SooM
Hej allihopa. Jag är glad över min Moulinex OW310 E30-brödtillverkare. Jag vill göra bröd med vitlök så att det redan luktar. Men jag letar efter olika recept, hela tiden med tillsats av ett, sedan med surdeg. Och jag behöver bröd med vitlök och det är det. Utan ost och allt sådant) Kan någon berätta för mig, snälla?
Administration

Inga problem! Gör enkelt vitt bröd, men lägg till vitlök i degen när du knådar. Mängden vitlök beror på din smak, du kan lägga färskt på ett rivjärn, du kan lägga till torkat - fantasera för din hälsa
korsar
Jag gillar mycket bröd med vitlök. Jag bakar det ofta - lukten av mmmmm ... Bröd är den vanligaste vita med ett litet tillsats av fullkornsmjöl och finhackad vitlök, vid signalen lägger jag vitlök och trunkeras !!! Förresten, med färsk lök (och på våren med gröna) blir det också väldigt doftande!
SooM
Och vilken kommer att vara bättre, riven eller med bitar? )
Administration
Citat: SooM

Och vilken kommer att vara bättre, riven eller med bitar? )

Prova själv, bättre den du gillar att smaka på. Du kanske inte gillar det alls, gör först en testbakning och sedan ökar / minskar du mängden vitlök

Nu kommer många att uttrycka sig och alla kommer att ha olika åsikter - det beror på personlig smak

yuli-ba
Och jag lägger till torr vitlök eller "vitlöksmulor" när jag bakar vanligt vitt bröd och även örter från det italienska köket. Både lukten och smaken är fantastisk
e-nunna
räcker en tesked torr vitlök?
yuli-ba
Jag lägger en matsked torr vitlök
Utan GMO
Hej och en sked vitlök i 1 kg ???
yuli-ba
Hej, 1 msk. l. för 600 g mjöl. Vi gillar det, det är gott. Men naturligtvis har alla olika smak.
Albina
Och om du lägger ister till en sådan bröd
Trofimoff_
i vanligt vitt bröd, efter signalen, pressa 2 kryddnejlika och finhackad dill, prova, jag tror att du kommer att gilla det

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare