Spaghetti carbonara i en multikokare Redmond RMC-M70

Kategori: Jästbröd

Tillagningsmetod

Tillagningsprocess:
Skär baconet i skivor, riv osten på ett grovt rivjärn, skala vitlök.
Bryt inte spagetti. Tillagningstiden för spagetti bör vara 1-2 minuter kortare än vad som anges på förpackningen.
Häll vatten i multikokerskålen och stäng locket, använd menyknappen för att ställa in PASTA-läget, tryck på tidinställningsknappen och tryck sedan på tillagningstidsknappen för att ställa in den blinkande indikatorn i 9 minuter. Tryck på Start-knappen. Efter pipet, öppna locket, tillsätt spagetti i skålen, rör om. Stäng locket och tryck på Start-knappen, koka till slutet av läget. Efter tillagningen, töm vattnet ur skålen. Skölj inte spagettin.
Häll olivolja i en multikokskål, lägg vitlök. Stäng locket, använd Menu-knappen för att ställa in Fry-läget, tryck på Time-inställningsknappen och tryck sedan på Tillagningstid-knappen för att ställa in den blinkande indikatorn i 10 minuter.
När nedräkningen startar. öppna locket, sätt vitlöken tills den är gyllenbrun och ta bort .. Lägg baconet i en skål och stek, häll sedan grädden och koka med locket stängt. Öppna locket, tillsätt äggula och blanda väl.
Stäng av multikokaren. Lägg den resulterande såsen på spagettin. Strö med hård ost vid servering