den huvudsakliga Konfektyr Kakor "Christmas Lamb" kaka (kex med kondenserad mjölk)

"Christmas Lamb" kaka (kex med kondenserad mjölk)

"Christmas Lamb" kaka (kex med kondenserad mjölk)

Kategori: Konfektyr
Jullammkaka (kex med kondenserad mjölk)

Ingredienser

Smör 130 g
Socker 150 g
Kondenserad mjölk 1/2 burkar
Ägg 5 artiklar
Mjöl 250 g
Soda 1 tsk
Citron och apelsinskal

Tillagningsmetod

  • Jag bakar bara den här kakan tre gånger om året. Nyår, jul och make födelsedag. I hög grad!!! Läckra !!! Elementär under förberedelse. I själva verket på helgdagar är det viktigt att disken inte tar mycket tid. Det accepterar perfekt impregneringar och det är lätt att "gifta sig" med olika krämer. Men det är extremt högt i kalorier ...
  • Receptet lämnade mig av min mormor. Jag har bara lagt till den övre dekorationen med smörkräm. Receptet är så bra att även jag, en älskare av experiment, inte vill ändra något.
  • Förvärm ugnen.
  • Lägg smör, ägg, kondenserad mjölk, socker i en skål och vispa med en mixer tills den blir homogen. Blanda mjöl och läsk, sikta och tillsätt till oljeblandningen. Lägg till zest. Blanda alla ingredienser väl. Degen ska ha konsistens av gräddfil. Häll degen i en smord form och skicka den till ugnen. Baka tills det är torrt.
  • Skär en lite varm tårta med en tråd eller fiskesnöre i två eller tre tårtlager. Vi skär kakan i lager om vi bara bakar en rund kaka utan ett lamm.
  • Min familjs favoritmat är: yoghurt + riven äpple + socker. Och den externa "sminken" för kakan är 200 g smör + kvarvarande kondenserad mjölk. Om du är ett fan av citrusfrukter, ta sedan skivan med ytterligare två apelsiner och citron, mosa med socker tills saften släpps. Låt sedan simma i en kastrull tills den är mjuk och tillsätt den färdiga grädden (rör om försiktigt med en sked).
  • Jag målar lammet med glasyr.
  • ALLT!!! Hur enkel kakan är, receptet är så kort.
  • Läcker semester och ett sött år för dig.

Notera

Om du har ett annat favoritkexrecept, använd det gärna! För mig är placeringen av min smak för en maträtt alltid viktigare. Och utseendet kan bevaras med ditt innehåll.

dopleta
Väldigt söt! Men det var inte receptet som intresserade mig, det är ett tecken på hur många lamm! Bakades det så här?

Jullammkaka (kex med kondenserad mjölk)
barbariscka
Solena Inna, vilket vackert lamm !! Receptet är riktigt välkänt för många, men det är designat och ser väldigt cool ut!
Solena
Citat: dopleta

Väldigt söt! Men det var inte receptet som intresserade mig, det är ett tecken på hur många lamm! Bakades det så här?

Jullammkaka (kex med kondenserad mjölk)

Ja, formuläret är just det. Mycket bra. Jag har också samma, dubbelt så stor. Endast det andra året ligger i tomgång, det finns inget att försöka. Lägenheten hyrs och ugnen är sextiofem år gammal. Formen passar inte in i den. Och ugnen bakar så sugt (förlåt min franska) att jag dansar framför den inte bara med tamburiner

Citat: barbariscka

Solena Inna, vilket vackert lamm !! Receptet är riktigt välkänt för många, men det är designat och ser väldigt cool ut!

Tanyulya
Inna, ett annat mästerverk. skönheten
Hes
Solena, underbar tårta och underbar utförande.
Det är enkelt !! Och det är inte lätt för mig !! Det faktum att lammet är bakat förstod jag, men receptet är detsamma som på kakan? Och en annan fråga. Vilka dimensioner har själva lammet. Jag har inte sett en sådan form. Jag såg den stora. Men då drar han själv hela kakan. Och vilken storlek har den här?
dopleta
Citat: husky


Det är enkelt !! Och det är inte lätt för mig !! Det faktum att lammet är bakat förstod jag, men receptet är detsamma som på kakan?
Ja, det stämmer, jag skulle också vilja klargöra. Receptet beskriver bakningen av kakorna. Behöver du en extra mängd deg för ett lamm? Eller bakades den från samma mängd?
Solena
Citat: husky

Solena, underbar tårta och underbar utförande.
Det är enkelt !! Och det är inte lätt för mig !! Det faktum att lammet är bakat förstod jag, men receptet är detsamma som på kakan? Och en annan fråga. Vilka dimensioner har själva lammet. Jag har inte sett en sådan form. Jag såg den stora. Men då drar han själv hela kakan. Och vilken storlek har den här?

Formuläret är detsamma som i meddelandet från Dopleta. Jag gick för att mäta måtten. Höjden från lammets piedestal till huvudets högsta punkt är 13 cm. Längden är 17 cm. Bredden är cirka 5 cm. Den deklarerade volymen är 0,7 liter. Jag får en sådan form (naturligtvis fyller jag den inte till randen) och resterna bakas i en rund löstagbar form. Efter att ha hissat lammet på en rund tårta erhålls den färdiga kompositionen "lammet ligger i röjningen".

Och hon gjorde små förändringar i receptet: vi skär kakan i lager om vi bara bakar en rund kaka utan ett lamm.
AlKA
Sådana formar finns i lagret på Lily-Lyulek, det finns också storlekar

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Och här är en mästarklass på påsklammet i sådana former

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

Jag bakade också sådana får till jul, enligt receptet på förpackningen, det är i Temka om påsklammet,
endast separat utan kaka. Täckt med sockerglasyr. Bara inte på kakan, men separat, på ett fat, tre lamm i rad på grönt gräs (gröna kokosnötspån, jag tog det också från Lily, hittade det inte i butikerna), det visar sig coolt, ovanligt. Ser vackert ut under julgranen.
Solena
AIKA tack för länkarna. Jag visste inte att det fanns ett sådant ämne.

PS: Jag köpte blanketterna i kyrkobutiken.
vega1981
: mail1: Jag drog receptet till mig själv. Tacka.
Solena
Citat: vega1981

: mail1: Jag drog receptet till mig själv. Tacka.

Baka till din hälsa !!!
Dashunnka
Snälla berätta för mig hur man gör impregneringen?
Solena
Citat: Dashunnka

Snälla berätta för mig hur man gör impregneringen?

Dashunnka, jag tar yoghurt (jag gör hemlagad, men all osötad butiksköpt, inte särskilt fet) yoghurt är perfekt och jag "väger" den i en timme eller två. Beroende på vätskan i yoghurten. Därefter visar sig impregneringen ha en rik smak och ligger mjukt på kakorna. "Vägning" - detta betyder en sil eller drushlag fodrad med gasväv vikta i fyra lager eller en linneduk eller bomullsservett. Jag häller yoghurt i denna struktur. Mjölkproteinet förblir i servetten och överflödigt vassle försvinner (det kan användas i pannkakor-pannkakor-bröd eller som en hårmask). Detta är i grunden grekisk yoghurt. Du kan naturligtvis köpa den, men den säljs inte överallt och priset biter. Och så med yoghurt, gräddfil, ostmjölk, min mamma lärde mig hur jag ska agera. ja! Mängden impregnering beror på hur "våt" och blöt du gillar kakan.

Beroende på volymen på den resulterande yoghurten och på smakpreferensen gnuggar jag 2-3 äpplen i den och lägger socker efter smak. Om för gäster, då gör jag det sötare. Om bara för mig själv och min man lägger jag mindre socker (ja, "som om vi" går ner i vikt "). Jag rör bara om allt väl med en sked tills sockret löser sig upp. ner lite (varma är bättre mättade). "bakom manens rygg. Om du tappar ur sikte försvinner impregnering någonstans snabbt.

Du kan också lägga mycket tunt skivade äppelskivor mellan kakorna: Mormor lärde äpplet att skala, skära tunt, lägg på en platt tallrik, strö över socker. Hur man får juice från äpplen betyder att de har mättat godisarna och kan placeras mellan tårtlagren. M-mm-mm-mm-mm !!!! Läckert att dumma! Gruva älskar det fortfarande när kakan bara är "våt" från yoghurtimpregnering. Då är detta bara en smakbomb!

Läcker matlagning och ljusa helgdagar för dig !!!
Dashunnka
Tack så mycket!!!!

Alla recept

Slumpmässiga recept

Fler slumpmässiga recept
© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare