Brödtillverkarenhet UAB 816

Receptet från länken fungerar inte för oss, åtminstone i storlek.
Det finns ett recept på en söt rulle ovan, Alla påskkaka. gjorde ett par gånger .. utsökt, en av dessa dagar kommer jag att försöka ersätta russin med ett äpple.
Förresten var russin blöt i cognac, en mycket trevlig smak.
Första gången slängde jag bara in resterna av cognac, så monteren visade sig nästan bakad. brödet är något visköst.
Andra gången, dränerade konjaken, doppade russin i mjöl, blev limpa torrare.
så vem är trevligare.
Och jag ska försöka ersätta margarinkrumpan med vanligt icke-saltat smör.

[Ol_3]

Ol_3, Mycket bra! Du har ett läge på 1 kg, ställer in det och bakar det enligt huvudreceptet (för 500 g mjöl.) Medium skorpa, sött bröd / bakverk;
På 750g-läget kan du baka enligt det andra alternativet (340 g mjöl) mörk skorpa, sött bröd / bakverk;

men det hoppar inte ut från så mycket mjöl och resten?

[Ol_3]

Ol_3, När du bakar 500gr stöder det locket på HP när du bakar, om du är rädd, baka vid 340g

Om du själv har provat den här återställningen, skriv här steg för steg i detalj att vi, ägarna till denna spis, inte går igenom länkarna och inte berättar om.

[Ol_3]

Ol_3, Allt finns i motsvarande ämne, det finns också kommentarer.

Jag bakade en smörkaka, jag tog receptet upp till 900 g, som jag bakade i bakningsläge, medium skorpa, det visade sig nästan ingenting, jag åt allt nästan på en gång och satte vikten på 750 g

Mmmmmm, jag förstår inte .... Antingen är kaminen defekt och OZONE för tvål, eller så är jag en dåre .... När du väljer ett program visas inte numret på resultattavlan?

[UGGLA]

UGGLA, visas), men bara när det är valt, och sedan bara tiden till slutet av programmet. Jag fick det från Ozone idag ...

Testade den här spisen idag. Jag tog den som en gåva till en vän, idag ska jag ge den. Det var nödvändigt att se till att kaminen kunde knåda och baka normalt. Jag läste den och valde det längsta korrekturläget. Brödet gick bra. Jag lägger en genomsnittlig skorpvikt på 1 kg. Du kan ställa in den till mörk.

Ett recept från Panasonic. Men det visade sig lägre verkar det.

Testade den här spisen idag. Jag tog den som en gåva till en vän, idag ska jag ge den. Det var nödvändigt att se till att kaminen kunde knåda och baka normalt. Jag läste den och valde det längsta korrekturläget. Brödet gick bra. Jag lägger en genomsnittlig skorpvikt på 1 kg. Du kan ställa in den till mörk.

Ett recept från Panasonic. Men det verkar vara lägre.

Kan du få ett recept och på vilket program bakade du det?

[Nata))]

Nata)), Varsågod! Recept från en bok till Panasonic - 400 gr. mjöl, 280 ml. Vatten, 1 tsk. jäst, 1,5 tsk. salt, 15 gr. Tömning. Oljor, 1,5 bord. matskedar mjölkpulver. På det franska programmet är skorpan Medium, men det är bättre att använda Dark. Jag har redan gett kaminen till värdinnan, kommer jag att ge råd.
Brödet stod efter bakning i 4 timmar och förblev krispigt som tidigare.

Kollegor, som bakade "smörkakan", berätta i vilken ordning ingredienserna ska läggas? Jag gjorde det enligt instruktionerna, först vätska, sedan lös. Jag lägger jäst i mjöl. Som ett resultat steg kakan inte, degen var väldigt tunn. Kanske lägger du för lite mjöl?

[Miga]

Miganaturligtvis måste du titta på degen - kanske tillsätt mjöl om det är för flytande. Men det steg inte - det beror också på jäst, är du säker på det? Har de inte passerat sitt utgångsdatum? Enligt anvisningarna på förpackningen, läggs de torra i mjöl eller måste denna jäst spädas i varmt vatten först? Har du använt dem tidigare?

Ja, Saf-moment, nytt, jag har redan bakat på dem, degen kom upp med en smäll. Tillsatt till mjöl. Jag ska försöka Saf-moment för bakning, de späds ut i mjölk. Eh, idag kommer det att försökas tänka två ...

[Miga]

MigaBakar du i den här ugnen? Vilket program? På en muffin? Prova det i franska läge, det finns en lång korrektur.Och om du ser att degen fortfarande behöver komma upp, stäng bara av programmet, vänta på normal korrektur och sätt på Baking.

Kollegor, som bakade "smörkakan", berätta för mig i vilken ordning ingredienserna ska läggas? Jag gjorde det enligt instruktionerna, först vätska, sedan lös. Jag lägger jäst i mjöl. Som ett resultat steg kakan inte, degen var väldigt tunn. Kanske lägger du för lite mjöl?

Jag bakade smörkaka på Sdoba-programmet, jag lade inte till mycket mjöl för att bulle skulle bli bra, jag gillade kakan, den blev utsökt

[Nata))]

Nata)), Varsågod! Recept från en bok till Panasonic - 400 gr. mjöl, 280 ml. Vatten, 1 tsk. jäst, 1,5 tsk. salt, 15 gr. Tömning. Oljor, 1,5 bord. matskedar mjölkpulver. På det franska programmet är skorpan Medium, men det är bättre att använda Dark. Jag har redan gett kaminen till värdinnan, kommer jag att ge råd.
Brödet stod efter bakning i 4 timmar och förblev krispigt.

Tack, jag ska försöka baka också

Ja, jag bakar när jag bakar på vår Unite. Kolobok fungerade inte alls - det var en smet. Och om du bakar i ugnen, ta den sedan ur HP efter lyft, innan du bakar?

[Miga]

Miga, om jag inte är sen med svaret ännu - degen för att baka en tårta i en brödmakare ska samlas i en bulle, klibbig, öm men bulle, annars kollapsar taket. Och för bakning i ugnen kan degen vara tunnare.
Ta naturligtvis ut formarna också!

Vi var inte sena, tack så mycket för ditt svar!

Bra då! Min deg för påskkakor i ugnen är också mycket öm, flytande, du häller den nästan i formarna och allt fungerar bra.
Lycka till!

Berätta receptet för degen till ugnen för att baka en paj i ugnen

[Nata))]

Nata)), nu. Den enklaste och mest utsökta degen vi har är här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0
Jag gör det alltid. Det är möjligt och omedelbart innan programmet är slut och få omedelbart ugnen. Eller så kan du lägga det i kylskåpet över natten och baka det i morgon.
Om du inte kan följa länken, skriv in sökningen ovan Universal jästdeg. ..

I allmänhet delar jag min erfarenhet: för vårt recept bör smörkakan göras uteslutande för 900 g, om den är 1220, rinner den bort så att locket stiger. Vid 900 precis rätt storlek. Jag lämnade den i KhP för natten, tog inte ut den efter slutet av programmet, på morgonen upptäckte jag att kakan hade fallit, tydligen var det nödvändigt att omedelbart få ut den.

[Miga]

Miga, ja, låt oss ta det med i beräkningen. Förblev kakan upphettad? Och hur föll det - kollapsade taket eller skrynklade och satte sig?

om du bara lämnar brödet kommer det också att blötläggas .. kakan är i allmänhet ännu mer öm, den måste tas försiktigt ut och läggas på pipan så att den inte skrynklar ..

Hon stängde av brödmakaren helt, de misstänkte inte det. Sidan skrynklade och ledde smulan.

Det fanns ingen uppvärmning

Kollegor, kan du dela ett recept på rågbröd? Och då kan bara vit baka

Den är full av rågrecept. Rak råg är svårare, men i hälften - enkelt kan du gradvis lägga rågmjöl till det vanliga receptet. Jag bakar 100 rågmjöl, 300 vetemjöl, det blir bra.

[Miga]

Miga, Härifrån https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

[UGGLA]

UGGLA, visas), men bara när det är valt, och sedan bara tiden till slutet av programmet. Jag fick det från Ozone idag ...

Min sista siffra på resultattavlan visas inte alls. Tydligen är det därför jag inte ser programnumret när jag väljer ...

[UGGLA]

UGGLA, konstigt .. ((räkna sedan genom att trycka på programvalsknappen

Här är mina påskkakor "Smör"

[Nata))]

Nata)), vilken skönhet!!! Bra gjort! Och kaminen klarade sig bra. Grattis!

[Nata))]

Nata)), vilken skönhet!!! Bra gjort! Och kaminen klarade sig bra. Grattis!

Tack, kakan visade sig vara mycket god!

Smörkaka är utsökt! Gruvan, vid det fjärde försöket, böjde sig fortfarande medan den låg på sidan :) den perfekta limpen fungerade inte

Smörkaka är utsökt! Gruvan, vid det fjärde försöket, böjde sig fortfarande medan den låg på sidan :) den perfekta limpen fungerade inte

Jag gjorde det direkt, i processen lade jag också till 2: a. Jag mjölar så att bullen är bra

Jag gjorde det direkt, under processen lade jag också till 2: a. Jag mjölar så att bullen är bra

Jag var också tvungen att lägga till lite mjöl: eftersom jag inte tog 3 äggulor utan ett stort ägg.

Jag var också tvungen att lägga till lite mjöl: eftersom jag inte tog 3 äggulor utan ett stort ägg.

mycket vackra kakor visade sig! och jag vågade aldrig baka kakan i HP)))

Jag lade också till 1 ägg

Jag analyserar bilder de senaste månaderna.
Jag vet att det finns ett helt avsnitt om kex. Men allt är så knepigt där ... Jag älskar enkla recept.

Kex.
4 ägg
150 g socker
200 g mjöl
1 dospåse bakpulver
Vispa ägg med socker tills det är vitt fluffigt skum, tillsätt mjöl och bakpulver, slå igen (det lägger sig, var inte orolig). Smörj formen med olja (annars är det svårt att dra ut senare). I "bakning" -läget i 1 timme (lägg till ytterligare 10 minuter om så önskas). Kexen ökas med 1,5-2 gånger.

Jag skär den i 3 eller 4 delar (helst 4). Kniven måste vara vass.

Besväret är formen på kakorna. Men i princip, om så önskas, kan de skäras till en rektangulär eller skäras i kuber, doppas i grädde och läggas ut i en bild.
Impregnering är absolut nödvändigt! Annars blir det torrt. Jag gör bara vatten eller vatten med citron eller juice, det viktigaste är att det inte är söt - så kakorna är söta.
Kräm - vad du än tänker på.

Här är den senaste mini-skärmen för hemlagat te.
Används 2 av 4 hackade brownies. Impregnering - vatten, mellan skikten och ovanpå - skogsjordgubbar frysta sedan sommaren, gräddkondenserad mjölk + mjukt smör + 0,5 påsar vanillin (slå allt). Fantastiskt utsökt !!!

Kulich bakade också. Jag hittade något recept, minskade mängden ingredienser tre gånger, men tydligen minskade det inte tillräckligt. Kulich kom ut ur brödmaskinen! Fönstret stod upp med ett tak, hängde upp från skopan på sidorna, flera russin föll ner på tio och de stekades. Men i stort sett var kakan en succé! Perfekt bakad och utsökt! Det smulnade bara väldigt mycket, det var svårt att klippa.

Jag ska köpa enhet 816. Nöjda ägare berättar för mig kaminen och höjden med locket öppet. tacka

berätta för kaminens dimensioner och höjden med locket öppet

Hallå. Idag fick jag den här ugnen (jag köpte den på ozon) och jag har redan lyckats baka bröd. =)
Allt fungerade, och jag var så rädd för krökning.

I allmänhet mätte jag bara "höjden" med locket öppet - 45,5 - 46 cm.
Resten av storlekarna, tror jag, sammanfaller med de som finns i beskrivningen på sajterna. Följande anges på ozonen: "Mått, mm 415 x 250 x 290".

Tacka. Beställt - vi väntar. Jag är rädd att förstöra maten fruktansvärt.

Var inte rädd! Allting kommer ordna sig! Även om kaminen har en "kurv" -instruktion och recept med misstag, bakade jag det första brödet i den nya kaminen exakt enligt instruktionerna, det enklaste, vita. Det blev underbart bra!
Nu bakar jag "franska" enligt receptet från Moulinex (som fungerade så bra och bröt, och recepten är lämpliga för Unit). Det fungerar alltid! Ibland experimenterar jag med mjöl (jag blandar olika i olika proportioner).

Huvudreceptet för en limpa på 750 g
Vatten 365 ml
Salt 1,5 tsk
Mjöl 465 gr
Jäst 1 tsk

Ibland tillsätter jag lite socker, ibland häller jag smöret. Om ugnen är gjord av högkvalitativt mjöl är smulan luftig, öm, limpen är hög. Om du lägger till första klass eller bara bakar första limpa nedan är smulan tätare. Ibland lägger jag till bovete (en matsked, inte mer, annars behöver jag ändra mängden vatten), majs (jag gillar 50 till 50 med vitt).

Så var inte rädd! Det är så intressant!

[Nata))]

Nata)) och Valensija1610, och var är recepten ??? vi vill också prova nya bröd!))
förresten, kanske någon inte vet - vår spis piper för ett bi efter att ha testat degen - i detta ögonblick kan du trycka på storleknappen och korrekturtiden varar om du inte är nöjd med hur brödet har flyttat bort .. )

Tack för råd om korrekturtid! Jag skulle aldrig ha gissat det i mitt liv. Instruktionerna säger inget. Vi-användare måste skriva vår egen normala instruktion för nybörjare