellerisoppa i en multikokare BORK U700

Kategori: Äta nyttigt
Rotsellerisoppa i en multikokare BORK U700

Ingredienser

Stor sellerirot 0,5st
Stor potatis 1 st
Glödlampa 1 st
En vitlöksklyfta 2 st
Buljong 1L
Kräm 100 ml
Salt smak
Peppar smak

Tillagningsmetod

  • Först gör vi buljong. Häll en liter vatten i multikokaren. Vi sätter 1-2 ben (ju mer, ju mer rika, naturligtvis). Stäng locket och sätt på buljongprogrammet. Om ungefär en timme har du en liter underbar buljong och mycket utsökt kycklingkött. Nu närmare soppan.
  • Skala och tärna selleri och potatis.
  • Hacka lök och vitlök fint.
  • Stek lök och vitlök lätt i vegetabilisk olja.
  • Tillsätt potatis och selleri i pannan, stek i 5 minuter.
  • Lägg alla våra grönsaker i den resulterande buljongen, stäng locket, ställ in Multi-cook-programmet i 15 minuter, 110 grader. Nu häller vi det resulterande arbetsstycket i en skål, där det är bekvämt att slipa allt med en mixer (jag har en nedsänkbar). Tillsätt grädde, salt, peppar och mala allt till en delikat puré.
  • I dessa proportioner visar sig soppan vara relativt flytande, men i det här fallet är det väldigt mycket om ämnet. Det här är två portioner, lite soppa kvar)

Notera

Hälsosam mat borde vara god!)))

lungört
: hej: Zhenya, soppan är hälsosam, men inte alla är vana vid smaken av rotselleri. Du kan också lägga kycklingen i soppan, slå den tillsammans med alla ingredienser. Det blir tjockare och mer tillfredsställande (vem behöver det). Vår familj är mycket förtjust i gräddsoppor, men så snabbt. Zhenya, men som en multikokare arbetar Bork i Fry-läget. Eller var det rostning? Hur aktivt är det här läget?
Kalyusya
Citat: lungwort

men inte alla är vana vid smaken av rotselleri.

men jag håller inte med. Denna stjälkade selleri har en kraftfull smak och lukt, och roten är mycket ömtålig. Om jag har det hemma, skjuter jag det i någon soppa, som en morot.
lungört
Galina, jag älskar selleri i alla former, men jag känner människor som inte äter selleri alls. : girl_curtsey: För selleriälskare är denna soppa en sång.
Floks
Citat: lungwort

Galina, jag älskar selleri i alla former, men jag känner människor som inte äter selleri alls. : girl_curtsey: För selleriälskare är denna soppa en sång.

Jag håller med, det finns olika människor. Det finns till och med moderiktiga tendenser mot hälsosam mat, så denna soppa kommer att vara till nytta för "fashionistas"
Floks
Citat: lungwort

Zhenya, men som en multikokare arbetar Bork i Fry-läget. Eller var det rostning? Hur aktivt är det här läget?

Så du måste steka i en stekpanna och blanda sedan allt, ladda det i tryckkokaren och använd programmen "multi-cook" och "buljong" för att avsluta tillagningen.
Administration
Citat: Floks


Rotsellerisoppa i en multikokare BORK U700

Rotsellerisoppa i en multikokare BORK U700
Rotsellerisoppa av Lena-Golovach Rotsellerisoppa i en multikokare BORK U700
hemsida 🔗

Rotsellerisoppa i en multikokare BORK U700

Stor sellerirot 0,5st
Stor potatis 1 st
Lök 1 st
Vitlöksklyfta 2 st
Buljong 1l
Grädde 100 ml
Salt att smaka
Peppar efter smak

Först gör vi buljong. Häll en liter vatten i multikokaren. Vi sätter 1-2 ben (ju mer, ju mer rika, naturligtvis). Stäng locket och sätt på buljongprogrammet. Om ungefär en timme har du en liter underbar buljong och mycket utsökt kycklingkött. Nu närmare soppan.
Skala och tärna selleri och potatis.
Hacka lök och vitlök fint.
Stek lök och vitlök lätt i vegetabilisk olja.
Tillsätt potatis och selleri i pannan, stek i 5 minuter.
Lägg alla våra grönsaker i den resulterande buljongen, stäng locket, ställ in Multi-cook-programmet i 15 minuter, 110 grader. Nu häller vi det resulterande arbetsstycket i en skål där det är bekvämt att slipa allt med en mixer (jag har en nedsänkbar). Tillsätt grädde, salt, peppar och mala allt till en delikat puré.
I dessa proportioner visar sig soppan vara relativt flytande, men i detta fall är det väldigt mycket om ämnet. Det här är två portioner, lite soppa kvar)

Något jag inte förstod? Vem slickade vars recept, vem är receptets författare?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare