Hirshavregröt med rovor i en kruka

Hirshavregröt med rovor i en kruka

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: Ryska

Ingredienser
hirs	1 del
rova	1 st (200 g)
mjölk (eller vatten)	3 delar
Smör	20-30 g
salt-	smak
honung	smak

Tillagningsmetod

• Hirsgröt i en kruka kan tillagas i vatten eller mjölk.

• Min kruka är ganska rymlig, det tog så mycket mat.

• Sortera hirs och skölj väl med kallt vatten.
• Skala kålen och skär i små kuber. Du bör definitivt prova en kålrot så att den inte blir bitter!
• Lägg en bit smör på botten av potten, lägg rovor på den, häll hirs och salt på toppen.
• Täck med mjölk (eller vatten). Det är bättre att mjölken inte når potten minst 1 cm.
• Täck över och lägg i en kall ugn i 50 minuter.
• Koka vid 180 grader.
• När den erforderliga tiden har gått, ta ut krukorna och låt gröt stå under locket i 10 minuter.
• Nu kan du tjäna.
• Jag tillsatte inte socker, jag hällde honung på toppen.
• 

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Förresten, detta är ett mycket korrekt tillvägagångssätt för gröt ur synvinkeln för att gå ner i vikt - lägga rov till den som en grönsak med lågt GI efter värmebehandling. Specifikt, hirs gillar jag bara inte, men jag kommer definitivt att använda denna idé med andra spannmål. Jag vet inte hur man väljer en rov, men jag föredrar en liten - storleken på ett genomsnittligt äpple, som detta har mindre bitterhet. Jag försöker bekämpa det på olika sätt: Jag skållar det innan jag lagar mat, eller tvärtom fryser jag det.

Jag känner och älskar gröt med pumpa. Gröt med rovor - jag hör det för första gången. Och jag vill verkligen försöka. Bock, tack för receptet!

[Anh]

Jag gillar bara inte hirs, men jag kommer definitivt att använda denna idé med andra spannmål

Anh, du kan prova med korn, korn etc.

... men jag föredrar ett litet - storleken på ett genomsnittligt äpple, som denna bitterhet är mindre

och med rätta föredrar du
"... det är bättre att föredra små rovor som lätt passar i handflatan. En sådan grönsak smakar inte bitter när den äts."

Bock, och tack för din uppmärksamhet! Prova om du kan.

[Bock]

Jag älskar hirsegröt, och all annan gröt också, jag är en kontantätare i mitt liv. Jag har inte provat det med rov än, det finns något att sträva efter. Bock, tack.
Nu kanske jag gör lite gröt och jag köpte bara en rov igår.

[Tatyana]

Nu kanske jag får lite gröt och jag köpte bara en rov igår.

Tatyana, varför inte? Du behöver bara prova rovan så att den inte smakar bitter.

prova kålen så att den inte smakar bitter.

Och om det smakar bittert, vad gör du? I papperskorgen? Eller finns det några hemliga sätt att göra det ätbart?

[Galyush]

Galyush, lägg gröt i ugnen, det är vad det betyder "ett ljus tänds på ett ställe"
Kålrot var välsmakande, inte bitter, mjölken späddes med vatten.

[Anh]

Och om det smakar bittert?

Anh, om det är bittert, så lägger jag inte till en sådan rov i gröt (även om ,: tjej: det verkar som om mjölken tar bort bitterhet något). Sedan lägger jag till rovan i grönsaksrätter, där sticker den inte ut så starkt, och även om det finns lite bitterhet stör det oss inte.
Tatyana, bra gjort! Tja, hastigheten! Jag också ... "om jag bestämde mig för något, då ..."

[Galyun]

Jag spränger med skryter! Gröten visade sig ... du kan äta med läpparna, doften från rovan är intressant. Galyun, ett recept i en spargris, eftersom det är väldigt gott, snabbt och rent att göra, är det viktigaste att gissa med en rov.

[Tatyana]

Tatyana, Tack! Nöjd. Mycket fin gröt visade sig.

[Bock]

Bock, tack, det är också väldigt gott, igår på kvällen Och medan han skiftade från potten, på något sätt "övertalade" hälften.

Och jag kokade den med havre. Jag blötlagde det i serum på kvällen, jag ville lägga det i en långkokare på natten. Och jag glömde, på morgonen fick jag mig själv. Kålrot knakar så intressant, trots 5 timmars slöseri. Jag har inte riktigt räknat ut smaken ännu, jag vill inte äta gröt på kvällen. Jag kommer att utvärdera imorgon.

[Anna]

Kålrot knakar så intressant, trots 5 timmars slöseri.

Anna, Jag knuste inte alls efter ugnen, den var väldigt mjuk.

[Anna]

Anna, Jag knuste inte alls efter ugnen, den var väldigt mjuk.

Beror förmodligen på rovan. Men jag gillade till och med den här skorpan.

Kålrot knakar så intressant, trots 5 timmars slöseri.

Anya, vad är denna rov som knasar efter 5 timmars slöseri

Jag knakade inte alls efter ugnen, den var väldigt mjuk

vad är denna rov som knakar efter 5 timmars simning

Men jag köpte den, men den smakar inte bitter - det här är det viktigaste. I morgon ska jag beskriva det allmänna intrycket. I år stötte jag förresten på äggplantor som hade träfibrer som inte mjuknade alls från värmebehandling. Vi spottar bara när vi äter, och någon klagade också i år. Och detta med det. att jag alltid väljer tunna, frölösa spännen. Det här är grönsakerna nu.

först mötte aubergine, som hade träfibrer som inte mjuknade alls från värmebehandling

Ja jag vet. Jag stötte på dessa flera gånger. Vanligtvis är detta malda äggplantor, de har mycket hårda frön och sådana hårda fibrer.

Nu ska jag laga gröt med rovor, jag ska försöka lägga mer. Och den här gången kastade jag bara två handfullar frysta kålkuber på ett glas havre. Och jag kommer att försöka beskriva graden av kokt kålrot, även om det är ganska svårt: det påminde mig plötsligt om ananas (om du tar bort dess sötma) Det krossar naturligtvis inte, men det skiljer sig tydligt i hårdhet mot bakgrunden av kokt havrekorn. Den här gången hade jag två gånger mindre vatten i min bebis än vanligt, så gröt såg mer ut som en sidrätter. Jag lade till min favorit rovkaviar till den, och den var väldigt god för mig.
Nu skär jag rovor på olika sätt - jag skållar dem i frysen, där dess eventuella bitterhet neutraliseras. Tärnad skivning - för sallader, nu också till gröt. Tunna skivor på jätten - stek som potatis till en sidrätter. Bara kokt i en uniform - jag gnuggar den och även i frysen, vid behov - jag gör kaviar. Den mest populära grönsaken jag har för värmebehandling.

[En]

Nu ska jag laga gröt med rovor, jag ska försöka lägga mer.

När jag gjorde gröt med rovor för första gången lade jag också lite rov, men insåg att det inte skulle räcka. Andra gånger tappade jag inte. Som man säger kan man inte förstöra gröt med rovor

Den mest populära grönsaken jag har för värmebehandling.

En, bra val