... temperaturen är uppenbarligen högre än den angivna ...
Ja, det finns en sådan sak. Direkt i botten visar sig temperaturen vara högre än angivet.
Och idag har vi kakao till frukost igen. Det är nog inte värt att ställa in ett recept, så jag skriver snabbt här:
1 - hällde 1/2 glas vatten och slog på processorn vid 90 grader, omrörningshastighet 2, tid 15 minuter (vi gillar det när vi kokar kakao med vatten, det blir lättare).
2 - tog mjölk ur kylskåpet, tryckte ut den, hällde 2 glas i processorn.
3 - hällde 1 matsked socker, en nypa salt (smaken öppnar sig bredare), 1/2 tesked kanel, 2 matskedar kakao, en liten handfull choklad (cirka 30 gram).
4 - Jag gjorde det utan Venser, det fanns inget luftigt skum. Förra gången jag gjorde det med en venser och med högre hastighet, fanns det en sångare.
Jag skriver tillräckligt detaljerat så att du kan se hur allting stressigt och tidskrävande blir.
Assistenten såg igenom att han hade förberett allt. Hon hällde drycken i koppar och satte kakaon så att den svalnade lite (vi älskar den så mycket). Jag tvättade processorskålen, hällde kokande vatten (vattenkokaren kokade bara). Inkluderat 90 grader, omrörningshastighet 1, tid 10 minuter. Och ....... i en löpande processor, i ett hål i locket
sätta spaghetti. Flickor det
SÅ PRAKTISKT att laga pasta i processorn !!!!
För nyfikenhet såg jag naturligtvis inuti koppen, som är gjord med te. Men allt visade sig bara perfekt !!! Spaghetti till spaghetti, ingen av dem höll ihop, alla är intakta. Jag är så glad! Nu bara i det kommer jag att laga pastarätter. Han kommer att laga mat, och jag är alla så affärsmässiga att jag tilldelar mig själv alla lagrar av seger
