Hemlagad senap

Kategori: Såser

Ingredienser
Senapspulver	0,5 koppar
Saltvatten	hur mycket tar det
Vegetabilisk olja	2 msk. l. skedar

Tillagningsmetod

Vi blandar senapspulver med saltlösning (gurka, tomat eller svamp - vem kan bevara vad) tills en krämig konsistens uppnås. Tillsätt vegetabilisk olja och blanda igen.
Vi skickar burken med senapsblandningen till en varm plats. Jag lägger den i brödtillverkarens hink och sätter på yoghurtprogrammet, eller lägger blandningen i en yoghurtburk och lägger den i yoghurttillverkaren. Efter en och en halv till två timmar får du senap, vilket kommer att hamra din andedräkt: =))
Vi förvarar senap i kylen.

Tid för förberedelser:

1,5 - 2 timmar

S * lena

Tack, det är en bomb! Nu köper jag inte i butiken.

Gaby

Jag tillagade senap enligt detta recept, det blev läcker senap. Jag tillagade på kål saltlösning + vegetabilisk olja + 1 tesked socker och tillsatte lite (en halv tesked) salt. Saltlösningen var redan mycket sur, jag tyckte att salt och socker skulle tillsättas för att balansera smaken. Det finns ingen yoghurttillverkare, eftersom jag lagade mat på kvällen kom tanken att sätta burken på batteriet till morgonen. På morgonen lade jag den i kylskåpet, försökte det varannan dag. Det visade sig vara mycket gott, men med bacon. Receptet, som för mig, är underbart. Jag ska laga lite mer. Författaren till receptet: girl_curtsey.

Wiki

Det här är det enda sättet jag alltid gör senap på. Senap är ett odjur