Äpple- och grynpaj, original

Kategori: Bageriprodukter
Äpple- och grynpaj, original

Ingredienser

mjöl 1 stack
semolinagryn 1 stack
socker 1 stack
soda 1 tsk
citronsyra 1/8 tsk
äpplen 4-6 st.
socker 0,5 stack
kanel att smaka (1 tsk)
mjölk 1 stack

Tillagningsmetod

  • Torr blandning. Blanda 1 stack. mjöl + 1 stack. gryn + 1 stack. socker + 1 tsk. läsk + 1/8 tsk. citron. till dig.
  • Riv skalade äpplen, blanda med 1/2 bunt. socker + 1 tsk. kanel.
  • Lägg i formen i lager - ett lager av torr blandning - ett lager av äpplen, och så vidare till slutet, men det övre lagret är äpplen. Fyll sedan allt i en stack. kokande mjölk och omedelbart i ugnen 180-200 grader. i 40-50 minuter.
  • Glas 250 ml.
  • Äpple- och grynpaj, original
  • Och detta är gårdagens version i glasform.
  • Äpple- och grynpaj, original

Skålen är designad för

1 tårta

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Debriefing.
Jag tog en silikonform med djupa lockar och mer semolina hälldes i den. När jag vred den färdiga kakan var semulegryn torr och fririnnande, på bilden är vitt inte pulver, det här är semulegryn! Jag svepte bort det med en silikonborste. Ovanpå semolina bakad med hård skorpa blev jag upprörd, jag trodde att kakan var borta, soporna visade sig! Hur fel jag hade !!! Nästa morgon visade det sig att den här skorpan var utsökt, min man och jag åt den. Den andra dagen blev kakan våtare, skorpan var mjukare - en annan smak!
Mitt råd är att ta en plattare form utan problem nedanifrån. Tillsätt inte mjölk, det verkade mig först att det inte räckte, det visade sig vara rätt.

Kakan är mycket välsmakande och görs snabbt !!!
Igår gjorde jag det igen, en solid hemlagad paj utan problem, en riktig trollstav.
Och inget kolesterol, inga ägg, inget fett!

Lisss
Sveta, men vi har bakat en sådan paj i ett och ett halvt år här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0... utsökt, ja!
Svetta
Citat: Lisss

Sveta, men vi har bakat en sådan paj i ett och ett halvt år här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0... utsökt, ja!
OOPS !!! Jag hittade det inte ... men kan jag ta bort ämnet?
MariV
Varför radera?
nonna4ka
och jag gjorde det med jordgubbar. också mycket välsmakande. nu är det dags att prova med äpplet. Jag undrar om en apelsin kan användas?
Svetta
Citat: nonna4ka

och jag gjorde det med jordgubbar. också mycket välsmakande. nu är det dags att prova med äpplet. Jag undrar om en apelsin kan användas?

Jag tror att det är möjligt, jag har inte provat det. Om du gör det, dela dina resultat.
lillay
Igår plågades jag genom att välja en paj med körsbärsfyllning (jag tog ut gropkörsbär från frysen). Här är din, Svetta, receptet skulle nog passa bra med körsbärsfyllningen. Och det är väldigt frestande att allt förbereder sig snabbt!
Jag ska prova nästa helg! Tack för receptet!
Svetta
Citat: lillay


Jag ska prova nästa helg! Tack för receptet!

Prova, det är gott! Förmodligen ska jag baka en sådan paj också ...
Smula
.
Svetta
Innus, vad ville du säga?
Jiri
svetta, Sveta, den läckeraste pajen! Bra gjort för att dela! Låt oss baka!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare