Bro
Citat: Valyushechka

Idag i Auchan köpte jag ett sådant mirakel för 128 re!
Figase! Vi har sådana för 500-600 rubel. Det är sant att vi inte har Ashan.
Falinska
Och jag gillar verkligen baka bullar till påsk i kastruller med raka väggar. Rullarna är höga och vackra.
notglas
Citat: Valyushechka

Idag i Auchan köpte jag ett sådant mirakel för 128 re!

Jag har också två sådana saker. Men jag lade också sidorna med bakpapper, för under bakningstestet fastnade det på den plats där den expanderbara nyckeln är. I allmänhet gillar jag också att baka i höga kastruller, och till och med med tjocka väggar, på något sätt, enligt min mening, är påskkakorna godare och "saftigare".
SchuMakher
Jag bakar i pappersform, jag köpte också Auchan i silikonformar ... lika bra. De som finns i pappersbitar är mycket bra att ge
Lady med @
Citat: djemma

Nyligen hittade jag det, kanske behöver jag det. Jag gillade formuläret väldigt mycket, jag kommer att beställa det själv.

🔗
Kolla in blanketterna här ... https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0
Lady med @
Citat: ShuMakher

Jag bakar i pappersformar, de köps också i Auchan i silikonformar ... lika bra. De som finns i pappersbitar är mycket bra att ge
Jag bakar också i papperskapslar för muffins. Mycket bekvämt. Och du behöver inte klippa, det torkar inte på skäret. Åt en, inte tillräckligt - ta den andra. Och i allmänhet är det väl förvarat - sidorna är i ett papper, glasyren på toppen - skönhet !!!
Och för barn alls. Var och en har sin egen personliga pärla)
Sandig
Jag har gjutna formar, mycket bekväma
Valyushechka
Citat: kava

Jag har bara en! Lilla Röd. : girl_love: Det verkar baka bra, men bakning flyger inte ur det med en visselpipa. Speciellt botten. Så olja väl och lägg en cirkel pergament på botten.
Tack så mycket! Jag ska hålla det i åtanke !!!
Valyushechka
Citat: Lady med @

Jag bakar också i papperskapslar för muffins. Mycket bekvämt. Och du behöver inte klippa, det torkar inte på skäret. Åt en, inte tillräckligt - ta den andra. Och i allmänhet lagras det bra - sidorna ligger i ett papper, ovanpå glasyren - skönhet !!!
Och för barn alls. Var och en har sin egen personliga pärla)
Ja, jag köpte också dessa och speciella papperskakor för kakor, jag ska försöka, det är skrämmande sanning, min enda erfarenhet av jäst var ungefär 15 år gammal, och det var extremt misslyckat)) Jag vill verkligen tänka det efter år och erfarenhet i köket som - på något sätt kommer det att ordna sig, jag lagar vad som helst, men jag började bara baka i sex månader
Valyushechka
Och också, ja, jag vill verkligen ha en keramisk form för tårta, de säger, ja, de blir mycket välsmakande !!! Jag hittade inte en i min senaste shoppingkörning, jag kommer fortfarande att försöka hitta
Lady med @
Citat: Valyushechka


Jag kommer att försöka, det är skrämmande, min enda erfarenhet av jäst var ungefär 15 år gammal, och det var extremt misslyckat)) Jag vill verkligen tro att efter år och erfarenhet i köket kommer något att fungera, jag lagar vad som helst, men bakning först med började studera i sex månader
Det är aldrig för sent att börja lära sig eller komma ihåg gamla recept och färdigheter !!!
Och på forumet finns det så många beprövade recept, så många hantverkare som alltid kommer att fråga och hjälpa, så definitivt - baka !!!!!!!
Valyushechka
Citat: Lady med @

Det är aldrig för sent att börja lära sig eller komma ihåg gamla recept och färdigheter !!!
Och på forumet finns det så många beprövade recept, så många hantverkare som alltid kommer att fråga och hjälpa, så definitivt - baka !!!!!!!

Ja, tack så mycket till forumet och medlemmarna på forumet, bara tack till er alla jag började baka åtminstone något, nu äter mina familjemedlemmar gärna alla typer av muffins och kakor)))
Albina
Citat: Valyushechka


Ja, jag köpte också dessa och speciella papperskakor för kakor, jag ska försöka, det är skrämmande sanning, min enda erfarenhet av jäst var ungefär 15 år gammal, och det var extremt misslyckat)) Jag vill verkligen tänka det efter år och erfarenhet i köket som - på något sätt kommer det att ordna sig, jag lagar vad som helst, men jag började bara baka i sex månader
Valyushechka, nu finns det fler möjligheter: snabbverkande jäst uppträdde (om hög kvalitet misslyckas nästan aldrig) och det finns många olika ingredienser, etc., etc.
Till exempel var jag själv väldigt rädd för att baka kex, för jag trodde att det inte var mitt alls. Men just nu, med en mängd olika recept över hela Internet, och tack vare vårt favoritforum har jag hittat enkla kexrecept. Förresten svalnar kexet till Prag-kakan nu.
Det viktigaste är att börja och allt kommer att ordna sig. Välj ett recept med en detaljerad beskrivning och kom igång
Taramara
Oavsett vilka former jag köper, kan jag inte ge upp min allra första: burkar. Det hände att degen, som stiger, drog papperet med. Nu lägger jag botten och väggarna samtidigt. Kanske kommer någon att komma till hands.
Påskkakformar och påskformar
Påskkakformar och påskformar
(Jag smörjer papperet med vegetabilisk olja)
Och fler formar:
Påskkakformar och påskformar
Vårstämning alla!
Påskkakformar och påskformar
Natalishka
Tamara, tack för rådet. Sådana svala formar i skalet
öga
tjejer, nu i Dixie-butikerna finns det många pappersformar för kakor i olika storlekar, som de såg ut slängde jag ut alla burkarna, annars slitade jag också med papper
Iskatel-X
Elena Bo
För bakning av kakor i pappersformar är det lämpligt att sänka temperaturen från de traditionella 180 ° C till 160 ° C.
Du kan läsa mer nu.

Citat härifrån
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
Elena Bo
Jag gav en offert. Vi rekommenderar att du bakar i pappersform precis vid 160 grader. Förmodligen för att inte brinna ut. Jag köpte blanketterna, jag ska baka dem i ugnen.
Iskatel-X
Elena Bo
baka exakt vid 160 grader. Förmodligen för att inte brinna ut.
Vi sänker graderna. Dags att öka?
Albina
Citat: Iskatel-X
Vi sänker graderna. Dags att öka?
Tiden ökar därefter. Du måste fortfarande kontrollera med en träpinne för att vara redo. Har du en gasugn?
Smula
På Ozone dök upp Biolovsky former för påskkakor), med en volym på 1 liter. och 1,4 liter, förra året köpte jag mig sådan, sååååååååå !!!

Jag rekomenderar ...

🔗

🔗

Al
Kan du berätta för mig hur man använder den? Är det lätt att ta ut det? Det finns ingen beskrivning på Ozon.
Smula
Citat: Al
Är det lätt att ta ut det?

I hög grad !!!

Och det finns inga speciella knep för att använda dessa formar, innan jag lägger degen i formarna, beläggar jag den sista med en bit margarin ...

Här Jag visade min tårta, bakade precis in Bioläggform ...
Sonadora
Citat: Elena Bo

Jag gav en offert. Vi rekommenderar att du bakar i pappersform precis vid 160 grader. Förmodligen för att inte brinna ut. Jag köpte blanketterna, jag ska baka dem i ugnen.
Jag köpte bakpapperformar för bakning av kakor "Home Kitchen" (3 st per förpackning) i Perekrestok, de används för bakning vid t + 220C.
Sedne
Inna, och dessa former är väldigt långa? passar de in i en minikamin?
auntyirisha
Smula, Inna, och vilken volym är bättre att ta en liter eller en och en halv?
amatör goth
Jag bakar ett glas med ett facetterat glas.
Smula
Citat: Sedne
passar de in i en minikamin?

Svetlanochka, Jag har ingen minikamin, så jag kan bara gissa om dess höjd ...

Om höjd Bioläggformar här:

1 l. - h = 12 cm.

1,5 l. - h = 13 cm.

2 l. - h = 14,5 cm.



Citat: auntyirisha
vilken volym är bättre att ta en liter eller en och en halv?

Irisha, Jag har olika, påskkakor är bra alls !!!

Beror på storleken på kakorna du och din familj gillar, mina ätare äter alla, oavsett storlek ...

Tja, i stora former kommer bakningstiden naturligtvis att vara lite längre) ...

Iskatel-X
Albina
Tiden ökar därefter.
Hur mycket?

har du en gasugn?
Miniugn

Manka
Bakpapper, för att baka påskkakor - Jag använder det för att baka vid 220 * C.
Jag tror också att de är designade för höga temperaturer, impregnerat papper eller något annat ...
auntyirisha
Inna, det är därför jag är i svårigheter, eftersom jag alltid bakade i emaljerade kastruller (de är tjocka, tunga tjeckiska), där visade sig kakorna vara bredare än långa), men på grund av handtagen och just denna bredd, allt på en gång kunde inte baka. Jag gillade också ugnen i keramiska formar, någon visade den på forumet, jag bakade klass i dem i "Prumel" mirakelugnen, jag tror att de skulle vara lämpliga för en miniugn (bekvämt, flög lätt ut, liten, vacker visade sig) ... Jag beställde tre av varje (bara, det verkar för mig, de är lite dyra på "Ozon").
Smula
Citat: auntyirisha
det verkar för mig att de kostar lite på Ozon

Här Jag skrev hur jag tog mina formulär förra året ...

Här och lite högre skrev om storlekarna ...

Det vill säga, formen är 1,5 liter, den är genomsnittlig)), det kostade mig 200 rubel. men det här är för ett år sedan ...
Natalishka
Jag bakade påskkakor i keramiska formar:
Påskkakformar och påskformar

Påskkakformar och påskformar

Påskkakformar och påskformar
auntyirisha
Tack, Inna! Natalishka, Nataliahur mår du i tid! Jag sa om dem, "Duns"! STOR formar!
Smula
Citat: Sedne
passar de in i en minikamin?

Svetlanochka, här, vår Alevtina-Krämig skrev att hon bakar i dessa former i HP Panasonic, förmodligen kommer de också att komma in i minugnen?
celfh
Citat: Krosh
Det vill säga, formen är 1,5 liter, den är genomsnittlig)), det kostade mig 200 rubel.
Jag beställde idag två liter för 375 rubel, plus leverans av 99 rubel.
Natalishka
Irina, ja, men ungefär storleken på en butiksbaba.
I år vill jag baka i en liten Panasonic-tecknad film. Och i x. spis i form av aluminium (liknar Biol). Jag köpte den från Chelyabinsk tillsammans med bröd l7 och l11.
Smula
Citat: celfh
för 375 rubel

Jag beställde på Ozone Tanechka)?

Så det finns liter som 372 rubel. var ...

Eller ringer du bara upp?
Bijou
Flickor som har magneter i närheten. För andra året, under påsk, visas sådana former från Belaya Kalitva hyper.

Påskkakformar och påskformar
Förra året tvivlade jag på att det var billigt (de var 40-50 rubel vardera), jag tog bara 4 saker att prova. Och när jag insåg hur vackert det bakades i dem och flyger ut, sprang jag för tillägget, och det fanns en fikon, allt ordnades.

Hon spenderade hela året på den eftertraktade hyllan. Och i år dök de också upp. Men tyvärr, 170 (eller nästan 180?) Rubel vardera. Däremot blev hon nöjd och lämnade bara ett par i korgen, men jag ser att på internet är de ungefär desamma, jag var tvungen att ta mer.

Formen är lite enkel, jag gillar Biolovskie mer, kakan ser finare ut. Men 1) Jag har inte biolovskiye än, och 2) min deg är öm, den håller inte på så höga efter bakning. Och i dessa solida kamrater står den stadigt, lutar inte.
auntyirisha
Nataliatrots den lilla storleken nådde själva handen ut till dem, de blev så vackra i "Miracle" både i form och färg på skorpan, det är också bekvämt att du kan klippa och festa på styrkan i hälften och ingenting blir luftat (som mina stora kakor på skivor).
Albina
Citat: Iskatel-X

AlbinaHur mycket?
Miniugn

MankaJag tror också att de är designade för höga temperaturer, impregnerat papper eller något annat ...

Jag vet inte tiden, för jag måste alltid kontrollera det med en splinter. Om det förra året till exempel var en bakningstid, kan den här vara helt annorlunda. Du måste följa. Varje ugn bakar annorlunda.
ksyusha1997
Sonadora, och hur stor är formulären vid korsningen? Och priset?
Smula
Jag orkade inte det, på morgonen sprang jag till butiken och köpte mig 2 till Biolovsky former, den här gången tog jag medium, 1 liter) ...

Av dessa former gillar jag verkligen påskkakor ...

I min butik är kostnaden för en liters form 225 rubel) ...

Var också non-stick belagd som på bilden som Helen-Bijou visade på föregående sida), till samma pris), men jag har redan sådana ...någonstans i garaget ...
Irina F
Och jag skulle ha köpt Biolovskaya för 2 liter, men de var inte på ozon. Så jag köpte 1,4 liter plus alla mina andra former)
Liten smula, min kära, ge pojken ett tips om dessa former, jag gillade det verkligen !!!
Smula
Citat: Irina F
Och jag skulle ha köpt Biolovskaya för 2L, men de var inte på Ozon

Det var Irishechka, och även nu finns det:

🔗

Smula
Citat: Irina F
Och jag skulle köpa Biolovskaya för 2L

Är det därför du sa det?!

Jag köpte också två två liter ...

Med hänsyn till rabatten kostar de 427 rubel. varje) ...


IvaNova
Jungfrur och jag bytte till pappersformulär
Priset är gudomligt, storleken är väldigt annorlunda, utsikten är vacker och det finns ingen anledning att tvätta
Kara
Jag brukade också älska papper. Det enda jag inte gillar med dem är att du antingen måste klippa kakan rakt med papper eller riva av det här papperet vid bordet, vilket inte är särskilt estetiskt tilltalande. Därför, redan i tre år, gav Green Girlfriend upp dem, naturligtvis, pojkade kul när jag köpte ganska dyra former och insåg att jag skulle använda dem en gång om året. Men nu har jag ingen ånger
Smula
Citat: Kara
Jag tycker inte om att du måste antingen klippa kakan direkt med papperet eller riva av det här papperet vid bordet

Av samma anledning använder jag det inte, jag försökte det - det var inte imponerat, 9 st. och ligga lös ...

Även om det är snabbare och bekvämare än att klä vanliga former med papper) ...
IvaNova
Tvärtom, jag gillar det här ögonblicket
Jag lade påskkaka på bordet. Jag skär i sektorer. Sidorna skärs väl med en skarp kniv. Och botten med köksax. Alla tar en bit och tar bort formuläret från sin sektor.
Och min familj gillar det.
Men det här är en smakfråga.
Och i år vill jag prova burkar. Om jag förstod rätt måste de fodras med oljat bakpapper. Så?

P. S.
Hela vintern sparade jag stora burkar - barn leker med dem i skenet av städer eller bowling - sätter burkar och slår ner dem med små bollar. Och nu bestämde jag mig för att ta bort leksaken
Smula
Citat: IvaNova
Om jag förstod rätt måste de fodras med oljat bakpapper. Så?

Det är rätt ...

Tidigare också, bakade i burkar), mycket vackra påskkakor visade sig !!!

Speciellt i stora banker 850 ml. Jag gillade ananas / persika), och storleken är bra !!!

Men det här är smakfullt igen, någon gillar små påskkakor, någon större ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare