Karabas
Citat: Lagri

Hej alla!!! Idag bakade jag det första Borodino-brödet i mitt nya, fortfarande bomull LG HB-1002 CJ (enligt receptet Brödtillverkare LG HB-1002 CJBrödtillverkare LG HB-1002 CJ
Även idag knådde jag deg till pajer. Programmet gjorde ett utmärkt jobb, men i min andra brödtillverkare (Mulinex) fungerar "deg" -programmet i 1 timme. 25 minuter och jag trodde att 1 timme 03 minuter. kommer inte att räcka. Nog))) Jag är väldigt glad att LG motiverar mina förhoppningar. Nu vill jag försöka baka en muffin. Jag tror att allt kommer att vara OK också
Kära Lagri, jag kan inte öppna en länk till Borodinskys recept, skriv ett recept.
irysska
Karabas
även om jag inte är Lagri, men jag kommer att kasta rätt länk på dig, fånga 🔗/index.php@showtopic=27

precis som du kopierar länken, glöm inte att ta bort *** - utan dessa asterisker kommer länken att vara lika trunkerad och ofullständig som i Lagri - det här är alla webbplatsens autokorrigeringar som ger upphov till sådana överraskningar
Vitamin®4ka
Hallå. Jag letar aktivt efter en brödmakare, jag vill verkligen laga gott bröd och inte köpa en butik gjord av något okänt. Men det är mycket svårt att välja från ett så stort urval av spisar. Först gillade jag ett annat företag, sedan det andra, men idag såg vi LG HB 1002CJ i butiken och jag gillade det, så jag tänker att jag kanske får nog att titta och titta på och stoppa den här modellen, annars Jag känner att jag kommer att stå utan spis alls. Jag läste recensioner på internet - det verkar som om det inte finns några klagomål, bröd bakas. Men på en sida med egenskaper i kaminen läste jag att en mätkopp och en sked inte ingår i satsen (det stod skrivet till alla andra spisar att det går, bara den här modellen inte) - är det sant? Eller behövs inte ett glas med en sked? Och stör degen den bullriga ugnen? Tack för svar.
irysska
Vitamin®4ka
både ett glas och en sked - allt ingår, så oroa dig inte
Jag skulle inte säga att det är bullrigt - jag hör inte en brödmakare i det andra rummet, men kanske är det en fråga om vana
Vitamin®4ka
Hurra, jag beställde en spis. nu måste vänta tills de tar med den. Under tiden måste du köpa nödvändiga produkter. Och nu sprang jag för att läsa de ämnen som behövdes för att göra det första brödet.
irysska
Citat: Vitamin®4ka

Hurra, jag beställde en spis. nu måste vänta tills de tar med den. H
Grattis! Tålamod att vänta på din nya assistent
Vitamin®4ka
Idag försökte jag min assistent. Jag bakade franskt bröd. Jag fick ett så doftande och välsmakande bröd första gången.

🔗

Och detta är i sammanhanget:
🔗
irysska
Citat: Vitamin®4ka

Idag försökte jag min assistent. Jag bakade franskt bröd. Jag fick ett så doftande och välsmakande bröd första gången.
Grattis Så det här är ett underbart förstfödt bröd, du och brödmaskinen är båda bra killar
Må brödet alltid visa sig vara så vackert och gott
Vitamin®4ka
Berätta, hur får du bröd ur formen med en omrörare eller inte?
Ett par gånger flög mitt bröd så bra ut utan en mixer, men när jag en gång glömde att sätta på mixern och slog på brödmakaren såg jag det, men det var synd att få alla ingredienser, så jag kände bara med min hand där mixern ska placeras och installera den. Vid den tiden föll också brödet ur form. Men de två följande gångerna fastnar mixern i brödet, det kan naturligtvis vara en slump, men kan det påverkas av det faktum att jag sedan installerade mixern i en hink med produkter som hälls i den?
irysska
Vitalina
Nej, det kunde inte ha påverkat. Tvätta bara hålet i mixern och själva spindeln i en hink med degrester, och se också alltid till att mixern sätts på spindeln tills den stannar.
Ibland händer det också för mig att omröraren fastnar i brödet när det tas ut, men det händer inte ofta och det finns absolut inget att oroa sig för.
Vitamin®4ka
Tack och egentligen bara en tillfällighet, idag flög brödet ut utan omrörare.
eneyman
Citat: Tanyushka67

Hej allihopa! Jag är ny på forumet och bageriet. Hjälp mig att hitta ett rågbrödrecept för min HB-1002 CJ-brödmaskin. Jag har inte hittat en sådan modell här. Kan någon få det?
Har ingen någon sådan modell?
Jag gjorde ett recept från en bok med surdeg, alla gillade det verkligen. när färskt kan jag nästan en halv rulle åt gången.
Asichka
Hej alla! Igår köpte vi en hb poteme, och naturligtvis försökte vi omedelbart baka franskt bröd med en timer, så att på morgonen)))
På morgonen såg vi där en statyett av bakad deg, hur den knådades, i en sådan form och bakad .. Något vriden ... Inte en millimeterros ((((
Är det jäst? Gamla?
När jag somnade med ingredienserna verkade det för mig att enligt receptet är 1,25 tsk väldigt lite ...
sazalexter
AsichkaSvaret på din fråga finns här # och här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Hemmafru
Ta mig till de smala ledarna hos ägarna av detta mirakel! Jag valde en månad någonstans, jag gillade den här genast, åkte till Eldorado för att se vad Kenwood erbjöds för 1000 rubel och köpte LG !!!
Jag läste ämnet, jag förstod redan mycket, tack till alla som skrev! Det stör mig att stoppknappen inte fungerar i slutet av cykeln, jag måste koppla ur den, kommer detta att påverka elektroniken? Jag läste också beskrivningen av programmen - med tiden är programmen "Russian cook", "main" och special desamma, eller kanske det finns en annan intensitet blandning?
Det finns också en reklametikett på min brödmaskin som du kan göra smör och yoghurt, och i vilken modell?
Takiji
Jag har också en sådan spis. Fungerar bra, bara bakat bröd och tårta. allt bakas bra.
När det gäller STOPP-knappen fungerar allt. Jag trodde också att det inte fungerade i slutet av bakningen. Tricket är att det inte trycks ned i ordets bokstavliga mening. Det är nödvändigt att hålla det i några sekunder och "toppa", operationen är avstängd.

Det är inte klart om smör och yoghurt. Varför stickade du en klistermärke om det står "beroende på modell"?
Hemmafru
Tack för att du svarade. Jag gissade redan på stoppet, någonstans i instruktionerna står det om det, sanningen är otydlig. Om smör och yoghurt - Jag tror att för reklamändamål ser du det varje dag, kanske någon kanske vill ha det. Även om jag först ihärdigt studerade instruktionerna och försökte hitta en nästan hemlig text om hur man gör det. Nu, framför allt, gillar jag franskt bröd med mindre jäst än i receptet (tack för att du skrev de andra), även om jag fortfarande är förvånad - för en limpa på 500 gram respektive 240 gram mjöl är 2 teskedar inte mycket?
Takiji
Nej, nej, jag var glad att hjälpa till. Jag ska berätta mer att 2 tsk. jäst är mycket för en 1 kg bröd. Jäst bär så skräck. Instruktionerna för brödtillverkaren är inte bara med misstag, utan också konsekvenserna är ibland inte korrekta.
För 500 gram är detta cirka 1 tsk.
Vi gillar också franska mycket (bara receptet är inte från boken för brödtillverkaren). Idag provade jag bröd med ost, vilket också är mycket bra.
samu4ka
Lagri,
Citat: Lagri
Tack för att du betygsatte brödet)))
Och idag testade jag det franska programmet och nu bakade jag ännu ett bröd

Och vad som är intressant, jag bakade enligt samma recept i Basic-läget, men idag visade sig brödet vara helt annorlunda: så luftigt, grovt poröst och så gott. Är det verkligen regimen? Jag bakade detta recept många gånger, men sådant bröd fungerade inte. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199230.0

Kan du snälla, receptet enligt vilket du bakade detta bröd?
Lagri
samu4ka, om det fortfarande är relevant, så bakade jag det här brödet enligt receptet från boken:
Brödtillverkare LG HB-1002 CJ
Tyvärr såg jag inte ditt meddelande förut. Jag har inte längre den här spisen.
w_w80
Hallå. Jag köpte LG HB-1002CJ brödtillverkaren. Jag är nybörjare ..... Jag stötte på ett problem i receptboken .... Det finns många ingredienser uppmätta i en skål, som jag tyvärr inte har. Snälla hjälp mig om vilken skål vi pratar om. Kanske hur många liter som passar i den, till exempel. Jag kan hämta något hemma. Jag behöver verkligen din hjälp ...
tuskarora
Förmodligen inte en skål utan en kopp. Det finns en uppsättning av en sådan plastkopp för 240 ml. Jag har en annan LV, men utrustningen är nog liknande. Och mätningen är verkligen inte i liter.
NatalyMur
tuskarora, Jag hade 2 HP LG, den sista HB-1003CJ, mätkoppen var 230 ml överallt.
tuskarora
Exakt, ledsen för felinformation. Jag har en 156-modell. Tja, här var personen bara tvungen att förstå vad det handlade om. Så jag kom in.
NatalyMur
tuskarora, är det inte särskilt tydligt varför HP såldes utan glas, eller identifierades det helt enkelt inte?
sazalexter
w_w80, Baka enligt recept från forumet, i princip allt i gram och utan fel.
tuskarora
Citat: NatalyMur

tuskarora, är det inte särskilt tydligt varför HP såldes utan glas, eller identifierades det helt enkelt inte?

Jag vet inte. Frågeställaren dök inte längre upp. förmodligen bara personen inte förstod.
w_w80
Tack så mycket tjejer för dina svar. Jag har redan tänkt ut det lite. Skålen i deras recept puffar upp ett glas. som jag hade med xn. Jag bakade bröd och vitt och franska bara för att det visade sig vara svårt för mig ... kanske problemet ligger i jäst? Hon lade ner allt enligt receptet. Snälla berätta för mig att jästdeg, som jag förstår det, passar efter hk Och i hp knådade det bara? För att vara ärlig köpte jag mer HP för jästdeg, så att jag kunde få den som redan hade kommit därifrån. I så fall är jag mycket besviken ...
w_w80
Här är vad som hände. Mitt lilla vita bröd ser ut som om det inte finns något ... Men inne i det täta, tunga, som om dekanen inte steg upp. Kan du berätta receptet testat i gram vitt och franskt bröd. Jag skulle vara mycket tacksam. Att experimentera med min dotter, som du kan se, hon är glad ...Brödtillverkare LG HB-1002 CJ
NatalyMur
w_w80, och knådade degen på läget och ordnar. Du tar ut den färdiga degen, de formade vad de ville, de lät den höjas och baka - i ugnen eller någon annanstans ...
Receptboken innehåller ett bra recept på franskt bröd - mycket framgångsrik ... Se till att degen knådas i form av en bulle - mjöl kan ta olika mängder vatten och jäst kan vara väldigt olika i styrka ...
w_w80
Tack så mycket för din uppmärksamhet på mina frågor ... Jag kommer fortfarande att försöka ... Experiment ...
NatalyMur
w_w80,
w_w80
Kan du berätta mer snälla, kan du se mitt foto med bröd? Och då ser jag honom inte .... Jag verkar inte vara en förlorare på internet, men jag deltar i forumet för första gången.
NatalyMur
w_w80, nej, fotot är inte synligt ...
Klass! Nu kan du se! Dotter är smart!
w_w80
: yahoo: tack .....
Alexander Andreevich
Hallå! I flera dagar har vi glädjat oss över läckert och färskt bröd Model 1003 CJ är den första HP - vi är mycket nöjda med allt. Idag bestämde vi oss för att göra franskt bröd enligt receptboken (på sista sidan publicerade de en genomsökning av receptet), men på något sätt var jag väldigt förvirrad av skillnaden mellan andelen jäst för bullarna. För 500 g 1,25 teskedar och för 700 g och 1000 g 2 och 2,5 matskedar redan .. Jag är verkligen ingen specialist inom detta område, men för mig är denna mängd jäst för mycket
NatalyMur
Alexander - det finns ett stavfel - läs teskedarna. Resten av receptet är bra.
Takiji
Folk berättar vad som kan vara orsaken. De tog brödtillverkaren för ungefär ett år sedan. Brödet bakades nästan ständigt från receptboken "bordsvitt" för 500 gram mjöl. Jäst "Saf-moment". Det visade sig vara utmärkt bröd innan det bakades antingen till nivån med en hink eller var högre med en centimeter.

Den sista gången är väldigt dålig. Även om ingredienserna är desamma. Mjöl är som en pålitlig tillverkare. Andra försökte jästen, men av någon anledning är effekten densamma (jag häller 2 tsk som i receptet, inte som det står på jästpaketet, att det ska hällas ett halvt paket på 500 gram). I dag bestämde vi oss till exempel för att göra bröd. Sedan på standardprogrammet "ryska kocken" passade bunen inte alls, hinken drogs ut och sattes på batteriet och täckte över det. Sedan efter fyra timmar kom brödet fortfarande upp.
I bästa fall visar det sig så här (det når inte någonstans 3-4 cm till toppen):
Brödtillverkare LG HB-1002 CJ
Det är inte klart om kaminen repareras, eller om jag gör något fel ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare