Bulgur och linser med mango och banan i Oursson Processor

[Jag ställde in temperaturen till 90 * C, hastighet 1, tid 25-30 minuter, tryck på Start.]

Bulgur och linser med mango och banan i Oursson Processor

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Bulgur gryn	1 kopp (250 ml.)
Linsgryn	½ kopp röd runda
Mango (persika, nektarin, päron)	1 ST.
Färsk banan (torkad)	1 ST.
Smör (eller vegetabilisk olja för magert näring)	15-20 gram efter smak
Färsk vitlök	Krossa 1 kryddnejlika med en kniv
vitt socker	2-3 tsk smak
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Kombinera gryn, skölj.
• 
• Lägg spannmål i en maskskål
• Häll 1,5 liter vatten i processorn så att spannmålen är helt täckt och två fingrar höga. Jag använde kokande vatten från en vattenkokare så att spannmålen började laga mat direkt och inte skulle vara i kallt vatten på länge. Eller så kan du först koka vatten i en skål. Saltvatten efter smak.
• Jag lägger en maskskål med spannmål i processorkärlet, stänger locket, Jag ställde in temperaturen till 90 * C, hastighet 1, tid 25-30 minuter, tryck på Start. Matlagning startade. Toppen är stängd med en kopp.
• 
• Under tillagningsprocessen kan du prova graden av beredskap, som öppnar glaslocket och tar ut spannmålen med en sked för testning och till och med rör om flingan om det behövs.
• Om tillagningstiden är över kan du sätta på processorn i några minuter till.
• Resultatet är ett mycket snyggt spannmål, inte kokt.
• 
• Vi tar försiktigt bort nätet från skålen, lyfter upp det och väntar tills vattnet smälter samman från spannmålen och lägger nätet på plattan.
• 
• Vi lägger en kastrull på elden, värmer upp smöret, en klyfta krossad vitlök, värm oljan. Tillsätt tärnad mango och socker, rör om tills sockret smälter och mango blir lite mjuk och karamelliserad. För dem som är på diet eller under en fasta kan du steka i vegetabilisk olja.
• 
• Tillsätt några skedar till mango i en kastrull, spannmål (efter antal portioner), blanda, värm spannmålen och lägg dem på en tallrik.
• 
• Strö spannmålen på toppen med färsk banan, skär i bitar och servera.
• 
• 

Notera

Det visar sig mycket välsmakande spannmål, ett dessertalternativ!
Grynet kokades smidigt, inte knäckt, särskilt linser. Principen för matlagning - spannmålen absorberar vätskan och roterar inte i pannan under påverkan av kokande vatten.
Sådan tillagning av spannmål kan praktiseras när du behöver en helt okokt spannmål, till exempel, lägg den till en färdig transparent buljong.
Koka med nöje och god aptit!