Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

varför inte lösa upp samma socker i vätska i förväg?

Jag gör det alltid. Mer salt. Av någon anledning verkar det ännu smakligare ..

Jag gör det alltid. Mer salt. Av någon anledning verkar det ännu smakligare ..

Och jag gör det

: girl_red: I höst kom de med så mycket honung i tacksamhet att jag bara bakade på den.

tjejer, här fick jag min spis sd 2501 skönhet. redan 2 gånger bakad mjölk, allt blev bra, jag är inte överlycklig. Och idag bakade jag en frukt, även om jag inte vågade kasta russin i dispensern, jag väntade tills locket klickade och sedan kastade jag tillbaka det. Så jag ville fråga, och då skulle dispensern stänga tillbaka? min förblev öppen.
och det verkade som att skorpan var blek på grund av detta. muffinsbrödet i sig är utsökt

Dispensern stänger sig inte, det finns ingen mekanism för detta. Om du vill kan du stänga det manuellt själv.

Galina, tack så mycket (enormt) för ett så snabbt svar. rak sten från själen
men detta påverkar inte skorpans färg? det verkade bara för mig att på grund av att dispensern är öppen under bakning verkar det som att värmeisoleringen inte är så bra och på grund av detta är min skorpa blek.

[Irina_Smith]

Irina_SmithNär dispensern är öppen kan den övre skorpan vara blek.

Förmodligen lite påverkad. Jag har bara använt dispensern ett par gånger under alla fem åren, så jag kan bara spekulera teoretiskt. Försök att baka samma recept på samma prog, stäng bara dispensern manuellt efter det här klicket och jämför resultatet.
Färgen på skorpan beror enligt min mening mer på mängden bakning i receptet och färgen på den utsatta skorpan. Försök också smörja toppen innan du bakar.

[aldrig]

Och jag aldrig använde inte dispensern och brödskorpan är underbar. Det är så bra att jag inte hade det!

I nya kaminer (någon har redan skrivit) visar sig skorpan vara lättare.
Hur som helst, om det verkar lite blekt, ställ in skorpan till maximalt nästa gång.

om det verkar lite blekt - ställ in skorpan på maximalt nästa gång.

Vi vet inte receptet på den bleka skorpan. Om det finns mycket socker och olja i degen kan sidorna brinna maximalt, så du måste ge råd noga.

Förmodligen lite påverkad. Jag har bara använt dispensern ett par gånger under alla fem åren, så jag kan bara spekulera teoretiskt. Försök att baka samma recept i samma program, stäng bara dispensern manuellt efter att ha klickat på detta och jämför resultatet.
Färgen på skorpan beror enligt min mening mer på mängden bakning i receptet och färgen på den utsatta skorpan. Försök också smörja toppen innan du bakar.

Galina, bara en lätt och medium skorpa kommer ut där, och dödar mig åtminstone, jag kommer inte ihåg vad jag valde. Här är jag, masha, förvirrad. Muffinsna var många fantastiska sidor. Okej, jag ska försöka baka den igen med en öppen dispenser, och till och med ladda russin i den (för en promenad, för en promenad), och sedan får vi se. I allmänhet köpte jag den här modellen inte på grund av dispensern, utan på grund av ytterligare program och en spatel för rågbröd. Men hur bekvämt är det när han kastade allt och ett underbart rikt bröd är klart för te. bokrecept (grundläggande med russin)

[Masinen]

Masinen, Mos, om jästen behöver arbeta lite längre, gör jag det här: Jag lägger jästen (allt) + 100-150-200 gram mjöl (när hur) och häller cirka 100 gram av den totala volymen vätska ( hur mycket mjöl jag lägger i) och + lite socker från totalen. Sedan slår jag på program 19 ("Pizza" - där det bara knådas) i bokstavligen 5-7 minuter, så att allt blandas.Jag stänger av programmet, somnar alla återstående ingredienser och ställer in önskat program. Medan jästen står och utjämnar temperaturen börjar jästen redan arbeta. Och det är mycket tydligt när jästen fungerar och när den inte fungerar, eftersom bullen lyckas växa från 1,5 till 2 gånger under denna timme. (Jag använder också LUX-jäst) ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, tack för rådet!

Det visar sig att deg))

Det visar sig att deg))

ja ... precis så. Nu bakar jag nästan allt bröd på det här sättet, för det är huvudsakligen baserat på färsk jäst, och i allmänhet gör detta brödet smakligare.

God kväll! Den 7 december köpte vi en Panasonic 2501. X / p är i ett stort rum och första gången vi bakade brödpartiet kunde vi inte höra det alls, även om vi satt vid datorerna en meter bort. Andra gången började x / n att knaka vilt.
Här är en länk för att spela in 30 sek. video (detta är det andra steget av mixning - mindre knep här) - 🔗
Vad tycker du är ett problem, äktenskap? Behöver du ta x / p medan det fortfarande är 1 vecka? Eller kanske det kommer att gå av sig själv?
Jag har just läst recensioner om att Panasonic är känt för sin tysta knådning.

[Olga]

Olga, och du satte skopan på rätt sätt, kanske vred du inte hela vägen?

[Taia]

Taia, först lägger jag den i en liten vinkel och sedan vrider jag den medurs. Det verkar korrekt.
Det här är inte första gången den här typen av knådning ... Jag bakade bröd 4 gånger på en vecka och knakar tre gånger
Och själva skulderbladet verkar för mig att snurra lite ...

Taia, först satte jag den i en liten vinkel och sedan vrider jag den medurs. Det verkar korrekt.

Ja exakt.

[Taia]

Taia, och du bakade en cupcake i en panasik?
Jag minns att det inte fungerade i mitt)
Vad sägs om?

[Maria]

Mariamenar du muffinsdeg? Nej, jag bakar inte. Jag gillar inte den här typen av bakverk.

Ja, muffins.
Jag bakar vanligtvis i ugnen.
Det blev bara intressant.

Ja, muffins.
Jag bakar vanligtvis i ugnen.
Det blev bara intressant.

Jag bakar dem sällan i ugnen och bara i små portioner i muffinsformar.

Och själva skulderbladet verkar för mig att snurra lite ...

Om skopan är i spisen, ska den snurra tätt. (du vrider motorn).
Och knarran ... Jag gick igenom tre månader själv ...

snälla berätta för mig vad är skillnaden mellan PANASONIC SD-2511 och 2512?

Grundläggande skillnader: färg (rostfritt stål) och närvaron av en dispenser för jäst år 2512. Jag tror det.

Och själva skulderbladet verkar för mig att snurra lite ...

Tvättar du skopan inuti efter varje gång?
du måste vänta tills behållaren har svalnat helt, blötlägg den lite med vatten, tvätta den väl så att det inte finns någon antydan till föregående bakning någonstans.

min svärdotter tvättade inte skopan alls (även om HP är helt annorlunda men anständigt TM)
i allmänhet blev hon förvånad och skyllde på tekniken när botten på hennes hink började flyta i området av skulderbladet, och sedan bröt den helt. Jag observerade där mer än en gång med de torkade delarna av föregående bakning ...

Jag har samma hk som du.
Jag fyller skopan precis från det faktum att jag häller vegetabilisk olja på själva spateln, sedan vatten och allt annat. Ingredienser. th-th-th, allt är ok

[diveroni]

diveroni, Jag tvättar inte skopan heller. Först efter att sylt är nödvändigt. Torka av det med en torr trasa efter knådning eller bakning.

[diveroni]

diveroni, Jag tvättar inte skopan heller. Först efter att sylt är nödvändigt. Torka av den med en torr trasa efter knådning eller bakning.

Jag låtsas inte vara sant, men man vet aldrig, hon berättade för mig vad hon hade sett.
min är också ofta ren efter bakning, men jag sköljer den fortfarande, eftersom jag vet att det sorgliga inte är min upplevelse (där fastnade hp specifikt)

Så jag delar också bara mina känslor. Privat åsikt, inte mer

Med vänliga hälsningar!
Jag ville köpa en Panasonic SD-ZB2502 som nyårspresent för mig själv och min fru, men av uppenbara skäl kan jag bara köpa en Panasonic SD-2500WTS för pengarna.
Frågan är faktiskt, hur mycket skiljer de sig från färgen och jästdispensern?

Ja, de är inte annorlunda i något annat. Mycket bra spis! På samma gång. Jag älskar henne verkligen!

Det vill säga 2500 från 2501 skiljer sig inte åt något alls? (Förutom priset)

faktiskt är frågan, hur mycket skiljer de sig från färgen och jästdispensern?

2500 - det finns ingen spatel för bakning av rågdeg, och det finns inga sådana program. Båda dispensrarna saknas (russin måste läggas till vid samtal, jäst ner, med mjöl). I princip kan råg bakas 2500. Och även med en vanlig spatel. På en kombination av lägen. Men du måste följa processen.

2501 - samma som 2500 + rågspatel, program för den, mutter- / russindispenser.

2502 - Samma som 2501 plus jästdispenser och färg.

Fungerar det inte på 2501? Modellen är framgångsrik, inte ny, det finns ofta rabatter på den. Det är troligt att du kommer att kunna fånga henne till ett rimligt pris.

: ozhidanie: Rabatter före det nya året? 2501 från 10 000 rubel.
För en vecka sedan 2502 för 7200.
Tills jag vänjer mig vid dessa priser kommer det inte att finnas någon glädje från köpet. För 10 000 behöver jag inte en brödmakare, jag knådar på gammaldags sätt med en knådmaskin.

[svarnoy3]

svarnoy3, Jag köpte mig 2510. Mycket cool HP!
Sanningen lyckades beställa i Mvideo innan prisökningen.

[svarnoy3]

svarnoy3Jag vet inte var du är geografiskt, men nu på Mvideo-webbplatsen (Moskva) - Panasonic SD-2501WTS och Panasonic SD-ZB2502BTS - 3495 rubel (försäljning av rester i en viss butik i staden). 2512 - 7990 rubel, men också i detaljhandeln.

I andra butiker har priserna verkligen skjutit i höjden. I eldorada 12: e modellen för 13 tusen?

[Mammor]

MammorJag tar det i Moskva.
Nu försöker jag komma igenom dem, men jag kan inte tro det, överallt från 10 000 och de har 3495.
Företag kan inte luras.

[svarnoy3]

svarnoy3, det här är rester. Kanske blev hon ensam någonstans i White Dacha.

[Mammor]

MammorFör en sådan summa är det viktigaste vad som skulle vara kvar. Ja, den vita dachan är närmast mig.
Jag kom igenom, varken tillgängligheten eller beloppet de kan säga på telefonen.
Jag ringer specifika butiker imorgon eftermiddag.

[svarnoy3]

svarnoy3, det här är rester. Kanske blev hon ensam någonstans i White Dacha.

Eller kanske finns det i EKB och Novosibirsk ... "Overseas, a kviga är en halv, men en rubel transporteras." ...
Ja-ah! Gjorde oss med vår önskelista!

[svarnoy3]

svarnoy3, lycka till!

[Mammor]

Mammor, Tack så mycket!

[svarnoy3]

svarnoy3, 3500 av dem är inte närvarande, det här är skyltfönster. Inte ett kit.
Jag ville också köpa för 3500. Jag ringde dem.
1 var i en vit dacha och i mytishchi

Jag ringde dem på eftermiddagen. I vilken butik som finns, vet de inte, de kan inte ta reda på det, de ger inte telefonnummer till en viss butik. Rida över hela Moskva, kanske hittar du var, men kanske inte, jag har ingen önskan.
Det finns inte heller någon önskan att köpa en brödtillverkare för 10.500-14.000 rubel.
Det finns två vägar ut: Vänta en månad tills nyårets spänning avtar och lämna utan en planerad gåva för det nya året.
Eller köp en icke-Panasonic.

[svarnoy3]

svarnoy3och de berättade var kaminerna var.
Vitt i Mega Belaya dacha och svart är väldigt långt borta.

Eller köp en icke-Panasonic.

Nej, det är bättre lite senare, men Panasonic. Jag hade LG, det här är himmel och jord. Jag tog 2510-modellen och fortsatte från kostnaden (den här modellen var billigare). Mycket nöjd med spisen

[svarnoy3]

svarnoy3, det är synd att det inte fungerade. Du har åtminstone provat det. Jag tror att vi kan vänta. Ändå, i januari kommer det att bli en nedgång i försäljningen, det kommer definitivt att finnas rabatter

Ja, det gick inte. Och inte för första gången!
År 2012 kom jag till detta forum med frågan: vilken Panasonic att välja.
Då visste jag fortfarande inte hur en multikokare skiljer sig från en brödmaskin och den från en traktor.
Efter att ha pratat och förstått vad som var vad gjorde jag ett val till förmån för en multikokare och en separat degblandningsmaskin. Dessutom köpte jag en gasspis med en mycket bra ugn.
Och nu, med hjälp av en knådare och en ugn med en multikokare i tur och ordning, kom jag medvetet tillbaka till denna gren bara för brödtillverkaren!
III är inte coolt.

Misströsta inte! Så tiden har inte kommit ännu. Jag köpte inte heller Panasika direkt. När vi köpte den första spisen 2008, stod de bredvid varandra i butiken, Moulinex 5004 och 257 Pnasonik. Någon form av kraft ledde mig till Mulik. Vi bodde hos honom i två år, vi bytte till och med skopan under garanti för mig. Och ändå kom jag mentalt och fysiskt till Panasik.