Matlagning i Oursson KP0600HSD-processor

Flickor, och jag använder en vanlig tvättduk av tråd och ingenting. Och vad som faktiskt kan hända, kannan är utan sprutning och beläggning.

Naturligtvis finns det ingen dammning på skålen, men om ytan är lite repad och inte lika slät som ursprungligen, blir vidhäftning och bränning mer intensiv.
Jag använder en vanlig disksvamp, om något har fästs på svampens hårda sida kan det rengöras väl. Om det inte är bekvämt tar jag isär och tar av knivarna.

Och idag gjorde jag smör i Orsyusha. Ett par minuter och du är klar. Det är väldigt bekvämt att göra. Slutligen, i morgon morgon kan jag göra rätt smörgås. Och sedan har även Valio blivit "plast" i smak. Och jag kommer också att göra en bouterik på bröd från en ny skördare https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new

[Solena]

Solena

Och idag gjorde jag smör i Orsyusha. Ett par minuter och du är klar.

Retar du? ... Berätta för mig hur du gjorde det, jag vill också ha smör om några minuter ...

A-cho, det är jag inte

Men med smör är allt enkelt:
- lägg i Venser, häll 35% grädde, slå vid 3 eller 4 hastigheter tills smöret separerar (bokstavligen 3-4 minuter)
- ta bort Venser, häll ut kärnmjölken, fyll den med kallt vatten och använd knivar för att stansa den en gång till i 3 hastigheter i 1 minut för att tvätta av kärnmjölken (det kan ge surhet över tiden)
- töm ut vattnet, pressa ut oljan från det återstående vattnet med en spatel och förvara det

Jag fick 600 gram smör från 1,5 liter grädde. Men kärnmjölken förblev mjölk (dagens grädde är färsk från en lokal producent), så jag lägger den på yoghurt

Avkortad för att äta serveras!

[Solena]

Solena
Tack, vän .... ...... verkligen alla geniala är enkla och viktigast av allt snabbt ...

häll grädde 35%,

Jag tror att naturligt smör bara kan erhållas från hemlagad ko-grädde, och de som säljs i butiken är inte naturliga.

[från hans]

Jag tror att naturligt smör bara kan erhållas från hemlagad ko-grädde, och de som säljs i butiken är inte naturliga.

Låt mig inte hålla med.
För det första är produkterna från en lokal tillverkare av mycket, mycket anständig kvalitet. Och som jag förstår det är ditt nyckelord "naturligt". Så grädden motsvarar denna parameter. Och för det andra kan jag inte hålla ett klövdjur på 4: e våningen. Och köpt hemlagad grädde och mjölk är ofta av motbjudande kvalitet (jag känner direkt samlare-återförsäljare av mjölk-grädde-keso i byarna och sedan säljer sin egen mjölk på marknaden).

Även om jag inte kan förneka att mjölksmöret från hans kor som matas på översvämmade ängar blir mycket mer aromatiska och välsmakande. Jag var en gång så lycklig att ha mjölkkor och många djur på gården. Återigen kan mjölk från två olika kor vara så påfallande annorlunda under samma förhållanden av kvarhållande att inte alla naturliga hemlagade smör vill äta.

Så denna fråga är ganska kontroversiell och kontroversiell. Men ämnet vi skriver är helt annorlunda. Om Oursson-processorn. Så vi är tillbaka på rätt spår

[Solena]

God morgon allihopa!
Och jag kom just till ämnet efter en video på YouTube om hur olja bereds i Thermomix med frågan om det är möjligt att göra detta i Orsyusha, men det finns redan ett svar! Solena, tack för informationen! Ändå kommer jag nog att köpa oursson inom en mycket snar framtid ...
Om någon är intresserad - en video om termomix och matolja i den

Och jag har redan en processor! Så söt han är! Nu ska jag studera management och recept ...
Förresten såg jag att det på något sätt försvinner från försäljningen av någon anledning, så någon som fortfarande funderar på att köpa eller inte bör IMHO bestämma.

[Anastasia]

AnastasiaGrattis! Låt Orsonchik tjäna länge och bara tack!

[Anastasia]

Anastasia
Nastya med en assistent !!! Låt det bara snälla ...

Och jag gjorde påsk i det, något som en kunglig. Hon slog alla produkterna och värmde sedan upp i 8 minuter vid 80 ° och i 8 minuter vid 90 ° och omrörde med 3 hastigheter. Massan förtjockades men hade inte tid att krypa sig, ja, som jag i princip hade planerat. Det visade sig en så silkeslen vacker massa, som vispat smör, jag hoppas verkligen att det blir utsökt

_{Det fastnade lite i botten, men efter att ha blötts med en tvättkräm tvättades den lätt av}

Och du kan skicka en bit till mig via e-post, jag skickar dessa adresser.

Hon är inte redo än. Tror du att hon kan komma dit?

[Anastasia]

Anastasia
Nastya med en assistent !!! Låt det bara snälla ...

AnastasiaGrattis! Låt Orsonchik tjäna länge och bara tack!

Tjejer, tack så mycket för dina gratulationer och önskningar! Jag är så, så glad!
Tack alla för ämnena om honom - bara ett förråd med recept kommer jag att förkroppsliga!

Tyvärr ringde jag också till en vän, och det gör inte ont, jag har det också i kylen.

Ja, rakt, jag ångrade två av dem. Vilka med russin och torkade aprikoser eller med kanderad frukt och nötter?

Om skickas, så båda.

Och nu gjorde jag zucchinipannkakor i den, ja, supersnabb och enkel ...., zucchini + golv. lök + morötter + mozzarellaost + ägg + alla sorters grönsaker, skär allt grovt, lägg allt i en kanna, först i 4: e hastighet, sedan vid 6, bokstavligen 6-7 sekunder, ... kannan sköljde allt rent ... .... lägg det i en skål, lägg till ett par matskedar mjöl och du kan steka ....., jag älskar honom min Orsonchik .....

Irinka hjälp dig själv

Varför nuvarande Irinka ... ....., jag vill också ..., dras iväg även utan att fråga ...

Åh Galinka! Duc också, hjälp dig själv, jag är inte ledsen

[vernisag]

vernisag,
Tack Irishkin ....., då var jag från båda teleskopen .......

Jag körde honom på helgen och insåg - det är ju inte mitt. För mig visade det sig vara för bullrigt med alla andra obestridliga fördelar. Därför kommer jag fortfarande att sälja den långsamt. Tillkännagivande på en loppmarknad - plötsligt behöver någon https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...962.0

Eftersom ingen var särskilt intresserad av processorn började jag utnyttja den till fullo - i allmänhet strö jag med aska på mitt huvud! Gården är en nödvändig sak, om än lite högljudd. Men jag blev van vid bullret, men jag uppskattade vad man kan göra i det. I dag. till exempel gjorde han den första delen av Mistletochkas äppelcidglass till mig automatiskt - han malde äpplen och kokade dem med socker och stärkelse.

[Anastasia]

Anastasia, så det var nödvändigt att vänta)
Vanligtvis säljs inom en månad.

Men åtminstone använder du det)

var tvungen att vänta)

* GOLTANDE * Är det något undermedvetet för mig?! Jag tror att det inte är ödet för honom att säljas ... Inte öde.

Gjorde svampsås till middag idag. Ren improvisation. Två små lök, 250 gram frysta svampar, 2 vitlöksklyftor startade med hastighet 4 och uppvärmning 80, tillsatt lite vegetabilisk olja. 5 minuter senare lade jag till ett halvt glas torrt vitt vin. Avdunstade vid 100 grader och 1 hastighet. Hälls i grädde på 10% 150 ml, salt och peppar, kastas i dill. Ytterligare 5 minuter vid 70 grader svept. Allt!

🔗

Flickor, kanske är jag den enda så forntida. idag i processorn hackade jag färskt bröd i brödsmulor, tillsatte salt, peppar och kryddor, slog sedan av köttet och först i ett ägg och sedan i brödblandningen. Stekt rumpbiff, väldigt god och saftig, som i barndomen. Nu ska jag alltid göra panering där, jag vill också prova ost till bröd. Du kan inte köpa en i en butik.

I förgårs gjorde jag deg till tunna våfflor i processorn. Smälte ett paket margarin, tillsatte 5 ägg, ett glas socker, vanillin och ett glas mjöl, slog allt. Degen blev bra. Och snabbt. Sedan hällde hon degen i våffeljärnet direkt från kannan.

Nu ska jag alltid göra panering där, jag vill också prova ost till bröd. Du kan inte köpa en i en butik.

I själva verket har butikerna en sådan layout, MEN trots allt finns det förutom krutonger och tillsatser med ostsmak också en miljon tillsatser och inte alltid obehagliga, så att hemmets utformning blir smakligare, fräschare och friskare utan tvivel!
Tack för receptet! Jag måste försöka göra det - jag gör ofta kött i layouten.

Sedan våren blev jag också kär i processorn igen, som jag bara inte lagar i den nu, deg, marmelad, chouxdej, såser, hemlagad nuttela och mycket mer. Och oftast kakao och cocktails, nästan varje dag

Jag gillade verkligen att göra bearbetad ost i den. Det är sant att det brann lite underifrån, men det påverkade inte smaken på något sätt.
Här är mitt recept, jag gjorde det utan ägg.
Keso 500 gr. 9%
grädde 33% -100 gr.
läsk -1 tsk
salt-1 \ 2 tsk
smör -100 gr.
finhackad mynta

Förberedelse: För beredning av smält ost använde jag en Venser-visp. Häll grädden och värm den i 60 ° C i 1 min. hastighet 1, lägg smör, keso, alla andra ingredienser utom mynta. Hastighet 3, temperatur 70, tid 5 minuter, när osten är klar, tillsätt mynta. rör om i ytterligare 1 minut. överför till en behållare, kyl.

Flickor berättar för mig vad felet E 7 betyder på processorn, jag tappade boken från den, och den senaste veckan började jag koppla bort och skriva detta fel, jag vet inte vad jag ska tänka redan.

[Olekma]

Olekma, skriver så här
Blandningsskål saknas
Blandarens temperaturgivare fungerar inte

Blandningsskål saknas. Blandaren har en temperatursensor som är skadad.

Se till att blandningsskålen sitter ordentligt i hylsan på apparaten.
Stäng av och slå sedan på apparaten.
Om problemet kvarstår, kontakta ett auktoriserat OURSSON AG-servicecenter.

Kommer det att göra vanilj och vaniljsås?

Naturligtvis kommer det.

Okej. Så jag köper. OM MÖJLIGT KONTAKTER JAG FRÅGOR.

Ja, skriv, andra tjejer hjälper här, om det))

[ir]

ir, du kommer definitivt inte ångra det. Grattis till ditt köp.

Ingen av onlinebutikerna, först efter nyåret, verkar vara till försäljning till ett pris av 19900 eller mer, och flera andra färger ... rött och beige. SORRY Måste vänta

vid 19900 eller mer

Något med priset, de gick helt klart för långt .......

Idag 29990 kanske jag köper en Delimano-spis.

[Irina]

Irina, ja det är redan galet!
Vem kommer att köpa denna trasiga Orson för 30 tusen !!!

Ja, det är bättre att leta efter en begagnad Thermomix ... för de här pengarna ...

[Galina]

Galina, det är säkert! helt konsonant!

Jag tror också det. Tjejer, vad vet du om maikuk?

flickor och vad är det normala priset för Oursson nu?