Testa märke 6051 flerkokare

[Kycklinglår i apelsinjuice]

Kycklinglår i apelsinjuice



Beredd enligt receptet "Kyckling i apelsinjuice" från receptboken.

1,5 kg lår marinerades över natten i apelsinjuice (från två små apelsiner) med salt, apelsinskal och malt svartpeppar.

På morgonen utan att vakna och utan att tvätta Jag kastade snabbt allt skålens innehåll i skålen, ställde hårdlödningsläget till 50 kPa, tiden var 20 minuter.

Och sedan ... ... sedan hällde ånga ut under locket ... Jag stängde snabbt av den, justerade O-ringen, spände muttern nära temperaturgivaren ...

Och något överväldigade mig och jag ställde släckningsläget till 20 kPA och 35 minuter.



Men allt blev super underbart! Efter att ha tagit provet gick kycklingen med sin man som humanitärt hjälpmedel.

• glöm inte att inspektera locket och silikonringen noggrant innan du stänger, eller till och med den gamla kvinnan...
• det är möjligt att minska trycket med en samtidig ökning av tillagningstiden

[Gelé]

Gelé

Jag hällde kallt vatten på benen, lade till kryddor, lade dem på "Soppa" - tryck 40 kPa, ställ in tiden - 40 minuter.
Efter påslagning ökade trycket på 20 minuter.
Efter avslutad lät hon det svalna, tillsatte kött och lade det på "Stew" - MAX-tryck, tid 30 minuter.
Sedan, när trycket hade lagt sig, tog hon ut köttet, skar det, kastade tillbaka det i buljongen, saltade det, tillsatte finhackade gröna och satte "Baby food" på i 1 minut.
Det fanns inga främmande ljud - snyftande, gryntande - förutom viss, det fanns inga.

Observera instruktionerna - sidan 33 i receptet för "Köttbullar med sås" skrivfel - du behöver "Ingredienser", och det står "Ingenjörer".

Lucy! Vilka underbara lår! : rose: Ska jag fixa det själv?

Kokt kompott, släppte inte trycket manuellt. Efter tryckfallet väntade jag speciellt 15 minuter, öppnade inte locket. När jag öppnade kondensvattnet på bordet, droppbrickan är torr !!! Vi måste komma överens med det ... Kompottet är utsökt. Körsbär, tranbär, torkad frukt (äpplen, päron, torkade aprikoser, russin, katrinplommon, körsbär ...), socker - Ånga vid högt tryck, 2 min.

---
Berätta, hur får du skålen från SV? Var fick du det?

---
Snälla berätta för mig i vilken andel jag ska laga korngröt. Det är nödvändigt att bli mycket viskös.

Jag brygger 1: 5

Många av recepten i boken säger att man ska laga mat under högt tryck. Betyder detta max 70 kPa? Det var pinsamt att det är skrivet så i gröt, och när du väljer mjölkgrötprogram kostar det som standard 30 kPA, anses detta också vara högt tryck eller tvingas det höja det till 70?

Högt tryck är redan 20 kPa. Standard är optimalt tryck och tid, som du kan ändra som du vill.

God dag.
Om receptet säger "koka under högt tryck", bör du i detta fall definitivt kontrollera tryckregulatorns närvaro och rätt position, liksom närvaron av vätska i skålen för ångbildning.
Och oavsett om matlagning sker med standardtrycksvärdet eller vid det du har ändrat, spelar det ingen roll längre.

[Kokt potatis i apelsinsås]

Tyst med mig själv håller jag en konversation ...

Kokt potatis i apelsinsås


I den återstående såsen från kyckling stuvad potatis. Släckningsläge 50 kPa, tid 15 minuter.

Potatisen är mjuk, men hel, med en behaglig apelsinsmak och en väldigt söt färg.
Läckra även utan kyckling.

Jag bakade en chokladkaka enligt receptet från boken, den blev bra! Jag är väldigt glad, för min Scarlet vägrar att baka normalt, jag var orolig för hur det skulle bli i den här.I allmänhet är jag nöjd med tryckkokaren, det finns nackdelar, men fördelarna uppväger dem. Det kommer att bli en bra present till mamma, det är synd att dela med sådan skönhet!

---
Fråga om receptboken: m / st är multiglas på 160 ml, och art. - vanliga glasögon?

ja!

---
Tacka! Och en annan fråga uppstod: i vilken position är det bättre att hålla locket? Öppet (för ventilation och torkning) eller stängt? Kommer det att öka belastningen vid fästpunkten med locket ständigt öppet?

Jag försöker hålla den öppen. Kan vridas så att locket vilar mot väggen.

Jag lade en vikd tygservett mellan skålen och locket och täck locket

Stäng locket på enheten (utan att stänga cirka 15 cm) vrid ratten på locket till "stängt lås" -läge

I den här positionen håller jag locket mellan matlagning, eftersom den helt öppna stör mig. Och det är inte stängt och stör inte.

[Charlotte "Assorted" (aprikos + körsbär) i manuellt läge]

Charlotte "Assorted" (aprikos + körsbär) i manuellt läge



Receptet är standard. Manuell 130 grader, tid 1 timme 15 minuter.

Jag gillade denna charlotte mer än

• Jag gillade ugnen i manuellt läge mer, även om det är för tidigt att dra slutsatser ...

Kokt kött i "kött" -läget som standardparametrar. Kött från kylskåpet, en bit på 700 gram, hällde varmt vatten från en vattenkokare (glas). Tillagda kryddor. Den totala tiden från läggning till beredskap är 48 minuter. Köttet kom bra ut. I sig, rå, biten var inte särskilt bra; den skulle ha kokats på spisen i två timmar tills ett sådant tillstånd. Inga foton, åt snabbt

God dag.

Vatten kokar i tryckregulatorn! Det är där de surrande ljuden kommer ifrån. Det här är normalt? Kanske i Scarlet finns det ingen sådan mängd vatten i regulatorn på grund av tätningsskivan som ringen sätts på ...

Medan jag lagade mat på kött och soppa, gurglade det på båda programmen.

Små lagring (gurglande) i ventilen är tillåten. Saken är att den här enheten inte har en avtagbar täckplatta, så ångan stiger upp och bildar kondens i ventilen.

Tacka! Och en annan fråga uppstod: i vilken position är det bättre att hålla locket? Öppet (för ventilation och torkning) eller stängt? Kommer det att öka belastningen vid fästpunkten med locket ständigt öppet?

Om enheten inte fungerar kan locket lämnas i valfritt läge: täckt (vilar på metalldelar) eller helt öppet.

Gryta med russin.


90 gr. blanda gryn med 4 msk. l. gräddfil och låt stå i 10-15 minuter.
800gr. torr keso +150 ml. mjölk (eller 1 kg. mjuk keso)
2 ägg
100-120 gram socker
1 påse vaniljsocker
Blanda allt tills det är jämnt med en mixer. Det kommer att finnas en flytande blandning.
Tillsätt de förtvättade russin.
Var noga med att lägga en non-stick tyg eller bakpapper på botten av skålen så att den blir lättare att nå (annars kommer den att hålla fast i botten, eftersom den är mycket öm, söt och fuktig). Smörj skålen med olja. Häll blandningen.
Bakningsläge 1 timme + 30 min. vid uppvärmning utan att öppna locket.

God eftermiddag, tjejer! Jag är också ägare till denna multi, först igår hade jag en incident med henne ... Jag slog på köttet till "kött" -programmet, multikokaren började få press (ormen var igång), och sedan jag märkte att ånga kom ut under lockets fästpunkt till fästet, så att det erforderliga trycket inte uppnås på något sätt och hon börjar inte laga mat, hon tittade och locket är löst och passar inte tätt i kastrullen själv, även om allt innan var bra, kan du berätta vad mitt problem är? Och en sak till - ringen hänger mycket fritt på locket, speciellt när det bara är efter tillagningen, det vill säga du öppnar locket, tittar på frukterna av din skapelse och sedan länge och ihållande börjar du hålla fast denna ring tillbaka för att stänga multilocket, för någon fanns det sådana problem och vad skulle du rekommendera?

Detta problem bildades på grund av att O-ringen lossnade lite från metallkanten, eller så var den felaktigt, inte helt monterad, skev. Som ett resultat bildades en motreaktion, ånga slapp genom gapet och trycket ackumulerades inte. Fyll på silikonringen på rätt sätt, så kommer inga problem att uppstå! Efter tillagning sträcker sig silikon, under påverkan av hög temperatur, och sackar. Det här är normalt. När ringen svalnar återgår den till sin ursprungliga form och passar tätt på ramen.

Jag har en annan tryckkokare och den var den första. Principen för att fästa det elastiska bandet i locket är detsamma som i märke 6051. Så när jag tillagade det för första gången kom det elastiska bandet under metallringen in med svårighet, men ånga kom inte ut under locket allt var bra. Och sedan bestämde jag mig för att göra det lättare för mig själv att sätta på O-ringen, och jag böjde lätt metallkanten och, åh, skräck, medan jag lagade mat fick jag ånga. Jag började kontrollera tandköttet. Hon dinglade på kanten precis som din. Sedan tryckte jag ner metallkanten på locket igen. Nu är O-ringen svår att montera över metallfälgen. Men silikonringen är alltid på plats och ånga kommer inte under locket.

Bär ringen uppifrån och ner. Den heta ringen sjunker bara från botten. Det är inte särskilt varmt. Jag räcker ut det med fingret innan jag stänger locket. Det finns inga problem, det passar alltid tätt, till och med suger in.

Kokt soppa med köttbullar i manuellt läge. Läcker, som i en långsam spis.
Jag gjorde köttfärs.
Stekt hackad lök, morötter, paprika, stekt i 15 minuter. under locket (vill inte steka utan lock eller snarare ringa en klocka och kräver att stängas). Men det steker mycket bra under locket. Om 5 minuter tills slutet av stekningen lade jag till lite tomatpasta för färg.
Efter avslutat läge lägger du skivad potatis ovanpå stekningen. Jag fyllde den med varmt vatten (för att inte förstöra skålen), formade och lade köttbullarna ovanpå. Salt, peppar / kryddblandning, lagerblad. Jag stängde locket, tryckregulatorn var hög.
Manuellt läge. Steg 1-30 min. temperatur 105 grader, steg 2 - 30 min. temperatur 100 grader, steg 3 - 1 timme temperatur 95 grader. I det sista steget är locket upplåst så att du kan öppna det omedelbart.
Tidpunkten i manuellt läge startar omedelbart, oavsett tryckuppbyggnad. Detta måste beaktas.
Soppan visade sig vara väldigt aromatisk, smaken är rik. Hela potatisar, transparent buljong. Allt jag älskar.

Jag valde medvetet detta läge och sådana temperaturer så att smaken på soppan var som i en multikokarrik. Och detta kan uppnås genom lång tillagning vid låga temperaturer. Resultatet gjorde mig väldigt glad!

soppa och beskrivning bra, mycket aptitretande!
Men 2 timmars matlagning är så lång .. Jag trodde att tryckkokaren påskyndar processen, men hur mycket tar det för att laga soppor i genomsnitt i en sådan anordning?

Den kokas på 20 minuter. Jag märkte också ett tag, men jag tror att detta är ett test av det manuella läget.

Detta är en tryckkokare som låter dig laga mat som en långsam spis. Hastighet är inte ett plus för alla rätter. Jag valde medvetet detta läge och sådana temperaturer så att smaken på soppan var som i en multikokarrik. Och detta kan uppnås genom lång tillagning vid låga temperaturer. Resultatet gjorde mig väldigt glad!
Det kunde ha varit kokt i soppa, men det hade inte funnits någon sådan arom. Jag älskar soppor med flera kokare och Brand 6051 kan göra det!

Kokt soppa med köttbullar i manuellt läge. Läcker, som i en långsam spis.
Jag gjorde köttfärs.
Stekt hackad lök, morötter, paprika, stekt i 15 minuter. under locket (vill inte steka utan lock eller snarare ringa en klocka och kräver att stängas). Men det steker mycket bra under locket.

Elena, din soppa är underbar!
När det gäller stekning finns det ett litet trick.
Enheten känner av om locket är öppet eller stängt endast av handtaget.Därför kan du steka med locket öppet eller stängt, det viktigaste är att lockets handtag vrids till "öppet lås" -läge.
Viktig! Tryckkokaren får inte lämnas stängd medan stekläget är i drift under en lång tid, eftersom läget fungerar vid en temperatur på 150 grader.
Och jag kommer att avslöja ytterligare en hemlighet. Om du till exempel behöver koka en vätska och sedan lägga till ingredienserna kan du göra det.
Stäng locket på enheten (utan att stänga cirka 15 cm), vrid ratten på locket till "stängt lås" -läge och slå på önskat läge (arbetar under tryck). I det här fallet är omslaget faktiskt öppet och programmet körs utan "E0" -felet.
Efter att innehållet i skålen har kokat lägger du till nödvändiga ingredienser och stänger apparatens lock som förväntat. Tryckkokaren visar naturligtvis ett E0-fel på displayen, men under en kort tid kommer det inte att återställa programmet.
Slutsats: i läge 30 grader kan handtaget på enhetens lock vridas till ett läge som passar dig.
P.S. Jag skrev det kanske, och inte så tydligt, men om du räknar ut det är det väldigt bekvämt att laga dumplings.

Elena Br, allt är korrekt. Det är vad jag gör. Jag märkte att klockan ringde om handtaget på det öppna locket vände sig till det stängda låset. Och jag stekte den typ med locket öppet, minns jag. Jag kanske inte märkte att locket hade vänt. Värme .... Men det hindrade mig inte heller. Och steken är cool! Tycka om

[Rassolnik]

soppa och beskrivning bra, mycket aptitretande!
Men 2 timmars matlagning är så lång .. Jag trodde att tryckkokaren påskyndar processen, men hur mycket tar det för att laga soppor i genomsnitt i en sådan anordning?

Du kan göra det snabbt!

Igår behövde jag det bara snabbt.

Rassolnik



Jag hade redan buljongen, jag tog den ur kylskåpet och kokade den i en kastrull på spisen. Under den här tiden stekte jag grönsaker i en tryckkokare. Hon ville inte heller aktivera stekningsläget omedelbart (visade ett fel E0), för även om locket var öppet vände det sig till "stängt lås" -läge.

Sedan hällde hon kokande buljong över grönsakerna och kornet. Soppläge 70 kPa, 25 minuter. Trycket ökade snabbt och efter en halvtimme var knipan klar, och detta trots att den kokade med korn.

Används pickle-receptet på sidan 10 i receptboken.

Luysia, och har inte ens blött kornet?

Blöt ...

Jag trodde att det stod i receptet, nu tittade jag och där var det bara "väl tvättad pärlkorn."

Jag suger inte.
Men de senaste två gångerna, när jag tillagade pickle, sedan på råd från Stella, kokade jag det tvättade kornet i en liten kastrull på spisen och kokade ett par minuter. Sedan tappade hon vattnet, sköllde det och lade den här pärlkornet i skålen. Jag gillade det väldigt mycket. Hon efter det bra, mycket kokt ner. Det blir bara enormt.

Blötläggs och kokas under högt tryck, jag blev också super tjock och kokt.

Det är lat för mig att suga. Det är nödvändigt att komma ihåg i förväg att det är nödvändigt att laga denna soppa. Och för mig för alltid, vad jag än vill, ska jag laga det.

Jag blötläggde det i förväg, sprang iväg i affärer men försenade. Jag trodde att jag inte skulle ha tid att laga pickle, men tryckkokaren gjorde det.

Och jag sköljer kornet i hallen. vatten 3 gånger byter vatten, och sista gången jag häller kokande vatten och lämnar det medan jag passerar grönsakerna. Och när det är dags att lägga till korn är det redan "ångat". I den färdiga knipan lyckas hon göra sig redo som den ska. Du kan koka det lite i förväg. Detta minskar överflödet av "gluten" i den beredda soppan. Medan jag lagar allt 6060. Min dröm är att köpa 6051 för att använda den varje dag och ta bort röken endast för delikatesser.

Elena Bo, du har upprepade gånger skrivit om skillnaden i smak av soppor tillagade i en multikokare och en tryckkokare. Kan du snälla förtydliga varför du inte gillar tryckkokarsoppa?

Jag lagar inte soppan i en långkokare under lång tid, så det har inte tid att brygga under tillagningsprocessen, men det smakar bättre än det visar sig på spisen.Och i tryckkokaren igår försökte jag en mager soppa och det visade sig någon form av "naken" smak, jag trodde att jag inte räckte, eller påverkar det tryckkokarens särdrag?

Och jag gillar verkligen smaken av soppa tillagad vid högt tryck i en tryckkokare, men jag har verkligen inte provat det från en multikokare, jag måste göra det manuellt.

Till mig nylagadJag gillar inte tryckkokarsoppor heller. Jag märkte: om du låter dem brygga i minst en halvtimme efter tillagningen blir de mycket godare, rikare. Jag misstänker att de första kurserna tar tid att återhämta sig från tryckchocken. Men de andra rätterna kan ätas direkt.
Men det här kommer från en serie om markörer som smakar och färgar

Men jag gillade buljongen i tryckkokaren.

Det verkade för mig att detta berodde på att till och med benen blev mjuka och när buljongen visade sig vara så rik och rik när man lagade mat under tryck.

Ja, buljongen är utmärkt. Jag lagar det alltid i en tryckkokare.

Så när allt kommer omkring är det mer korrekt att koka buljongen separat i en tryckkokare och sedan på den färdiga - en snabb välsmakande soppa?
och hejdå, skissa allt ur kylskåpet och låt jobba

Jag svarar något för mig själv idag ...

Jag lagade mager soppa utan kött, det handlar inte om buljong ..
Jag förväntade mig att 6051, som en fantastisk tecknad film 37501, skulle förvandla allt och göra det rikt, men det blev friskt ..
Hur smakar du grönsaker från en multikokare?

Och jag ber dig verkligen ge råd om hur man lagar baljväxter i en tryckkokare, kanske diskuterades det någonstans?

Jag lagade mager soppa utan kött, det handlar inte om buljong ..
Jag förväntade mig att 6051, som en fantastisk tecknad film 37501, skulle förvandla allt och göra det rikt, men det blev friskt ..

Du kan inte kräva samma smak från en tryckkokare som i en multikokare, precis som du inte kan kräva hastigheten för att laga en tryckkokare från en multikokare. Det här är olika enheter. Och olika rätter kommer ut på olika sätt. Något är bättre i en multikokare, något i en tryckkokare. Men Brand 6051 är annorlunda eftersom det låter dig laga mat i manuellt läge så länge och vid lägsta temperaturer som en multikokare. Om du gillar smaken av en multikokare, laga den länge. Om tryckkokare, eller behöver snabbt, laga under tryck. Välj.

Yoghurt
Blanda 1 liter kall UHT-mjölk i en skål och en burk Actimel eller Imunele. Tillsätt 50 gr. socker (det anses att detta inte är särskilt bra, men i min allra första yoghurttillverkare stod det att socker kan tillsättas. Du kan inte råa frukter). Rör om allt väl och häll det i burkar eller, som min, i glas.

Täck med folie och lägg i en skål efter att ha lagt något på botten (jag har en silikonplatta).

Häll kallt vatten i en skål 2/3 av kopparnas höjd.


Yoghurtläge 6 timmar. ta ut det omedelbart och skicka det till kylning i kylen i flera timmar. Yoghurten är inte i vägen.

Bra yoghurt. Inte en droppe serum.

Långkokt havregryngröt
1,5 multiglas Hercules för lång matlagning, 6 multiglas mjölk, salt, socker efter smak.


Mjölksgrötläge (standard 15 min., Tryck 30).

Locket är rent

Jag väntar på min, jag ska prova samma gröt på flingor.

Bättre laga mat på havregryn - du vill inte ha fler havregrynflingor. Jag lagar verkligen långsamt, men forumet har ett Admin-recept i tecknad film. Smaken är helt enkelt underbar i havregryn.

Fantastiska affärer!
Jag försöker baka en gryta med proteiner enligt Vichkas recept, i manuellt läge är temperaturen 115 grader, tryckindikatorn går från 30 till 70, det vill säga det finns tryck, men jag märkte att när som helst (båda vid början av tillagningen och nästan i slutet) Jag kan öppna locket! tryckkokaren piper, men den öppnas
det visar sig att manuellt och i 115 grader kan öppna och lägga vad du vill?

Jag beskrev detta ögonblick, trycket löper, stiger och faller på en minut ...

Det finns lite vätska i grytan, så trycket byggs inte upp. Och om det fanns soppa eller sås, skulle trycket ha ackumulerats och locket skulle inte öppnas.

God kväll! Jag förstod inte riktigt på grytan på proteiner. Är den bakad med stängd ventil? Vid tryck?

Jästdeg - vilken som helst - 300 g
Hackade hallonblad - 1 msk. l.

Tvätta unga hallonblad väl och hacka sedan fint.
Blanda 1 msk i jästdeg. en sked hallonblad.
Vi bildar en bulle och lägger den i skålen med en flerkokare.
Vi sätter i "Manuellt" läge - steg 1 - 25 grader, 1 timme, korrektur.
Steg 2 - T 130 grader, tid - 1 timme 10 minuter, bakning.
Efter avslutad process öppnar du locket, vänder på bullen, bakar i 15 minuter på "Pastry".

Intryck - toppen är naturligtvis blek; 1 timme 10 minuter - lite för mycket, botten är stekt; Jag kommer att lägga mindre nästa gång.
Men i allmänhet, om du inte vill strumpbyxor med ugnen i värmen, är det ganska lämpligt!

Igår fick jag min
Första intryck: vackert), skålen skiljer sig från 502: e mV, den är lättare, bottengeometrin är annorlunda, "bikakan" är annorlunda längst ner.
Tillägg till flickornas första intryck: Väskan, som är grå, är inte plast, den är metall.
Jag förstod inte heller vilken typ av orange sak på locket, ingenstans stod det om det i instruktionerna.
Fråga till representanterna för varumärket, vad är det? Snälla berätta för mig, det är intressant

Jag lagade bara citronsoppa))) det finns ingen tid ännu att starta en nära bekantskap.
Tack till tjejerna, för efter detta ämne är nästan allt redan klart (även om det kan verka så enkelt tills jag börjar laga mat)))
I morgon kan jag laga gröt.
Fram till allt

Jag förstod inte heller vilken typ av orange sak på locket, ingenstans stod det om det i instruktionerna.

Jag tror att detta är för att skydda mot övertryck. Det sista tricket för alla brandman happening. Jag kommer inte att skriva om detta fall.

The Orange Thing är en övertrycksventil. En av de ytterligare skyddsgraderna för tryckkokaren.

Gud förbjuder henne att arbeta, den här hallickan. Hon kommer förmodligen att dras upp ur roten?

Så det var därför jag inte skrev om ett sådant fall. För detta är den utformad för att flyga ut och därmed frigöra trycket.

Det är mindre traumatiskt (tryckkokaren förblir intakt).

Denna ytterligare grad av skydd, i form av en nödtrycksventil, införlivades i modellen efter att instruktionerna skrevs. Förbättrad i sista stund. Information kommer säkert att visas i framtida instruktioner.

Flickor, jag köpte allt för yoghurt. Och jag glömde silikonmattan. Och varför gör du i burkar alls? Hur kan jag göra det i instruktionerna i skålen eller finns det någon anledning? Och varför gör du yoghurt mindre än 6 timmar? Tacka.

Yoghurt kan göras direkt i skålen. De tillverkas i burkar för att underlätta förvaring och användning av den färdiga produkten.

Tillagningstiden beror på startkulturen, på mjölkens initialtemperatur osv. Därför måste du kontrollera tiden.

Jag lägger alltid kall mjölk och lagrar yoghurt istället för surdeg vid 6-tiden. Mindre - det blir vattnigt. Men det här är som du vill. Det är annorlunda med riktiga hällar.
I burkar så att du kan tömma skålen omedelbart. Efter tillagningen måste yoghurten kylas i flera timmar, vilket innebär att skålen är upptagen just nu.

Luysia, tack. Vad tror du, jag vill tillverka två liter mjölk, långmjölk vid rumstemperatur, naturlig Activia-yoghurt (jag hittade inte en annan i butiken), hur mycket ska jag lägga?

Jag lägger en vanlig trasaservett på botten. I burkar visar sig yoghurt vara tjockare och bekvämare, tog ut den, låt burken svalna och lägg den i kylan. Och det är så bekvämt att äta. Jag använder olika burkar från hushållet, jag plockade upp ett "kit" för att passa en liter mjölk.
Jag gör på "Evitalia", 12 timmar, sätta på natten.

Jag gjorde det och det. Jag gillade burkarna mer.

Här! idag på kvällen lägger jag yoghurt i ett nytt sv, jämför bara med mv 502: a.

Jag lägger alltid kall mjölk och lagrar yoghurt istället för surdeg klockan 6. Mindre - det blir vattnigt. Men det här är som du vill. Det är annorlunda med riktiga hällar.
I burkar så att du kan tömma skålen omedelbart. Efter tillagningen måste yoghurten kylas i flera timmar, vilket innebär att skålen är upptagen just nu.

Ja, exakt, tack så mycket. Och hur ser surdegen ut att leta efter i hyllorna med yoghurt? På våra apotek verkar det som om de inte bryr sig?

Luysia, tack. Vad tror du, jag vill göra två liter mjölk, långmjölk vid rumstemperatur, naturlig Activia-yoghurt (jag hittade inte en annan i butiken), hur mycket ska jag lägga?

Jag har inte gjort det med köpta yoghurt på länge, bara med torr surdeg ... Elena Bo skrev ungefär 6 timmar. Bli styrd av detta. Tidigare kan du titta in och se vad och hur jäst det finns.

Ja, exakt, tack så mycket. Och hur ser surdegen ut att leta efter i hyllorna med yoghurt? På våra apotek verkar det som om de inte bryr sig?

Vi säljer både på apotek och i stora stormarknader. Skriv in sökmotorn "surdeg" det kommer att finnas en massa olika bilder från olika tillverkare.

Åh, då är problemet löst!

Ja, var noga med att hälla vatten i skålen på mjölknivå i burkar.

[Bovete]

Bovete i "Groats" -läget, 1: 1.5. Ställ in tiden på 10 minuter.
Allt, allt tog 30 minuter.
Tryckregulatorn pustade upp under processen.

Bovete ätbar

Hur vacker är det när lamporna gnistrar på jobbet
Signalen är såååå tyst. inte kritiskt för mig.

I allmänhet säger jag dig i ordning: Jag fick en tryckkokare 6051 den 1: a, på väg till dacha. Där (i landet) tog jag bara ut det, tittade, vrid det, tittade överallt och lade tillbaka det i lådan. Sedan jag åkte till lantgården för att vila. Och från matlagning också.

Och på bara tre dagar slog jag på den för första gången. Naturligtvis tvättade jag först allt som var nödvändigt. Lukten från tryckkokaren i sig var inte särskilt äcklig. Ringen luktade något. Jag bryggde saft, men inte med citron utan med tangerin. Jag glömde att det inte finns några citroner hemma. Nu luktar silikonringen också som en mandarin.

Jag gillade skålen. Jag har en keramisk skål från Redmond, som jag använder i en Polaris 0512-multikokare, märke 6051 skiljer sig åt i både färg och bikakeform. Jag skulle inte ens kalla dem bikakor utan "gitter". Jag undrar hur det kommer att steka på det _{(Jag läste ämnet, jag såg alla experiment)}.

Jag laddade ner instruktionen i elektronisk form så snart den dykt upp på webbplatsen, men läste den aldrig. Ja, och i dag läste jag inte pappersversionen. Allt är klart intuitivt. Och tjejerna har redan registrerat alla nyanser i ämnet. Därför fick jag reda på det snabbt.

Limonaden tillagades i STEAM-läget. Läget med fabriksinställningar fungerade mycket snabbt. Jag hade inte ens tid att återhämta mig. Jag tittade till och med på instruktionerna - kollade tiden - 15 minuter. Tja, allt hände väldigt snabbt. Inklusive automatisk tryckavlastning. I morgon på SOUP ska jag kontrollera "hastigheten" igen. Och sedan rapporterades det om tryckkokarens långsamhet.

Hon väljer häftigt. Hela familjen mindre än 1 meter lång kom springande för att leta.

För närvarande är intrycken bara positiva. Färg _{(vill fortfarande ha svart)} - min lillasyster blir 37501 för min multikokare.

Jag ville ställa in den i manuellt läge så att gräten först kokade vid 100 grader i några minuter och sedan skulle programmet fungera vid 90 grader i 40 minuter. Men eftersom nedräkningen startar omedelbart innan trycket är inställt, mitt par minuter gått till koka och började omedelbart andra fasen. Hmm jag satte första etappen på 15 minuter, gjorde ett misstag igen, trycket ackumulerades på 5 minuter. Jag stängde av den och lade den på det andra steget jag behövde efter kokning. Det visar sig att du måste beräkna hur mycket tryck som kommer att ta? Jag spelar in ...

Jag ville laga soppan i morgon. Men klåda trots allt. Jag sover trots allt inte.
Jag kunde inte motstå. Jag kastade in kycklingbitarna (ännu inte upptinade) i stekläget, standardtiden (15 minuter). Medan jag skalade löken, en morot, är köttet på ena sidan redan rött. Hon vred på den och planterade rivjärnet från farbror Berner på skålen, hackade löken, lät den värmas upp i en minut och stuvade sedan morötterna i några minuter och sedan två inlagda gurkor. Hon stekte allt tills slutet av stekläget.Jag lade hackad potatis och tvättade pärlkorn. Jag fyllde den med vatten från en termopott. Salt, lavrushka, torra örter. SUP-läget ändrade inte trycket (40 kPa) utan ökade tiden från 20 minuter till 25. Det äldre barnet kom "för att lukta", säger han att jag vill äta. Och det har inte riktigt börjat förbereda sig ännu. Tja, vad kommer att hända efter att signalen är läskig att tänka på. De sitter nu och väntar (man och dotter) när de redan ska sjunga. För din information är det midnatt här.

[A la Gulchehra eller kyckling i gräddsås]

A la Gulchehra eller kyckling i gräddsås



Stekta kycklingbitar i stekläget med tillsats av lök. Sedan saltade jag också Meat 70 kPa-regimen, tiden är 15 minuter.

Trycket släpptes med våld. Jag tillsatte 1 mst gräddfil, krossad vitlök (efter smak, jag har 4 stora kryddnejlikor), svartpeppar. Mode Barnmat 20 KPa, tid 1 minut.

Utsökt!

Varför barnmat? Det innebär också maximalt tryck. Så vitt jag förstår var det möjligt att välja vilket läge som helst och minska trycket på det? Samma kött, till exempel.

Vilket läge som helst är möjligt med ett lätt tryck i 1 minut, bara för att koka.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Jag läser inte för första gången att många lägger ofrossad kyckling. Och jag lägger det i kallt vatten för avfrostning på natten, sedan tvättar jag det väl, annars kan jag inte äta.

God aptit för hela familjen!

[Malet kyckling, lök, morötter, paprika, selleri stjälk, skuren i kuber, tillsätt äggvita, salt / peppar; häll över de riven tomaterna]

SLÄCKNING-läge
Kotletterna är roliga, kotletterna är läckra, kotletterna är hälsosamma ...



Malet kyckling, lök, morötter, paprika, selleri stjälk, skuren i kuber, tillsätt äggvita, salt / peppar; häll över de riven tomaterna

Släckningsläge som standard.

Flickor och nedräkningen, som jag förstår det, börjar direkt? Inte som vanligt efter påtryckningar? Det är inte bekvämt? Och sedan läste jag det och jag förstår inte om det är bättre eller sämre.

Nedräkningen börjar efter att trycket har byggts upp.

I program som arbetar under tryck börjar nedräkningen efter att trycket har byggts upp! Och i "Manuellt" läge har du redan ställt in den beräknade tiden för en fullständig tillagningscykel. Det bör innehålla tiden att bygga upp trycket.

Rulla torskfilén tillsammans med lök genom en köttkvarn, tillsätt ägg, grädde och salt med kryddor, blanda väl.
Lägg sedan malet på en plastfolie, vrid det till en rulle. Vi lägger det på ånggallret.
Vi ställer in "Steam" -läget till 70 kPa, tiden är 10 minuter.
Läckert kallt!

Himmel och jord

Skala och skär potatisen i bitar.
Skala äpplen och skär dem i halvor.
Häll vatten på botten av multikokskålen och lägg ånggallret, lägg äpplen och potatisen på det. Vi ställer in "Steam" -läget - 30 kPA, 10 minuter.
I slutet av processen, potatismos med äpplen, tillsätt smör, salt och varm mjölk.
Smaken är mycket ömtålig. Värt ett försök!
I det ursprungliga receptet kokas potatis separat från äpplen, äpplen kryddas med socker och sedan blandas allt och mosas.

Multikokaren har förenklat hela processen kraftigt.

Jag lagade bovete - 1: 1,5 - i standardläget "Groats" - inte så mycket, men i denna multikokare är det möjligt att ändra T och tid, så jag väljer det efter min smak.

Stekt torsk i "Stek" -läget och kokt potatis i förväg - mycket bra!

Det enda som är irriterande för tillfället är kondens - ibland får jag tid att fånga det och ibland inte. läcker över sladden och in i skålen, vilket inte är riktigt comma il faut. Jag tränar ....

Jag öppnar först cirka 80 grader och efter några sekunder helt. Under denna tid har kondensatet tid att rinna ut på fälgen.

Idag ska jag göra en vinägrett. Jag vill laga betor, morötter och potatis i ångläge. Råd om vilken tid du ska exponera och skala grönsaker.

Du behöver inte skala grönsaker. Häll vatten i skålen strax under dubbelpannan. Tid för rödbetor 20 minuter (om den är stor). Morötter och potatis högst 10 min.

Så jag hoppades att jag idag kommer att bli ägare till SV 6051. Jag ringde Yulmart och fick veta att den första satsen blev defekt och att tryckkokarna inte skulle säljas.Jag undrar vad som hände med dem? Eller kanske de ångrade att de satte priset på 5050r? Så jag väntar på nästa sats, men utan rabatt.

God dag.
Leveransen till detta företag var begränsad, varorna såldes mycket snabbt. Därför är jag förlorad på grund av deklarationen om en defekt sats. Det hände inte! För tillfället har vi inte ens isolerade fall av nedbrytning av den här enheten.

Ris i en kokare med flera kokare, märke 6051 (Elena Bo)

[Denis BR,]

Jag öppnar först cirka 80 grader och efter några sekunder helt. Under denna tid har kondensatet tid att rinna ut på fälgen.

Jag kan inte vänja mig vid det, ofta kommer vatten på sladden. Och det borde inte vara så att användaren fortfarande måste mäta vinklarna och anpassa sig till det som är obekvämt och eventuellt farligt.

En uppenbar brist hos tillverkaren, okej, det faktum att kondensatet kommer på bordet, du kan stå ut med detta, men det faktum att det ofta kommer på sladden är väldigt dåligt! Platsen för sladden och droppbrickan är tyvärr inte helt genomtänkt i den här modellen.
Denis BR, Jag skulle vilja höra yttrandet från en företrädare för företaget. Tror du en vacker dag någon kommer att bli chockad av vatten som slår i sladden eller inte?

Igår studerade jag instruktionerna och idag bestämde jag mig för att ånga tryckkokaren.

Under en lång tid justerade jag var jag skulle fästa den, sladden är mycket kortare än märket 502. Jag slog på ångprogrammet, reducerade tiden till 12 minuter. Allt påslaget. När trycket är inställt visas en krypande linje på displayen och trycket visas inte. Så ska det vara? Efter 3 minuter började ånga komma kraftigt ut genom hålet på locket, men trycket visade inte igen. Jag bestämde mig för att inte experimentera mer, utan att fråga på forumet.

Det förinställda trycket visas en gång när programmet slås på, i detta skede kan du ändra det genom att trycka på + eller -.
Vidare, genom att klicka på "Timer", kan du ändra tiden med samma knappar + eller -.
Och trycket kommer att visas på skalan, där de gula ränderna mittemot siffrorna (en gul fyrkant lyser där, mittemot det inställda trycket), så snart den skrivs in och displayen visar tillagningen tid och nedräkningen startar.
Det verkar så öh)