Receptbok för långsam spis (diskussioner, tips, problem)

Och något är sylt ?? Eller sylt eller sylt ?? Hur smakar det ??

Ja, hur krossades produkten, hur länge och i vilket läge kokades den?

Och något är sylt ?? Eller sylt eller sylt ?? Hur smakar det ??

Så jag säger något. För en full 6,5 liters kruka med äpplen
endast 2 msk. l. Sahara. 7 timmar på "HITE", sedan svalnade det i flera timmar,
medan jag sov. På morgonen hackade jag den med en mixer och bestämde mig för att värma upp den, men min vän har skleros
krånglade i förväg och jag stängde av den först efter 7 timmar. Skräck, naturligtvis, men en god infektion visade sig.
Idag åt jag nästan en kastrull med en sked. Och min dotters vän kom in och frågade
"Gör du jordgubbssylt? Doften är galen !!!"

Har äpplen skurits grovt?

[Stafa, Svetlana]

Stafa, Svetlana, Du skrev någonstans hur man lagar mjölkbovetegröt. Jag kan inte hitta
Vänligen skriv igen eller peka var du ska leta

Har äpplen skurits grovt?

Jag skär varje äpple så skarpt

🔗

och sedan varje skiva i 3-4 delar, klarat mina döttrar och jag snabbt.

Tacka. jag har en

3 koppar halv mjölk med vatten, 1 cc bovete och hög i 2 timmar och uppvärmning i ett par timmar.

3 koppar halv mjölk med vatten, 1 cc bovete och hög i 2 timmar och uppvärmning i ett par timmar.

Tack så mycket: rose: Jag gick för att sätta

Hälsningar från Krim. Hav, sol och inga krukor.

Åh, garvar Stafuntik redan vid havet? kastade henne panasik?

och utan kokkärl.

Nyckelfras

Flickor, tillagade någon ärtpuré i en långsam sås? Berätta för mig hur mycket att hänga i gram ärter och vattenvilka proportioner så att purén inte blir så tjock?

Jag lagade mat och andelen för 1 glas ärter är 2 vatten

Liza, har ärtorna blötläggts i förväg? Och i vilket läge och hur mycket tillagade de?

Liza, har ärtorna blötläggts i förväg? Och i vilket läge och hur mycket tillagade de?

Melanyushka, nej, jag har inte blötlagt det, jag lagade det på Hai, och för att vara ärlig, jag gör det aldrig i MV och jag märker det inte, ibland stänger jag av det när jag tror att det är klart. En gång på natten satsade jag på Low

Tacka!

God hälsa

Flickor, tillagade någon ärtpuré i en långsam sås? Berätta för mig hur mycket att hänga i gram ärter och vattenvilka proportioner så att purén inte blir så tjock?

Och det är tjockt att jag bränner. Jag serverar den som tillbehör eller använder den för fyllning. Tillsätt smör och det är det.
Min ukrainska mormor lagade stekta pajer med ärtor (ja, fyllningen görs så här - i ärtorna kokta till potatismos, fortfarande stekt lök och du kan smula knäck, gröna) - häll gräddfil på toppen av de färdiga pajerna eller servera med sur mjölk (detta kallade vi Don, det som nu kallas naturlig yoghurt). Du kan inte dra det i öronen!

Sakta kokta ärtor så här. Jag fyller delade ärtor med varmt vatten och sköljer 3-4 gånger. Sedan flyttar jag den till en långsam. För en halv påse ärter (450 gram), cirka 1 glas vatten (principen är att ärtorna är täckta med vatten som spolas med ytan och inget mer). Detta beror på att du behöver två gånger mindre vatten än vanligt när du smälter i en långkokare. Jag håller den hög i 1 timme, sedan byter jag till låg. Tiden beror på ärtorna själva. Jag fick ytterligare 2 timmar på att koka helt.

Hej tjejer som kommer ihåg mig och som inte vet))))))))) Jag kan inte hitta det, någonstans skrev jag av hur jag gjorde sylt)))) men min fråga är att jag inte tycktes täcka MV-locket ... eller förvirrar jag något))))) snälla förstå, pliz

[Visa användarinlägg.]

Jag hittar det inte, någonstans avslutade jag hur jag gjorde sylt))))

Om ingen kommer ihåg det, gå till din profil och titta längst ner Visa användarinlägg. Mycket måste naturligtvis granskas, men säkert.

[Irene]

Hej tjejer som kommer ihåg mig och som inte vet))))))))) Jag kan inte hitta det, någonstans skrev jag av hur jag gjorde sylt)))) men min fråga är att jag inte tycktes täcka MV-locket ... eller förvirrar jag något))))) snälla förstå, pliz

Irene - här är dina meddelanden

Och jag blev hedrad att laga lite aprikos sylt i Keshenka! Låt! Utan att lägga händer!

Varför skriva något? Och det finns inget att skriva ...
Jag köpte aprikoser. Jag tvättade den. Spridd på en handduk. Har torkat upp. Jag skar dem på ena sidan, lade dem i MV, hällde socker, lade dem på LOU för natten och det är det. På morgonen, med locket öppet, i ytterligare 2 timmar för försäkring, tröttade jag det också på LOU och hällde det i bankerna.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24172.0

Toka ville hjälpa dig, daragaya, men jag var redan överträffad
Kommer du att bungla syltet, och igen kommer du att sjunka i glömska i ett år?

Ja, jag har redan bunglat ... Jag bestämde mig för att laga mat utan att stänga locket. I två cachar. Kort sagt, den stora verkar vara överkokt ... För större betydelse bytte jag till värme och gick till jobbet och dröjde sedan kvar ... och när jag kom var det redan för sent att dricka Borjomi ... Något någon form av onormal uppvärmning ... eller mig (mer sannolikt) ... ja
tack alla för er hjälp och sympati ...

vid uppvärmning rekommenderar instruktionen i princip inte att man lämnar mer än 2 timmar, kanske något oförutsägbart händer där under lång tid och är säkrare, lämna det fortfarande på den förutsagda låga

Jag vill göra en kanin, har aldrig gjort det i mitt liv, vad tycker du, stek? och vad är den bästa såsen att göra?

[Natalia]

Natalia kanin i gräddfil mmm! Smaskigt!!!

[Natalia]

Natalia kanin i gräddfil mmm! Smaskigt!!!

Exakt, jag bekräftar!

Natasha, mowgli, naturligtvis, du kan steka, men inte nödvändigtvis. Varför behöver vi extra fett?

Det är bättre att steka och lägga morötter

tack flickor, stekt i en torr stekpanna, stekt lök med ringar, tillsatt hälften av vattnet och gräddfil på toppen - jag lämnar det till morgonen

Jag bestämde mig för att visa mitt arbete. Och sedan köpte jag en kastrull, men jag skryter inte om någonting. Tillagas som kärl. Jag tog Elenkas recept som grund. Men hon har inget kött, och jag har lamm. Jag kommer inte ihåg hur länge det var. Timmar 4-5, förmodligen. Aubergine hade krypt och lammet var väldigt mjukt och gott.

Jag bestämde mig för att visa mitt arbete. Och sedan köpte jag en kastrull, men jag skryter inte om någonting. Tillagas som kärl. Jag tog Elenkas recept som grund. Men hon har inget kött, och jag har lamm. Jag kommer inte ihåg hur länge det var. Timmar 4-5, förmodligen. Aubergine hade krypt och lammet var väldigt mjukt och gott.
/ 5127dfb3ad23433bbd4efacbc3d0d444]

Tja, och lägg upp receptet? Vi väntar, sir!

Flickor, hur man gör grönsaksgryta i slow motion?

Flickor, hur man gör grönsaksgryta i slow motion?

Jag känner inte grytan, men jag lagade äpple sylt i går. Bara klass!

VÄL HÄR .... Jag VÄNTAR PÅ ... JAG ÄR intresserad av att hälla vatten?

VÄL HÄR .... Jag VÄNTAR PÅ ... JAG ÄR intresserad av att hälla vatten?

var? i gryta eller sylt?

beroende på vilka grönsaker, Tanya, om de fortfarande är saftiga, häll i minimivattnet, någonstans från ett halvt glas, de kommer att ge upp sin fukt, och om de är torra, häll sedan mer och helst varmt, så det går snabbare
Har du en vegetarisk gryta, inget kött?

var? i gryta eller sylt?

NEJ, Vitul, jag är intresserad av SCHS gryta)))) Jag vill lägga den för natten ..

beroende på vilka grönsaker, Tanya, om de fortfarande är saftiga, häll i minimivattnet, någonstans från ett halvt glas, de kommer att ge upp sin fukt, och om de är torra, häll sedan mer och helst varmt, så det går snabbare
Har du en vegetarisk gryta, inget kött?

Ryssland, tack, så du måste hälla lite ..
Ja, inget kött. Stekta potatisar, blått, morötter och lök på en oliv. smör, broccoli, paprika och fyra matskedar tomatpuré.

Jag tänker, häll, men bara lite, annars tillsätter tomatsås flytande och de simmar där med behå

Tja, i allmänhet kommer jag att avsluta prenumerationen i morgon - det visade sig)))) 🔗

Och jag häller inte vatten i grytan, vattnet i den långsamma lutan avdunstar inte riktigt. Jag steker bara alla grönsaker och om jag lägger till fruktdryck, avdunstar jag den först i en stekpanna tills den är tjock.

helvete. Jag squelched redan))) Jag kunde inte skriva tidigare 🔗

Tja, ingenting, jag tror att det kommer att bli utsökt, jag skvättade bara lite)))) varför jag ville uttrycka det så illa idag, för jag är trött på att springa skållad på morgonen, inte ha tid att göra någonting 🔗
och så står jag upp, och mitt mustasch är klart!

Jag tror, ​​eftersom det finns potatis i denna gryta, kommer den att koka ner och grytan kommer att tjockna lite, allt kommer att bli bra, men i allmänhet gjorde jag en gryta med blött ris och tillsatte inte vatten, jag hade en kokt tomat .

aha, och i vilket läge ljuset får du det? Jag slog på AUTO. Korrekt?

Jag har ännu inte helt kontrollerat autoläget, så jag slår på det HI tills det kokar (i ungefär en timme), sedan överför jag det till LOU

Jag såg just att tjejerna skrev att de har Auto - det hetaste läget och alla de långsamma kokas på olika sätt, så jag använder inte det här läget än (jag bestämde mig för att testa det först genom att titta på det). Och om du redan har använt det, tror jag, då måste du naturligtvis laga det

Ja. Jag använde det hela tiden, men sedan bestämde jag mig för att läsa igenom Temko, och jag hittade mina anteckningar - bilen tar den snabbt till det hetaste och håller temperaturen.
Jag brukade lägga gröt på den för natten. och sedan slutade hon laga mat i en långsam spis (((((bestämde sig igen för att sätta den i handling).

Rapportera-


det visade sig bra! På morgonen stod jag upp - en kastrull med gryta. Jag applicerade det inte på toppen, vatten. Förresten, det fanns inte en extra - ett halvt glas alls.

Rapportera-


det visade sig bra! På morgonen stod jag upp - en kastrull med gryta. Jag lade inte upp det hela, vatten. Förresten, det fanns inte en extra - ett halvt glas alls.

Tanya, lagade du mat till bilen?

ja, Vitus, med bil. Jag stekte morötter och lök och allt annat är rått, skär 2 vitlöksklyftor i bitar och blanda allt. Jag satte den klockan 11, stängde av den klockan 6 på morgonen.