Köttbollar i tomat-gräddsås

Köttbollar i tomat-gräddsås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläskfärs	500 g
konserverad majs	100-150 g
söt röd paprika	100 g
chilipeppar (färsk)	1 st
lök	1 st
vitlök	3-4 kryddnejlika
nymalen svartpeppar	smak
färskost	50-70 g
tomatpuré	2-3 timmar l
grädde 33% fett	300-350 g
malet paprika	1 tsk
salt, peppar, socker	smak
olivolja för stekning
mjöl för panering

Tillagningsmetod

• 1. Skär lök och båda typer av peppar i små kuber. Stek lök på låg värme tills det är transparent, tillsätt peppar och stek allt tillsammans i fem minuter. Kyl till rumstemperatur.
• 2. Tillsätt vitlök (finriven), majs, stekta grönsaker och gräddost till malet kött. Krydda med salt och peppar efter smak och rör om tills det är jämnt. Forma till små bollar, panerad i mjöl och stek på hög värme tills den är gyllenbrun. Lägg i en ugnsform.
• 3. Blanda grädde med tomatpuré, tillsätt salt, socker, peppar och paprika och häll över de stekta köttbollarna med den resulterande såsen. Sätt i en ugn förvärmd till 180 ° C i 20-30 minuter.
• 

Notera

Skålen visar sig vara saftig, öm och tillfredsställande. Det passar bra med färsk grönsaksallad.
Koka med kärlek och god aptit!

Åh, Marish, din nya maträtt är rätt i dina händer - hur utsökt och aptitretande! Tack, jag tar det till mig direkt!

Wow vilket coolt recept
Jag gick snabbt efter peppar ...

[Marisha, NatalyMur]

Marisha, NatalyMur : girl_curtsey: Jag skulle vara väldigt glad om receptet kommer till nytta!
Jag gör sådana bollar när både kotletter och köttbullar blir tråkiga. Och här, på grund av gräddost och peppar, är smaken helt annorlunda och skålen går "med en smäll".

[Marina]

Marina - vad är de ursprungliga bollarna, tack!

[julifera]

julifera, Glad att bollarna gillade! Hoppas du gillar det!

[Vrid, Marish,]

Vrid, Marish, mycket ovanligt och MYCKET gott !!! 🔗 Jag kommer definitivt att försöka laga det.

Marina, jag har aldrig sett sådana köttbullar. Tja köttbullar, ja, zrazy är olika. Jag gillade receptet mycket, och viktigast av allt - ingen stekpanna behövs. Tacka.

: hej: Marin, mitt tack fungerar inte. För många läckra nya recept du har förberett.

[Natusik]

Natusik, Tack för de snälla orden! Prova, jag tror att du kommer att gilla det. Jag väntar på intryck!

Natasha, Jag är väldigt glad att du gillade receptet!

ingen stekpanna behövs.

Men i det här fallet, tyvärr, du kan inte göra utan en stekpanna. När allt är allt förstekt.

Marina, det räknas inte.

[Natasha]

Natasha, då är allt OK!

[Marisha,]

Marisha, tillagade din smaskiga till middag idag! Fick ett stort tack! Jag lyckades ta ett foto! Jag gjorde det!
Jag behövde tyvärr inte försöka, men från mitt hushåll till dig, Marisha, många tack!
Mycket ömt, saftigt, aromatiskt - super!

För kvaliteten på fotot ber jag om ursäkt - möjligheterna var begränsade.
Bollarna var bättre live ...

[Marisha]

Marishavilken skönhet hon gjorde! Och fotot är väldigt, väldigt aptitretande!
Och viktigast av allt, jag gillade det !!!
Tack så mycket för fotoreporten !!!

Mmm ... vilken njutning! Faktum är att köttbullarna redan är trötta. Jag kommer definitivt att göra det, bara i en multikokare. Såvitt jag förstår är tiden och temperaturen densamma som för köttbullar?

[Evgeniya]

Evgeniya, prova, jag hoppas att du gillar det. Jag har inte lagat mat i MV, men jag tror att du kan använda samma läge där du lagar köttbullar.

Läckra recept! Jag lade verkligen till gröna lökar och stekte inte paprikorna i förväg, men det verkar för mig att detta inte påverkade smaken.Jag gillade särskilt såsen, jag tyckte inte ens att grädde och tomatpuré ger en så intressant smak. Jag lägger upp fotot en annan gång, eftersom det inte finns något att fotografera tar jag det till mina bokmärken. Tacka!

super recept. Jag vill också laga dem i mv. Jag tror att det kommer att bli underbart!
🔗

Jag tycker också att det ska bli bra i en multikokare. Marina tack!

[Zhannika]

Zhannika, Jag är mycket nöjd med att jag gillade receptet!

Jag trodde inte ens att grädde och tomatpuré gav en så intressant smak.

Jag älskar också den här såsen - den är inte så aggressiv som tomatsås. Dessutom gör grädde allt kött ömt. Jag gör också kycklingfilé med den här såsen ,: nyam: bara jag lägger till andra kryddor.

Tanyusha, Irisha,: girl_love: Jag är mycket nöjd med att jag gillade receptet. För en multikokare är den mycket lämplig.

Marinochka! Jag förberedde detta mirakel. först skickade jag dem till lufttorkaren, de blev så snygga röda - temperaturen är 220 grader i 20 minuter och sedan lägger jag dem i mv, fyllda med sås, strö med fryst peppar och bakas i 30 minuter. klass! snabbt och lätt.

[Tanyusha]

Tanyusha, super! Hur glad jag är att jag gillade det !!! I tecknet blir det förmodligen ännu mer saftigt. Nästa gång ska jag försöka.

det blev väldigt saftigt och gott! och som det viktigaste för mig är det väldigt enkelt!

🔗

[Tanyusha]

Tanyusha!