Daggryta

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Gryta som i en trädgård

Ingredienser

keso 9% 2 förpackningar
mjölk 125 ml
socker 2 msk (med en bild)
semolinagryn 2 msk (med en bild)
ägg 2 st

Tillagningsmetod

  • Slå ägg med socker (jag gör det med en visp), tillsätt sedan keso, blanda väl. Häll i mjölk och tillsätt semolina, blanda väl igen och häll omedelbart i en form (jag behöver inte smörja den i silikon, jag rekommenderar den till alla). Vi sätter i en förvärmd ugn 190 grader i cirka 40 minuter vid konvektion, 1 timme om över- och bottenvärmen. Väldigt gott. Jag lagade olika, jag tog det här receptet i dagis i köket, jag har blivit en favoritkock nästan varje dag. Inte undra på att hennes barn äter bra i dagis (bara gör det inte bränt, det borde vara gyllene). Smaklig måltid!)

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

konvektion

Notera

Natalishka Foton

Scarlett
valuhka
Hur många gram keso finns i ditt paket?
Lenurik
Jag undrar om detta recept kan anpassas för en multikokare? Jag älskar också ostmassa.
Grypana
Citat: Lenurik

Jag undrar om detta recept kan anpassas för en multikokare? Jag älskar också ostmassa.

Självklart. Och även om du ger lite gryn. Det vill säga blanda allt och kyl i en timme eller en halvtimme. Gryta
Mjölk kan ersättas med gräddfil eller yoghurt. Tillsätt vanilj. Och du kan inte skona ägg - 3-4 bitar.
zoinka15
Tack för receptet! Jag tog det i min spargris, eftersom jag var mycket förtjust i Sadiks gryta.

Vet någon receptet på Sadiks pannkakor? Hur mycket jag gjorde, jag kan bara inte göra samma luftiga och välsmakande.
Lenurik
Tack, bokmärkt
PapAnin
Jag kommer definitivt att prova grytan! Ett mycket hett ämne.
Tack för receptet!


Citat: zoinka15

Vet någon receptet på Sadiks pannkakor? Hur mycket jag gjorde, jag kan bara inte göra samma luftiga och välsmakande.

Inte dagis, men luftigt och gott. Jag gillar.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0
Nyck
Citat: PapAnin

Inte dagis, men luftigt och gott. Jag gillar.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0
Dessa pannkakor är riktigt fluffiga och läckra. Och om du tar lite mer mjöl än normen - även fluffiga och fylliga. Men ... inte på samma sätt.
Pannkakorna i dagis var på jästsvampdej. Det här är vad min svärmor gör.
Jag kommer inte ihåg de exakta proportionerna, men hon gör en deg i mjölk med jäst och socker. När degen stiger, tillsätter hon lite olja där, mer mjöl, vanilj eller andra smakämnen kan användas. Degen visar sig vara ganska tjock, vilket blir mjukare under jästens verkan. Låt degen stiga och steka, sked den i en varm stekpanna med vegetabilisk olja.
Här, ungefär något liknande detta
RusAnna
Lägger han ägg till degen?
Leska
Fritters för barn i förskolor-förskolor-skolor BAKA, inte stekt i en kastrull!
Nyck
Citat: RusAnna

Lägger han ägg till degen?
Det verkar som att svärmor har lagt till dem
Oksyusha
Ett stort plus för grytan! Det verkar, vad mer kan du tänka på med keso grytor? Jag har bakat dem på det här sättet i hundra år, men jag gillade den här mest. En 5-årig baby som inte vet vad en dagis är, är redo att äta den flera gånger om dagen. Har bakat redan tre gånger (alltid i tecknad film) och jag kommer fortfarande tacka dig!
Innusik
Och hur mycket keso trots allt, annars köper jag alltid hem på marknaden.
Oksyusha
Jag tog 2 förpackningar om 200 g vardera, jag tror att du kan köpa 400-500 g.
AYaromashka
vänligen äta för din hälsa) Mina barn är också mycket förtjust i. Jag köper keso inte hemlagad, men i vanliga förpackningar (men det verkar inte finnas 200 men lite mindre gram).Jag väljer att vara mjuk (framför allt gillar jag 9% katten på toppen, fortfarande i en transparent film - företaget kan antagligen inte skriva), annars kan det vara torrt, jag gillar det här mindre. Jag tillagade det med marknaden 12% - de säljer det i ostkiosker - så barnen vägrade att äta - för fet. Även jag valde en gång denna gryta för mig själv från många andra. Det är mycket välsmakande och ömt för barn. Senare kommer jag också att skriva ett recept på en gryta för mycket barn - med frukt kommer det att vara möjligt att äta det för tandlösa människor)) Först nu hittar jag var jag lägger den här boken ...
irza
Och jag älskar verkligen denna gryta. Jag skulle också vilja veta receptet på den söta vita såsen som hälldes över grytan i min trädgård. Jag antar att det fanns mjölk, socker och mjöl, men ändå ...
valuhka
Citat: irza

Och jag älskar verkligen denna gryta. Jag skulle också vilja veta receptet på den söta vita såsen som hälldes över grytan i min trädgård. Jag antar att det fanns mjölk, socker och mjöl, men ändå ...
[/ qu
Nej, de kallar det gräddsås. Min vän i trädgården arbetar som sjuksköterska, jag måste pröva henne.
valuhka
Leska
Citat: valuhka

Nej, de kallar det gräddsås. Min vän i trädgården arbetar som sjuksköterska, jag måste pröva henne.

kallad
Mjölksås (söt)

Förbrukningshastighet för produkter för en portion med en nettovikt på 100 g, i gram

Mjölk 75
Smör 4
Vetemjöl 1 klass 4
Dricksvatten 25
Berikat salt med reducerad natriumhalt 0,25
Granulerat socker 10
Ingång 100 g

Matlagningsteknik: vetemjöl siktas, torkas i en kastrull (utan olja) tills det är ljusgult under konstant omrörning, kyls, späds med mjölk och, under kontinuerlig omrörning, kokt vid låg koka i 7-10 minuter. Därefter tillsätts jodiserat bordssalt till den flytande såsen, filtreras, strösocker tillsätts, blandas noggrant och kokas. Den färdiga såsen kryddas med kokt gräddsmör, såsen blandas noggrant tills oljan är helt kombinerad med mustaschen, såsen värms upp under omrörning till en temperatur av 80-85 ° C, men inte kokt.
Farida
Stort tack för receptet, tack till dig. Barnen som går på dagis, efter att ha provat det, sa omedelbart: som i dagis!
AlenaT
Stort tack till författaren för den läckra grytan från hela familjen!
Jag gjorde det i en silikon Teskomovsky-form med ett hjärta, det blev bra.
Maly sa att grytan var densamma som de fick i dagis, och han säger till mig:
"Sedan en annan fältläkare!"
De är dock finsmakare på dagis!)))
Enligt testmetoden beräknade jag att det är bäst att ta 500 gram keso.
Jag har provat 400 och 600, men 500 är bäst.
Tack så mycket för den läckra grytan !!!)))

PapAnin
ja! Det är hon!
AYaromashka! Tack så mycket för receptet!
Och min dotter åt med nöje! Stoppade knappt.
Pten4ik
Tack för receptet!
Jag gjorde det i en friterare, det blev väldigt gott, jag kommer att göra det igen och mycket ofta!
AlenaT
Och även om receptets ägare inte har dykt upp på forumet på länge,
kunde inte gå och än en gång inte tacka
för en underbar gryta.
Barnet har nu två favoriträtter: bovete med mjölk och denna gryta.
Äter nästan två tredjedelar åt gången av sig själv.
Då kan han emellertid inte andas, men det här är redan detaljer)))
prascovia
Hej alla! Kan du använda en mjukost som "Philadelphia" istället för vanlig keso?
AlenaT
Jag vet inte, jag har inte provat det, vi har det här skokrämet (i betydelsen hemlagad keso) -
högar)))
Yulia
Citat: prascovia

Hej alla! Kan du använda en mjukost som "Philadelphia" istället för vanlig keso?

Du kan, om något är mellan en gryta och ostkaka. Jag avbryter den feta hemlagade keso från min egen produktion med en mixer i en gryta, det visar sig bra, min son tycker att det är en kex
AlenaT
Intressant idé ...
Har jag någonsin provat en mixer tidigare,? även om en sådan tanke blinkade,
men jag ville bevara ostmassans struktur, så jag bröt den inte i damm ...
Men det är intressant att prova!
Babovka
Citat: AlenaT


Barnet har nu två favoriträtter: bovete med mjölk och denna gryta.
Äter nästan två tredjedelar åt gången av sig själv.
Då kan han emellertid inte andas, men det här är redan detaljer)))

Och vi har två favoriträtter för barn)).
Om jag bara kunde hitta nya för barn.

Tack till författaren för receptet
ksyushik
AYaromashka,
Tack så mycket för grytreceptet. , Jag bakade många gånger i en tecknad film, jag bakade alltid vid 1 kg, det visar sig fantastiskt. Mannen sa att bara den här var mycket god. Så nu ska jag lägga det på natten så att det blir friskt och varmt på morgonen.
Tack igen!!!!
Tecknad serie
i sökningen och fick "gryta, som i en dagis"))) Jag hittade den och gjorde den) Tack, utsökt, alla gillade det) Jag gjorde det i en multikokare
Milusik
Jag brukade laga gryta enligt den sovjetiska kulinariska boken "Om god och hälsosam mat" och kunde inte förstå vad som saknades innan dagis - nu vet jag - MJÖLK. Det ger ömhet. Och ändå, när jag lagade mat, separerade jag äggulorna från de vita och slog de vita och tillsatte dem efter alla andra ingredienser.
Bra recept, tack!
Natalishka
Här är min gryta. Utsökt! tacka

Gryta som i en trädgård
Fröken hallon
AYaromashka, gjorde en gryta enligt ditt recept, det är riktigt gott. Verkligen som på en dagis. De hällde den med kondenserad mjölk och hade inte tid att blinka när barnen åt allt och lämnade en liten bit åt mig. Jag gjorde 3 förpackningar keso, här är min gryta.
Gryta som i en trädgård
Delait
Hur jag älskar sådana recept, där tiden, läget och temperaturen anges! Det är mycket viktigt när du gör det för första gången med recept. Jag gillade det väldigt mycket, jag gjorde det med mjölk för första gången, min dotter åt med nöje och slog läpparna, vilket är en sällsynthet här

Flickor, drar du ut det direkt? hur man gör det skulle inte lösa sig?
Marunichka
Flickor, men för "inte riktigt smart", berätta för mig i tecknad film, på vilket program och hur länge? Jag tror att den är bakad, men jag skulle vilja veta säkert.
Luna Nord
Och jag älskade alltid dagismat, särskilt ostkakor och grytor! Här, vänd nu! tacka!
S * lena
AYaromashkaIdag bakade jag din gryta! Det visade sig exakt vad jag ville ha, den smak jag letade efter. Bakad i ugnen. Pennor klådde för att lägga bakpulver eller bakpulver, men gjorde det inte. Mycket välsmakande, bara lite. Istället för mjölk hade jag en snöboll.
orlik
och här är min skönhet från flera, bara jag lägger gräddfil i stället för mjölk, som jag hade på gränsen till ett utgångsdatum .... tack, jag hittade "mitt" recept

Gryta som i en trädgård
mamusi
AYaromashkaJag bakade denna gryta. Vi försöker senare.
Mycket ömt. Det är värt att bli kallt. När jag försökte det med en tandpetare verkade det lite tunt och jag lämnade mer. Tror det inte! Ta bort efter 40 minuter.
Mitt fat är garvat.
Här är ett foto.
Gryta som i en trädgård

Gryta som i en trädgård

Olga 85
Jag vill också säga "tack så mycket" för receptet. Exakt vad jag ville ha, liksom i en dagis. Mycket välsmakande och ömt, men det görs mycket snabbt.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare