Radnaya
Hur är det fastnat? Har du lagt till något fast där, som kanderad frukt?
Nybörjare
På något sätt kunde jag inte föreställa mig hur kanderade frukter kan sippra in i axeln, även om jag försökte mycket hårt
Ol_3
det fanns inga problem med stora russin
kavmins
Citat: Nybörjare
På något sätt kunde jag inte föreställa mig hur kanderade frukter kan sippra in i axeln, även om jag försökte mycket hårt
ja, det är svårt att föreställa sig vad som ska läggas i degen så att axeln fastnar ..)))
Nybörjare
Citat: Ol_3

det fanns inga problem med stora russin
Kanderade frukter under axelbladet fastnade inte heller. Även om detta teoretiskt sett är helt acceptabelt.
Nybörjare
Citat: kavmins

ja, det är svårt att föreställa sig vad en sådan sak måste läggas i degen så att skaftet fastnar ..)))
slipade stockar)))
sazalexter
Citat: kavmins
ja, det är svårt att föreställa sig vad en sådan sak måste läggas i degen så att axeln fastnar ..)))
När oljetätningen i HP-skopan misslyckas händer detta, tyvärr.
Radnaya
Sedan tror jag att det finns en möjlighet att fastna honom på någon tät deg, oavsett om det är en muffin eller inte.

Jag bakar 2-3 muffins i veckan, ibland 4-5 (plus bröd, naturligtvis). Och i det här läget, den fjärde månaden. Än så länge är allt bra. Jag försöker att inte lägga stora och hårda - russins torra botten repar.
aniramka
axelkilarna från en hink läcker ... den gamla hk bröt precis så
först läckte skopan och läckte inuti, bakade ... och när en ny slogs på bröt den ((((((
Nu i ugnen knådade jag bara degen, jag bakar inte den, varje gång jag tar ut resten av degen från den är det enda sättet att använda den.
Radnaya
Ah, nu förstår jag. Jag kommer att komma ihåg att detta är möjligt. Även om jag inte är redo att ge upp muffins.
kavmins
Radnaya, men jag förstod fortfarande inte varför det är nödvändigt att ge upp muffins ..)) och hur de påverkar skopan, att den kan läcka på grund av dem ...
Nybörjare
Citat: kavmins
och hur de påverkar skopan, att den kan läcka på grund av dem ...
socker karamelliseras, sipprar in i axeln, bakar och kilar.
Alex100
Citat: kavmins

men jag förstod fortfarande inte - varför det är nödvändigt att ge upp muffins ..)) och hur de påverkar skopan, att den kan läcka på grund av dem ...

Fyllningslådan i skopan misslyckas snabbt om sylt och sirap kokas i ugnen. Det är den söta gooen som i slutändan förstör
Och jag knådade cupcakesna med en mixer och bakade sedan i ugnen så det går snabbare för mig
kavmins
Nybörjare, ja, det är förståeligt från sylt .. och jag gör aldrig muffins så söta-söta ..., men tack för varningen ..
aniramka
Jag tror att anledningen inte är i sylt eller muffins ..... Jag lagade inte den ena eller den andra i mina, kanske anledningen är att dessa körtlar är defekta
Nybörjare
Jag fastnade strax efter muffins
melenya
Jag hade en Mulinex-brödtillverkare före Unit. Underbart, älskade henne väldigt mycket. MEN förutom bröd bakade hon ingenting. En gång var det upplevelsen att baka en tårta, sedan sött bröd. Men det här är bara två gånger under tre års användning. Jag gjorde aldrig sylt. Efter det blandades muffinsna med mina händer och bakades i ugnen, så det blev snabbare. Hon bakade bröd nästan varje dag. En fin dag hittade jag bitar av kakat svart fett i brödet. Det visade sig att skopan flödade, degen började rinna ner, brändes och något som ett smörjmedel "strammades" in i brödet. En ny hink med pengar kom ut till nästan halva priset på kaminen. Jag bestämde mig för att köpa en ny. Lyckligtvis är enheter billiga, så det är inte bara muffins och sylt som är skyldig. Kanske är det bara att termen har löpt ut ...
Nybörjare
Termen löper ut när garantin upphör, annars är det värt att överväga.
Valensija1610
Under tiden är garantin inte över, baka bröd. Bakare, beskriv program 6 (franskt bröd). I mina instruktioner finns det en cykeltid, men faktiskt en helt annan: hjälp mig att räkna ut det!
aniramka
Jag har samma tid ...
allt beror på skorpans gram och färg, programmen och förlängs därefter, även om jag inte tittar på instruktionerna ... Jag kastade allt i en hink, kollade bunken och dosvidos till morgonen ...
Valensija1610
Förklara här: Pepparkakamannen kontrollerade det till morgonen ... När allt kommer omkring knådas, testar och bakar. Och hur man sätter igång en försenad start med en "beprövad" kolobok? Instruktionen har ett programnummer 6: 3h 15min 750g. ljus: sats 3 + 22 min. lyft 43, knådning 15 sek, lyft 27 min, knådning 3 SEK, lyft 3 SEK? bakning 50 min, torr värme 60 min. Tja, den deklarerade 3h.15min kommer inte ut på något sätt! Och på hela sjätte programmet, dessa 3 SEKONDER! Kära medlemmar i forumet, berätta för mig, är alla så? Eller var det bara jag "lycklig?"
aniramka
Jag sätter inte på en fördröjning, utan slår på programmet, kontrollerar bullen och sedan bakar den, tar ut brödet på morgonen.
även om detta också kan hanteras vid en fördröjd start - jag bakar med rå jäst, precis efter att jag har format bullen, slår på den igen med en fördröjning, jäst på toppen, men återigen varför bry sig, varmt bröd är skadligt att använda .. .
det finns inga instruktioner till hands, jag kollar det på kvällen ...
men för att vara ärlig - varför behöver du en sådan noggrannhet i tid?
Jag har en mörk skorpa, vikt 1000, program 1 - tid 3.20, efter denna tid är brödet alltid klart ...
Valensija1610
Faktum är att jag ofta bakar rågbröd, men vi har inte ett "råg" -program och jag "väljer" ett lämpligt läge för andra program.
Jag får den här typen av bröd:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/ga...image.gif?id=975859909710
Nybörjare
Valensija1610,
3+ 22 - sats
43 stiga
15 sek uppvärmning
27 stiga
3 sek uppvärmning
50 stiga
50 bakverk
Programmets körtid utan bakning är densamma för alla lägen.
Räkna det.
Valensija1610
Newbie_ya, tack så mycket för ditt svar! Så på det här programmet är den största sista klättringen vad jag behövde veta. Tacka,
melenya
Åh, och snälla dela recepten för råg. Nu bakar jag bara från färdiga blandningar, det visar sig bra. Du kanske vill experimentera själv och göra råg från början till slut.

Nu tittade jag på mina instruktioner för kaminen - jag har också den sista ökningen i "franska" -läget i 3 sekunder. Än en gång var jag övertygad om instruktionernas "krokighet" och ta det till badhuset. Vi kommer att baka oss utan det.

Trots en sådan eländig och ofullständig instruktion slutar jag aldrig att glädja mig över min brödtillverkare.

Nu har jag behärskat receptet på silbröd ( https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3486.0). Jag är glad att informera resten av ägarna av 816 - baka djärvt, vår spis klarar här på egen hand. Jag bakade i läget "franska". Allt blev fantastiskt, utan urval av tid och alla där knådade, stängde av, väntade, slog på och så vidare. Först måste du lägga degen så att den höjer sig och börjar falla av. Sedan lägger vi till allt annat, följer lite så att allt blandas i en kolobok, läge sex och väntar på resultatet. Ett par gånger försökte jag stänga av det enligt receptet, tåla tiden, men jag missade, brödet föll av. Förra gången jag bestämde mig för att helt lita på spisen är brödet utsökt!

I allmänhet är det sjätte läget min favorit. Jag gillar till och med vanligt bröd mer än på det första programmet.
ptitsa
Men jag behärskade fortfarande denna spis vid dachaen, och nu gillar jag den ännu mer än zelmeren som är hemma. Och jag blev van vid att göra råg, visar det sig. Så jag tror att när ugnen är stängd hemma kommer jag att köpa samma, billig och glad!
Radnaya
Ja, om råg. Jag förstod rätt att utan malt eller kvassurt fungerar det inte så bra? Finns det ett beprövat recept utan dessa ingredienser?
Jag bakar vete-råg utan dessa tillsatser, men det faller av varannan gång.

Och en annan fråga. Jag är trött på muffins! Jag vill ha något salt. Och vad kan du göra i en brödtillverkare förutom osötat bröd?
sazalexter
Citat: Glad
Och vad kan du göra i en brödtillverkare förutom osötat bröd?
Här har vi ett helt ämne https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0
Citat: Glad
Finns det ett beprövat recept utan dessa ingredienser?
Snälla: Darnitskiy-bröd i en brödtillverkare https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Nybörjare
Citat: Glad
Och vad kan du göra i en brödtillverkare förutom osötat bröd?
och vad gör du osötat utan en brödmakare?
Radnaya
Citat: sazalexter
Här har vi ett helt ämne https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0
Alexander, det här är avsnittet! Jag tittade, men jag vågar nog inte göra sådana experiment.
Tack för Darnitskys recept!
Citat: Nybörjare
och vad gör du osötat utan en brödmakare?
Alla sorters fyllda pajer.Med saury, med ett ägg, med kål, med potatis, med köttfärs eller vad som kommer att tänka på.
Så här kan du göra det i en brödtillverkare?
Nybörjare
Knåda degen, låt den stå. Dra ut. Rulla. Tillsätt fyllningen. Minimera. Puffa in i spisen. Ge avstånd. Slå på "Bakning" -läget. Njut av det som kommer ut, var beredd att inte bli besviken.
Nata))
Flickor skriver ett recept på bröd till programmet franskt bröd per kilo limpa.
melenya
Här är mitt beprövade recept

Brödtillverkarenhet UAB 816

Jag bakar bara på den, i det sjätte läget "franska". Det här är från instruktionerna från min tidigare spis. Jag experimenterar ofta med det.

Jag tar produkter som en 750 g limpa, men jag lägger 1 kg på kaminen. Så det verkar för mig att det blandar bättre och bakar bättre. Det kommer inte ut ur hinken, som om du tar mat per kilo. Prova vad du gillar
melenya
Här är han, min stiliga man i hettan

Brödtillverkarenhet UAB 816
Den här är enligt receptet, men med tillsats av en sked smör, 0,5 msk socker och bovetemjöl (50 g). Jag väger dem på vågen 50 gram bovete plus mjöl av första klass 415
melenya
Flickor! Vem bryr sig om ugnsskopan? Jag märkte nyligen att när jag börjar baka bröd roterar inte spateln bra. Det verkar för mig att resterna av brödet torkar någonstans inuti och inte låter spateln rotera. Gör du något med skopan efter att du skakat ut det varma brödet? Jag är rädd att själva kaminen kan gå sönder på det här sättet. Jag försökte blötlägga den innan jag bakade, efter att ha bakat hällde jag lite vatten, det roterar fortfarande tätt. och igår, efter bakning, droppade jag vegetabilisk olja direkt på axelbladet så att det föll under axelbladet. Idag när jag började lägga maten kontrollerade jag spateln - den roterar bra!
Jag vill bara fråga om sådana nyanser.
aniramka
göra ingenting .....
Radnaya
Jag gör ingenting heller. Jag sköljer bara skopan och tar försiktigt bort resterna av brödet på platsen där spateln sitter fast.

Min hink repar beläggningen. Det finns flera repor (trots att om jag stör det, bara med en träsked och mycket noggrant). Och där det finns ett vertikalt ärr, på ena sidan är det slitage cirka 5 mm brett längs hela ärret. Har alla det?
melenya
Jag har en hel hink, den kliar inte. Det enda som oroar mig är skulderbladets stopp, jag är rädd att det kan spricka där att skopan inte har runnit eller att motorn har fastnat. Jag sökte i nätverket efter skopor till den här modellen som inte säljs. Och det finns inga brödtillverkare på enhetens webbplats alls. Det säljs fortfarande i webbutiker, men tillverkaren har inte ens ett spår.

Jag undrar om det är möjligt att anpassa en skopa från en annan tillverkare till vår? Hur man väljer, i vilka dimensioner och parametrar? Jag sa till de mest nazhniga skoporna från Panasonic, ingen klagade på att de flödade. Men en hink Panasonic kostar 4900 (!!!), dubbelt så dyr som vår, alla kaminer med inlägg.

Många skriver (beror inte på modeller och tillverkare) att när garantiperioden löper ut eller närmar sig börjar skopan rinna. På en månad har jag bara två år på min spis, så jag blev omtänksam ...

och vem som redan använder deras hur mycket, svara, dela
Radnaya
Jag har bakat sedan februari i ett förbättrat läge. Jag bakar nästan varje dag, ibland 2-3 gånger om dagen. Bröd, muffins, kex, ostmassa.
aniramka
Jag köpte en ny ENHET på våren, samma modell, på ozon med leveranskostnad 3000, den gamla bakar en limpa varje dag, plus deg, nästan varje dag, skopan flyter inte, på 2,5 år
Jag köpte en andra, eftersom jag har lite ledig tid, jag sprang från jobbet en till bakning, till en annan deg, ibland i två deg, och på natten med bakning av bröd, en vit till en annan söt eller svart
Ol_3
Och vem lagade gröt i den? och sedan undrade mina fruar med en sådan fråga. Jag vet att bagare också gryter kött, men finns det några tillfällen att laga gröt i ugnen?
viksvik
Citat: Ol_3
Och vem lagade gröt i den? och sedan undrade mina fruar med en sådan fråga. Jag vet att bagare också gryter kött, men finns det några tillfällen att laga gröt i ugnen?
Jag har inte provat det, jag har en tecknad film för detta ändamål)))) och jag gjorde sylt)))
melenya
Vem vet vilken hink som går med vår spis? Kanske från andra modeller eller var du kan köpa din egen hink? Jag arbetade i exakt ett år, packningen föll isär ((
aniramka
Jag är rädd att göra dig besviken ... på kontoret. sajten är större och det finns inga brödtillverkare (ja, jag har inte sett det), från min egen erfarenhet kommer jag att berätta - jag letade efter en hink till en binaton, tyvärr, nej, budgetkaminer förvärvar inte tillbehör!
Ol_3
även om du hittar en hink är det billigare att köpa en ny spis
melenya
Tack, jag tänkte också att en ny är billigare (tänk om jag köper en dyr hink och då kommer kaminen att flyga efter skopan?). Även om det enligt recensioner är vem som har tur. Någon har bakat i mer än två år, och någon har exakt ett år.

Även om kaminen har 2 års garanti. Är skopan föremål för garantibyte? Jag kan inte komma igenom tjänsten
melenya
Kan en hink komma från andra spisar? Hur avgör man om det är lämpligt eller inte?
Ol_3
misslyckas hundra hinkar och försök

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare