Fryst champagnesallad

Fryst champagnesallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Rökt fläsktunga	1 ST.
Ägget är coolt	3 st.
Stekta champignoner	100 g
Gurka St.	1-2 st.
Lök	1 ST.
Gratinerad ost	100 g
Champagnetorr	750 ml
Ark gelatin	1 paket
Salt	smak
Majonnäs	150 g

Tillagningsmetod

• Blöt gelatin i kallt vatten enligt instruktionerna, pressa ut och späd i lätt uppvärmd champagne. Häll i en form, helst rektangulär eller fyrkantig, eftersom gelén efter härdning måste skäras i små kuber med en sida av ~ 1,5-2 cm. Skär alla salladskomponenter i remsor, rör om 100 g majonnäs, lägg salladen i en form täckt med folie och tamp. Vänd salladen på ett fat, täck ytan med kvarvarande majonnäs och täck tätt med champagne "is".
• Och glöm inte att varna dina gäster som kör så att de inte äter "is"!

Liknande recept

Fransk på champagne i en brödtillverkare (Khoma)

Cocktail med champagne "Festlig" (MariS)

Chokladgodis "Champagne" (natamylove)

Wow! Vilken skönhet. Och smaskigt!

Wow!!!!!!!!!!