Senap med korn

[Jag varnar dig genast! Senap är kraftfullt. Hon ser ut som en "fransk kvinna", faktiskt är hon en riktig ryss!]

Senap med korn

Kategori: Såser

Ingredienser
äppelcidervinäger	2 msk. l
Socker	2 msk. l
Senapspulver	50 gr.
Senapsfrön	50 gr.
Salt	1 tsk
Vegetabilisk olja	2-4 st. l
Nymalt peppar	smak
Kokande vatten	hur mycket tar det

Tillagningsmetod

• Jag varnar dig genast! Senap är kraftfullt. Hon ser ut som en "fransk kvinna", faktiskt är hon en riktig ryss!
• Häll senapspulver i en skål. Tillsätt kokande vatten en sked i taget (det tog mig ca 8 msk. L), rör om efter varje sked
• 
• Massan ska visa sig vara plast, tjock
• 
• Jämna ut massan med en sked, häll kokande vatten på ca 2 cm. Låt svalna helt
• 
• Tappa sedan försiktigt ut vattnet. Tillsätt socker, salt, olja, vinäger, nymalt peppar, blanda väl så att det inte finns några klumpar. Tillsätt senapsfrön, rör om
• 
• 
• Om massan visar sig vara för tjock kan du späda den med lite vatten. Låt stå på bordet i ett par timmar, överför sedan till en glasburk och kyl i 12 timmar
• Färsk, kryddig senap utan färgämnen och konserveringsmedel!
• 
• 

Skålen är designad för

300 gram burk

Tid för förberedelser:

cirka 12 timmar

Notera

Recept härifrån

[Lena]

Jag kommer definitivt att göra det, särskilt eftersom jag köpte mycket senapsfrön förra året, men lite spenderas.
Lena, tack för receptet!

[Natalia]

Nataliapå hälsan väntar jag på intryck!

Mycket intressant.

[Elven]

ElvenLin, så vackert!
Jag kommer definitivt att försöka.
Jag älskar senap med frön.
Jag letade efter en "fransk kvinna" på internet, hittade inte ett recept, jag älskar henne så mycket, men hon står som en flygvinge ...
Jag ska prova den här, om än en kraftfull.

[Ksyusha]

Ksyusha, för hälsan ville jag inte heller ha en så kraftig senap, men jag vet inte hur man gör den, kanske någon kommer att berätta för mig?
Och på franska senap som svarta korn behövs

[Lena]

Lena, ett mycket intressant recept Man älskar senap. Jag försöker för honom, låt honom bara äta upp det nyligen tillagade

[Albina]

Albina, laga hälsa Jag hoppas att min man kommer att tycka om det. I alla fall väntar jag på intryck

Helen, kära, tack! Jag kommer att göra det, jag hoppas att det kommer att slå rot. Berätta för mig, är senapsfrön i det beredda senapsfirman fast?

[Nina]

Nina, till din hälsa! Jag hoppas också att jag gillar det

Är senapsfrön i det beredda senapsgodset fast?

Burst i munnen

Lenus, tack!

Burst i munnen

hur intressant ... måste försöka!

måste försöka!

försök! Jag tog hälften av senap som jag gjorde till jobbet, så tjejerna slukar hela veckan och beröm ... men de själva har tårar från ögonen och röker från öronen

Helen, tack för senap! Idag gjorde jag det, så de tog mitt prov till lunch! De säger, låt oss prova salt, socker och allt detta. grät men fortsatte att äta kaktus senap. Kolla in det! Mentalt! Väldigt gott! Tack igen för receptet!

[Natalia]

Natalia, för din hälsa är jag glad att senap smakade rätt. Även min gråter, men de äter det, och jag sprider lite på bröd

Jag kommer definitivt att göra det. Samlar alla senapsrecept. När jag började göra det själv äter jag inte butiken. Här i restaurangen serverade de något bittert, det är omöjligt att äta. Med korn är det särskilt intressant, tack.

[Irina]

Irinapå hälsan väntar jag på intryck.

När jag började göra det själv äter jag inte butiken

affär

Särskilt intressant med korn

Ja, med frön blir det coolt

[Lena]

Lena, till påsk tillagade jag gelékött och vilket gelékött utan senap jag gjorde enligt ditt recept, utsökt (om jag får säga så om senap) och kryddigt visade sig och kornen sprack verkligen
Tack för receptet

[Elven]

Elven, för en påminnelse! Jag gör det också. Råd till kornälskare - att bränna dem lite i en stekpanna, så blir den mer aromatisk och spricka "smakligare"

[Natalia]

Natalia, på hälsa är jag glad att jag gillade senap

Råd till älskare av korn - att värma upp dem lite i en stekpanna, så blir den mer aromatisk och spricka "smakligare"

Tatyana, tack för rådet! Jag kommer definitivt att använda

Senapskraften regleras av vattentemperaturen. Ju varmare vattnet du häller pulvret med, desto kraftigare blir senap. Försök att hälla ljummet.

Det blir intressant att prova! Tack Helen för receptet !!!

[Scarlett]

Helen, vilket recept du behöver! Jag äter inte senap själv, men min man älskar det. Jag kommer definitivt att göra det! Tack så mycket !

Råd till älskare av korn - att värma upp dem lite i en stekpanna, så blir den mer aromatisk och spricka "smakligare"

Senapskraften regleras av vattentemperaturen. Ju varmare vattnet du häller pulvret med, desto kraftigare blir senap. Försök att hälla ljummet.

Scarlett , TatianaSa , Tanyusha, tack för ditt råd! Jag kommer definitivt använda dem!

[Tatyana]

Senapskraften regleras av vattentemperaturen

Det här är vad du behöver! Tack så mycket, Tatyana Annars gillar jag inte senap, som pressar ut en tår

[Natasha]

Natasha, Luda, god hälsa, tjejer! Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta

Tack för receptet. Jag gillade verkligen senap, bara jag gav mindre socker och tillsatt honung

[Akvarel]

Akvarel, hälsa med honung är också intressant, jag kommer definitivt att försöka

[Elven-Helen]

Elven-Helen, tack så mycket för det läckra senapsreceptet!
Jag gjorde det för andra gången. Det visar sig så bra, starkt!
Jag gör såser på grundval och så vi äter, gästerna betygsatt också "5"!
Så snart jag köpte en liten, måste jag leta efter större korn nästa gång. Jag tror att det kommer att bli ännu bättre.

Namnlösa, lycka till! Jag är glad att jag gillade receptet!

Det visar sig så bra, starkt!

Inte det ordet! De första dagarna grät jag, det kommer att bli godare med stora korn. Och jag köpte nyligen en hel kilo burk korn! Nu finns det tillräckligt för senap och för ämnen

Lena, tack för receptet) Jag köpte idag en påse senapsbönor, och det är totalt 25 gram (polskt, och det verkade för mig lite dyrt), två - paddan strypte för att köpa. Jag tycker att det är okej, en kommer att räcka - jag har redan reparerat det, vi försöker det imorgon))))

Tja, här är en fotoreportage. Utsökt

[Elven]

Elven, Helen, jag är tacksam för det underbara receptet!
Min rapport:

🔗

[Alyona]

Alyona, till din hälsa!

Jag köpte en påse senapsbönor idag och det är totalt 25 gram

Det är okej, senap blir inte värre
Mycket trevligt foto! Tack för din feedback. Jag är glad att jag gillade receptet

[Lenus]

Lenus, tack för nästa rapport! Jag är glad att receptet fastnade.

[Elven]

Elven, Lena, tack för receptet!
Alla älskar senapsfrön i vårt land, men vi vet inte vad vi köper, även om de skriver utan konserveringsmedel. Så jag bestämde mig för att laga hemlagad.


Bara jag tillsatte inte pulvret utan malde kornen i en mortel och tillsatte honung istället för socker. Senap är bra!

[marika33]

marika33, Marina, förstod inte riktigt din metod? Är detta din senap på bilden? Rakt vad du behöver! Berätta för oss !!!! Min son älskar franska, jag skulle vilja göra det själv!

[Oksana]

Oksana, ja, senap på bilden är mitt.
Jag tvättade kornen, hällde dem med äppelcidervinäger (du kan använda hälften av saften) och lade dem i kylen i två dagar. Sedan kokade hon i 2 minuter, krossade en del av kornen i en mortel, du kan krossa upp till den tredje delen, jag gjorde mindre. Jag lade till kryddor: peppar och en kryddnejlika, älskling, lite salt. Jag lade allt till min smak. En dag senare lade jag till lite älskling. Försök att laga mat, vi gillade den här.

[marika33]

marika33, Marina, och krossa blöt redan, efter 2 dagar? Tack så mycket, jag ska försöka!

[Oksana]

Oksana, ja, våt, efter två dagar. Till din hälsa och nöje!