nöt
Tja mustasch, jag har kakao och agar till middag ikväll
Virka
Citat: Hårnål

Är det bra med Nesquik med en hare i en gul burk?
Hårnål
Sly vad, dröm inte ens! Nesquik är med socker, men vi behöver naturlig kakao och sockerfritt, ja, om vi håller lika Alexandru ... Och hur som helst, varför behöver du det här, enligt min mening behöver din figur inte korrigeras på något sätt ...
Citat: mutter

Tja mustasch, jag har kakao och agar till middag ikväll
nöt, efter middagen eller istället?
nöt
Nej, istället för kvällsmat ska jag försöka, jag ska se hur allt inuti kommer att svälla och inte vill äta, och jag har potatispannkakor till middag idag, ohhh hur ska jag uthärda
Virka
Citat: mutter

ohhh hur man tål
nöt
Så du skruvar potatispannkakorna ja med gräddfil och drick det med kakavkoy så blir du glad !!!
Hårnål
Citat: Krosh

Och i allmänhet, varför behöver du det här, enligt min mening behöver din figur inte korrigeras på något sätt ...

Behöver !!! Okej ... Jag ska försöka med en enkel ...
nöt
Anka vilken viktminskning då
Virka
Tjejer, jag sätter på lite kakao själv, jag sitter och dricker, bi ... Jag tycker inte om något alls ... kanske gjorde jag något fel ... 100 ml. vatten-1 tsk. med toppkakao, 0,5 cof. l. agar ... åh, hur smakar det inte bra för mig, jag skulle hellre inte äta på en vecka alls än att hälla en sådan byaka i mig själv (förlåt mig de som smakar gott) ...
P.S. 100 ml. kakao var full med stora svårigheter för tre (jag, mamma, dotter), cirka 50 av dem kom till mig ... Jag kunde inte göra det längre, det blev sjuk ... min mamma avslutade kakao med en sked, och rusade sedan till köket för att äta något ... en glad återvände från köket med en äppelmarshmallow i händer tänder ... efter två klunkar kakao, "staplade dottern" Chuchelkins pajer med potatis, jag var den enda som lämnades utan arbete, med 50 ml. kakao i magen ...
Kubisk
Citat: Krosh

Tjejer, jag har lagt på lite kakao för mig själv, jag sitter och dricker, bi ...

Krosh, också jag, i den här versionen kunde inte, började göra en koncentrerad: tsk med en ruta för en kaffekopp (cirka 50 g). Då var det rikare och tätare, naturligtvis inte ambrosi ... men det tycktes mig så mycket trevligare.
afnsvjul
Jag är på vatten och dricker inte kakao, jag gör det på 2,5% mjölk med låg fetthalt, då blir det mycket mer ätbart. Ändå kommer du (Krosh) att konsumera mindre kalorier i det här fallet, trots mjölk, än från en hel middag. Och smaken av denna dryck är mycket beroende av kakaos kvalitet. Om kakao ursprungligen inte är "en fontän", bör man inte heller förvänta sig godsaker från drycken.
Virka
Jag sitter generellt och tänker, men jag behöver det, är det kakao? Jag äter aldrig efter 17-18 timmar ... det blev bara intressant vilken typ av hälsosamma "smaskiga" våra tjejer konsumerar, jag bestämde mig för att prova det också, så ... att säga att jag inte gillade det är att säga ingenting .. ...
afnsvjul
Det här är inte riktigt "smaskigt", det är ett sätt att dämpa zhora under dagen och speciellt på kvällen.
Virka
Citat: afnsvjul

medel för att undertrycka zhora under dagen och särskilt på kvällen.
Ahh, ja då behöver jag definitivt inte det, för begreppet "zhor" är helt okänt för mig ... ja, jag har aldrig det ...
Zhivchik
Citat: afnsvjul

Jag svarar på frågan - jag känner inte alls att äta efter kakao med agar.

afnsvjul, bra för dig. Och jag vill alltid äta (efter Agar också).

Citat: Hårnål

Är Nesquik med en hare i en gul burk okej?

Hårnål, i Ukraina finns ett TV-program "Quality Mark". Här i det testade de på något sätt barns smaskiga, inklusive "Nesquik". Experter sa att det finns många tillsatser i det och inte bra heller.
Behöver du den här Nesquik? Koka vanlig kakao bättre.
Och i allmänhet förstår jag inte varför jag torterar. Du är ändå mager.

Citat: kleskox35

Zhivik provade kaffe, det verkade normalt, hon gav till och med sin man en drink och ingenting, han drack och märkte inte!

Ja, min man avslöjade mig. Än en gång gjorde jag honom kaffe, men något distraherade mig, jag tog inte med honom kaffe med Agar i soffan. Jag sa till honom att hälla kaffe själv (som är med Agar) och tillsätt mjölk.
Här är en bild: en man kommer in med en kopp i händerna och i ett förvirrat ansikte frågar: "Vad är det här?" När jag ser ut blev mitt kaffe med Agar till en grå tjock gelé. Naturligtvis var jag tvungen att erkänna. Och innan, när jag bara brygger och omedelbart häller mjölk, drack jag till en söt själ, och sedan svalnade kaffet lite och det visade sig vara en sådan skitsnack. Det är sant att min man också sa att han märkte att lite kaffe var tjockt. Han trodde att jag tillsatte grädde eller gjorde skum. Så mitt trick misslyckades.
Smula
Citat: Zhivchik

Och i allmänhet förstår jag inte varför jag torterar. Du är mager ändå.
🔗
Jag stöder också Nesquik, det är bättre att använda naturlig kakao ...
* kisena
En oväntad upplevelse
Jag får kakao med agar gott, inga ledtrådar till abnormitet.
kleskox35
Smula, men prova på vanlig mjölk, ja, för experimentets skull? Jag gillade det inte heller på vattnet, men på mjölk är det bara mnyak, väldigt gott ... kanske faktum är att jag älskar bitter choklad?
nöt
Jag kunde inte dricka kakao igår (ja, pannkakorna var väldigt goda), men idag kommer jag definitivt att försöka
Smula
Citat: kleskox35

Smula, men prova på vanlig mjölk, ja, för experimentets skull? Jag gillade det inte heller på vattnet, men på mjölk är det bara mnyak, väldigt gott ... kanske faktum är att jag älskar bitter choklad?
kleskox35
Övertygad, ikväll ska jag prova skummjölk ... och bara för experimentets syfte ...
Citat: mutter

Jag kunde inte dricka kakao igår (ja, pannkakorna var väldigt goda), men idag kommer jag definitivt att försöka
nöt
Beskriv dina känslor senare?
Smula
Nuuu ... i allmänhet försökte jag ... Himmel och jord! Ja, jag håller med om att äta sådan kakao i mjölk resten av mitt liv! Det är inte bara utsökt ... det är utsökt! Och med en nypa kanel är bara en helgdag av något slag! Denna smak är helt oacceptabel för tillsats av socker (IMHO), den (kakao) i sig är "söt", möjligen på grund av mjölk (mjölk tog låg fetthalt 1,5%) ... Det är bara ... kort sagt, jag läste inlägget igen Alexandra om kakao på agar,Alexandra rekommenderar att du inte lägger till mer än 2 tsk. mjölk för 250 gr. en kopp kakao, och även då snarare som ett undantag, inte en regel ... Så jag började tvivla på om kakao med mjölk (även fettfri) skulle vara en "bantning" -produkt?
kleskox35
Tack för att du "övertalade" mig att prova kakao på mjölk, annars gårdagens intryck av kakao på vatten ( 🔗) skulle i mitt minne inte lämna de bästa minnena om smaken av kakao ...
kleskox35
Det kommer att finnas Krosh, om du använder det istället för middag, och om viktminskning inte krävs, så varför inte njuta. Hur många kalorier finns det ...
afnsvjul
Det är nödvändigt att täcka åtminstone ungefär energivärdet för vår dryck i två versioner - på vatten och på mjölk. Då kommer det att vara säkert känt om spelet är värt ljuset.
Smula
Citat: afnsvjul

Det är nödvändigt att täcka åtminstone ungefär energivärdet för vår dryck i två versioner - på vatten och på mjölk. Då kommer det att vara säkert känt om spelet är värt ljuset.
afnsvjul
Ja, det är naturligtvis inte en fråga att räkna, men alla använder mjölk med olika fettinnehåll, och konceptet med en kopp är annorlunda för alla, till exempel har jag en kopp på cirka 100 ml och någon har 350, och, igen, alla har olika kakao, följaktligen är kaloriinnehållet också annorlunda. I allmänhet gillade jag verkligen gårdagens kakao i mjölk, men efter att jag drack det insåg jag att det för mig var ... lite fet eller något ... jag ska försöka späda ut mjölken med vatten, kanske kommer det ha precis rätt ... fan, du kommer inte att behaga mig ...
nöt
Jag drack kakao igår kl. 19-00, men det var inte så gott för mig. Du kan säga att jag knappt tvingade mig själv att dricka det, och redan klockan 10 hade jag en sådan zhor, jag ville äta upp till illamående, tills jag åt ett godis - till och med en souffle kunde jag inte sova Så kakava är inte för mig jag är bättre enligt det gamla schemat - en lätt middag klockan 5 och klockan 8 te utan socker eller ett äpple eller en apelsin, vikten försvinner gradvis och utan att anstränga Det här är mina känslor
Smula
Citat: mutter

Jag drack kakava igår kl 19-00, men det var inte så gott för mig
Det här är rätt om mig och kakao på vattnet! Så att nöt, acceptera min kondoleans, jag sympatiserar med dig, jag själv gick igenom denna "skräck", först efter den kakao, jag ville inte ens vända huvudet mot mat förrän två nästa dag, det var så sjuk ...nöt, och du kokade kakao på vad, på vatten eller på mjölk?
Flickor, en fråga till alla kakaofans, hur mycket agar som behövs per 100 ml. kakao? Och sedan blev jag förvirrad ... Jag lade en 0,25 tesked, är det normalt eller inte tillräckligt? jag kommer ihåg Alexandra rekommenderas 0,5 tesked per 250 gram. kakao ... Flickor, injicera, vem lägger hur mycket agar?
* kisena
Jag tar 0,5 tsk. för 250 ml mjölk.
Hårnål
Injicera, injicera ... Jag sitter i bakhåll här !!!
Smula
Hårnål
Så du har inte provat kakao på vatten än? Vakna ... det är en låt ... Gå med!
Hårnål
Citat: Krosh

Hårnål
Så du har inte provat kakao på vatten än? Vakna ... det är en låt ... Gå med!

Um ... Saken är att jag verkligen inte har provat det med vatten ... inte med mjölk ... eller med agar ... ingen agar!!! Därför blev jag bakhåll och fastnade ...
Men jag undrar, är choklad väldigt annorlunda än kakao? Jag dricker varm choklad och har det ... Det är sant, efter 250 ml varm choklad vill jag definitivt inte äta, även om det är utan agar ...
kleskox35
Den rekommenderade dosen är 1 g (det vill säga 0,5 h. L) agar per 250 ml vätska, men allt är individuellt, som jag förstår är det mer än 4 g. en dag är inte tillåten. Så om du tar en tesked 250 är det okej också, jag försökte det, det kommer att finnas tjock kakao. Hårnål, jag ser inte någon skillnad i smak mellan flytande choklad och kakao med agar - om du lägger mer agar och låter den svalna lite. Bara utan socker förstör socker bara smaken
nöt
Jag gjorde en smula kakao på naturlig mjölk enligt receptet i svar 19 från kleskox35 och när jag knappt behärskade en halv kopp, åkte jag dit och det frågar tillbaka och så att det goda inte skulle gå förlorat alls lade jag till hälften en tesked. socker och jag avslutade det, till och med mitt barnbarn stod bredvid mig och tittade på mig med sådan medkänsla: (Och vilken typ av kakao på vattnet vill jag inte ens prova brrr
kleskox35
Här måste du prova allt för att veta! Jag har en sådan nonsens med kefir, jag åker dit, och han går tillbaka. På något sätt försökte jag ordna en fastedag ... vid lunchtid efter en annan portion kefir, klättrade han tillbaka ...: (sedan dess har jag inget våld på kroppen! Passar inte, så han behöver inte det!
nöt
Jag godkänner alla 100
Zhivchik
Citat: Krosh

nöjd med äppelmarshmallow återvänt från köket händer tänder

Jag kommer inte ihåg var jag hittade detta recept, men jag har det i dokumentationen.

"Sockerfri äppelmarshmallow på Agar.

1) ett medium äpple (jag tog ett grönt) skalat, skuret i fyra delar, tagit bort fröna, riven på ett fint rivjärn
2) lade till 3 jordgubbar där (jag hade frysta)
3) lägg äppelmosen med bär i mikrovågsugnen i 3 minuter
4) slå 1 protein tills toppar och "salt" 2 g agar
5) heta potatismos blandades i protein-agar-blandningen (samtidigt blandades agaren)

4) förvärmde ugnen till 180 C.
Jag lade bakpapper på ett bakplåt och ströde det med olja från en burk (så att inget skulle klibba fast)

5) lade ut "marshmallows" med en sked och bakades i 10 minuter.
Jag lämnade marshmallowsna i ugnen för att torka (jag gjorde det hela natten, eftersom jag gick till sängs). På morgonen visade det sig vara en underbar marshmallow med en tunn skorpa, men inuti som en soufflé. "


Kanske kommer någon att komma till hands.
* kisena
Citat: kleskox35

och ge svalna lite.

Bättre inte, eftersom Stoyanova fokuserar på varm agarvätskor.
Endast varmt minskar aptiten, ökar matmättnaden och förlänger känslan av mättnad.
kleskox35
Citat: Hårnål

Jag dricker varm choklad och har det ...

För älskare av icke-standardiserade matupplevelser, en gång i Sotji, på ett café i Prag, drack jag varm choklad ... det ströts tjockt med kanel på toppen och hälldes (måttligt) med mynta likör, mycket ovanligt och konstigt TASTY
Smula
Citat: Hårnål

Men jag undrar, är choklad väldigt annorlunda än kakao? Jag dricker varm choklad och har det ...
Hårnål
Vad finns i din varm choklad? Jag köpte något till min dotter, jag minns att det innehöll socker, vegetabilisk grädde, smakämnen och en massa andra "byaki" ...
Citat: kleskox35

Bara utan socker förstör socker bara smaken
Och jag förstår inte varma drycker (te, kaffe, etc.) med socker, för mig är detta något främmande ...
Citat: mutter

Jag gjorde kakao på naturlig mjölk enligt receptet i svar 19 från kleskox35, och när jag knappt behärskade en halv kopp gick jag dit och det frågar tillbaka (Och vilken typ av kakao på vatten vill jag inte ens prova brrr
nöt
Det smakar verkligen och färgar ... det smakade gudomligt för mig ...
P.S. Min kakao i dag tillagades i mjölk (Valio 0%) 50/50 med vatten, den är fortfarande fet .... eller inte, inte så ... för välsmakande för att kunna betraktas som "bantning". I morgon ska jag prova 1/3 av mjölken, resten är vatten ... Jag känner att i denna takt kommer jag fortfarande tillbaka till kakao med 100% vatten ... Experimentera i 3 dagar, men mer än 100 ml. Jag skulle aldrig ha druckit, och efter så många "skurar" mig inifrån ...
Kubisk
Och jag drack bara kaffe med agar i morse .. Jag vill inte äta hela dagen, jag äter, men på något sätt väldigt lite (det börjar spricka direkt). Kanske skulle jag inte ha druckit agar hela tiden för natten? Det var nödvändigt på morgonen så att på en gång - och för hela dagen
Virka
Kubisk
Så Ol, det är dags för dig att binda dig med kakao, annars kommer du snart att bli en osynlig man i en sådan takt ...
Kubisk
Citat: Krosh

Kubisk
Så Ol, det är dags för dig att binda dig med kakao, annars kommer du snart att bli en osynlig man i en sådan takt ...

ja, det är fortfarande åh, hur långt
Hårnål
Citat: Krosh

Hårnål
Vad finns i din varm choklad? Jag köpte något till min dotter, jag kommer ihåg att det innehöll socker, vegetabilisk grädde, smakämnen och en massa andra "byaki" ... Och jag förstår inte varma drycker (te, kaffe, etc.) med socker, för mig det är något främmande ...

Det är min choklad. Och ingredienserna ... det verkar okej ... det verkar för mig ...

Varm choklad, kakao, cappuccino ... Varm choklad, kakao, cappuccino ... Varm choklad, kakao, cappuccino ...
afnsvjul
Och ingredienserna ... det verkar okej ... det verkar för mig ...

Det är okej, men hur är det med E410-stabilisatorn?
Freken Bock
Flickor, en fråga! Om jag tar en sådan kakava till jobbet kommer den naturligtvis att frysa. Och om jag värmer upp det i en mikro blir det flytande igen. Kommer agar att stelna igen? Det här är från kategorin "Jag visste men glömde."
afnsvjul
E 410 - Förtjockningsmedel för johannesbrödgummi och stabilisator

Jag läste det, det verkar verkligen inte skrämmande, men jag har ställning för alla dessa E

Tar emot

Tuggummit erhålls från beläggningarna i Medelhavets akacia.

fysikalisk-kemiska egenskaper

När det gäller kemisk struktur liknar johannesbrödgummi guargummi. Det är en polymer som består av icke-joniska molekyler, som presenteras i form av 2000 rester av enkla och komplexa monosackarider.
Locust bean gummi är mindre lösligt än guargummi vid låga temperaturer. Det löser sig inte i kallt vatten, så upplösningen måste ske under uppvärmningen.
När det kyls saktar det ner bildandet av iskristaller, vilket skapar en strukturerad gel.

Ansökan

Det används ofta vid beredning av glass och olika frysta efterrätter (inklusive mejeriprodukter), gräddost, såser, i bageriindustrin.
Hårnål
Det verkar för mig att det också finns stabilisatorer i kakao ... och i mjölk ...

Bara Virka skrev att hon var förskräckt av chokladens sammansättning som hon hade köpt. Och jag blev förskräckt över smaken av varm choklad, som jag en gång började med. Jag köpte en i Utkonos och den andra i Pyaterochka. Skräck !!!
Virka
Citat: Hårnål

Bara Virka skrev att hon var förskräckt av chokladens sammansättning som hon hade köpt. Och jag blev förskräckt över smaken av varm choklad, som jag en gång började med. Jag köpte en i Utkonos och den andra i Pyaterochka. Skräck !!!
Hårnål
Det var här Krosh skrev att hon var förskräckt? Krosh skrev detta:
Jag köpte något till min dotter, jag minns att det innehöll socker, vegetabilisk grädde, smakämnen och mycket annat "byaki"
Men det kastade mig inte i skräck, jag gillade bara inte kompositionen, för mig själv bestämde jag mig för att inte köpa den längre, förresten köpte jag den också från Platypus.
Citat: Hårnål

Det verkar för mig att det också finns stabilisatorer i kakao ... och i mjölk ...
Är det sant?
kleskox35
Freken Bock, agar kan värmas upp och härdas igen senare, detta är inget problem.
Flickor, vad är stabilisatorerna i kakaopulver och mjölk?! Vad finns det att stabilisera? Det kan fortfarande finnas konserveringsmedel, och även då måste de då anges på förpackningen! Ju kortare hållbarhet en produkt har, desto mindre är det troligt att det stöter på konserveringsmedel.
Smula
Citat: kleskox35

agar kan värmas upp och sedan härda igen, detta är inte ett problem.
Wow bra! Det vill säga det visar sig att kakao kan tillagas i förväg och sedan värmas upp igen?
Citat: kleskox35

Flickor, vad är stabilisatorerna i kakaopulver och mjölk?! Vad finns det att stabilisera?
Jag har alltid trott det också ...
Smula
Flickor, igår kokade jag kakao på malolaktos skummjölk VALIO HILA 0%, ugh, det visade sig så, det smakade som socker (för mig alla drycker med sockerbi 🔗) ... Bara jag förstod inte varför denna mjölk visade sig vara söt?
Freken Bock
Tjejer, tack så mycket för svaret om återstörningen av agar!
Qween
Tjejer, jag kom på något annat:
Jag kokade kakao i mjölk, hällde den i en stor fransk press och vispade upp den lite. Cool det hände med chokladskum på toppen.

Sedan kom svängen och piskade ihop tills cappuccino - kaffe + varm mjölk - tills det skummade. Det visar sig kaffe och mjölkskum på toppen.

Varm mjölk piskas väl med tillsats av riven choklad. Och utsökt.

Det är intressant för mig att piska upp olika varma drycker med mjölk.

Nu gör jag det och det. Det visar sig välsmakande och intressant. Försök

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare