Matlagning i Oursson KP0600HSD-processor

Här är ett utskuren bröd. Smulan är tät, torrbakad och smakar, ja, mycket välsmakande för ångat bröd. Inuti är färgen brunaktig, kanske hälften av fullkornsmjölet går.

Igår tillagade jag igen havregryn vid 80, idag är hirs också vid 80. Jag lagade det i en halvtimme någonstans. Under denna tid och vid denna temperatur brann ingenting. Helt ren botten. Tydligen är poängen att det värms mer. Vi kan säga att med en brännskada är frågan bakåt.

Jag går till experter för att få hjälp. Eftersom det är vår finns det inte tillräckligt med vitaminer, jag vill göra en nypon drink. Det finns ett recept för att göra en drink i termomixet, det är väldigt bekvämt att laga mat, häll frukten i korgen, tillsätt vatten och efter tillagning i en blandningsskål får vi en hälsosam dryck och kastar frukten från korgen. Och i vår köksprocessor vilken tid och temperatur att välja för att bevara vitaminer. Jag insåg att temperaturen var bättre att välja 80 grader, och hur länge? Jag är fortfarande dåligt guidad.

Brygg torra frukter med kokande vatten i en termos. Alla ämnen extraheras väl och färgen blir mättad under dagen. Det räcker inte för natten. Jag vet inte om matlagning i andra enheter.

Jag är redan trött på att laga mat i en termos, jag vill ansluta andra enheter, m. i MV eller SV är det bra att göra denna dryck.

Jag hittade det. Där males först torra frukter, detta kan göras med turbohastighet, sedan hälls de med varmt vatten och kokas i det inom en halvtimme. Citrusskal och kanel anges som tillsatser. Sedan filtrerar de. Ångkorgen används som sil. De skriver att när man maler frukter, används nyponfrön bättre, vilket är användbart som koleretikum. Jag upptäckte också att smaken är surare när den kokas av krossad frukt. Temperaturen kan ställas in på mindre än 100 för att bevara näringsämnen. Kanske i morgon försöker jag göra det, det finns ett nypon hemma.

Masinen, du skriver fortfarande till oss i denna tråd dina intryck av att jämföra dessa enheter, särskilt för de brister som vi diskuterade här. Varsågod. Jämförelse med erfarenhet är en mycket värdefull åsikt.

Förresten, med VEI diskuterade vi dessa två enheter, för hon har också den ena och den andra, och avslöjade en skillnad, i Orson kan du laga mat utan att använda knivar, vilket till exempel är bekvämt för att sprida degen med 37 grader . Och i tm kan du inte göra utan knivar, åtminstone gick det inte för mig.
Om jag ser det igen kommer jag definitivt att skriva. Igår hade jag inte ens tid att laga något i TM.

Jag tittade bara på ämnet om thermomix på detta forum. Jag märkte vad de skriver om temperaturen. Så där, tvärtom, skiljer det sig i mindre riktning från det nominella. Det vill säga, vid 100 värms det verkligen upp till 90. Tydligen är det i Orson precis tvärtom. Detta måste beaktas vid tillagning enligt recept från thermomix.

Kokas aldrig torrt i processorn
Men jag tror att jag skulle göra det så här:
- skölj, lägg.
- koka upp 100 * för att mjuka upp det så att skummet stiger.
- minska T * till 80-90, låt bären koka i 7-10 minuter för att mjuka upp och användbara ämnen började komma ut och arbeta.
- stäng av den och låt den insistera i några timmar.

I allmänhet är nypon en sådan "frukt" som bör infunderas under lång tid.

Eh, gläd dig bara ... Jag bryggde bara en drink från torkade aprikoser, det blev bra. Jag hällde över den, tvättade skålen. Jag lägger gröt för att laga mat. Han lagar inte så mat !!! Skriver fel E2 och stängs av, infektion. Detta innebär överhettning.Jag har svalnat ner den i en timme, regelbundet kommer jag upp, försöker slå på den åtminstone 70 grader - den fungerar i några sekunder och stänger sedan av E2 igen. Har någon haft det här? Det vill säga, det kan inte fungera i mer än en halvtimme utan att sluta? Återigen ett bakhåll.

När det gäller nyporna förstod jag att tricket just är att slipa det, då kommer det verkligen att bli snabbare än i en termos. Och att insistera på det när man svalnar är enligt min mening värdelöst. Jag måste prova det, kanske är det riktigt bra att hunden steg i den?

Men när kommer det att börja fungera igen?

Angelica, satte du in skålen tätt? Hangar hon inte? Har du lagt till mängden gröt som vanligt eller mer? Jag har aldrig haft detta, men jag har alltid observerat volymerna av produkter, eftersom Orson inte kan överbelastas.
Jag lagade mat i den i en timme och med knivar och inte. Men till exempel tillagade jag aldrig två rätter i rad. De jag brukar göra en maträtt och mustasch. Och sedan om tre timmar kommer jag ihåg vad jag behöver mer och kommer att göra det igen. Men inte i rad. Och överhettning kan fortfarande vara att du lagar gröt vid en lägre temperatur och det hade inte tid att svalna till önskat ämne för gröt, så det ger ett fel.
Jag ser inga fler skäl.

Jag lagade 2 rätter i rad. Jag kokade bovete och började genast koka potatisen, ja, m. 15 minuter har just gått. Allt fungerade, jag visste inte ens att det fanns sådana problem.

I allmänhet är nypon en sådan "frukt" som bör infunderas under lång tid.

Därför vill jag hitta rätt sätt att laga det, laga det i processorn eller inte bry och omedelbart i MV (SV).

Angelica, och du läser instruktionerna, skriver E2 där - överhettning av enheten, otillräcklig mängd vatten. Tillsätt vatten och försök sätta på det. På samma sätt stängs multikokare av när det inte finns tillräckligt med vätska.

Det fanns gott om vatten. Hon kopplade bort, väntade, kopplade från nätverket. Jag tittade genast på instruktionerna. Volymen var mindre än en halv skål. Sedan stämde hon skålen på balkongen, hällde kallt vatten och igen gick mer än en timme. Och igen E2 eller E7 efter exakt 5 sekunders drift. Det ser ut som att han täckte sig, sträckte ut lite mer än en månad. Musik spelas på hotline ... Det verkar som om de har en ledig dag. I morgon ska jag försöka bli av med det, även om jag bara kastade ut den jävla lådan den här veckan ..

E7 - detta är med kontakterna på blandningsskålen du har, något. du måste bära den till tjänsten för en undersökning och sedan till butiken när tjänsten är avslutad, eller så kommer butiken själv att utföra undersökningen.
Fick inte vatten på kontakterna?

Inget vatten kom in.
Jag kan inte dra honom till tjänsten, han är väldigt tung. Jag kanske övertygar min man. Även om han bara kom och sa att det tydligen är nödvändigt att köpa bra apparater, och inte alla slags förfalskningar ...
När kuriren kom till mig sa han till mig att de vanligtvis kommer själva på klagomål. Tyvärr varnade detta mig vanligtvis inte. Det är tydligt att han är under garanti, på ett eller annat sätt kommer jag att bli av med honom, precis när enheten misslyckades en månad senare, betyder det att kvaliteten på dessa Orsons är fig.
Och nu kan jag tänka mig att köpa något liknande utomlands utan garanti, så att och om en månad samma sopor, vart ska man springa?

Därför vill jag hitta rätt sätt att laga det, laga det i processorn eller inte bry och omedelbart i MV (SV).

Det är bäst att simma i en långkokare eller långsam spis

Angelica, alla företag har ett äktenskap, jag använde Orson längre och jag hade inget sådant. På ett annat forum läste jag ett ämne om Orson, flickan köpte det för ett år sedan och det fungerar bra för henne.
Bli inte avskräckt, allt kan hända med teknik. Kanske har du ett fabriksäktenskap och sedan kommer dina pengar att returneras. Jag läste också om ett sådant fall som ditt, men flickan hade det den andra dagen av köpet, hon tog det till affären, de genomförde en undersökning och fick reda på att detta var ett fabriksäktenskap mellan skålens kontakter, att de inte passade tätt där det behövdes och återvände till sina pengar. Jag har aldrig sett recensioner av sådana haverier igen. Jag har precis fått en sådan kopia, jag önskar dig pengarna tillbaka))

Allt detta är naturligtvis sant. Men tänk dig att dra den här kistan någonstans. Vänta sedan på resultaten. Jag har erfarenhet av tjänster, vanligtvis är det en historia i en månad.Gå sedan för att hämta, lämna över till butiken. Och detta är Moskva, trafikstockningar, köer, obekväma öppettider. Att beställa online med gratis frakt är en helt annan historia. Snarare är detta början på historien ...
Låt oss se vad jag hör i telefon imorgon till att börja med. Om han sa att de brukar komma själva, så hände det vanligtvis mer än en gång. Det finns så bra löften på webbplatsen om detta stöd, kanske nu försöker de undvika missnöjda människor medan de marknadsför detta märke på vår marknad. När allt kommer omkring gick vi till ett möte med Venser-bilagan, vi behövde inte gå någonstans.
Men jag har mitt andra klagomål på en månad. Mer att göra med dem är inte bra.

Så det är på kvällen. Enheten fungerade inte.
Slutsatser för mig.
Jag tänkte köpa Kuko i Kiev, innan jag ville beställa en ängel i Korea. Att spara är farligt! Med en garanti, eller snarare utan den, kan det bli en hit! I morgon ska jag köpa Kuco i Stockman och inte längre experimentera. Här skriver alla erfarna människor att en multikokare behövs mer än en termomixer, så jag får min personliga erfarenhet.
Samtidigt fortsätter jag att ta hand om termomixet, kanske senare bestämmer jag mig för att gå sönder på det. Även om det hittills är synd att betala ett sådant pris.

Angelica, oroa dig inte, jag hade det när jag ville köpa en iPad. I allmänhet samlade jag in pengar och köpte, köpte dem, tog med dem hem, spelade med honom hela dagen, i allmänhet ballela. Nästa dag, säger min vän till mig, låt oss chatta på Skype via iPad. Och det visade sig att min mikrofon inte fungerade, så jag blev upprörd, jag tog den dyraste versionen på dig. Tja, jag lägger monaterna under armen och springer för att återvända, ja, allt är ok, pengarna dyker upp och jag köpte en annan och. Det har fungerat i nästan ett år. Rösta)))

HANDLA OM! Vi har ett komplett utbud av äppleprodukter i vår familj och deras kvalitet och särskilt service inklusive garantitäckning, vi är trötta i 5-6 år! Varje gång vi tänker köper vi inte mer, men igen dyker de upp någonstans i huset. Men vi kommer definitivt inte köpa deras dator längre när den här slutligen går sönder.
Skillnaden är att Apple är marknadsledande. Och Orson är det nya varumärket och det borde inte finnas några misstag i kvalitet. Personligen kommer jag inte att titta på produkterna från detta företag längre. Förresten finns det nu en mixer för att köpa en multikokare. Det betyder att det finns många missnöjda människor, men projektet måste på något sätt slås av. Jag hoppas på denna våg av kärlek till konsumenten kommer det att vara möjligt att bli av med denna balalaika med ett minimum av ansträngning.

[Angelica]

Angelica, Jag kommer inte säga något om processorn, jag vet inte, men jag är sååå nöjd med multikokaren, och jag har något att jämföra med, tro mig. Äktenskapet finns överallt och kommer alltid att vara, för ingen tog bort en person från produktionen. För mig är det viktigaste nu att det skulle finnas en anslutning till tjänsten och det fungerade efter behov.
Det här är min IMHO. Lycka till med ditt val

Så klimaxet! De ringde mig tillbaka från affären, jag lämnade en begäran om hjälp där på eftermiddagen. Idag är en ledig dag, och det är redan kväll! Förväntade mig inte tidigare i morgon. De erbjöd sig att byta, och de själva kommer att ta med en ny och ta bort den trasiga. I vårt land, där ingen bryr sig om klienten, när han redan har betalat sina pengar är detta helt enkelt otroligt. Det betyder att Orson verkligen behöver vår marknad. Om du kommer ihåg att jag hade en liknande historia med uppdelningen av Venser-munstycket, kan jag säga att de nu arbetar med konsumenten precis som i väst.
Eftersom detta är fallet, om jag i morgon har en fungerande Orson, kommer vi att fortsätta experimenten. Troligtvis blir det en nypon.

Var köpte du den? Om detta är den officiella onlinebutiken för orson ru, då är jag där. Det är de som kännetecknas av denna speciella känslighet. Jag tror att enligt detta munstycke beskriver deras direkta fog, instruktionerna på ett helt annat sätt hur man sätter på det än som det visade sig vara. Och det mest obehagliga är naturligtvis om du behöver gå någonstans och dra hela enheten.
Jag hoppas att de kommer att ersätta det, precis som jag, eftersom de behöver kunder för att vara glada.

De borde, men vi vet bara hur allt beror på specifika människor. Jag förstod att kuriren kom till mig från butiken, eftersom han var med en möjlighet någonstans i närheten. Och nu var det från butiken som de svarade, eftersom jag skrev 2 klagomål - till butiken och supporten.
Jag föreslår att du lägger press på formuleringen i instruktionerna, om du sätter på den som beskrivs där, kommer den med en hastighet över 2 definitivt att flyga iväg. Sedan ringde jag till supporten, där lämnade telefontjänsten ett mycket gott intryck, även om de inte visste vad de skulle göra, räknade de ut, ringde tillbaka två gånger. Även då blev jag förvånad, jag trodde att om de inte svarade direkt skulle de glömma det på fem minuter. Försök att ringa dem också. Detta är hotline-numret

Viktigast av allt är jag glad för dig, annars var det synd för dig att vi just köpte en skiff.
Jag förstod huvudprincipen för att arbeta med KP, detta är försiktighet och utan våld, annars börjar det bli överhettat. Du kommer att köpa en tecknad Kuko för honom och se hur du laddar ur processorn. Han ensam drar inte all matlagning.
På mig täcktes så redmodn 4502, en plogade och kraftkortet flög. Och nu har jag två huvudsakliga dumplings, en radik och en stadler, och CP var uteslutande att hjälpa dem när det var nödvändigt att snabbt laga mat för gästerna. Eller saltade lökar med morötter, gör potatismos och så vidare. Och huvudmatlagningen görs med multikokare.
Jag och termomixen kommer inte att våldta, bara som ett hjälpmedel för tecknade filmer.

I allmänhet kommer ingen att byta gratis, bara för mina pengar. Du måste beställa i tjänsten, betala, gå och hämta. Vanligtvis hemorrojder.
Angelica, du har tur att överväga))) alla dessa privilegier, om du köper från dem i en onlinebutik, och om du köpte i en annan, får du inte någonting, så är det.

Åh förlåt! Har du ringt hotline? Samma nummer som i instruktionerna.
Vi har redan kommit i morse, bytt ut processorenheten och skålen, garantin har förnyats från idag. Jag har inte lagat mat i det än.
Upplevelse för framtiden: köp på Orson ru. Medan de tydligt försöker.

Den anställde av dem, som kom, sa att det fanns få klagomål om processorn. Kanske hade jag verkligen tur. Jag erbjöd mig att kontrollera honom direkt, han sa att det skulle vara bättre på en timme från en kall gata. Och han själv sa att om de skulle komma igen.

Nej, det är bättre inte från kyla, tekniken gillar inte temperaturfall. Jag sa till er, det var en andra recension med ett sådant problem, jag har inte läst någon annanstans om sådana haverier. Troligtvis fanns det ett äktenskap. Den här ska vara bra, det viktigaste är att inte överbelasta det, kom ihåg - det här är huvudregeln)))) Jag ska ge min, så det verkar för mig, jag ger en föreläsning i två timmar för ny älskarinna.

Och här är en intressant fråga, vad betyder det att inte överbelasta. Jag tror att den maximala effekten är vid max temperatur och max hastighet. Det finns turbohastighet där. Som jag förstod av recensionerna av termomixen i denna hastighet skär den is, maler kaffe till och med. Mal kornen till mjöl. Kan Orson göra detta? På platsen för stödet finns det en fråga om det är möjligt att hugga is på en Orson-mixer, de själva ger ett negativt svar, det är omöjligt. Det finns ingen sådan fråga om processorn. Och nu funderar jag på att slipa torra nypon, trots allt är det väldigt svårt, skulle inte detta vara en outhärdlig belastning för honom?

Jag satt där och läste instruktionerna från termomixet, där skriver han att du måste vägledas av recepten som går i böckerna till TM, när det gäller kvantitet och volym av produkter. I recepten anges maxvolymerna, som han kommer att dra, det är inte längre möjligt.
I Orson är det nödvändigt att halvera volymen från termomixet, eftersom hela systemet inte tillhandahåller sådana belastningar som i TM.
Till exempel, om tm drar 500 g mjöl till bröd, då Orson max 350 g, och så vidare. Jag menade det.
Och nyporna måste mala, med en hastighet på 10 eller turbo. Men det är fortfarande nytt och har aldrig fungerat, jag skulle inte riskera att sätta på turboen.

Jag gjorde en nypon drink. Jag hällde en handfull torra frukter med kallt vatten, värmde upp det till 90 i processorn och kokade det i 20 minuter. Sedan hackade jag allt tillsammans med en hastighet av 8. Kokte det ytterligare 10 minuter vid 80. Jag lämnade det till Häftigt. Spänd. Mycket bra och ganska snabbt.

Jag lagade också kakao. Hon lade kakaopulver, strösocker, hällde kall mjölk. Jag satte på Venser-redskapet i förväg. Tillagas vid 80 och en hastighet av 4. Tills den inställda temperaturen uppnåtts och sedan ytterligare 5 minuter. Jag gillade det väldigt mycket. Det visade sig med vispad skum.Det är bekvämt att du kan lämna och gå iväg, inte springa iväg. Inte bränd.

Angelica, och hur beter sig den nya kopian? Är det annorlunda än det förflutna?

Det verkar för mig att han är bättre, eller kanske bara upplevelsen redan har en effekt. Ingenting har ännu bränt, men jag har inte värmt det över 90. Så jag har aldrig behövt rengöra botten.

Troligtvis var det defekt. Angelica, du skriver dina experiment i ämnet, annars skrev jag mest, men nu har jag inte Orson. Och jag tror att alla fortfarande är intresserade av vad Orson är)))

Kära damer som använder denna processor. Nu försökte jag slå de vita i den. Med Venser-fäste, hastighet 4. Så inget skum kom ut !!! I allmänhet en mos, som inte kan kallas vispade proteiner. Det är bara att de skriver mycket på termomixen att han piskar upp ekorrarna som stenar, jag trodde det skulle vara så här här. Har någon försökt slå vita i den? Kanske gjorde jag något fel? Enligt instruktionerna med ventilationsröret kan hastigheten inte ställas in på mer än 4. Jag förstår inte hur man gör något då?

Ja, och jag ville också rådfråga testet. Kanske gjorde någon deg för att baka i den, jäst, bröd? Dela med dig av dina erfarenheter, recept? Tanken är att göra degen i den och baka den i ugnen eller långkokaren.

Kära damer som använder denna processor. Nu försökte jag slå de vita i den. Med Venser-fäste, hastighet 4. Så inget skum kom ut !!! I allmänhet en mos, som inte kan kallas vispade proteiner. Det är bara att de skriver mycket på termomixen att han piskar upp ekorrarna som stenar, jag trodde det skulle vara så här här. Har någon försökt slå vita i den? Kanske gjorde jag något fel? Enligt instruktionerna med ventilationsröret kan hastigheten inte ställas in på mer än 4. Jag förstår inte hur man gör något då?

Jag piskade de vita i den. Sc 4 3-4 minuter, helst 4. De vita ska vara kalla och bara slå utan socker i ca 1 minut och börja sedan hälla socker i hålet. Det fungerade bra för mig. Jag tror att du kan lägga det på fem minuter.
När det gäller degen, ta något recept från forumet och reducera det till 300-350 gram mjöl. I början, tillsätt flytande komponenter, salt och socker. Aktivera degläget i 2 minuter. Och när knivarna snurrade, häll mjölet med en sked, och innan det måste mjölet blandas med jäst tidigare.
Jag gjorde inte jästdeg. Tja, förmodligen på samma princip.

Fick det tack. Jag kanske försöker det idag. Igår dog han på bröddeg på några minuter (E5), han blandade dåligt. Det var sant att degen var brant. Men på något sätt förväntade jag mig mer, för att vara ärlig. Och om ekorrar i allmänhet längtan. Helt otydlig flytande massa. Jag kanske försöker igen, om så är fallet igen, går jag tillbaka till mixern, annars är det bara en översättning av produkter.
I allmänhet är jag fortfarande besviken när det gäller deg och proteiner. Det är särskilt nedslående att dessa två positioner på thermmix är fulla av entusiasm. Sant på forumet Beröm detta vår Orson till alla röster. Sanningen är kanske att jag ännu inte har insett honom?

E5 - motoröverhettning, det fanns mycket mjöl. Jag svarade dig personligt, läs och tänk))
Mina proteiner blev bra, försök att öka tiden till 7 minuter.
Och med testet är det nödvändigt i Orson mycket, mycket noggrant)) gör bara som jag skrev, och då stör det normalt och motorn överhettas inte, det här är en så känslig Orson)))

Jag lagar gelé, det visar sig bra och det finns ingen anledning att störa mig själv.
och jag slutade göra degen lite i kp (det är därför i en hb-jäst eller i köksskördaren resten), jag gör bara en pannkaka i den, och om jag ser att det inte kommer att räcka.
med en boll (för malet kött) samma princip - om lite (i köttbullarsoppa, etc.) då i kp, är resten en skördare eller köttkvarn

Orsons andra chans att piska upp de vita gjorde att han kunde rehabilitera sig själv. De stod faktiskt som sten. Tydligen var förrgår inte min dag. I allmänhet slår han verkligen ekorrar mycket bra, du kan för första gången se att det hände något med äggen, kanske bråttom ett gram äggula kom dit. Så denna Orson-funktion kan räknas med. Venser, hastighet 4, flera minuter.

Så jag fick min CP idag, nu går jag runt i cirklar. Det första jag ställde in för att laga semolina gröt, och nu vet jag inte hur man tvättar den brända mjölken från botten ... kan någon berätta för mig och humant sätt.

Jag kommer definitivt att prova kissel. När allt kommer omkring är knådning mycket viktigt, att stå vid castotel är inte så roligt med en sked som att försöka instruera enheten att göra det.
I allmänhet är drycker det viktigaste jag förbereder i det varje dag under de senaste veckorna. Kakao i mjölk från pulver eller choklad med vispad skum - 8 minuter vid 80 g, hastighet 4. Mina barn älskar det väldigt mycket, var och en en kopp varje morgon. Jag gör mig själv en nypon drink nästan varje dag. Jag häller en handfull torrt kokande vatten i en skål för natten, på morgonen slipar jag allt med en hastighet av 8 sekunder 30-40, värmer upp till 80 grader i den i 15-20 minuter. Jag kyler den i den, filtrerar den genom en sil i en kanna. Tyvärr är inte benen slipade, så du måste filtrera. Jag mår bra utan socker, men du kan också lägga till smak.
Enligt ett liknande schema, en dryck från torkade aprikoser, är det bara inte nödvändigt att insistera på det länge och det är inte nödvändigt att filtrera det. Redo nästan omedelbart.
Jag gillar också pumpa. Skär, häll kokande vatten i en skål, koka i 15 minuter och mala sedan i den i ungefär en minut, med socker eller sirap eller med en banan.
Jag undrar hur han skulle hantera kaffe? Thermomix är mycket uppskattat för kaffe. Men kommer Orson att dra sig för att mala med samtidig uppvärmning av spannmålen? Kanske någon provat det?

Koka gryn med en hastighet av 80 grader med ett Venser-tillbehör, hastighet 4. Det brinner inte. Om temperaturen var högre och bränd kan den lätt torkas av med en hård svamp, som med en vanlig gryta i rostfritt stål. Jag har en svamp gjord av mjuk metalltråd för detta ändamål. Du kan använda en borste av plast (som Ikeevs långhanterade borstar).
Hans knivar är inte vassa, jag tar inte ens av dem, det är inte ett problem att krypa under dem med en tvättlapp eller borste.