Risgröt gräddad med pumpa och frukt i tryckkokaren Oursson 5005

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter
Kök: Ryska
Risgröt gräddad med pumpa och frukt i tryckkokaren Oursson 5005

Ingredienser

Krasnodar ris 200 gram
Mjölk eller grädde 10% 750-800 ml.
Kondenserad mjölk med socker 100-150 gram
Smör 30-40 gram
Ny pumpa 500 gram
Apple är färskt 1 ST. stor
Lätta russin 100 g
vitt socker 3-4 msk. l.
Salt smak

Tillagningsmetod

  • Du kan inte förbehandla pumpan och omedelbart lägga den rå i en kastrull. Men jag gillar inte rå pumpa i gröt, så jag steker alltid pumpan i smör och lägger den först till gröt.
  • Pumpan kan stekas direkt i tryckkokaren i rostning eller bakning.
  • Jag skar pumpan i bitar ca 1,5x1,5 cm. Försmält smöret i en kastrull och tillsatte sedan pumpbitarna i smöret och stekte pumpan snabbt på hög värme i flera minuter. Efter rostning tappar pumpan sin råa pumpasmak och lukt, den blir god.
  • Jag överför pumpan till kastrullen i tryckkokaren, tillsätt kondenserad mjölk på toppen.
  • Nu lägger jag hälften av riset ovanpå pumpan, nu skärs äpplen i bitar av 1,5x1,5 cm, de tvättade russin och sedan ytterligare en rad av kvarvarande ris.
  • Häll mjölk eller grädde på toppen (eller en blandning av mjölk och grädde), tillsätt socker, salt efter smak.
  • Jag stänger locket på tryckkokaren, exponerar jag TUMMY-läge, tryck 2, tid 1 timme, Jag trycker på Start-knappen.
  • Jag väntar på de första 15 minuterna tills mjölken kokar i en kastrull och riset kokar lite och Jag sänker trycket till 1 (minimum) och gör gröt till beredskap.
  • Gå till bordet, gröt är klar!
  • Risgröt gräddad med pumpa och frukt i tryckkokaren Oursson 5005
  • Risgröt gräddad med pumpa och frukt i tryckkokaren Oursson 5005

Notera

Ris och frukt var väl kokta, mättade med smak, gröt visade sig vara väl stuvad och välsmakande.
Jag såg receptet i en tidning och lade det på matlagning i en tryckkokare.
Koka med nöje och god aptit! Risgröt gräddad med pumpa och frukt i tryckkokaren Oursson 5005

P.S. Mjölk och gröt flydde i allmänhet inte genom ventilen, locket och ventilen förblev också rena

lillay
Administration! vilken skönhet!
I en viskning: kanske ett recept inte för en tryckkokare ...
Jag lagar ofta mjölkpumpagröt, men när jag lägger till ett äpple hinner mjölken ibland, även när jag lägger äpplet i slutet av tillagningen
Administration
Citat: lillay

Administration! vilken skönhet!
I en viskning: kanske ett recept inte för en tryckkokare ...

TACKA!

Också i en viskning
Stek pumpan i en kastrull i smör, lägg den i en kastrull.
Lägg till allt annat som skrivits i mitt recept och simma över låg värme under locket. Låt det först koka lite och sänk sedan värmen till låg och simma. Låt grötan ånga och svettas bra, det gör det bara godare!

Detta händer med mjölk, det kan curdle från sura och färska äpplen. Därför kan du ersätta färska äpplen med soltorkade äpplen, skära i bitar, skölj och i gröt. Eller så kan du ersätta äpplen med andra torkade frukter: päron, persikor, ananas och andra

Smaklig måltid!
lillay
Administration, tack igen!
Jag kommer att experimentera med hänsyn till dina rekommendationer. Jag älskar bara pumpavälling, jag lärde alla hemma till det: på morgonen, till frukost - en söt sak! Och välsmakande och hälsosamt
Administration
Citat: lillay

Administration, tack igen!
Jag kommer att experimentera med hänsyn till dina rekommendationer. Jag älskar bara pumpavälling, jag lärde alla hemma till det: på morgonen, till frukost - en söt sak! Och välsmakande och hälsosamt

Prova att ersätta ris med hirs, eller ris och hirs tillsammans i olika proportioner - det kommer också att bli utsökt! Du kan blanda två ris: Krasnodar och kokt, jag gör det också, då blir gröt mjukare än med en kokt.
Och prova gröt med stekt pumpa - jag hoppas att du gillar det!
lillay
Jag lagar pumpagröt och ris och hirs, men jag tänkte inte på att blanda spannmål ... Ja, och innan jag lade pumpan i gröt, kokade jag den alltid. Nu ska jag steka enligt ditt råd. Det är säkert: lev och lär dig! ...
AdministrationDu är en skattkista av kulinariska knep !!! Tack!
Administration

Tillaga din hälsa!
Svettika
TATYANA, utmärkt gröt! Det kan ses att den är doftande, ångad.
Förblev locket rent efter tillagningen? Jag är alla rädd för att laga mjölkgröt eller pickle. Tja, detta, tydligen, mina kackerlackor i mitt huvud kommer inte att lugna!
Administration

TACKA! Ja, jag har inget problem med en smutsig lock alls, alltid en ren ventil, t-t-t

Var inte rädd för att laga mat! Vi lär oss av misstag! Här berättade jag hur och av vad jag gör havregrynsgröt, försök att upprepa https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Jag hoppas att det kommer att ordna sig
lungört
: hej: Tatiana! Kashka är härlig. Utmärkt som alltid. Men för kondenserad mjölk över pumpa stekt i smör, en separat TACK. Vilken typ av mild pumpasmak ska du få? Händerna har redan börjat klia, särskilt eftersom det finns många pumpor i år ..
Administration

Natasha, är gröt verkligen väldigt öm! Mjölken absorberas helt, riset ångas! Och jag måste säga att gröt inte var särskilt söt, trots att jag tillsatte kondenserad mjölk och socker.
Utsökt! Receptet har rätt till liv!

Tillaga din hälsa!
Vrida
Tanya, hur i tid du lade receptet! Jag har precis köpt en pumpa, resten är också där. Jag stekte inte pumpan förut, jag vill prova den. Jag rapporterar tillbaka imorgon!
Administration
Citat: Twist

Tanya, hur i tid du lade receptet! Jag har precis köpt en pumpa, resten är också där. Jag stekte inte pumpan förut, jag vill prova den. Jag rapporterar tillbaka imorgon!

Marinochka, det kallas "känn skillnaden", jag pratar om stekt pumpa

Till din hälsa!
Vrida
TanyushaSom utlovat kom hon med en rapport. För det första är en rostad pumpa något! Gröten visade sig vara utsökt !!! Bara jag plågades i ugnen. Tack så mycket!
Risgröt gräddad med pumpa och frukt i tryckkokaren Oursson 5005
Administration

Marina, det här är hjärnskador! Ser super läcker ut! Jag är glad att höra att jag gillade pumpan

Till din hälsa!
Vrida
Tanyush, nu ska jag alltid steka! Så mycket godare!
tanymama
Admin, vänligen skicka ett recept för pilaf för Orsson. Förmodligen redan förberedd. Jag är nybörjare och jag vill verkligen laga mat och så att första gången i 10-poängen.
Administration
tanymama, Jag har inga färdiga foton, jag måste laga mat och visa - noterade
Administration
Citat: RolandS

Jag gillade receptet väldigt mycket! Jag studerar ALLT om pumpa med intresse
Tacka. Jag ska koka!

Oväntat beslut om mina recept, det är ätbart Cook for health, jag hoppas att du gillar det
csv
Tanya, en vecka har gått sedan jag tillagade denna gröt i en Panasonic-multikokare, och jag kommer aldrig att glömma dess smak. Under en lång tid var jag mogen för detta recept, men på något sätt fanns det ingen kondenserad mjölk i huset, men då gick allt, det var omöjligt att dra längre. Jag hade redan en smak av denna smak och lukt!
Det är sant att hon gjorde sina egna justeringar av receptet: hon minskade något, lade till något (jag gjorde ris i hälften med hirs), ersatte lite av grädden (saknades) med vatten, tillsatte lite kanderade apelsinfrukter (kvar efter att ha lagat kanderade pumpafrukter ). Men ändå visade sig grötens smak vara kunglig! TACKA!
Administration

csv, det viktigaste av allt som har sagts är tsarens smak! Och utbyten kan och bör göras baserat på din egen smak.

Jag är väldigt glad att gröt kom till smak, laga mat för hälsa!
Yanochka10
Herregud! vad en läcker! tack för receptet. Jag ska laga mat till frukost under semestern
alsten
God kväll, kollegor, jag köpte en present till min fru Oursson 5005 - men det blev väldigt intressant. Jag har redan lagat flera flingor, nu försöker jag ris med pumpa enligt ditt recept. Tack för recept och foton - hur jag lagar mat tar jag ett foto.
Tanyulya
Citat: alsten

God kväll, kollegor, jag köpte en present till min fru Oursson 5005 - men det blev väldigt intressant. Jag har redan lagat flera flingor, nu försöker jag ris med pumpa enligt ditt recept. Tack för recept och foton - hur jag lagar mat tar jag ett foto.
Grattis till ditt köp. Läckra rätter åt dig.
alsten
Gröten är klar! Sanningen öppnade fortfarande inte locket. tiden tog 1 timme och 10 minuter. Matlagning är ett nöje - inte som att försöka ställa in din avatar. Efter att ha lidit i en halvtimme gav jag upp den här hopplösa affären. Jag förstår inte hur jag gjorde allt rätt - och avatvr laddas inte.
Administration

Jag väntar på resultatet! Det är väldigt intressant att veta vad som hände med din smak

Sätt in avataren, prova numret ... och så vidare
alsten
Så så. Gröt är utsökt. Om jag skulle ge poäng, skulle jag ge en solid fyra. Jag stekte inte pumpan i olja, jag tycker att den är överflödig. Allt annat är receptbelagt. Ris kokt bra, inte klibbigt. Men jag älskar det när han är lite mer gripande. Det är en fråga om smak. När det gäller guschenka verkar det gott, men det är möjligt utan det. Nästa gång jag ska laga ris i vatten - och efter tillagningen kommer jag att äta med tillsats av mjölk, det verkar för mig att det smakar bättre. mycket beror på risets kvalitet - därför måste det väljas noggrant. Jag lägger upp fotot senare.
Administration

Så detta är inte din gröt, inte din smak. Detta är Krossad gröt (därför tillagas den i detta läge och länge), den ska vara mjuk. Och pumpan stekades inte förgäves, pumpan smakar mycket bättre, det finns ingen fukt i pumpa. Du kan fortfarande förklara länge om hur det är att laga denna gröt och varför den ska tillagas på detta sätt - men om smaken inte är din, så är den inte din.

Älska ris utan tillsatser, koka riset separat och drick det med mjölk. För detta är grötläget lämpligt, tryck 1, tiden är 30-40 minuter, 30 minuter blir mer fast.
BlackHairedGirl
csv

Och på vilket läge för Panasonic-multikokaren lagade du mat?
Administration
Citat: BlackHairedGirl

csv

Och på vilket läge för Panasonic-multikokaren lagade du mat?

Du kan, jag kommer att svara. Om det finns en konversation om lång slöhet kan du i Panasonic laga mat på gryta, precis rätt, gryta.
BlackHairedGirl
Klar. Tack, Romochka !!!
Administration
Citat: BlackHairedGirl

Klar. Tack, Romochka !!!

Tanyusha, För hälsan
i_am_alenka
Administration
Snälla berätta för mig hur du kan rätta till ditt underbara recept på cookie 1054?
och även om mjölken ersätts med vatten, hur kommer andelen att förändras?
(Jag har intolerans mot mjölk sedan barndomen)
Administration

Om vi ​​pratar om TURNING-läget betyder det att laga lång tid vid låg temperatur, då är det bättre att göra detta med hjälp av programmet Slow Cooker 1054. I det här läget lagar många mjölkgröt, tiden är cirka 1 timme.

Du kan ersätta mjölk med vatten, men det blir redan en annan gröt
i_am_alenka
Tack för hjälpen.

Jag ville klargöra ytterligare, jag hittade inte "Slow cooker" -läget 1054, men det finns ett "Dolgovarka" -läge, där det är nödvändigt att ställa in temperaturnivå och tid, vilka som inte är helt tydliga (inte laga mat på det ens en gång)?

Jag stänger locket på tryckkokaren, ställer in STEERING-läget, tryck 2, tid 1 timme, tryck på Start-knappen.
Jag väntar på de första 15 minuterna tills mjölken kokar i en kastrull och riset kokar lite och jag sänker trycket till 1 (minimum) och tar med gröt tills det är kokt.

Jag vill ändå försöka laga denna maträtt i vatten.

Jag ber om ursäkt för att jag plågade, jag såg just recept för 1054 från dig, här ber jag om ditt expertutlåtande.
Tacka.
Administration
Citat: i_am_alenka

Jag ville klargöra ytterligare, jag hittade inte "Slow cooker" -läget 1054, men det finns ett "Dolgovarka" -läge, där det är nödvändigt att ställa in temperaturnivå och tid, vilka som inte är helt tydliga (inte laga mat på det ens en gång)?

Det är tillrådligt att ställa alla frågor om driften av kuku 1054 här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.640 ett ämne speciellt för att hjälpa till.

En långkokare är en långkokare, men de kallas olika för olika modeller.
Så vitt jag kommer ihåg finns det ett sådant program på kontrollpanelen, du behöver bara ställa in tid och tillagningsnivå - be om mer information på länken, jag kommer inte ihåg det redan

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare