Administration

Kristen påsk firas på våren, men firandet är inte ett bestämt datum, det bestäms av lunisolarkalendern. Denna dag faller på perioden från 7 april (22 mars) till 8 maj (25 april).

2010 - 4 april;
2011 - 24 april;
2012 - 15 april;
2013 - 5 maj;
2014 - 20 april;
2015 - 12 april;
2016 - 1 maj;
2017 - 16 april;
2018 - 8 april.

Fest för Kristi ljusa uppståndelsePåsk är årets viktigaste händelse för ortodoxa kristna. Helgdagar är en helgdag och firandet av firandet - Påsk firas i sju dagar, det vill säga hela veckan, och därför kallas denna vecka "Bright Easter Week". Varje dag i veckan kallas också ljus; Ljus måndag, ljus tisdag etc. Hela perioden före uppstigningen - 40 dagar efter påsk - betraktas som påskperioden.

Med korta ord "Kristus har uppstått!" innehåller hela kärnan i vår tro, all fasthet i vårt hopp och hopp. Dessa ord, som upprepas årligen otaliga gånger, förvånar alltid våra öron med deras nyhet och betydelsen av den högsta uppenbarelsen.
En kyss är också associerad med denna påskhälsning. Detta är ett gammalt tecken på försoning och kärlek, som går tillbaka till apostlarnas tider.

A. Maikov

Kristus är uppstånden!

Överallt surrar evangeliet
Från alla kyrkorna tar folket ner.
Dawn tittar redan från himlen ...
Kristus är uppstånden! Kristus är uppstånden!

Snöskyddet har redan tagits bort från fälten,

Och floderna rivs från bojorna,
Och den närliggande skogen blir grön ...
Kristus är uppstånden! Kristus är uppstånden!

Här vaknar jorden
Och fälten klär sig
Våren kommer, full av mirakel!
Kristus är uppstånden! Kristus är uppstånden!



Pepparkaka
God kväll!
Jag krypade bara tyst bort och tog av mig hatten till författaren av ämnet för SÅDAN detaljerad och rik information.
Uppriktigt sagt är jag bara uppmärksam på de kakor som kan knådas och bakas i en brödtillverkare. Jag skulle vara tacksam för ett beprövat recept i Moulinex (3000 eller 5004).
För min del vill jag dela ett råd: tänk om det hjälper någon!? Det är inte precis kulinariskt, men ...
Under lång tid gav Gud mig inte barn. Läkarna såg inga skäl utan undrade bara och kom med alla möjliga diagnoser för sin egen försäkran. Jag gick till alla kontor. Var på alla tänkbara sjukhus. Inget resultat. Och sedan sa en gammal kvinna i kö för att träffa min nästa läkare en gång till mig att det var nödvändigt att kontrollera med Gud om du skulle få barn eller inte. Och han går inte förgäves till läkare. Och det är nödvändigt att göra detta: Vid påskkvällen (vid lördagskvällen), förbered en påskkaka enligt alla regler. Endast den som ber Gud om något ska knåda det. Knåda länge i 3 - 4 timmar och låt inte någon vara i den här processen. Ständigt mentalt, knådande, ställa frågan om intresse. Då måste denna kaka helgas (du kan be någon om en tråd) - faktum är att den var tillbaka på sjuttiotalet. För att vara ärlig hade jag ingen aning om hur allt var gjort. Tack till grannen som tog min pasque. Efter invigningen måste passet halveras med din hand - det kommer svaret. Om det är ett ganska stort hål inne, är du tom, sa mormor. Och om insidan är exakt som holländsk ost, kommer du att äta ena halvan själv, och den andra halvan ska ätas av din man (han kanske inte ens gissar på någonting), lugna dig, gå inte till läkarna - du kommer ha barn.
Du vet - det här var första och sista gången i mitt liv när jag fick en underbar påskkaka! Jag har aldrig kunnat upprepa något liknande igen.
Och Gud gav mig inte bara ett barn utan även barnets kön, som jag tänkte på, gav mig.Exakt 9 och en halv månad senare blev jag mamma. Och hur många vänner detta råd har hjälpt! (om det naturligtvis inte finns en uppenbar patologi).
Och hur jag trodde! Jag förverkligade till och med min dröm för 3 år sedan - jag var i kyrkan av den heliga graven i Jerusalem för att personligen se en av de första övergivenheterna med den heliga elden.
Förmodligen är sådana sakrament inte föremål för det mänskliga sinnet. Du måste bara tro.
Ledsen om jag skrev av ämnet.
Administration
FÖRBEREDELSE FÖR PÅSKA FERIE. PÅSKBORD

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Det finns många traditioner för att fira påsk. Vi började förbereda oss för påsk i förväg.

I Måndag Tisdag var tagen måla ägg, som var en symbol för vårens återfödelse av naturen, jordens fertilitet. Förr i tiden målades de främst i rött, vilket först och främst var förknippat med Jesu Kristi blod.

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

I Onsdag torsdag satte igång baka stora mängder kakor, gjort påsk (keso, grädde, gräddfil, pressad i form av en pyramid), som äts och behandlas för besökande gäster hela påskveckan fram till Radunitsa.

Små produkter från skalat vetemjöl formas i form av kors, lamm, kockar, kycklingar, duvor och lärkar.

Samma dag kokt havregryngelé för att "tillfredsställa" frosten.

På skjuts torsdag, före påskens stora dag, lagade de mat Torsdagssalt och helgades tillsammans med påskkakor och ägg.

I gamla tider skördades salt på skjuts torsdag under hela året. Svart salt användes inte bara vid matlagning utan helade också människor och tillsattes foder för boskap om det attackerades av en sjukdom.

Hur ska du tillbringa skjutsdagen?
- Själva namnet "skjutsdagen" kommer från det ögonblick då Jesus Kristus tvättade sina lärjungars fötter. Den här dagen måste varje person rensa sig själv - både kropp och själ och ordna sitt hem. Från skjuts torsdag kan du baka påskkakor och sakta fylla på mat till festbordet. Men det viktigaste är att gå till kyrkan och "förbereda" själen, rengöra den och erkänna. Det är viktigt att omvända sig från alla felaktiga handlingar som begåtts i förhållande till sig själv, släktingar och Gud.
Frågan besvarades av ärkeprest Peter Landvitovich från kyrkan St. John theologen.

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Påskägg och kakor välsignas i kyrkan på lördag.

Redan i forna tider fastställdes sedan att avsluta fastan och börja firandet av påsk klockan 12 på morgonen på helig lördag.

Sent på kvällen på helig lördag samlas alla troende i tempel.

Klockan 12 på morgonen börjar prästerna tyst sjunga i altaret påskens stichera: "Din uppståndelse, Kristus, vår frälsare, änglarna sjunger i himlen ..." Sjungen plockas upp av alla de som ber och tillsammans med prästadömet går folket tre gånger i kyrkan.
Dörrarna till templet öppnas och firandet börjar.
Kyrkan uttrycker jubel och glädje och utför nästan alla gudstjänster med oavbruten sång.
De kungliga dörrarna öppnas och förblir öppna under hela Bright Week, som en symbol för det öppnade paradiset


Helgade ägg äts först vid påskmorgonbordet.

De presenterades också för alla som kom på besök den dagen, eller när ägarna själva gick till någon att besöka.

De gav ägg och sa: "Kristus har uppstått." Och som svar svarade de: "Ja, han har uppstått."

Förr i tiden var det vanligt att hemmafruarna stannade hemma första påskdagen och männen gick med gratulationer till sina släktingar och vänner.

Borden hade lagts hela dagen och det fanns redan lätta (inte magra) rätter på dem.

Påskbordet dekorerades vanligtvis främst med kalla rätter: bakat lamm, stekt kalvkött, fläskskinka.

Det var inte vanligt att servera fisk den dagen.

Den obligatoriska dekorationen av bordet var Påsklamm, antingen socker på kulich eller smör på påsk (det fanns speciella lammformar för bakning och för smör).

Påsk- och påskkakor dekorerades också med pappersblommor och färgade ägg lades på färska groddar av havre, vete eller speciellt odlad vattenkrasse.

Under den ljusa veckan besöktes alltid alla släktingar och goda vänner, med särskild respekt för de äldre.

Många av dessa och andra traditioner hör till det förflutna. Men det finns också familjer där ritualerna för att fira påsk överförs från generation till generation. Och medan de är där kan vi hoppas att våra barn och barnbarn också kan måla påskägg.

Påsken kallas en helgdag, en firande av firandet. Inte undra på att våra förfäder omringade denna semester med speciella seder som fortfarande lever i vardagen. Till och med icke-troende målar enligt den antika ryska traditionen ägg och bakar kakor den här dagen.

I urminnes tider serverade välbärgade värdar 48 olika rätter till påsk, beroende på hur många dagar som löpte ut snabbt.

Smörkakor och keso påsk alltid dekorerad med hemgjorda blommor, som symboliserar uppvaknandet av naturen och andlighetens blomning.

Att göra blommor för semestern, som att måla ägg, var extremt roligt. Både vuxna och barn klippte blommor och kvistar av ljusfärgat papper och dekorerade bordet, huset, ikonerna och möblerna med dem.

Rituella påskrätter har alltid förknippats med skördens rituella symboler. Resterna av pajer, ägg och andra rätter som invigdes i kyrkan kunde inte kastas, de begravdes i åkern så att jorden var bördig och gav mycket grödor i år.
Ett påskägg måste hållas innan det sås; de tog det med sig när de gick för att så för första gången och åt det på åkern så att skörden blev rik.

Påsken är en helgdag av uppståndelse, väckelse och accepterad lägg groddkorn på bordet (vete, korn eller annat), eftersom det känsliga grönskan som kom ut ur det torra fröet symboliserar att dö och återvända till livet igen.

PÅSKBORD

Efter att ha återupplivat den forntida seden att fira påsk, återvänder vi till vårt ursprung, och här bör vi komma ihåg vilken plats som gavs till bordets traditioner. Efter en lång sju veckors stora fastan före semestern försökte varje värdinna att deka bordet med speciell högtidlighet. Jag åt aldrig så mycket under hela året i Ryssland som på Stilla veckan.

Påskbordet har alltid varit rikt: förutom de listade rätterna, olika snacks från grönsaker, stuvad kycklingbiprodukter, rätter från fiskkaviar och mjölk, sill, geléfisk, gelé och gelékött, kalya från nötköttsnjurar med pickles, leverolja säl, barnflicka placerades på bordet - stuvad bovetegröt med lammkött, stekt med svamp förberedd för framtida användning på sommaren, nötkött med rovor, kokt fläsk i hö med öl, anka eller gås i honung eller stekt med enbärgrenar. Drycker varierade också: öl, hemlagade likörer, likörer och viner, gelé och sbitni.

Kött var grundpelaren i måltiden dessa dagar. - i sex veckors avhållsamhet lyckades alla sakna honom: bakade skinkor, skinka eller lamm; fyllda ankor, kalkoner och gäss; sugande grisar och hemlagad korv; och också - ostar, bacon och bacon, stora hela störar ...

Här är till exempel menyn för Romanov-familjens påskmiddag 1903: ”Påsk. Påskkakor. Ägg. Stör. Beluga. Lax. Gös. Stjärna stör. Fasanter. Patroner. Teterev. Ryabtsy. Ankor. Lamm. Skinka. Språk. Nötkött på benet. Kalvköttaroslavl. Pajerna är olika. "

Det ryska påskbordet har alltid varit inte bara generöst utan också väldigt vackert.
Även i de fattigaste familjerna sattes alltid ljus på det, korgar med nyskottade grönsaker av vete eller havre, påskkakor och påsk dekorerades med blommor - de var gjorda av ljusa tygskrot och färgat papper, som samlades speciellt i hela år.

Våra påsktullar är emellertid inte bara relaterade till mat. Ryska folket har alltid älskat olika nöjen: på sen påsk i byarna rullade de ägg på gräset och vid tidig påsk spelade de "cue ball": de slog med näsan på ägg, den som har starkast - det är lycka.

Traditionella påskrätter: Påskkakor, påsk, kvinnor, målade ägg. Tidigare målades ägg inte bara på påsk, utan också på Trinity, de målades grönt.Och påskkakor och påsk i vår tid, som tidigare, bakas en gång om året - på påsk.

Påskpepparkakor skilde sig från de vanliga genom att de hade konturerna av kaniner, cockerels, duvor och larks.

Många rätter tillagades till festbordet. De rostade ett lamm, skinka, stekt kalvkött. De serverades bara kalla, eftersom en av påskbordets huvudregler var uteslutningen av varma rätter.

Enligt en gammal tradition lades färgade ägg på färska grodda grönsaker av havre, vete och ibland på ljusgröna små blad av vattenkrasse, som speciellt groddes i förväg för semestern.

Ljus, ikonlampor, ljuskronor, lampor tändes i hus. Påsken betraktades som en familjesemester, så de närmaste människorna samlades runt festbordet.

Och under hela den ljusa veckan kom vänner och bekanta till huset, som behandlades med all slags mat.

Från memoarerna från Vorontsov-Velyaminov:

”Under hela dagen kom släktingar och vänner för att gratulera semestern. De blev inbjudna till bordet och behandlade påskmat. Men eftersom vårt hus inte var det enda där de kom, som de sa "att göra besök", var några av gästerna redan så fulla att de vägrade. Andra satte sig vid bordet med glädje. Släktingar tog oss, barn, gåvor, mest chokladägg. Och eftersom våra föräldrar inte tog hand om oss den dagen, missbrukade vi dessa gåvor mycket "

Från boken av Ivan Shmelev "Herrens sommar"

"Stor lördagskväll. Huset är tyst, alla lägger sig innan matinerna. Jag tar mig in i hallen för att se vad som är ute. Det finns få människor, de bär påsk- och påskkakor i kartonger. I hallen, tapeten är rosa - från solen, det sätter sig ned. I rummen - karmosinröda lampor, påskljus. Var blå på jul? .. Vi lade ner en påskmatta i vardagsrummet, med karmosinröda buketter. De tog av de grå täckerna från de vinröda stolarna. Det finns roskransar på bilderna. I hallen och i korridorerna finns nya röda "spår" fönstren - målade ägg i korgar, röd: i morgon döper fadern med folket. I hallen - gröna kvarter med vin: ta med det. På dunkuddarna, i matsalen på soffan - för att inte falla igenom! - finns stora kakor, täckta med rosa musslin, - svalnar. Luktar från dem söta doftande värme. "

"Från mycket matins," läser vi i anteckningarna från en stor finsmakare av rysk mat D.V. Kanshin, - i välmående familjer har man täckt bord för att bryta fastan, och vad kommer de gästvänliga värdarna att instruera om det! Andra lägger 48 måltider och snacks på bordet, som en symbol för den 48-dagarsfasta som just har gått ut. En hedervärd plats är upptagen av påsk, påskkaka och ägg, och sedan finns det ett stekt lamm och ett lamm gjord av smör, skinka, kalvkött, rostbiff, ett lagat fläskhuvud, alla lagade djur: fjäderfä (kycklingar), kalkoner, gäss, ankor; ytterligare olika typer av kalla och heta korvar och korvar. På andra bord ser du ett helt sortiment av alla typer av ostar, liten rysk bacon, rökt fläskmage, rökt gäss (polka) osv. Och, som om du vill vila magen eller för att hjälpa den, hittar du en ung rädisa eller en grön sallad av huvudborre med gröna gurkor. Alla intervall mellan rätterna är kantade med alla slags vodka och viner ... "

Det finns en legend att Kristus med apostlarna i påsk går ut i tiggerkläder för att vandra jorden och kommer till människors hem för att testa deras nåd.

Därför bör i påsk i varje hus finnas ett överflöd av alla typer av mat, så att varje person som går in i huset kan behandlas. Därför lade våra gästvänliga förfäder mycket på bordet på påsk och behandlade alla som kom.

Det är självklart att våra landsmän i gamla tider gav mag i luften.

BÖN FÖRE OCH EFTER ATT ÄTA MAT

INNAN TASKNING
Fader vår som är i himmelen! Ditt namn är helgat, ditt rike kommer, din vilja ska ske som i himlen och på jorden.Ge oss i dag vårt dagliga bröd; och förlåt oss våra skulder, eftersom vi också lämnar våra gäldenärer; och led oss ​​inte i frestelse, utan rädda oss från den onda. Allas ögon litar på dig, Herre, och du ger dem mat i god tid, öppnar din generösa hand och fullgör varje djurfavör.

EFTER SMAKNING
Vi tackar dig, Kristus vår Gud, för du har fyllt oss med dina jordliga välsignelser; Beröva oss inte ditt himmelska rike, men som bland dina lärjungar kom du, Frälsare, ge dem frid, kom till oss och rädda oss.

HEMLIG BÖN innan du äter mat för de sjuka i kosten
(bön för viktminskning)
Jag ber också dig, Herre, rädda mig från mättnad, välvillighet och ge mig i sinnesfrid med vördnad att ta emot dina generösa gåvor, och genom att äta dem kommer jag att få min mentala och fysiska styrka att tjäna dig, Herre, i den lilla resten av mitt liv på jorden.

HELIGA LÅTAR I PÅSKEN ELLER I LJUS UPPSTÅND AV KRISTUS
Ängeln kallade den välsignade: ren jungfru, gläd dig! Och igen utbröt han: gläd dig! Din Son uppstod tre dagar senare från graven och återupplivade de döda. Människor, fira!
Lysa, förhärliga, Nya Jerusalem! Må Herrens härlighet lysa över dig; gläd dig nu och var glad, Christian Church! Men du, Guds renaste moder, fladdrar med glädje om uppståndelsen för den som du föddes.

TROPARI TILL LJUSKristusuppståndelsen (PÅSK)

Strofe, röst 6
Din uppståndelse, Kristus Frälsaren, änglarna sjunger i himlen och på jorden gör oss berömda med ett rent hjärta.

Troparion, röst 5: e
Kristus har uppstått från de döda, trampar ner döden genom döden och ger liv åt dem i graven.

Kontakion, röst 8
Även om du har stigit ner i graven, odödlig, men du har förstört helvetets kraft, och du har uppstått, som vinnaren, Kristus Gud, profetisk för de myrra-bärande fruarna: gläd dig! och ge din apostel fred, ge de fallna uppståndelse.
När vi har sett Kristi uppståndelse, låt oss böja oss för den Helige Herren Jesus, den enda syndlösa, vi dyrkar ditt kors, Kristus, och vi sjunger och förhärligar din heliga uppståndelse: Du är vår Gud, vet vi inte något annat för dig , vi heter Ditt namn. Kom, alla trogna, låt oss tillbe Kristi heliga uppståndelse; Se, kom korset, glädje åt hela världen; Vi välsignar alltid Herren, vi sjunger hans uppståndelse, efter att ha uthärdat korsfästelsen, förstör döden med döden.

Tisdag efter Bright Week - Radunitsa, dagen för de dödas minnesdag.
Ortodoxa kristna går till kyrkogårdar för att dela glädjen över Kristi uppståndelse med sina avlidna släktingar och vänner.

Det är på denna tisdag som du ska besöka släktens och vännerens gravar. Samtidigt måste man komma ihåg att man inte kan ordna en minnesmåltid på kyrkogården: de som har avslutat sin jordiska resa behöver inte mat utan våra uppriktiga böner för deras själs vila. Att sätta påsk-symbolen - ett rött ägg på din egen grav, sjunga påskens troparion: "Kristus har uppstått från de döda, trampar döden med döden och ger liv till dem i graven", och minns de döda med ett vänligt ord - detta är den sed som föreskrivs av den heliga kyrkan och testamenteras till oss från våra förfäder ... Så ta inte med vodka och snacks till kyrkogården, sådana minnesmärken plågar bara den avlidnes själ.

Under den ljusa veckan, hela dagen innan vespers, ringer klockorna.
Tidigare fick alla klättra på klocktornet. Harmonisk, kraftfull, triumferande ringning ger speciell högtid till påskens dagar.

Dessa dagar hälsar människor varandra med orden "Kristus har uppstått!" och hör det glada svaret "Verkligen har uppstått".
I andlig glädje döper människor sig själva, presenterar varandra med färgade ägg (ett ägg är en symbol för livet, och Kristus gav människor evigt liv; rött påminner människor om att Guds Son helgade livet med sitt blod).

Påsken firas fyrtio dagar före Herrens uppstigning.


Administration
"DELICIOUS" PÅSKBORDSDECOR

När du förbereder dig för påskveckan, överväga både festmenyn och den festliga inredningen i ditt hem.

Påsken är en ljus helgdag symboliserar återfödelse, nytt liv och för att betona känslornas sublimitet, som naturligtvis omfattar alla troende, bör du välja ett varmt färgschema för att dekorera bordet.

Ge preferens till känsliga vårblommor:
- rosa, röd (röd är färgen på kärlek),
- blå (blå och blå är himmelens färger, tro),
- gul (gul - som en symbol för vitalitet, glädje, ljus),
- ljusgrön, grön (grön är färgen på hopp, personifieringen av naturen och friskheten),
- vitneutral, som alltid ser högtidlig ut,
och andra varma pastellfärger, delikata nyanser av ljusa färger - alla dessa olika färger kan hitta sin rättmätiga plats på ditt festbord
Rött är färgen på kärlek, som får en djupare betydelse under påsken och symboliserar Jesu gränslösa kärlek till alla människor vars synder han försonade med sitt blod.
Vita, gula, guldfärger - andlighetens, ljusets, renhetens färger
Gul, tillsammans med rött, är bra för påskdekoration, eftersom det symboliserar solen, som ger liv åt allt liv på jorden.

Lägg en ceremoniell duk på bordet, dekorera bordet med vaser med primula, groddar av gröna och korn och blommande kvistar. Gör en påskbukett: häng målade ägg, figurer av pepparkakor i påsk i form av fåglar, djur, kaniner eller pappersblommor och fjärilar och andra på grenarna på ett träd i en vas.

Sådana kompositioner för ditt semesterbord och ditt hem kommer att skapa en festlig stämning:

Till exempel tillhandahölls en specialrätt för färgade ägg, där vete eller vattenkrasse groddes två veckor i förväg. En sådan röjning, i det unga gräset som flerfärgade testiklar gömde sig i, var en speciell dekoration av bordet.

För att odla gräset måste du lägga lite jord på en tallrik, blanda med det vete, havre eller vattenkrasse, tillsätt vatten till en flytande vassas konsistens och lägg på en varm plats.

Unga skott visas om en vecka. "Polyanka", bekvämt beläget mitt på bordet, kan ersätta de traditionella blommorna på festbordet.
Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Det är fantastiskt om det finns vårblommor i huset på en semester, samlade och stiliserade i enlighet med kompositionens triumf.

I Ryssland var de mest populära påskblommorna hyacinter och påskliljor (de kallades till och med påskliljor). De användes för att dekorera bord, presenterade i påskkorgar.

Påskblommor betraktas också - ramblommor, maskrosor, mor-styvmor - detta var dock namnet på alla de första, vanligtvis riktigt gula vårblommorna.

För att dekorera tempel föredrar många präster fortfarande hortensia, särskilt vit, och placerar den ofta nära höljet.

Också populära är primula, tulpaner (de liknar också ägg i form), violer, dalar, snödroppar, viburnumblommor, forsythia, prunus, ranunculus.

Vi får inte glömma rosor och nejlikor.
Enligt den religiösa symboliken är nejlikor Kristi blommor, därför är det ofta från 33 vita nejlikor som en krans samlas på manteln: enligt antalet jordiska år i Frälsarens liv och till minne av det vita arket ( hölje), som lindades runt honom, efter att ha tagits bort från korset.

Rosor är en mycket vanlig dekoration för bord, påskkakor, ikoner. Tidigare, när levande rosor var oåtkomliga för många, gjordes konstgjorda rosor till påsk, ofta pappersrosor, färgade i hallonröd färg.
De används ofta, särskilt för påskkorgar och kompositioner, krukväxter, särskilt blommande växter - cyklamens, hyacinter, clivias, rosor, violer, Kalanchoe, etc.

Påskkomposition på bordet

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Påskbuketter - en hel serie buketter för en present och buketter för att dekorera påskkaka. När det gäller form, färg och val av växter upprätthålls påskbuketten för en present i påskens tradition och är mindre fokuserad på adressatens kön, ålder och preferenser.

Därför samlas den ofta runt, med blommor som är typiska för påsk, fjädrar, skal, pil, figurer av hare, lamm, olika fåglar, samt fjärilar, skalbaggar och sländor.

Under de senaste åren har buketter på en mängd olika ramar blivit mycket populära, och framför allt "boet". Det samlas verkligen på en ram gjord av grenar som liknar ett fågelbo. En bukett för påskkaka, vanligtvis liten i storlek, samlas på en hårnål, oftast trä, på vilken den sedan fästs på kakan.

Påskkrans - skrivbord, väggmonterat, hängande. Symboliserar oändligheten och evigt liv, som ges av Jesu Kristi offer. Samlad från vårblommor och grenar, med ägg, skal, band, fjädrar och andra attribut.
Den används som bordsdekoration (ofta runt påskkakan), inredning och som en påskpresent.
Tidigare bar påskkransar dessutom på kyrkogårdar i Radonitsa - dagen för påskcykeln bland de ortodoxa, när de döda firas.

Påskkrans

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Hängande påskkrans på väggen

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Påskglas - speciellt odlade grönsaker till påsk från spannmålsfrön, oftast havre eller andra snabbt växande frön, till exempel vattenkrasse.

Fröna smetades tjockt ”på en våt trasa som täckte basen i form av en kulle (pyramid eller kon) och vattnades ofta. Kullen som hade vuxit, som täckt av vårgräs, placerades på en tallrik, stativ eller korg på påskbordet och täcktes med färgade ägg.

Påskrutschbanan kallades också de sluttande "rutschbanorna" speciellt gjorda av plankor, som ibland liknar grunda rännor. Bergets form framträdde i påsktraditioner av en anledning. Nästan varje nation har heliga berg (ibland är det gudarnas bostad), vilken historia, legender och myter associerade med de viktigaste händelserna: Olympus, Tabor, Sinai, Fujiyama, etc. Både påskglidbanan och gröna groddar från frön är symboler för närhet till Gud, uppståndelse, väckelse och hopp (grön).

påsk korg

Vad måste finnas i en påskkorg?
Ärkeprest Petr Landvitovich från kyrkan St John the Evangelist i Kiev svarar.
- Först och främst - färgade ägg som en symbol för påsk, nödvändigtvis kött och mejeriprodukter: skinka, korv, ost, smör ... Och naturligtvis påskkakor. Vin kan vara heligt, men vodka är inte värt det. Nyligen har de kommit för att välsigna dem med barn, för det finns mycket godis och chokladägg i korgarna. Men innan sattes inte godis i korgar, det accepterades inte. Frukt kan vara heligt, nyligen har många exotiska saker dykt upp - ananas, bananer, mango. Och i allmänhet vet församlingsbor lite om detta, eftersom de sällan går i kyrkan. Vid detta tillfälle har vi, präster, till och med en anekdot. Bonden i kyrkan är upprörd: ”Närhelst du kommer, helgar de alltid paska. Finns det verkligen inga andra helgdagar? " (Skrattar). En anekdot i vardagen: trots allt går människor inte i kyrkan året runt, de kommer bara in på påsk. (Ärkeprest Peter Landvitovich från kyrkan St. John theologen.)

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Påsk träd - en dekoration som imiterar ett träd - som livets träd, kunskapens träd, gott och ont, stående i paradiset. Det kan vara av alla storlekar - från liten present, bordskompositioner till stora interiörföremål.
Verken utförs i vilken som helst floristisk stil och från vilket material som helst; de kan likna riktiga träd eller stiliseras.
I vissa europeiska länder ("påskträdet" - ibland är det bara en hög stolpe med tvärgående lameller längst upp, som är dekorerad med kransar, band, blommor) placeras på gårdar, på gatorna och bärs under påskprocessioner och festligheter.
I Ryssland fram till 1600-talet, under patriarkens procession, bar ett påskträd, dekorerat med konstgjorda blommor och frukter, på en åsna på en åsna, det kallades "kunglig pil".

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Påskhare - en av de obligatoriska attributen för påsk- och påskblommor i nästan alla länder i Västeuropa, särskilt i katolska och evangeliska.
Haren (och ibland kaninen), känd för sin fertilitet, uppträdde i påskbuketter, kompositioner, kransar, utställningsskåp, dekorationer och gåvor som en symbol för fertilitet.
Hans närvaro lovar välstånd, god skörd och framgång i affärer. Det finns också en annan förklaring. Snabbare än andra kan en löpande hare vara den första som ger goda nyheter till människor, och det var som en budbärare att han dök upp i påskutrustning.
Denna version bekräftas också av den forntida legenden om hur månen, synd på mamman som förlorat sin son, skickade en snabb hare med den glada nyheten att hennes son skulle återuppstå. Haren kom springande mycket snabbt, men glömde på vägen vad som sa till honom, för vilken han för alltid var kvar med en delad läpp.

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Påskvykort - ett gratulationskort, ofta med orden "Kristus är uppstånden!" och påskhistorier.
Egna vykort i Ryssland började tryckas först i slutet av 1800-talet, därför visade tidiga påskvykort ofta de påskattribut som accepterades i Västeuropa, till exempel harar, fåglar etc.
Dessa vykort skickades per post, lämnades under besök och fästes på gåvor. Handgjorda vykort uppskattades särskilt.

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

"Man kan anta att påskharor, kycklingar och lamm bara är en produkt av vår" ålder av ateister ". Men det är inte så. Jag vill visa dig några europeiska påskkort från vår hemkollektion. "

Kolla in webbplatsen som finns på vykortet och se all påskkortens ära tidigare! Du kommer gilla det!

Fåglar - en av de vanligaste i nästan alla länder element av påskdekoration i form av figurer av olika fåglar, oftast storkar, liksom deras bon, ägg, fjädrar. Fågeln är en budbärare, en symbol för Anden, återfödelsen av naturen.
Handpil - "Handpil" - alla slags grenar, dekorerade med blommor, frukter, bär, skida och till och med nötter.)
Palmsöndag: varför är pilgrenar invigda före påsk?
Denna fråga kan besvaras mycket enkelt. I den centrala delen av Ryssland är kattpilen den enda allmänt tillgängliga växten som har återupplivats efter vintern och spridit sina tofsar.

Palmgrenar, som är frånvarande i vårt område, har ersatts med verbuler, som är ett obligatoriskt attribut för den forntida ortodoxa högtiden för att hedra Herrens inträde i Jerusalem. Denna händelse - Jesu Kristi högtidliga inträde i Jerusalem - börjar Kristi uppstigning på korset till död och uppståndelse. Invånarna i den heliga staden hälsade Kristus som Messias - med palmgrenar i sina händer, därav det ursprungliga namnet på semestern - ”Palmsöndagen”.

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Ljus är en symbol för ljus och andlig bränning. De används i allt påskfloristiskt arbete, oftast i form av ett ägg eller en hare.

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Krashenki - Påskfärgade ägg. Det finns många sätt att färga påskägg: örter, kålblad, lökskal, speciella färgämnen, brokiga trådar etc. I floristiska arbeten används inte naturliga, men industriellt producerade färgämnen i olika färger, inklusive moderna,.
påskägg - så kallade påskägg, målade med vilken som helst, ofta symbolisk prydnad, mönster eller med text av religiös natur, till exempel citat från de heliga skrifterna.

Krashenki och Pysanka
Tatshine
Hej alla närvarande!
Jag är ny på det här. Idag köpte vi en brödtillverkare, gick på Internet för att hitta recept, tips om detta ämne ...
Och jag kan inte riva mig bort.
Jag lärde mig så många intressanta saker om påsk, om bakning, .. läs en massa tips ... en full vinägrett i mitt huvud
Och ändå, ... tack till skaparna för webbplatsen!
ikko4ka
Förbereder sig för påskhelgen. PåskbordGrattis till Palm söndag,
Jag önskar er all lycka till!
Låt tankarna bli tydligare och ljusare
Och människor är uppriktiga, snälla!
Kan en serie lyckliga år
Kommer att göra en bukett med ljusa dagar!
Må lycka vara som en mal
Fladdrar från blomma till blomma!
Må varje ögonblick som går
En ljus bländning lyser upp solen,
Och varje timme som har gått
Låt det bli en semester för dig!
svetik76
Vilka livsmedel ska du lägga i din påskkorg?

Varje år, på en speciell dag, sprids den glada ringningen av klockor genom alla gator, alla städer och byar, lukten av färska bakverk svävar i luften, och alla runt hälsar varandra med orden ”Kristus har uppstått”. Påsken är en riktigt nationell helgdag, som varje år får oss att minnas de mest trevliga stunderna i ungdom och barndom - hur mor eller mormor bakade utsökt pasta, roliga picknick och sammankomster på morgonen vid ett påskbord fullt av olika påskrätter.

Påskmenyn skiljer sig åt i varje familj. Olika generationer har gjort sina egna förändringar, som sedan skapade den unika kulinariska smaken som regerar varje gång under påskfirandet.

Pasca

Pasca är ett traditionellt påskbröd, som är en version av det festliga kyrkobrödet - artos, symboliserar också Kristi uppståndelse. Numera är det inte många stadsbor som sysslar med att baka pasque. Med öppnandet av stora butiker har behovet av hemgjorda passager nästan försvunnit. Butikerna erbjuder ett brett urval av påskbakverk för alla smaker. Så till exempel i Narodny-butiken räknade vi mer än 10 typer av olika påskbakverk, men nu är det ännu inte den "hetaste" påsktiden. Det är nu klart varför de varje år lagar sina egna bakverk mindre och mindre. När allt kommer omkring skiljer sig den köpta paska inte från den hemlagade, eftersom den bakas enligt klassiska recept och inte kräver någon tid och fysiska kostnader. Men hembakade kakor är speciella, så vi rekommenderar alla att försöka baka påskbröd på egen hand. Således kommer du att dyka ännu mer in i den unika andliga känslan av den ljusa påskhelgen.

Krashanki

Ägget symboliserade alltid början på ett nytt liv, förnyelse och uppståndelse. Ägget är särskilt viktigt under firandet av påsk. Det finns många kristna legender som förklarar varför krashanka är en av påskens symboler. En av de mest populära berättar hur Mary Magdalena kom för att predika för den romerska kejsaren Tiberius och gav honom ett enkelt kycklingägg. Men kejsaren trodde inte på Kristi lärjunge och sa att en död person inte kan uppstå, det är lika omöjligt som det faktum att ett vanligt ägg kommer att ändra färg. Och i samma ögonblick blev ägget ljusrött och vittnade om sanningen i Maria Magdalenas ord.

Det finns många sätt att färga kokta ägg för semestern. Modernitet och utveckling av teknik har gjort paletten av påskfärger rikare och ljusare. Butikerna erbjuder ett brett urval av matfärger i alla färger och nyanser, samt klistermärken med olika teman. Valet är ditt, men glöm inte de enklaste metoderna - vanlig lökskal.
Kötträtter: hemlagad korv, kokt fläsk, skinka och gelékött.

Den svåraste och strängaste kristna fastan - Stora fastan - slutar påskdagen. I sju veckor följde de troende strikta livsmedelsrestriktioner, och nu, med Kristi uppståndelse, kan deras meny igen bli festlig och rik på kött- och mejerirätter. Därför faller doftande korvar, bitar av hemlagat kokt fläsk och till och med geléköttburkar i påskkorgen. Du kan laga dessa rätter med egna händer, men det är värt att komma ihåg att kött är en speciell produkt, och du måste följa recepten strikt. I annat fall kan resultatet bli katastrofalt. För dem som inte kan eller vill spendera tid på att laga hemlagad korv, kokt fläsk eller gelé kött, kommer ett sortiment av köttgodis i butiker och marknader alltid att bli en assistent.

Påskmenyn för varje familj är så varierad att det inte finns tillräckligt med artiklar eller till och med en hel webbplats för att beskriva och berätta allt detta. När du väljer produkter till din påskkorg, kom ihåg att den här dagen inte bara är utsökt mat utan en del av de hundra år gamla traditionerna med den ljusaste vårhelgen.

Alim
Jag föreslår att jag delar hemlagade dekorationer.
Som ett exempel på påskdekoration, denna färgade äggkorg
Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Här är en annan

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Moster Besya
Och jag är redan redo !!!
🔗
🔗
🔗
Påskkakor enligt tre recept:
Mandel vaniljsås kaka på äggulor (Sonadora)

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

"Kall" nattdegskaka från Maggie Gleser (Sonadora)

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord
Påskkaka "Dream" + Gelatin Glaze (Masinen)

Förbereder sig för påskhelgen. Påskbord

Alla recept är SUPERIOR !!!
Doften i lägenheten är obeskrivlig !!!
kavmins
Jag undrar var traditionen med keso påsk kom ifrån i Ryssland? detta var inte fallet förut, såvitt jag vet

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare