Kokt nötkött i svamp- och purjolökssås i en multikokare Panasonic SR-TMH10ATW

Kokt nötkött i svamp- och purjolökssås i en multikokare Panasonic SR-TMH10ATW

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
nötfilé	1 kg
torra svampar	25-30g
stor purjolök	1 st
vegetabilisk olja
salt-
peppar

Tillagningsmetod

• Lägg de torkade svamparna i en skål som är lämplig för mikrovågsugn, fyll med vatten så att den bara täcker svampen. Lägg svampen i mikrovågsugnen i 5-7 minuter med full effekt. Tappa buljongen i en kopp, skölj svampen under rinnande vatten, hugga fin nog. Skär den lätta delen av purjolön i halva ringar och stek med svampen i lite vegetabilisk olja. Tillsätt en hel del svampbuljong, toppa med hackat nötkött, salt och peppar. Simma i 2 timmar. 50-60 minuter innan slutet, lägg de skalade och skurna potatisarna i en dubbelpanna, salta dem. Sätt in ångaren i tecknade filmen. I slutet av stuvningen kommer du att ha potatis mättad med dofter av svamp och kött, och köttet är praktiskt taget i sin egen juice.

HANDLA OM! Jag älskar det! Det är utsökt, potatis med kött och sås! Super trevligt och gott!

Läcker, doftande, mjukt kött och potatis ... Vi måste försöka upprepa i Oursson, även om han har en lågpottad dubbelpanna. Låt oss anpassa oss.

Så läcker det är ...

Tack tjejer! Det är faktiskt utsökt

Solbränd, och nödvändigtvis med purjolök? Eller kommer det att vara bra med en enkel båge? och vad är purren med purjolök? det blir mjukare och som en sås konsistens? eller är det bara mindre tufft, så det är här?

Jag vet vad de gör med purjolök på restauranger eftersom de inte luktar lök ...

Lyud, vet du inte? Hela knepet med purjolök är att det låg i kylen. Naturligtvis kan du också med enkla lök.

Behöver du torra svampar?

Nej, inte nödvändigtvis, det kommer bara att finnas kött stuvat med potatis. Och purjolök är alltid utsökt))

Häftigt! Enkelt och gott! Tacka.

Enkelt och gott!

Till din hälsa! Endast mina preferenser har ändrats nu. Nu skär jag torra svampar som är tillräckligt stora, eller om svamparna är små, så skär jag dem inte alls. Skålens smak drar bara nytta av detta.