Varenets (i en multikokare Polaris 0517AD)

Varenets (i en multikokare Polaris 0517AD)
Kategori: Mejeri- och äggrätter
Ingredienser
Bakad mjölk 1 l
Gräddfil 200 g
Tillagningsmetod

Lägg gräddfil i den bakade mjölken, rör om den, lägg den i yoghurtbehållare (ingår i förpackningen i Polaris17) och ställ den på yoghurtläget (på andra tecknade filmer ~ 40 grader). Jag ställde i 8 timmar. Ta sedan ut, sval och - i kylen. Det visar sig en tjock och välsmakande varenet [

Matlagningsprogram: Yoghurt

Hej, gör eller köper du bakad mjölk själv? Om du är i teckningen, skriv då hur. Att släcka som i Panasonic i Redmond kommer sannolikt inte att fungera, det finns ett mer intensivt läge. Och på en multi-cook kan jag inte hämta t. Om jag har erfarenhet blir jag glad över ditt svar.

Hallå! Jag gjorde själv bakad mjölk på Stew 8-timmarsprogrammet (jag har Polaris 17). Jag tror att mindre är möjligt. Det är bara att jag försökte få skum, som i en spis. Men det här är ingen spis. Prova på 90 grader i tre timmar. Kom tillbaka regelbundet. Framgång! (På tal om mjölk: Jag tog INTE "LÅNGSPELANDE" mjölk, lade till den samma grädde och gräddfil med surdeg också. Detta är Podvorie-företaget från Kaluga-regionen)