Fördelarna med siktning av mjöl
Fördelarna med siktning av mjöl
• 32 svar• 90 814 visningar
32
svaret
Jag letar efter ett recept på rågvete
Jag letar efter ett recept på rågvete
• 45 svar• 30 597 visningar
45
svar
Mycket hård brödskorpa
Mycket hård brödskorpa
• 42 svar• 80 667 visningar
42
svaret
Hjälp, ingenting händer med bröd !!! (Ambulans)
Hjälp, ingenting händer med bröd !!! (Ambulans)
• 552 svar• 943 195 visningar
552
svaret
Brödet smuler sönder
Brödet smuler sönder
• 261 svar• 242744 visningar
261
svar
För tjockt bröd
För tjockt bröd
• 89 svar• 102 448 visningar
89
svar
Brister i bageriprodukter, orsaker och botemedel
Brister i bageriprodukter, orsaker och botemedel
• 183 svar• 233 391 visningar
183
svaret
"Råg" -tips från Gasha
"Råg" -tips från Gasha
• 308 svar• 202 807 visningar
308
svar
Kontroll av brödkvalitet
Kontroll av brödkvalitet
• 6 svar• 58 532 visningar
6
svar
Riv av taket på brödet
Riv av taket på brödet
• 102 svar• 152 214 visningar
102
svaret
Varför ska du inte äta varmt bröd och bakverk?
Varför ska du inte äta varmt bröd och bakverk?
• 46 svar• 125 250 visningar
46
svar
Hur och när tar man bort en skopa från deg eller bröd?
52
svaret
Rosta bröd
Rosta bröd
• 5 svar• 13 740 visningar
5
svar
Jag vill ha bröd som i en butik, det är smakligare!
6
svar
Skär degbitar innan du bakar
Skär degbitar innan du bakar
• 20 svar• 28 065 visningar
20
svar
Brödet är väldigt mjukt
Brödet är väldigt mjukt
• 8 svar• 6 682 visningar
8
svar
Brödet är torrt
Brödet är torrt
• 11 svar• 7 485 visningar
11
svar
Hälsa är i bröd (idag eller igår)
Hälsa är i bröd (idag eller igår)
• 8 svar• 58 606 visningar
8
svar
För högt bröd
För högt bröd
• 6 svar• 8 316 visningar
6
svar
Det visar sig osötat bröd
Det visar sig osötat bröd
• 4 svar• 11 727 visningar
4
svaret
Hur uppnår jag en svart skorpa?
Hur uppnår jag en svart skorpa?
• 26 svar• 25 011 visningar
26
svar
Franskt bröd - vad är det?
Franskt bröd - vad är det?
• 40 svar• 52 207 visningar
40
svar
Jag vill köpa en surdeg
Jag vill köpa en surdeg
• 0 svar• 530 visningar
0
svar
Barndomsbröd
Barndomsbröd
• 94 svar• 13 287 visningar
94
svaret
Knåda degen i en brödmaskin, baka i ugnen
Knåda degen i en brödmaskin, baka i ugnen
• 3 svar• 1 677 visningar
3
svaret
Ska rågdeg samlas i en bulle?
Ska rågdeg samlas i en bulle?
• 8 svar• 1861 visningar
8
svar
Borodino-bröd fungerar inte :-(
Borodino-bröd fungerar inte :-(
• 15 svar• 7 731 visningar
15
svar
Panasonic SD-255. Hur använder jag franskt brödläge?
11
svar
Ugnsbagetter (erfarenhetsutbyte)
Ugnsbagetter (erfarenhetsutbyte)
• 38 svar• 27 153 visningar
38
svar
Jäst och surdeg, hur arbetar man med dem?
Jäst och surdeg, hur arbetar man med dem?
• 5 svar• 1545 visningar
5
svar
Hjälp! Brödet fungerade inte. Redmond 1908
Hjälp! Brödet fungerade inte. Redmond 1908
• 25 svar• 7432 visningar
25
svar
Automatisering av recept på surdegsbröd
Automatisering av recept på surdegsbröd
• 32 svar• 8276 visningar
32
svaret
Vete och bovetemjöl. Vilka är rekommendationerna?
4
svaret
Timer bakverk
Timer bakverk
• 16 svar• 10 457 visningar
16
svar
Bakplåtspapper
Bakplåtspapper
• 14 svar• 8535 visningar
14
svar
Hur får man sådant bröd? Behöver lite råd!
16
svar
Soda och rågmjöl
Soda och rågmjöl
• 1 svar• 2 367 visningar
1
svar
Vi lägger degen att baka i ugnen - hur ska det vara?
27
svar
Bröd i en vedeldad ugn
Bröd i en vedeldad ugn
• 7 svar• 5 385 visningar
7
svar
Hur luktar ditt bröd?
Hur luktar ditt bröd?
• 110 svar• 95 651 visningar
110
svar
Gram - milliliter och diverse mätkoppar
Gram - milliliter och diverse mätkoppar
• 62 svar• 344070 visningar
62
svaret
Vitlöksbröd
Vitlöksbröd
• 12 svar• 8 618 visningar
12
svar
Kolobok är min rac. mening
Kolobok är min rac. mening
• 22 svar• 16 095 visningar
22
svaret
Mitt första Borodino-bröd - hjälp!
Mitt första Borodino-bröd - hjälp!
• 11 svar• 10 316 visningar
11
svar
Hur uppnår du brödets glans på ett snitt?
3
svaret
Jag bakade butiksbröd :(
Jag bakade butiksbröd :(
• 8 svar• 17 384 visningar
8
svar
Ett alternativt sätt att baka bröd
Ett alternativt sätt att baka bröd
• 14 svar• 6.187 visningar
14
svar
Djupfrysning av degbitar och färdigt bröd
Djupfrysning av degbitar och färdigt bröd
• 4 svar• 25 428 visningar
4
svaret
Läget i x / ugnen "Sandwich" - hur fungerar det?
10
svar
Bröd med öl
Bröd med öl
• 38 svar• 49 569 visningar
38
svar
Hur kontrollerar du degens kvalitet vid knådning?
5
svar
Korrektur degen i en yoghurt maker
Korrektur degen i en yoghurt maker
• 10 svar• 11 515 visningar
10
svar
Hur får man surt bröd?
Hur får man surt bröd?
• 2 svar• 8 612 visningar
2
svaret
Lägg till tillägg till degen vid signal och utan signal
22
svaret
Baka bröd på sommaren
Baka bröd på sommaren
• 18 svar• 11 560 visningar
18
svar
Effekten av kavlen på degen
Effekten av kavlen på degen
• 14 svar• 14 406 visningar
14
svar
Smulförhållande
Smulförhållande
• 48 svar• 19 988 visningar
48
svar

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare