Tyrolsk fläsk (flerkokarmärke 37501)

Tyrolsk fläsk (flerkokarmärke 37501)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläsk	500 gr.
lök	1 huvud
vitlök	2-3 kryddnejlika
tomatpuré	1 msk. l.
kefir	200 ml
citron juice	2 tsk
greener (jag har dill)	bunt
lagerblad	2 st.
krydda	smak
salt-	smak
peppar	smak
stekolja

Tillagningsmetod

• Vi skär köttet i bitar (värdet beror på dina preferenser), salt, peppar. Om bitarna är stora slår vi varje bit lite, om vi lägger bitarna i en påse och slår av bitarna i påsen. Vi skär lök, vitlök. Sätt på "Fry" -läget i 20 minuter. Stek lök och vitlök tills den är gyllenbrun. Tillsätt tomatpasta, örter, kefir, citronsaft och kryddor. Koka marinaden i 5 minuter. Lägg kött i marinaden och stäng av multikokaren. Stäng locket och låt marinera i ungefär en timme. Sedan aktiverar vi läget "Släckning" i 20 minuter. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

20 minuter exklusive betning

Matlagningsprogram:

flerkokarmärke 37501

Nationella rätter

tysk

Notera

Det finns andra tyrolska recept i mina recept:

Nyfiken: vad står det på tallrikarna bredvid dig - gul?

Detta är en tyroler sallad i mina recept, ta en titt om du är intresserad